一種使用容器來制作飲料的臥式單元，所述臥式單元包括至少第一部分（4）和第二部分（6），第一部分（4）和第二部分（6）可在操作位置和容器（2）插入位置之間移動，在操作位置中第一部分（4）和第二部分（6）在其之間形成用于容器（2）的腔室（8），以及在容器（2）插入位置中第一部分（4）和第二部分（6）相隔一段距離；以及與所述腔室（8）相關聯的飲料收集裝置（14）和注水裝置（13）。所述飲料收集裝置（14）包括至少一個穿孔元件（44），其可在活動位置和非活動位置之間移動，穿孔元件（44）在活動位置中對插入在殼體（5）中的容器（2）進行穿孔，并且在非活動位置中穿孔元件（44）與容器（2）的底部相隔一段距離；掛鉤裝置（46），其與第一部分（4）相關聯并且可在掛鉤配置和脫鉤配置之間切換，在掛鉤配置中掛鉤裝置（46）保持穿孔元件（44）在活動位置中；以及第一彈性裝置（47），其作用在穿孔元件（44）上以朝向非活動位置推動穿孔元件（44）。在第一部分（4）和/或第二部分（6）從插入位置移動至操作位置期間，第二部分（6）使掛鉤裝置（46）從掛鉤配置切換至脫鉤配置，同時在相對移動期間，第二部分（6）使穿孔元件（44）從非活動位置移動至活動位置。
【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】【專利說明】使用裝有粉狀食品物質的容器制作飲料的臥式單元本專利技術涉及一種使用裝有粉狀食品物質的容器制作飲料的臥式單元。尤其，本專利技術優選地涉及具有水平軸線的單元，該單元是使用水提取粉狀食品物質并且包括第一部分和第二部分的設備，第一部分和第二部分中的至少一個在操作位置和容器插入位置之間沿著水平線相對于另一個是可移動的，在操作位置中，這兩個部分相互聯接并且在其之間形成能將容器保持在其中的提取腔室，在容器插入位置中，這兩個部分相隔一段距離并且允許將容器插入該單元中。實際上，在插入位置中，能利用重力從上面插入容器直到其到達由兩個會聚的側向元件構成的保持裝置，然后在單元關閉步驟期間，這兩個會聚的側向元件能被分開以釋放容器在殼體中。與兩個可移動部分相關聯的是注水裝置和飲料收集裝置，該注水裝置和飲料收集裝置在操作上與腔室相關聯以相應地將水送到容納在腔室中的容器中以及收集從容器流出的飲料。本專利技術尤其涉及使用容器的臥式單元，在該容器中，飲料通過其流出的壁是封閉的并且因此其必須在單元內被穿孔。目前，存在許多不同的用于刺穿容器底部的現有技術解決方案。尤其，在最普遍的解決方案中，容器在單元關閉期間通過刺穿尖刺被刺穿，該刺穿尖刺以固定方式在用于容器的殼體的內部被安裝在使得其干涉容器的位置中。還存在一些現有技術解決方案，在這些解決方案中，僅在提取飲料期間隨著容器中壓力的增大刺穿容器的底部，所述增大的壓力導致容器的底部膨脹以便其抵靠固定的刺穿尖刺被撕裂。刺穿尖刺最初可以與底部相隔一段距離(例如，如在專利EP 468078中所描述的)或者與底部接觸(專利EP 507905)或者部分地插入底部中。專利EP2000063中描述了進一步地解決方案，并且該解決方案涉及使用可移動刀片，一旦容器被安置在殼體中，就推動該可移動刀片抵靠容器的底部以刺穿該底部并且然后在提取開始之前移除該刀片。在所有的現有技術解決方案中，申請人認為專利EP2000063中描述的解決方案是能夠供應最佳質量的意大利濃縮咖啡的解決方案。然而，即使是該解決方案也具有劣勢。尤其，如果與塑料制成的容器一起使用的話，那么在刀片的作用下，容器的底部可能變形而不是被切割并且因此刀片可能未正確地刺穿該底部。在該背景下，構成本專利技術的基礎的技術目的是提供一種使用裝有粉狀食品物質的容器制作飲料的臥式單元，其克服了上面提到的劣勢。尤其，本專利技術的技術目的在于提供一種使用裝有粉狀食品物質的容器制作飲料的臥式單元，其允許以最佳的可行方式尤其是利用內襯切割件來對容器的底部進行穿孔。所具體說明的技術目的和所指示的目標大體上通過如在所附權利要求中描述的使用裝有粉狀食品物質的容器來制作飲料的臥式單元被實現。