本發(fā)明專利技術涉及農(nóng)產(chǎn)品加工領域,尤其是一種絲瓜瓤清潔球,由自然老熟絲瓜的絲瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成。將老熟絲瓜的絲瓜瓤加工成清潔球,安全、環(huán)保、耐用,清潔效果好。
【技術實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術涉及農(nóng)產(chǎn)品加工領域,尤其是一種絲瓜瓤清潔球。
技術介紹
絲瓜是許多人喜愛的常見蔬菜之一,尤其是在夏秋季節(jié),絲瓜湯消暑解渴,很受人們歡迎。絲瓜坐果率高,生長快,種植絲瓜產(chǎn)量高、效益好,但絲瓜不耐儲存,無論是在田間還是采摘下來都很快就會發(fā)材起筋變老而無法食用。菜農(nóng)經(jīng)常因為來不及采摘或銷售而任其老熟于田間瓜藤之上,或者干脆采而棄之,造成浪費。目前對老熟的絲瓜尚沒有得到商業(yè)性的開發(fā)利用。老熟的絲瓜瓤呈海綿狀結(jié)構,纖維堅韌有彈性,親水性好,不易腐爛、不掉渣,天然無害,環(huán)保安全。
技術實現(xiàn)思路
為充分利用老熟絲瓜,提高絲瓜種植效益,本專利技術提供一種絲瓜瓤清潔球,將老熟絲瓜的絲瓜瓤加工成清潔球,安全、環(huán)保、耐用,清潔效果好。本專利技術通過以下技術方案得以實現(xiàn):一種絲瓜瓤清潔球,其特征在于由自然老熟絲瓜的絲瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成。本專利技術的絲瓜瓤清潔球,所述老熟絲瓜在絲瓜藤上自然老熟至干枯。這種絲瓜瓤網(wǎng)狀結(jié)構致密,纖維韌性強,耐腐蝕。本專利技術的絲瓜瓤清潔球的制作方法,包括以下步驟: (1)采摘處理:秋冬季節(jié)采取田間老熟絲瓜,放入烘房烘干至含水量低于10%后,置于滾揉機中攪拌至皮、籽分離,然后通過振動篩風選機去除絲瓜皮和絲瓜籽,收集絲瓜瓤; (2)清洗:將絲瓜瓤按產(chǎn)品規(guī)格切分后,清洗干凈; (3)蒸煮:將步驟(2)清洗干凈的絲瓜瓤置于蒸籠中通過去時105°C~110°C水蒸汽蒸煮25-30分鐘; (4)烘干:將步驟(3)完成的絲瓜瓤送入烘房40°C~50°C熱風干燥分鐘,至絲瓜瓤含水量10%以下; (5)包裝:將步驟(4)完成的烘干的絲瓜瓤逐一單個真空包裝。本專利技術的絲瓜瓤清潔球的制作方法,所述步驟(2 )清洗絲瓜瓤時,在清洗液中添加0.5%-2%的氫氧化鈉。添加適量的氫氧化鈉浸泡后,能去除絲瓜瓤纖維表面的臘質(zhì)層,增加絲瓜瓤的親水性和柔韌性,提高絲瓜瓤清潔球的清潔效果,使用時較舒適。【具體實施方式】 下面通過【具體實施方式】對本專利技術進一步說明。實施例1: 一種絲瓜瓤清潔球,由自然老熟絲瓜的絲瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成,其制作方法包括以下步驟: (1)采摘處理:秋冬季節(jié)采取田間老熟絲瓜,放入烘房烘干至含水量低于10%后,置于滾揉機中攪拌至皮、籽分離,然后通過振動篩風選機去除絲瓜皮和絲瓜籽,收集絲瓜瓤; (2)清洗:將絲瓜瓤按產(chǎn)品規(guī)格切分后,清洗干凈; (3)蒸煮:將步驟(2)清洗干凈的絲瓜瓤置于蒸籠中通過去時105°C~110°C水蒸汽蒸煮25分鐘; (4)烘干:將步驟(3)完成的絲瓜瓤送入烘房40°C~50°C熱風干燥分鐘,至絲瓜瓤含水量10%以下; (5)包裝:將步驟(4)完成的烘干的絲瓜瓤逐一單個真空包裝。實施例2: 一種絲瓜瓤清潔球,由自然老熟絲瓜的絲瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成,其制作方法包括以下步驟: (1)采摘處理:秋冬季節(jié)采取田間老熟絲瓜,自然曬干或者放入烘房烘干至含水量低于10%后,置于滾揉機中攪拌至皮、籽分離,然后通過振動篩風選機去除絲瓜皮和絲瓜籽,收集絲瓜瓤; (2)清洗:將絲瓜瓤按產(chǎn)品規(guī)格切分后,清洗干凈,在清洗液中添加1%的氫氧化鈉; (3)蒸煮:將步驟(2)清洗干凈的絲瓜瓤置于蒸籠中通過去時105°C~110°C水蒸汽蒸煮30分鐘; (4)烘干:將步驟(3)完成的絲瓜瓤送入烘房40°C~50°C熱風干燥分鐘,至絲瓜瓤含水量10%以下; (5)包裝:將步驟(4)完成的烘干的絲瓜瓤逐一單個真空包裝。【主權項】1.一種絲瓜瓤清潔球,其特征在于由自然老熟絲瓜的絲瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成。2.如權利要求1所述的絲瓜瓤清潔球,其特征在于所述老熟絲瓜在絲瓜藤上自然老熟至干枯。3.如權利要求1所述的絲瓜瓤清潔球的制作方法,其特征在于包括以下步驟: (1)采摘處理:秋冬季節(jié)采取田間老熟絲瓜,放入烘房烘干至含水量低于10%后,置于滾揉機中攪拌至皮、籽分離,然后通過振動篩風選機去除絲瓜皮和絲瓜籽,收集絲瓜瓤; (2)清洗:將絲瓜瓤按產(chǎn)品規(guī)格切分后,清洗干凈; (3)蒸煮:將步驟(2)清洗干凈的絲瓜瓤置于蒸籠中通過去時105°C~110°C水蒸汽蒸煮25-30分鐘; (4)烘干:將步驟(3)完成的絲瓜瓤送入烘房40°C~50°C熱風干燥分鐘,至絲瓜瓤含水量10%以下; (5)包裝:將步驟(4)完成的烘干的絲瓜瓤逐一單個真空包裝。4.如權利要求所述的絲瓜瓤清潔球的制作方法,其特征在于所述步驟(2)清洗絲瓜瓤時,在清洗液中添加0.5%-2%的氫氧化鈉。【專利摘要】本專利技術涉及農(nóng)產(chǎn)品加工領域,尤其是一種絲瓜瓤清潔球,由自然老熟絲瓜的絲瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成。將老熟絲瓜的絲瓜瓤加工成清潔球,安全、環(huán)保、耐用,清潔效果好。【IPC分類】A47L13/00, A47L17/04【公開號】CN105411492【申請?zhí)枴緾N201511001382【專利技術人】張鳳梅 【申請人】張鳳梅【公開日】2016年3月23日【申請日】2015年12月29日本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術保護點】
一種絲瓜瓤清潔球,其特征在于由自然老熟絲瓜的絲瓜瓤去皮去籽切分后消毒而成。
【技術特征摘要】
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員:張鳳梅,
申請(專利權)人:張鳳梅,
類型:發(fā)明
國別省市:安徽;34
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