本實用新型專利技術公開了一種帶料缸的絞切機，包括機體，所述機體內部設有絞肉部分和切肉部分；所述絞肉部分設有第一進料口，所述切肉部分設有第二進料口；所述絞肉部分和切肉部分的出料端均與所述機體的出料口連接，所述第一進料口設有第一料缸，所述第二進料口設有第二料缸。本實用新型專利技術帶料缸的絞切機能連續切肉或絞肉、安全可靠、工作效率高。
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種食品絞切機，具體地說涉及一種帶料缸的絞切機。
技術介紹
絞切機廣泛用于賓館、酒家、食堂、食品加工企業和個體戶等加工肉類及其它食品物料，其主要功能分為絞、切二部分。以加工肉類食品為例，“絞”就是將肉塊加工成肉糜；“切”就是將肉塊加工成肉片或肉絲，目前的絞切機在加工肉的過程中，都是將肉從對準絞肉、切肉進料口進行加工，是間斷進行的，加工完一塊肉后再進行下一塊肉的加工，可以滿足加工小量肉的需求，但是如果加工肉量大的話，由于間斷加工的，生產速度受限制，并且安全性不好，容易絞到工人的手。中國技術專利，公告號:CN 203990812 U，名稱為:改進型多用絞切機，公開了一種更換刀片簡單快捷，安全方便，絞切肉組合式一體機省時省力的絞切機，絞、切肉時將活動小蓋板打開，把肉對準絞、切進料口，進行加工，添加肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機損壞，因此加工時，效率較低，需要生產時間增多，并且需要將肉塊對準絞、切進料口，工作過程中需要提高警惕，不注意手就會被絞傷。
技術實現思路
本技術要解決的技術問題是提供提供一種連續切肉絞肉、安全可靠的工作效率高的帶料缸的絞切機。為實現上述目的，本技術提供一種帶料缸的絞切機，包括機體，所述機體內部設有絞肉部分和切肉部分；所述絞肉部分設有第一進料口，所述切肉部分設有第二進料口 ；所述絞肉部分和切肉部分的出料端均與所述機體的出料口連接，所述第一進料口設有第一料缸，所述第二進料口設有第二料缸。優選地，所述第一料缸底部設有第一連接片，所述第一連接片上設有第一焊接點，所述第一料缸通過焊接連接在所述第一進料口的周圍。更優選地，所述第二料缸底部設有第二連接片，所述第二連接片上設有第二焊接點，所述第二料缸通過焊接連接在所述第二進料口的周圍。優選地，所述第一料缸與所述第二料缸的頂部均設有蓋子。作為優選，所述第一料缸的形狀為圓形；所述第二料缸的形狀為方形。本技術具有的有益效果是:1、本技術絞切機采用在絞肉進料口和切肉進料口處設有料缸后，只需要將待絞切的肉塊連續放在料缸內，就能連續進行切肉或絞肉程序，使被絞切的肉產品源源不斷地進入下一道生產工序使用；2、加工肉的能力比沒有采用料缸明顯提高，本技術絞切機每小時能生產肉片400kg、肉絲200kg、絞肉150kg ;原來沒有料缸每小時只能生產肉片350kg、肉絲150kg、絞肉100kg ;3、安全性得到大大的提高，原來需要將肉對準絞肉或切肉進料口，不注意手伸入到進料口會造成極大傷害，采用料缸后，只需將肉放入料缸，自動會進入絞肉或切肉進料口，工人的手不會被絞傷。【附圖說明】附圖用來提供對本技術的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本技術的實施例一起用于解釋本技術，并不構成對本技術的限制。在附圖中:圖1為本技術帶料缸的絞切機的主視圖；圖2為本技術帶料缸的絞切機第一料缸的立體圖；圖3為本技術帶料缸的絞切機第二料缸的立體圖。圖中:1、機體；2、第一進料口 ；3、第二進料口 ；4、第一料缸；5、第二料缸；6、第一連接片W、第一焊接點；7、出料口；8、第二連接片^、第二焊接點。【具體實施方式】以下結合附圖對本技術的優選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本技術，并不用于限定本技術。如圖1所示，本技術一種帶料缸的絞切機，包括機體1，機體1內部設有絞肉部分和切肉部分；所述絞肉部分設有第一進料口 2，所述切肉部分設有第二進料口 3 ;所述絞肉部分和切肉部分的出料端均與所述機體1的出料口 7連接，所述第一進料口 2設有第一料缸4，所述第二進料口 3設有第二料缸5。