參照如在附圖中所示的使用裝有粉狀食品物質的容器來制作飲料的臥式單元的多個優選的非限制性的實施例，本專利技術的其它特征和優點在下述【具體實施方式】中更加明顯，在附圖中: 圖1是根據本專利技術制作的臥式單元在關閉配置中的軸測圖；圖2是圖1的單元在垂直軸向平面中的截面；圖3示出了在供應之前插入有容器的在打開配置中的圖2的單元；圖4是根據圖9的線IV-1V截取的圖3的單元的截面；圖5示出了在關閉期間的隨后中間配置中的圖3的單元；圖6是根據圖13的線IV-1V截取的圖5的單元的截面；圖7示出了在接近關閉配置的隨后配置中的圖6的單元；圖8是圖1的單元的下部殼的頂視圖；圖9是圖3的單元在水平軸向平面中的截面；圖10至圖14示出了圖9的單元從打開配置過渡至關閉配置的各種連續步驟;尤其，圖12和圖13分別對應于圖6和圖7的配置，同時圖14示出了在關閉配置中的單元；以及圖15示出了在從關閉配置過渡至打開配置期間單元的中間配置。參照附圖，數字I指示根據本專利技術的使用裝有粉狀食品物質的容器2來制作飲料的臥式單元的整體。臥式單元I通常包括支撐結構3。該結構上安裝有至少第一部分4和第二部分6，第一部分4形成用于接收裝有待被提取的粉狀食品物質的容器2的殼體5，第二部分6被安裝在支撐結構3上并且被成形為用于關閉殼體5的元件。應注意的是在優選實施例中，殼體5的尺寸被設置為使得其能夠幾乎完全地接收容器2。實際上，只有容器2的徑向環形凸緣7仍然在殼體5的外面(圖2和圖14)。第一部分4和第二部分6中的至少一個在操作位置(圖2和圖14)和插入位置(圖3和圖9)之間可相對于另一個移動。在操作位置中，這兩個部分4，6相互聯接并且在殼體5處在其之間形成提取腔室8，容器2能夠被保持在提取腔室8中。在用于插入容器2的位置中，這兩個部分4，6相隔一段距離并且允許容器2安置在其之間。這兩個部分4，6基本上沿著與殼體5的中心軸線平行的軸向線可相對于彼此移動，殼體5的中心軸線在使用中與容器2的中心軸線相對應。然而，在使用中，所述軸向線基本水平地被安置。在附圖中所示的優選實施例中，尤其，第一部分4相對于支撐結構3是固定的，同時第二部分6相對于支撐結構3以及相對于第一部分4移動。更加詳細地，支撐結構3包括上部殼9和下部殼10，上部殼9和下部殼10彼此聯接并且在其之間形成與軸向線平行的引導狹縫11，并且可移動的第二部分6(通過與狹縫11平行的并在下文更加詳細地描述的細長臂12)可滑動地聯接至該引導狹縫11。單元I還包括注水裝置13和飲料收集裝置14，該注水裝置13和飲料收集裝置14在操作上與腔室8相關聯以分別在使用中將水送到容納在腔室8中的容器2中以及收集從容器2流出的飲料。有利地，注水裝置13和飲料收集裝置14中的一個與第一部分4相關聯并且另一個與第二部分6相關聯，并且，取決于需求，它們還可以包括用于蓋子的刺穿裝置15和/或用于容器2的底部的穿孔裝置16( 二者均在所示實施例中)。然而，在描述完該單元的其他部分之后，下面更加詳細地描述了穿孔裝置16的具體結構，其是本專利技術的主要方面。總體上，根據本專利技術的單元I包括用于兩個部分4，6的往復移動的移動裝置17，其被安裝在支撐結構3與第一部分4和第二部分6中至少可移動的部分(在所示實施例中的第二部分6)之間。有利地，往復移動裝置17包括:可旋轉地連接至支撐結構3的移動軸18，該移動軸18被安置成垂直于軸向線并且其在使用中基本水平地被安置；以及曲柄19，曲柄19包括裝配在軸18上的內部端和外部端20 ；以及連桿21，連桿21包括可旋轉地連接至曲柄的外部端20的后部端22和可旋轉地連接至第一部分4和第二部分6中可移動的部分(因此在所示實施例中被連接到第二部分6)的前部端23。取決于需求，該移動裝置17可以手動操作(通過使用固定至移動軸18的杠桿)或者被馬達驅動(通過也聯接至移動軸18的馬達)。由于是臥式單元I，所以在插入位置中，第一部分4和第二部分6沿著軸向線相隔一段距離并且單元I包括用于將容器2保持在保持區域處的保持裝置24，當所述部分處于插入位置中時，該保持區域介于第一部分4和第二部分6之間。實際上，容器2能從上面，例如通過在上部殼9中制作的開口 25被插入到單元I中(當第一部分4和第二部分6處于操作位置中時，開口 25能通過固定至可移動部分的可移動面板26被選擇性地關閉)。