本發(fā)明專利技術(shù)涉及脫水蔬菜加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備,該設(shè)備包括熱風(fēng)爐、配風(fēng)室、連續(xù)烘干機(jī),所述熱風(fēng)爐與配風(fēng)室連接,所述配風(fēng)室與連續(xù)烘干機(jī)連接,熱風(fēng)爐包括自然風(fēng)入口和熱風(fēng)出口,熱風(fēng)爐的熱風(fēng)出口與配風(fēng)室連接,所述配風(fēng)室包括總成風(fēng)室及與總成風(fēng)室連接的至少三個分流風(fēng)道,通過配風(fēng)室將熱風(fēng)分配到至少三個分流風(fēng)道中,進(jìn)而進(jìn)入至少三個烘干內(nèi)腔中,隨著熱風(fēng)烘干室的長度的不斷加長,甚至于拐彎,配風(fēng)室的長度可以隨之加長,分流風(fēng)道隨之對應(yīng)增加,烘干內(nèi)腔隨之對應(yīng)增加,仍然可以將熱風(fēng)分配到每個烘干內(nèi)腔中,進(jìn)而從篩網(wǎng)下方吹出烘干蔬菜物料,該設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,實(shí)現(xiàn)了熱風(fēng)的溫度、強(qiáng)度可控制。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備
本專利技術(shù)屬于脫水蔬菜加工
,尤其涉及一種組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備。
技術(shù)介紹
脫水蔬菜加工過程中,烘干步驟必不可少,不少廠家通常采用連續(xù)烘干機(jī)對蔬菜物料進(jìn)行烘干,連續(xù)烘干機(jī)包括自動移動的篩網(wǎng)和篩網(wǎng)下方的熱風(fēng)烘干室,蔬菜物料從篩網(wǎng)的上料端被平鋪在篩網(wǎng)上,隨著篩網(wǎng)的移動,從篩網(wǎng)下方吹出的熱風(fēng)將蔬菜物料烘干。然而,現(xiàn)有技術(shù)中的連續(xù)烘干機(jī)在篩網(wǎng)的上料端的下方開設(shè)進(jìn)風(fēng)口,熱風(fēng)爐吹出的熱風(fēng)從該進(jìn)風(fēng)口被吹入熱風(fēng)烘干室內(nèi),然后從篩網(wǎng)的下方吹出將蔬菜物料烘干,由于熱風(fēng)烘干室的長度很長,甚至于拐彎,進(jìn)風(fēng)口附近的熱風(fēng)的溫度很高、強(qiáng)度很大,而隨著距離進(jìn)風(fēng)口的距離的增長,熱風(fēng)的溫度大幅下降、強(qiáng)度也大幅降低,烘干效果明顯下降,如果想要保持熱風(fēng)的溫度不變、強(qiáng)度不變,甚至于溫度和強(qiáng)度是人為可調(diào)整的,即使不斷提高熱風(fēng)進(jìn)風(fēng)的動力,例如電機(jī)功率,因?yàn)闊犸L(fēng)烘干室的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的缺陷,隨著長度的增加,熱風(fēng)的溫度和強(qiáng)度不可能保持不變,溫度和強(qiáng)度的可調(diào)整更是不可能實(shí)現(xiàn)的,難以做到長距離保持烘干的溫度和強(qiáng)度。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
針對上述缺陷,本專利技術(shù)提出一種隨著熱風(fēng)烘干室的長度的加長,能夠保持熱風(fēng)的溫度不變、強(qiáng)度不變的組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備。