利用電生功能水進行中藥材滅菌的方法技術

本發(fā)明專利技術涉及中藥材滅菌技術領域，共開了一種利用電生功能水進行中藥材滅菌的方法。目的在于提供一種利用電生功能水對中藥材進行蒸汽滅菌的方法，該方法將水電解為離子水，將得到酸性功能水和蒸汽滅菌方法相結合對中藥材進行滅菌；該方法簡單方便，滅菌效果穩(wěn)定，并且滅菌后功能水還原為自來水，對中藥材沒有任何毒害作用，安全有效。

【技術實現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術涉及中藥材滅菌
，具體是利用電生功能水進行中藥材滅菌的方法。
技術介紹
如何對中草藥及其保健制品的生產質量進行控制，已成為實現(xiàn)中草藥現(xiàn)代化發(fā)展的瓶頸問題，而衛(wèi)生指標的控制又是確保中草藥，尤其是以中草藥功效物質為主要成分的制劑質量的關鍵問題之一。為此，眾多科研工作者多年來致力于中草藥滅菌技術的研究，以尋找滅菌徹底，藥效無損失或損失最低，不產生毒素或未知物，造價低，操作方便，適合連續(xù)化生產的中草藥滅菌方法。至今，已有濕熱滅菌、干熱滅菌、濾過除菌、紫外線滅菌、紅外滅菌、輻射滅菌、氣體滅菌等滅菌方法應用于中草藥的滅菌。在眾多的滅菌方法中，干熱滅菌、濕熱滅菌、化學滅菌等傳統(tǒng)的方法，易改變或影響中草藥的活性成分或殘留一些毒性物質，且因其“熱”、“濕”的問題，不便于操作和進行生產流程的布局；新興的微波滅菌、輻射滅菌等方法雖然對原生藥粉化學成分影響小，但作為中草藥生產流程中受到諸多的限制，難以在實際生產中推廣應用。倒是高壓蒸汽滅菌法被公認是滅菌能力最強、最有效和應用最為廣泛的滅菌方法之一。然而，傳統(tǒng)的高壓滅菌設備采用工業(yè)蒸汽，滅菌效果不穩(wěn)定、安全隱患較多，嚴重影響中草藥制品滅菌效果和生產質量安全。“電生功能水(ElectrolyzedFunctionalWater,EFW)”，亦稱電解離子水，氧化電位水和電解水等。它是含氯的化合物與飲用水或者鹽酸與飲用水的稀溶液，在特殊電解裝置的處理下得到的酸性電生功能水和堿性電生功能水的總稱。其中，酸性電生功能水具有較低的pH值，較高的氧化還原電位和一定的有效氯濃度。它主要包括：強酸性電生功能水(pH<3.0,ORP>1000mV,ACC20-100mg/L)、微酸性電生功能水(pH5.0-6.5，ORP800-1000mV，ACC20-100mg/L)。酸性電生功能水由于具有廣泛的殺菌效果而倍受關注，并被利用在很多方面。目前，國內外對于酸性電生功能水的應用研究主要集中在醫(yī)療衛(wèi)生、食品加工、農業(yè)生產三大領域，已經取得了豐富的研究成果。2002年日本厚生將酸性電生功能水列為食品添加劑范疇。中國專利號CN102343104A公開了一種中草藥脈動式真空高壓蒸汽滅菌方法，其步驟為：將中草藥粉碎；置于滅菌盤中，均勻鋪開送入蒸汽滅菌柜，控制真空度、滅菌溫度及滅菌時間；取出中草藥冷卻、包裝；專利號CN102405807A公開了一種酸性電生功能水抑制煙草黑脛病菌的方法，是將酸性電生功能水與煙草黑脛病菌充分接觸，接觸時間30-300s，每隔24-72h噴灑一次酸性電生功能水，采用計算機圖像處理的方法計算酸性電生功能水對煙草黑脛病菌的抑制率。本專利技術是結合電生功能水和蒸汽滅菌器對中藥草藥進行滅菌。
技術實現(xiàn)思路
本專利技術的目的在于提供一種利用電生功能水對中藥材進行蒸汽滅菌的方法，該方法將水電解為離子水，將得到酸性功能水和蒸汽滅菌方法相結合對中藥材進行滅菌；該方法簡單方便，滅菌效果穩(wěn)定，并且滅菌后功能水還原為自來水，對中藥材沒有任何毒害作用，安全有效。根據(jù)上述目的體術具體的技術方案：利用電生功能水進行中藥材滅菌的方法，包括以下步驟：(1)將通過電生功能水制備裝置，得到電生功能水是pH值為3.5-5，氧化還原電位ORP為1000-1600mV，有效氯濃度為30-100mg/L的酸性電生功能水；將酸性功能水注入到滅菌裝置的蒸發(fā)器中用于中草藥滅菌；(2)將要處理的中藥材按同等厚度均勻置于滅菌裝置中滅菌架上，再將滅菌架推入滅菌室中；打開滅菌室內的暖風機和排氣扇，提高滅菌室內的溫度，加大空氣流動；(3)打開連接蒸發(fā)器的閥門，通過在蒸汽管路上設置的噴嘴向滅菌室內注入高溫蒸汽，使滅菌室內溫度迅速升至110℃-135℃，滅菌時間5-25分鐘，達到滅菌效果；(4)運行滅菌室內的暖風機和排氣扇，干燥滅菌室，排出室內的水蒸汽。