保持裝置24通常并且以已知的方式可在第一配置和第二配置之間切換，在第一配置中，保持裝置24能夠保持容器2(由于重力作用，所以容器2可以到達保持裝置24本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種使用裝有粉狀食品物質的容器制作飲料的臥式單元，所述臥式單元包括：支撐結構（3）；至少第一部分（4），所述第一部分（4）被安裝在所述支撐結構（3）上并且形成用于接收裝有待提取的粉狀食品物質的容器（2）的殼體（5）；第二部分（6），所述第二部分（6）被安裝在所述支撐結構（3）上并且成形為用于關閉所述殼體（5）的元件；所述第一部分（4）和所述第二部分（6）中的至少一個可在操作位置和容器（2）插入位置之間相對于另一個水平移動，在所述操作位置中所述兩個部分被聯接并且在所述殼體（5）處，在其之間形成提取腔室（8），所述容器（2）能夠被保持在所述提取腔室（8）中；以及在所述容器（2）插入位置中所述兩個部分相隔一段距離并且允許所述容器（2）被安置在其之間；所述兩個部分（4）、（6）基本上沿著軸向線可相對于彼此移動，所述軸向線平行于所述殼體（5）的中心軸線且其在使用中基本水平地被安置；注水裝置（13）和飲料收集裝置（14），所述注水裝置（13）和所述飲料收集裝置（14）與所述腔室（8）在操作上相關聯以在使用中相應地用于向容納在所述腔室（8）中的所述容器（2）中送水和收集從所述容器（2）流出的飲料；用于所述兩個部分（4）、（6）的往復移動的移動裝置（17），所述移動裝置（17）被安裝在所述支撐結構（3）與所述第一部分（4）和所述第二部分（6）中至少所述可移動的部分之間；用于保持容器（2）的保持裝置（24），所述保持裝置（24）在所述第一部分（4）和所述第二部分（6）被安置在所述插入位置中時被插入在所述第一部分（4）和所述第二部分（6）之間；以及噴射裝置（36），所述噴射裝置（36）用于當所述第一部分（4）和所述第二部分（6）從所述操作位置移動至所述插入位置時將所述容器（2）從所述殼體（5）中噴出；其特征在于：所述飲料收集裝置（14）包括用于對所述容器（2）的底部進行穿孔的穿孔裝置（16），穿孔裝置（16）包括至少一個穿孔元件（44），所述穿孔元件（44）可在活動位置和非活動位置之間移動，在所述活動位置中，在使用中所述穿孔元件（44）能干涉插入在所述殼體（5）中的容器（2）以對其進行穿孔，并且在所述非活動位置中，相對于所述活動位置所述穿孔元件（44）是縮回的并且在所述非活動位置中，在使用中，所述穿孔元件（44）與插入在所述腔室（8）中的容器（2）的底部相隔一段距離；所述飲料收集裝置（14）包括掛鉤裝置（46），所述掛鉤裝置（46）與所述第一部分（4）在操作上相關聯并且可在掛鉤配置和脫鉤配置之間切換，在所述掛鉤配置中，所述掛鉤裝置（46）保持所述穿孔元件（44）在所述活動位置中，以及在所述脫鉤配置中，所述掛鉤裝置（46）允許所述穿孔元件（44）從所述活動位置移開；當所述第一部分（4）和所述第二部分（6）在所述插入位置中時，所述穿孔裝置（16）正在所述活動位置中并且所述掛鉤裝置（46）正在所述掛鉤配置中；所述飲料收集裝置（14）包括第一彈性裝置（47），所述第一彈性裝置（47）在操作上作用在所述穿孔元件（44）上以朝向所述非活動位置推動所述穿孔元件（44）；以及，在所述第一部分（4）和/或所述第二部分（6）從所述插入位置移動至所述操作位置期間，接近或在所述操作位置處，所述第二部分（6）將所述掛鉤裝置（46）從所述掛鉤配置切換至所述脫鉤配置；以及，在所述第一部分（4）和/或所述第二部分（6）從所述操作位置移動至所述插入位置期間，所述第二部分（6）將所述穿孔元件（44）從所述非活動位置移動至所述活動位置。...
【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】...
【專利技術屬性】
技術研發人員：F卡斯德杜，
申請(專利權)人：卡菲塔利系統股份有限公司，
類型：發明
國別省市：意大利;IT
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。