一種組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備,包括熱風(fēng)爐、配風(fēng)室、連續(xù)烘干機(jī),熱風(fēng)爐與配風(fēng)室連接,配風(fēng)室與連續(xù)烘干機(jī)連接,熱風(fēng)爐包括自然風(fēng)入口和熱風(fēng)出口,熱風(fēng)爐的熱風(fēng)出口與配風(fēng)室連接,配風(fēng)室包括總成風(fēng)室及與總成風(fēng)室連接的至少三個分流風(fēng)道,該總成風(fēng)室為密封的通風(fēng)管道,所述通風(fēng)管道的一端為進(jìn)風(fēng)口,該進(jìn)風(fēng)口與熱風(fēng)爐的熱風(fēng)出口密封連接,所述通風(fēng)管道的另一端封閉,在總成風(fēng)室的通風(fēng)管道的下端面上開設(shè)至少三個通孔,至少三個分流風(fēng)道的一端分別與該至少三個通孔分別連接,至少三個分流風(fēng)道的另一端連接連續(xù)烘干機(jī),連續(xù)烘干機(jī)包括烘干箱體、及設(shè)置在烘干箱體上面的篩網(wǎng),烘干箱體的內(nèi)部劃分為至少三個相互獨(dú)立的烘干內(nèi)腔,該烘干內(nèi)腔分別與至少三個分流風(fēng)道的另一端連通,該至少三個烘干內(nèi)腔與烘干箱體上面的篩網(wǎng)的網(wǎng)眼連通。本專利技術(shù)的有益效果為:通過配風(fēng)室將熱風(fēng)分配到至少三個分流風(fēng)道中,進(jìn)而進(jìn)入至少三個烘干內(nèi)腔中,隨著連續(xù)烘干室的長度的不斷加長,甚至于拐彎,配風(fēng)室的長度可以隨之加長,分流風(fēng)道隨之對應(yīng)增加,烘干內(nèi)腔隨之對應(yīng)增加,仍然可以將熱風(fēng)分配到每個烘干內(nèi)腔中,進(jìn)而從篩網(wǎng)下方吹出烘干蔬菜物料。該設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,實(shí)現(xiàn)了熱風(fēng)的溫度、強(qiáng)度可控制。附圖說明圖1為組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備的正45°視圖。圖2為組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備的負(fù)45°視圖。圖3為圖1的局部放大圖。圖中:熱風(fēng)爐1、自然風(fēng)入口2、熱風(fēng)出口3、配風(fēng)室4、總成風(fēng)室5、分流風(fēng)道6、末端分流風(fēng)道7、變速電機(jī)8、連續(xù)烘干機(jī)9、烘干箱體10、篩網(wǎng)11、固定板12、蔬菜翻轉(zhuǎn)器13、沖洗水管14、毛刷電機(jī)15。具體實(shí)施方式參見圖1至圖3,組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備包括熱風(fēng)爐1、配風(fēng)室4、連續(xù)烘干機(jī)9,熱風(fēng)爐1與配風(fēng)室4連接,配風(fēng)室4與連續(xù)烘干機(jī)9連接,熱風(fēng)爐1包括自然風(fēng)入口2和熱風(fēng)出口3,熱風(fēng)爐1的熱風(fēng)出口3與配風(fēng)室4連接,配風(fēng)室4包括總成風(fēng)室5及與總成風(fēng)室5連接的至少三個分流風(fēng)道6,該總成風(fēng)室5為密封的通風(fēng)管道,通風(fēng)管道的一端為進(jìn)風(fēng)口,該進(jìn)風(fēng)口與熱風(fēng)爐1的熱風(fēng)出口3密封連接,通風(fēng)管道的另一端封閉,在總成風(fēng)室5的通風(fēng)管道的下端面上開設(shè)至少三個通孔,至少三個分流風(fēng)道6的一端分別與該至少三個通孔分別連接,至少三個分流風(fēng)道6的另一端連接連續(xù)烘干機(jī)9,連續(xù)烘干機(jī)9包括烘干箱體10、及設(shè)置在烘干箱體10上面的篩網(wǎng)11,烘干箱體10的內(nèi)部劃分為至少三個相互獨(dú)立的烘干內(nèi)腔,該至少三個烘干內(nèi)腔分別與至少三個分流風(fēng)道6的另一端連通,該至少三個烘干內(nèi)腔與烘干箱體10上面的篩網(wǎng)11的網(wǎng)眼連通。進(jìn)一步,每個分流風(fēng)道6上分別設(shè)置有變速電機(jī)8。