本技術在第一進料口 2和第二進料口3周圍分別設有第一料缸4和第二料缸5，在加工肉，比如打成肉絲、肉片或肉糜時候，只需將待加工的肉去除骨頭，切成適當大小，將切成塊的肉塊放入第一料缸4或第二料缸5，啟動絞切機，肉塊自動沿著料缸邊緣進入第一進料口 2或第二進料口 3，能連續進行切肉或絞肉程序，該設備可連續運轉，使被絞切的肉源源不斷地進入下一道生產工序使用，不像之前加工那樣需要一塊一塊地對準第一進料口 2或第二進料口 3，加工完后進行下一塊加工，采用本技術帶料缸的絞切機后，加工速度明顯得到了很大的提高，每小時能生產肉片400kg、肉絲200kg、絞肉150kg ;原來沒有料缸每小時只能生產肉片350kg、肉絲150kg、絞肉100kg ;并且原來沒有設置料缸的情況下，加工的工人需要將肉塊對準第一進料口 2或第二進料口 3才能更好地加工，工作中必須提高警惕，稍不注意，會絞到手，具有很大的安全隱患。由于設有第一進料口 2或第二進料口 3，只需將切好的肉塊扔進第一進料口 2或第二進料口 3就可以了，不必擔心手被絞傷的問題。如圖2所示，為了便于將第一料缸4和第一進料口 2更好地連接:將第一料缸4底部設有第一連接片6，第一連接片6上設有第一焊接點6'，第一料缸4通過焊接連接在所述第一進料口 2的周圍，這樣通過第一焊接點6'就能將第一料缸4和第一進料口 2焊接了，這樣第一料缸4加工肉過程中，才不會從連接處漏出來，造成加工不衛生，并且浪費肉。如圖3所示，為了便于將第二料缸5與第二進料口 3更好地連接；將第二料缸5底部設有第二連接片8，第二連接片8上設有第二焊接點8,，第二料缸5通過焊接連接在所述第二進料口 5的周圍，這樣通過第二焊接點8,就能將第二料缸5和第二進料口 3焊接了。為了在平常不使用絞切機時候，保持絞切機的干凈衛生，避免灰塵進入機器內，在第一料缸4與第二料缸5的頂部均設有蓋子(圖中未畫出)。為了便于確認第一料缸4和第二料缸5:將第一料缸4的形狀設為圓形；將第二料缸5的形狀設為方形。以上所述僅為本技術的較佳實施例而已，并不用以限制本技術，凡在本技術的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本技術的保護范圍之內。【主權項】1.一種帶料缸的絞切機，包括機體(1)，所述機體(1)內部設有絞肉部分和切肉部分；所述絞肉部分設有第一進料口(2)，所述切肉部分設有第二進料口(3);所述絞肉部分和切肉部分的出料端均與所述機體(1)的出料口(7)連接，其特征在于:所述第一進料口(2)設有第一料缸(4)，所述第二進料口(3)設有第二料缸(5)。2.根據權利要求1所述的帶料缸的絞切機，其特征在于:所述第一料缸(4)底部設有第一連接片出)，所述第一連接片(6)上設有第一焊接點出')，所述第一料缸(4)通過焊接連接在所述第一進料口(2)的周圍。3.根據權利要求1或2所述的帶料缸的絞切機，其特征在于:所述第二料缸(5)底部設有第二連接片(8)，所述第二連接片(8)上設有第二焊接點(8')，所述第二料缸(5)通過焊接連接在所述第二進料口(5)的周圍。4.根據權利要求1或2所述的帶料缸的絞切機，其特征在于:所述第一料缸(4)與所述第二料缸(5)的頂部均設有蓋子。5.根據權利要求1或2所述的帶料缸的絞切機，其特征在于:所述第一料缸(4)的形狀為圓形；所述第二料缸(5)的形狀為方形。【專利摘要】本技術公開了一種帶料缸的絞切機，包括機體，所述機體內部設有絞肉部分和切肉部分；所述絞肉部本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種帶料缸的絞切機，包括機體(1)，所述機體(1)內部設有絞肉部分和切肉部分；所述絞肉部分設有第一進料口(2)，所述切肉部分設有第二進料口(3)；所述絞肉部分和切肉部分的出料端均與所述機體(1)的出料口(7)連接，其特征在于：所述第一進料口(2)設有第一料缸(4)，所述第二進料口(3)設有第二料缸(5)。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員：周萍，徐筱菁，陳長輝，
申請(專利權)人：貴州龍膳香坊食品有限公司，
類型：新型
國別省市：貴州;52
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