本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)公開(kāi)了一種掛面烘干房,包括長(zhǎng)方體形的房間,所述房間上設(shè)有門(mén),房間內(nèi)底部四周設(shè)有烘干設(shè)備,所述烘干設(shè)備的排風(fēng)口斜向上設(shè)置,房間頂部豎直設(shè)有旋轉(zhuǎn)桿,所述旋轉(zhuǎn)桿頂部伸出房間,并由設(shè)置在房間上方的電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)桿水平旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)桿上部設(shè)有數(shù)根水平桿,所述水平桿沿旋轉(zhuǎn)桿徑向設(shè)置,且一端固定在旋轉(zhuǎn)桿上,房間頂部還設(shè)有數(shù)個(gè)通風(fēng)口,房間外部設(shè)有為烘干設(shè)備和電機(jī)供電的電源。本實(shí)用新型專(zhuān)利技術(shù)使面條的烘干更加均勻,且能旋轉(zhuǎn),從而使掛面也在房間內(nèi)旋轉(zhuǎn),使掛面的各個(gè)角度更好的與熱風(fēng)接觸,烘干效果好。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
本技術(shù)涉及一種干燥設(shè)備,尤其涉及一種掛面烘干房。
技術(shù)介紹
目前,掛面的生產(chǎn)方式有很多種,但是都離不開(kāi)烘干的步驟,而且在生產(chǎn)過(guò)程中,最重要的就是烘干,如果烘干不均勻,會(huì)導(dǎo)致掛面斷裂、面條發(fā)酸等問(wèn)題,而掛面烘干機(jī)是非常常見(jiàn)的設(shè)備,現(xiàn)在的烘干機(jī)一般都是長(zhǎng)方體形,里面一排排放置掛面,然后設(shè)置加熱設(shè)備和通風(fēng)口,這種結(jié)構(gòu)雖然節(jié)省空間,但是容易存在烘干不均勻的情況,首先面條懸掛放置,上方的水會(huì)自然下流,導(dǎo)致掛面上下部分的含水量不同,如果烘干機(jī)內(nèi)采用相同溫度進(jìn)行烘干,就會(huì)導(dǎo)致掛面上下兩端的烘干程度不同,口感不好,而且由于烘干設(shè)備的烘干必然存在死角,也會(huì)導(dǎo)致掛面的烘干不均勻。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本技術(shù)的目的就在于提供一種解決上述問(wèn)題,能對(duì)掛面進(jìn)行均勻的烘干,保證口感,且結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單的掛面烘干房。為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本技術(shù)采用的技術(shù)方案是這樣的:一種掛面烘干房,包括長(zhǎng)方體形的房間,所述房間上設(shè)有門(mén),房間內(nèi)底部四周設(shè)有烘干設(shè)備,所述烘干設(shè)備的排風(fēng)口斜向上設(shè)置,房間頂部豎直設(shè)有旋轉(zhuǎn)桿,所述旋轉(zhuǎn)桿頂部伸出房間,并由設(shè)置在房間上方的電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)桿水平旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)桿上部設(shè)有數(shù)根水平桿,所述水平桿沿旋轉(zhuǎn)桿徑向設(shè)置,且一端固定在旋轉(zhuǎn)桿上,房間頂部還設(shè)有數(shù)個(gè)通風(fēng)口,房間外部設(shè)有為烘干設(shè)備和電機(jī)供電的電源。作為優(yōu)選:所述旋轉(zhuǎn)桿采用竹竿制成,且通過(guò)插接的方式與旋轉(zhuǎn)桿連接。作為優(yōu)選:所述烘干設(shè)備為熱風(fēng)機(jī)。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)在于:烘干設(shè)備位于房間底部,排風(fēng)口斜向上設(shè)置,房間頂部設(shè)有通風(fēng)口,則烘干時(shí)產(chǎn)生的熱風(fēng)從房間底部向上流動(dòng),并從頂部排出,底部風(fēng)速大、溫度高,頂部風(fēng)速較小、溫度較低,使面條的烘干更加均勻,而面條掛在水平桿上,水平桿又設(shè)置在旋轉(zhuǎn)桿上,當(dāng)電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)桿旋轉(zhuǎn)時(shí),水平桿也隨之轉(zhuǎn)動(dòng),從而使掛面也在房間內(nèi)旋轉(zhuǎn),使掛面的各個(gè)角度更好的與熱風(fēng)接觸,烘干效果好。旋轉(zhuǎn)桿采用竹竿制成,成本低廉,且對(duì)面條質(zhì)量無(wú)影響,還能產(chǎn)生淡淡竹香,本技術(shù)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,烘干效果好。【附圖說(shuō)明】圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為圖1中旋轉(zhuǎn)桿的俯視圖。圖中:1、房間;2、烘干設(shè)備;3、旋轉(zhuǎn)桿;4、電機(jī);5、水平桿;6、通風(fēng)口。【具體實(shí)施方式】下面將結(jié)合附圖對(duì)本技術(shù)作進(jìn)一步說(shuō)明。實(shí)施例1:參見(jiàn)圖1和圖2,一種掛面烘干房,包括長(zhǎng)方體形的房間1,所述房間1上設(shè)有門(mén),房間1內(nèi)底部四周設(shè)有烘干設(shè)備2,所述烘干設(shè)備2的排風(fēng)口斜向上設(shè)置,房間1頂部豎直設(shè)有旋轉(zhuǎn)桿3,所述旋轉(zhuǎn)桿3頂部伸出房間1,并由設(shè)置在房間1上方的電機(jī)4驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)桿3水平旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)桿3上部設(shè)有數(shù)根水平桿5,所述水平桿5沿旋轉(zhuǎn)桿3徑向設(shè)置,且一端固定在旋轉(zhuǎn)桿3上,房間1頂部還設(shè)有數(shù)個(gè)通風(fēng)口 6,房間1外部設(shè)有為烘干設(shè)備2和電機(jī)4供電的電源;所述旋轉(zhuǎn)桿3采用竹竿制成,且通過(guò)插接的方式與旋轉(zhuǎn)桿3連接;所述烘干設(shè)備2為熱風(fēng)機(jī)。