本實用新型專利技術涉及調理臺領域,具體為一種多功能調理臺,該調理臺由箱式臺架中間設有電加熱烹飪操作臺面,箱式臺架前、后面設有傾斜式抽屜,左、右面設有推拉式抽屜,下面設有殘食排放口相互通過螺栓鉚合連接,組成多功能調理臺。解決國內外生產調理臺烹飪食物單一,大多采用炭火加熱,臺架沒有抽屜,不能存放物品等等缺點問題。
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及烹飪調理臺領域,具體為一種多功能調理臺。
技術介紹
富裕起來中國公民經常到餐館就餐是生活中飲食的一種方式,現有餐館飯店普遍以點餐的方式用餐,自助餐方式也是菜品口味等比較單一,燒烤、煎、煮、炒、蒸、煽等食品加工需要用多種烹飪器皿,有的器皿加工食物時候產生的煙霧,對人體帶來太多的不健康因素,這些加工食物的器皿不具有控制系統,不具有盛裝物品的抽屜等等缺點。如何能提供一種具有可以調控器皿的溫度,使食物在恒定的溫度中加工,不產生有害的煙霧,使食物在最合適的溫度下做出最好的美味,本專利技術人歷時數年,一直努力于這方面研究,探尋烹飪調理,在飲食烹飪制造應用領域的完美解決方案。經過大量艱難、反復的研究過程,在工藝應用中取得了全新突破,最終成功研制出多功能調理臺。
技術實現思路
本技術的目的在于提供一種多功能調理臺,解決國內外生產調理臺烹飪食物單一,大多采用炭火加熱,臺架沒有抽屜,不能存放物品等等缺點問題。本技術的技術方案是:該調理臺由臺體中間設有電加熱烹飪操作臺面,箱式臺架前、后面設有傾斜式抽屜,左、右面設有推拉式抽屜,下面設有殘食排放口,相互通過螺栓鉚合連接,組成多功能調理臺。所述的多功能調理臺,根據場地需要,調理臺可設置為圓形、正方形、六邊形。本技術的有益效果是:1、調理臺的創造性。現在人們在就餐方面越來越注重健康與養生,并且自己愿意親手制作食品,還要講究營養和健康及加工方式,由于本技術中間的電加熱烹飪臺面設有外連USB接口可以連接電源、手機,自己可以用手機APP選擇菜譜,親手烹飪可以根據要烹飪加工的食物設定最佳的溫度,如烤制食物最佳溫度應該在150-180攝氏度風味最佳等,烹飪過食品的臺,以這種方式加工的食物安全、衛生、可靠、方便,使了人們在就餐的同時自己親手制作烹飪食物,增加了趣味性,使人們在吃飯的同時產生的成就感和對美好生活的早受。2、調理臺的實用性,由于調理臺箱式臺架前、后面設有傾斜式抽屜,可以放置就餐人們的箱包等物品,左、右面設有推拉式抽屜,可以放置用餐器皿,調味器皿紙巾等,方便了人們就餐需要。3、調理臺衛生健康。由于調理臺采醫用鋼板,電板加熱方式,在烹飪食品時可以用控制系統調節加熱板的溫度進行,燒烤、煎、煮、炒、蒸、煽等以最佳的溫度方式烹飪,最大限度的保留了烹飪食物的蛋白質、鈣、鎂、鐵等有益人體健康的營養成分,烹制出來的食物不油膩,有種獨特的香味,有助于人體健康,易于消化,在食用的過程中自然會使身體更加健康。4、調理臺的可操作性。調理臺安全可靠,調理臺由20mm厚醫用鋼板構成,無明火,無焦化,最高可達273攝氏度的烹飪溫度。具有不上銹,不變形,安全穩固。烹飪調理臺為機械加工,流水線生產,減輕體力勞動,保證質量安全可靠、方便;具有結構簡單、材料普通、易于加工制造安裝使用等優點。本技術可廣泛應用于調理臺的生產制造,如:多功能烹飪調理臺等。總之,本技術與國內外生產的調理臺相比,具有生產周期短,適用性廣,可操作性強及易于加工制造,安全、衛生、可靠、方便等特點。【附圖說明】圖1為本技術多功能條理臺結構示意圖。圖中:調理臺箱式臺架1 ;電加熱烹飪操作臺面2 ;前、后面設有傾斜式抽屜3 ;左、右推拉式抽屜;下面設有殘食排放口。【具體實施方式】如圖1所示,多功能調理臺,該調理臺由箱式臺架中間設有電加熱烹飪操作臺面,箱式臺架前、后面設有傾斜式抽屜,左、右面設有推拉式抽屜,下面設有殘食排放口相互通過螺栓鉚合連接,制得多功能調理臺。【主權項】1.多功能調理臺,其特征在于:該調理臺由箱式臺架(1)中間設有電加熱烹飪操作臺面(2),箱式臺架前、后面設有傾斜式抽屜(3),左、右面設有推拉式抽屜(4),下面設有殘食排放口(5),相互通過螺栓鉚合連接,組成多功能調理臺。2.按照權利要求1所述的多功能調理臺,其特征在于:調理臺可設置為圓形、正方形、六邊形。【專利摘要】本技術涉及調理臺領域,具體為一種多功能調理臺,該調理臺由箱式臺架中間設有電加熱烹飪操作臺面,箱式臺架前、后面設有傾斜式抽屜,左、右面設有推拉式抽屜,下面設有殘食排放口相互通過螺栓鉚合連接,組成多功能調理臺。解決國內外生產調理臺烹飪食物單一,大多采用炭火加熱,臺架沒有抽屜,不能存放物品等等缺點問題。【IPC分類】A47B77/08【公開號】CN205053322【申請號】CN201520641144【專利技術人】李志祥 【申請人】李志祥【公開日】2016年3月2日【申請日】2015年8月19日本文檔來自技高網...
【技術保護點】
多功能調理臺,其特征在于:該調理臺由箱式臺架(1)中間設有電加熱烹飪操作臺面(2),箱式臺架前、后面設有傾斜式抽屜(3),左、右面設有推拉式抽屜(4),下面設有殘食排放口(5),相互通過螺栓鉚合連接,組成多功能調理臺。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發人員:李志祥,
申請(專利權)人:李志祥,
類型:新型
國別省市:遼寧;21
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