變速電機(jī)8的轉(zhuǎn)動軸通過皮帶連接送風(fēng)轉(zhuǎn)動軸,該送風(fēng)轉(zhuǎn)動軸及送風(fēng)轉(zhuǎn)動軸上垂直設(shè)置的槳葉安裝在分流風(fēng)道6內(nèi),變速電機(jī)8的轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動帶動送風(fēng)轉(zhuǎn)動軸轉(zhuǎn)動,送風(fēng)轉(zhuǎn)動軸帶動槳葉轉(zhuǎn)動,以調(diào)整進(jìn)入烘干內(nèi)腔的風(fēng)量大小,通過調(diào)整該變速電機(jī)8的工作檔位來控制槳葉轉(zhuǎn)動的速度,從而可以控制該分流風(fēng)道6向連續(xù)烘干機(jī)9內(nèi)送入的熱風(fēng)的風(fēng)量的大小。進(jìn)一步,至少三個分流風(fēng)道6中最遠(yuǎn)離熱風(fēng)爐1的一個分流風(fēng)道6為末端分流風(fēng)道7,最遠(yuǎn)離的概念為配風(fēng)室4內(nèi)從熱風(fēng)爐1的熱風(fēng)出口3到封閉端的風(fēng)流距離最長,末端分流風(fēng)道7與連續(xù)烘干機(jī)9的烘干箱體10的連接位置的高度高于其他分流風(fēng)道6與連續(xù)烘干機(jī)9的烘干箱體10的連接位置的高度,末端分流風(fēng)道7的寬度大于其他分流風(fēng)道6的寬度。根據(jù)蔬菜物料被烘干的程度,可以調(diào)整與該末端分流風(fēng)道7連接的變速風(fēng)機(jī)的頻率,例如關(guān)閉進(jìn)風(fēng),使得該末端分流風(fēng)道7作為一個回風(fēng)管道,以平衡連續(xù)烘干機(jī)9的烘干箱體10內(nèi)的熱風(fēng)壓力,又由于熱風(fēng)及其攜帶的水蒸汽處于漂浮狀態(tài),所以該末端分流風(fēng)道7的高度應(yīng)高于其他的高度,該末端分流風(fēng)道7的寬度大于其他分流風(fēng)道6的寬度,便于熱風(fēng)及其攜帶的水蒸汽沿著該末端分流風(fēng)道7自然流出或被抽出。進(jìn)一步,組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備還包括蔬菜翻轉(zhuǎn)器13,在篩網(wǎng)11的上方的兩側(cè)設(shè)置固定板12,在固定板12的兩個側(cè)板之間搭接固定蔬菜翻轉(zhuǎn)器13,蔬菜翻轉(zhuǎn)器13包括轉(zhuǎn)動軸及轉(zhuǎn)動軸上設(shè)置的翻轉(zhuǎn)葉片,轉(zhuǎn)動軸固定在兩個側(cè)板之間,翻轉(zhuǎn)葉片距離篩網(wǎng)11的高度小于轉(zhuǎn)動軸距離篩網(wǎng)11的高度。當(dāng)蔬菜物料在篩網(wǎng)11上移動時,在蔬菜物料通過蔬菜翻轉(zhuǎn)器13的下方時,轉(zhuǎn)動速度大于篩網(wǎng)11移動速度的翻轉(zhuǎn)葉片將蔬菜物料撥動翻轉(zhuǎn),以加快烘干。進(jìn)一步,組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備還包括設(shè)置在與末端分流風(fēng)道7連通的烘干內(nèi)腔內(nèi)的沖洗水管14和滾動毛刷,沖洗水管14的出水段和滾動毛刷設(shè)置在篩網(wǎng)11的下方,沿著篩網(wǎng)11移動前進(jìn)的方向,滾動毛刷設(shè)置在沖洗水管14的出水段的前方,滾動毛刷和沖洗水管14的出水段的長度都不小于篩網(wǎng)11的寬度,滾動毛刷的刷毛與篩網(wǎng)11接觸,滾動毛刷的滾動方向與篩網(wǎng)11移動前進(jìn)的方向相反,在篩網(wǎng)11的下方的沖洗水管14的出水段的長度方向上均勻開設(shè)多個透水孔,沖洗水管14的兩個端頭從烘干箱體10的側(cè)壁伸出用于連接循環(huán)水,滾動毛刷有毛刷電機(jī)15帶動起轉(zhuǎn)動。在加工一些糖分含量較高的蔬菜時,例如番茄等,由于高溫糖分熔化后很容易粘在篩網(wǎng)11的表面上,久而久之,就很將篩網(wǎng)11的網(wǎng)眼堵住,影響烘干效率,所以設(shè)計(jì)了沖洗水管14和滾動毛刷,在篩網(wǎng)11移動前進(jìn)時,滾動毛刷的刷毛與篩網(wǎng)11摩擦,將篩網(wǎng)11上粘的糖分或蔬菜物料機(jī)械去除,然后在循環(huán)水流經(jīng)沖洗水管14時,水沿著透水孔噴出,噴射在篩網(wǎng)11上,進(jìn)一步將毛刷去除掉的糖分或蔬菜物料沖洗干凈。文中的熱風(fēng)爐1及篩網(wǎng)11的自動移動均屬于本領(lǐng)域熟知的常用設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)的功能。