烘干設(shè)備2位于房間1底部,排風(fēng)口斜向上設(shè)置,房間1頂部設(shè)有通風(fēng)口 6,則烘干時(shí)產(chǎn)生的熱風(fēng)從房間1底部向上流動(dòng),并從頂部排出,形成一個(gè)空氣通道。受掛面阻擋等因素的影響,房間1內(nèi)底部風(fēng)速大、溫度高,頂部風(fēng)速較小、溫度較低,而掛面由于懸掛放置,下部含水量多,上部含水量少,這種設(shè)置正好使面條的烘干更加均勻。而面條掛在水平桿5上,水平桿5又設(shè)置在旋轉(zhuǎn)桿3上,當(dāng)電機(jī)4驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)桿3旋轉(zhuǎn)時(shí),水平桿5也隨之轉(zhuǎn)動(dòng),從而使掛面也在房間1內(nèi)旋轉(zhuǎn),使掛面的各個(gè)角度更好的與熱風(fēng)接觸,烘干效果好。旋轉(zhuǎn)桿3采用竹竿制成,成本低廉,且對(duì)面條質(zhì)量無(wú)影響,還能產(chǎn)生淡淡竹香。烘干設(shè)備2為熱風(fēng)機(jī),也可以是其他溫控烘干設(shè)備2。【主權(quán)項(xiàng)】1.一種掛面烘干房,包括長(zhǎng)方體形的房間,其特征在于:所述房間上設(shè)有門(mén),房間內(nèi)底部四周設(shè)有烘干設(shè)備,所述烘干設(shè)備的排風(fēng)口斜向上設(shè)置,房間頂部豎直設(shè)有旋轉(zhuǎn)桿,所述旋轉(zhuǎn)桿頂部伸出房間,并由設(shè)置在房間上方的電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)桿水平旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)桿上部設(shè)有數(shù)根水平桿,所述水平桿沿旋轉(zhuǎn)桿徑向設(shè)置,且一端固定在旋轉(zhuǎn)桿上,房間頂部還設(shè)有數(shù)個(gè)通風(fēng)口,房間外部設(shè)有為烘干設(shè)備和電機(jī)供電的電源。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掛面烘干房,其特征在于:所述旋轉(zhuǎn)桿采用竹竿制成,且通過(guò)插接的方式與旋轉(zhuǎn)桿連接。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的掛面烘干房,其特征在于:所述烘干設(shè)備為熱風(fēng)機(jī)。【專(zhuān)利摘要】本技術(shù)公開(kāi)了一種掛面烘干房,包括長(zhǎng)方體形的房間,所述房間上設(shè)有門(mén),房間內(nèi)底部四周設(shè)有烘干設(shè)備,所述烘干設(shè)備的排風(fēng)口斜向上設(shè)置,房間頂部豎直設(shè)有旋轉(zhuǎn)桿,所述旋轉(zhuǎn)桿頂部伸出房間,并由設(shè)置在房間上方的電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)桿水平旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)桿上部設(shè)有數(shù)根水平桿,所述水平桿沿旋轉(zhuǎn)桿徑向設(shè)置,且一端固定在旋轉(zhuǎn)桿上,房間頂部還設(shè)有數(shù)個(gè)通風(fēng)口,房間外部設(shè)有為烘干設(shè)備和電機(jī)供電的電源。本技術(shù)使面條的烘干更加均勻,且能旋轉(zhuǎn),從而使掛面也在房間內(nèi)旋轉(zhuǎn),使掛面的各個(gè)角度更好的與熱風(fēng)接觸,烘干效果好。【IPC分類(lèi)】A21C9/00, A21C9/02【公開(kāi)號(hào)】CN205093462【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520766552【專(zhuān)利技術(shù)人】丁德鋼 【申請(qǐng)人】重慶市南川區(qū)云都掛面廠【公開(kāi)日】2016年3月23日【申請(qǐng)日】2015年9月30日本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種掛面烘干房,包括長(zhǎng)方體形的房間,其特征在于:所述房間上設(shè)有門(mén),房間內(nèi)底部四周設(shè)有烘干設(shè)備,所述烘干設(shè)備的排風(fēng)口斜向上設(shè)置,房間頂部豎直設(shè)有旋轉(zhuǎn)桿,所述旋轉(zhuǎn)桿頂部伸出房間,并由設(shè)置在房間上方的電機(jī)驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)桿水平旋轉(zhuǎn),旋轉(zhuǎn)桿上部設(shè)有數(shù)根水平桿,所述水平桿沿旋轉(zhuǎn)桿徑向設(shè)置,且一端固定在旋轉(zhuǎn)桿上,房間頂部還設(shè)有數(shù)個(gè)通風(fēng)口,房間外部設(shè)有為烘干設(shè)備和電機(jī)供電的電源。
【技術(shù)特征摘要】
【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員:丁德鋼,
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人:重慶市南川區(qū)云都掛面廠,
類(lèi)型:新型
國(guó)別省市:重慶;85
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