一種健胃餅干制造技術

本發明專利技術公開一種健胃餅干，包含如下組分，玉米粉20～40份，蘇打粉1～5份，雞蛋液1～5份，黃油1～5份，砂糖1～3份，淮山藥5～10份，砂仁1～5份，枸杞1～5份，麥芽2～6份，小米10～20份，山楂肉3～8份，紫蘇1～3份，包含1～3份薰衣草，所述薰衣草經過泡水處理。本發明專利技術的健胃餅干，添加多種具有較好健胃養胃作用的中藥材，在為人們提供能量的同時，具有健胃養胃的保健效果，是一款老小皆宜的健康食品，適合推廣生產。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種餅干，尤其涉及一種具有健胃養胃作用的餅干。
技術介紹
真正的餅干，要追溯到公元七世紀的波斯，當時制糖技術剛剛開發出來，并因為餅干而被廣泛使用。一直到了公元十世紀左右，隨著穆斯林對西班牙的征服，餅干傳到了歐洲，并從此在各個基督教國家之中流傳。到了公元十四世紀，餅干已經成了全歐洲人最喜歡的點心，從皇室的廚房到平民居住的大街，都彌漫著餅干的香味。現代餅干產業是由19世紀時因發達的航海技術進出于世界各國的英國開始的，在長期的航海中，面包因含有較高的水分(35%?40%)不適合作為儲備糧食，所以專利技術了一種含水量很低的面包一餅干。但是目前的餅干大多數為了給人體提供能量，不具有保健的作用。有鑒于上述現有的餅干存在的缺陷，本專利技術人基于從事此類產品設計制造多年豐富的實務經驗及專業知識，并配合學理的運用，積極加以研究創新，以期刨設一種新型健胃餅干，使其更具有實用性。經過不斷的研究、設計，并經反復試作樣品及改進后，終于刨設出確具實用價值的本專利技術。
技術實現思路
本專利技術的主要目的在于，克服現有的餅干存在的缺陷，而提供一種新型健胃餅干，在為人體提供熱量的同時具有健胃的作用，從而更加適于實用，且具有產業上的利用價值。本專利技術的目的及解決其技術問題是采用以下技術方案來實現的。依據本專利技術提出的健胃餅干，所述餅干包含如下組分，玉米粉20?40份，蘇打粉1?5份，雞蛋液1?5份，黃油1?5份，砂糖1?3份，淮山藥5?10份，砂仁1?5份，枸紀1?5份，麥芽2?6份，小米10?20份，山楂肉3?8份，紫蘇1?3份。具體的，前述的健胃餅干，所述麥芽為炒制支芽。具體的，前述的健胃餅干，所述健胃餅干還包含1?3份薰衣草，所述薰衣草經過泡水處理。具體的，前述的健胃餅干，所述小米為經過粉碎的小米粉。具體的，前述的健胃餅干，所述小米粉優選為15?20份。借由上述技術方案，本專利技術健胃餅干至少具有下列優點:本專利技術的健胃餅干，添加多種具有較好健胃養胃作用的中藥材，在為人們提供能量的同時，具有健胃養胃的保健效果，是一款老小皆宜的健康食品，適合推廣生產。上述說明僅是本專利技術技術方案的概述，為了能夠更清楚了解本專利技術的技術手段，并可依照說明書的內容予以實施，以下以本專利技術的較佳實施例詳細說明如后?！揪唧w實施方式】為更進一步闡述本專利技術為達成預定專利技術目的所采取的技術手段及功效，對依據本專利技術提出的健胃餅干其【具體實施方式】、特征及其功效，詳細說明如后。實施例1本專利技術的健胃餅干包含如下組分:玉米粉40份，蘇打粉4份，雞蛋液3份，黃油2份，砂糖3份，淮山藥8份，砂仁3份，枸杞4份，炒制麥芽5份，小米18份，山楂肉4份，紫蘇3份和3份經過泡水處理的薰衣草。先將玉米粉和小米粉混合發酵，接著加入其余的村料，烘烤，得到本專利技術的健胃餅干。實施例2本專利技術的健胃餅干包含如下組分:玉米粉38份，蘇打粉5份，雞蛋液4份，黃油3份，砂糖2份，淮山藥10份，砂仁4份，枸杞4份，炒制麥芽4份，小米15份，山楂肉6份，紫蘇3份和2份經過泡水處理的薰衣草。先將玉米粉和小米粉混合發酵，接著加入其余的村料，烘烤，得到本專利技術的健胃餅干。以上所述，僅是本專利技術的較佳實施例而己，并非對本專利技術作任何形式上的限制，雖然本專利技術己以較佳實施例揭露如上，然而并非用以限定本專利技術，任何熟悉本專業的技術人員，在不脫離本專利技術技術方案范圍內，當可利用上述揭示的
技術實現思路
做出些許更動或修飾為等同變化的等效實施例，但凡是未脫離本專利技術技術方案的內容，依據本專利技術的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化與修飾，均仍屬于本專利技術技術方案的范圍內。【主權項】1.一種健胃餅干，其特征在于，所述餅干包含如下組分，玉米粉20?40份，蘇打粉1?5份，雞蛋液1?5份，黃油1?5份，砂糖1?3份，淮山藥5?10份，砂仁1?5份，枸豐己1?5份，麥芽2?6份，小米10?20份，山楂肉3?8份，紫蘇1?3份。2.根據權利要求1所述的健胃餅干，其特征在于，所述麥芽為炒制支芽。3.根據權利要求1所述的健胃餅干，其特征在于，所述健胃餅干還包含1?3份薰衣草，所述薰衣草經過泡水處理。4.根據權利要求1所述的健胃餅干，其特征在于，所述小米為經過粉碎的小米粉。5.根據權利要求4所述的健胃餅干，其特征在于，所述小米粉為15?20份?！緦＠勘緦＠夹g公開一種健胃餅干，包含如下組分，玉米粉20～40份，蘇打粉1～5份，雞蛋液1～5份，黃油1～5份，砂糖1～3份，淮山藥5～10份，砂仁1～5份，枸杞1～5份，麥芽2～6份，小米10～20份，山楂肉3～8份，紫蘇1～3份，包含1～3份薰衣草，所述薰衣草經過泡水處理。本專利技術的健胃餅干，添加多種具有較好健胃養胃作用的中藥材，在為人們提供能量的同時，具有健胃養胃的保健效果，是一款老小皆宜的健康食品，適合推廣生產。【IPC分類】A21D2/36, A21D13/08【公開號】CN105394143【申請號】CN201510973822【專利技術人】不公告專利技術人 【申請人】天津喜馬拉雅健康科技有限公司【公開日】2016年3月16日【申請日】2015年12月18日本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種健胃餅干，其特征在于，所述餅干包含如下組分，玉米粉20～40份，蘇打粉1～5份，雞蛋液1～5份，黃油1～5份，砂糖1～3份，淮山藥5～10份，砂仁1～5份，枸杞1～5份，麥芽2～6份，小米10～20份，山楂肉3～8份，紫蘇1～3份。

【技術特征摘要】

【專利技術屬性】
技術研發人員：不公告發明人，
申請(專利權)人：天津喜馬拉雅健康科技有限公司，
類型：發明
國別省市：天津;12