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備,其特征在于:該烘干設(shè)備包括熱風(fēng)爐(1)、配風(fēng)室(4)、連續(xù)烘干機(jī)(9),熱風(fēng)爐(1)與配風(fēng)室(4)連接,配風(fēng)室(4)與連續(xù)烘干機(jī)(9)連接,熱風(fēng)爐(1)包括自然風(fēng)入口(2)和熱風(fēng)出口(3),熱風(fēng)爐(1)的熱風(fēng)出口(3)與配風(fēng)室(4)連接,配風(fēng)室(4)包括總成風(fēng)室(5)及與總成風(fēng)室(5)連接的至少三個分流風(fēng)道(6),該總成風(fēng)室(5)為密封的通風(fēng)管道,所述通風(fēng)管道的一端為進(jìn)風(fēng)口,該進(jìn)風(fēng)口與熱風(fēng)爐(1)的熱風(fēng)出口(3)密封連接,所述通風(fēng)管道的另一端封閉,在總成風(fēng)室(5)的通風(fēng)管道的下端面上開設(shè)至少三個通孔,至少三個分流風(fēng)道(6)的一端分別與該至少三個通孔分別連接,至少三個分流風(fēng)道(6)的另一端連接連續(xù)烘干機(jī)(9),連續(xù)烘干機(jī)(9)包括烘干箱體(10)、及設(shè)置在烘干箱體(10)上面的篩網(wǎng)(11),烘干箱體(10)的內(nèi)部劃分為至少三個相互獨(dú)立的烘干內(nèi)腔,該至少三個烘干內(nèi)腔分別與至少三個分流風(fēng)道(6)的另一端連通,該至少三個烘干內(nèi)腔與烘干箱體(10)上面的篩網(wǎng)(11)的網(wǎng)眼連通。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備,其特征在于:該烘干設(shè)備包括熱風(fēng)爐(1)、配風(fēng)室(4)、連續(xù)烘干機(jī)(9),熱風(fēng)爐(1)與配風(fēng)室(4)連接,配風(fēng)室(4)與連續(xù)烘干機(jī)(9)連接,熱風(fēng)爐(1)包括自然風(fēng)入口(2)和熱風(fēng)出口(3),熱風(fēng)爐(1)的熱風(fēng)出口(3)與配風(fēng)室(4)連接,配風(fēng)室(4)包括總成風(fēng)室(5)及與總成風(fēng)室(5)連接的至少三個分流風(fēng)道(6),該總成風(fēng)室(5)為密封的通風(fēng)管道,所述通風(fēng)管道的一端為進(jìn)風(fēng)口,該進(jìn)風(fēng)口與熱風(fēng)爐(1)的熱風(fēng)出口(3)密封連接,所述通風(fēng)管道的另一端封閉,在總成風(fēng)室(5)的通風(fēng)管道的下端面上開設(shè)至少三個通孔,至少三個分流風(fēng)道(6)的一端分別與該至少三個通孔分別連接,至少三個分流風(fēng)道(6)的另一端連接連續(xù)烘干機(jī)(9),連續(xù)烘干機(jī)(9)包括烘干箱體(10)、及設(shè)置在烘干箱體(10)上面的篩網(wǎng)(11),烘干箱體(10)的內(nèi)部劃分為至少三個相互獨(dú)立的烘干內(nèi)腔,該至少三個烘干內(nèi)腔分別與至少三個分流風(fēng)道(6)的另一端連通,該至少三個烘干內(nèi)腔與烘干箱體(10)上面的篩網(wǎng)(11)的網(wǎng)眼連通,所述組合式熱風(fēng)連續(xù)烘干設(shè)備還包括沖洗水管(14)和滾動毛刷,沖洗水管(14)的出水段和滾動毛刷設(shè)置在篩網(wǎng)(11)的下方,沿著篩網(wǎng)(11)移動前進(jìn)的方向,滾動毛刷設(shè)置在沖洗水管(14)的出水段的前方,所述滾動毛刷和沖洗水管(14)的出...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:韓振東,韓正偉,
申請(專利權(quán))人:寧夏發(fā)途發(fā)蔬菜產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司,
類型:發(fā)明
國別省市:寧夏;64
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