步驟(1)所述電生功能水制備方法：按照質量百分比為0.2-0.8％的比例將電解質溶解于蒸餾水中，充分攪拌均勻，然后分別置于電功能水發(fā)生器的兩個電解槽中；在電壓為25-30V、電流為1-3A；進行電解反應時間為10-30min；即在陽極電解槽得到酸性電生功能水，在陰極電解槽得到堿性電生功能水；所述制備方法電解質是指氯化鈉、氯化鉀、氯化鈣。步驟(2)所述滅菌裝置包括：外殼，滅菌室，蒸發(fā)器，功能水供應裝置，排風扇，暖風機；所述蒸發(fā)器連接于所述滅菌室；所述功能水供應裝置酸性電生功能水出水口連接于所述蒸發(fā)器；排風扇和暖風機為了使滅菌室內部的空氣強制流動而分別配置于所述滅菌室的內部兩側壁；所述在滅菌室內設置多個滅菌架；所述在滅菌架的中上方設置蒸汽管路；所述在蒸汽管路上設置噴嘴。步驟(3)所述滅菌時間優(yōu)選10-15分鐘。本專利技術有益效果在于：(1)本專利技術與現(xiàn)有技術中蒸汽滅菌法相比，使用了酸性電生功能水代替現(xiàn)有技術中的水、乙醇、過氧化氫等溶劑；其中酸性電生功能水的廣泛的和殺蟲和滅菌能力，可抑制菌絲的生長和影響昆蟲的發(fā)育，并且與光、空氣以及有機物等接觸后，這些成分會逐步分解，其氧化還原電位會逐步下降趨于正常，逐漸還原為普通的水，對環(huán)境無任何污染；較乙醇、過氧化氫等溶劑相比更安全；(2)本專利技術所用蒸汽滅菌裝置與常用裝置相比添加了功能水生成裝置，該裝置簡單，使用方便；(3)本專利技術簡單方便，滅菌效果穩(wěn)定，對中藥材沒有任何毒害作用，安全有效。具體實施方式實例1、根據(jù)本
技術實現(xiàn)思路
，下面進行詳細的操作說明；1、本專利技術滅菌所用的裝置包括：外殼，滅菌室，蒸發(fā)器，功能水供應裝置，排風扇，暖風機；所述蒸發(fā)器連接于所述滅菌室；所述功能水供應裝置酸性電生功能水出水口連接于所述蒸發(fā)器；排風扇和暖風機為了使滅菌室內部的空氣強制流動而分別配置于所述滅菌室的內部兩側壁；所述在滅菌室內設置多個滅菌架；所述在滅菌架的中上方設置蒸汽管路；所述在蒸汽管路上設置噴嘴。2、電生功能水制備方法：按照質量百分比為0.8％的比例將電解質溶解于蒸餾水中，充分攪拌均勻，然后分別置于電功能水發(fā)生器的兩個電解槽中；在電壓為30V、電流為1A；進行電解反應時間為30min；即在陽極電解槽得到酸性電生功能水；所述制備方法電解質是指氯化鈉。3、一種電生功能水進行中藥材滅菌的方法，包括以下步驟：(1)將通過電生功能水制備裝置，得到電生功能水是pH值為3.5-5，氧化還原電位ORP為1000-1600mV，有效氯濃度為30-100mg/L的酸性電生功能水；將酸性功能水注入到滅菌裝置的蒸發(fā)器中用于中草藥滅菌；(2)將要處理的中藥材按同等厚度均勻置于滅菌架上，再將滅菌架推入滅菌室中；打開滅菌室內的暖風機和排氣扇，提高滅菌室內的溫度，加大空氣流動；(3)打開連接蒸發(fā)器的閥門，通過在蒸汽管路上設置的噴嘴向滅菌室內注入高溫蒸汽，使滅菌室內溫度迅速升至120℃，滅菌時間5分鐘，達到滅菌效果；(4)運行滅菌室內的暖風機和排氣扇，干燥滅菌室，排出室內的水蒸汽。實例2、對岷縣當歸進行蒸汽滅菌，包括以下步驟：(1)將通過電生功能水制備裝置，得到本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術保護點】
一種電生功能水進行中藥材滅菌的方法，其特征在于：包括以下步驟：(1)將通過電生功能水制備裝置，得到電生功能水是pH值為3.5?5，氧化還原電位ORP為800?1400mV，有效氯濃度為300?600mg/L的酸性電生功能水；將酸性功能水注入到滅菌裝置的蒸發(fā)器中用于中草藥滅菌；(2)將要處理的中藥材按同等厚度均勻置于滅菌裝置中的滅菌架上，再將滅菌架推入滅菌室中；打開滅菌室內的暖風機和排氣扇，提高滅菌室內的溫度，加大空氣流動；(3)打開連接蒸發(fā)器的閥門，通過在蒸汽管路上設置的噴嘴向滅菌室內注入高溫蒸汽，使滅菌室內溫度迅速升至110℃?135℃，滅菌時間5?20分鐘，達到滅菌效果；(4)運行滅菌室內的暖風機和排氣扇，干燥滅菌室，排出室內的水蒸汽。

【技術特征摘要】
1.一種電生功能水進行中藥材滅菌的方法，其特征在于：包括以下步驟：
(1)將通過電生功能水制備裝置，得到電生功能水是pH值為3.5-5，氧化還原電位ORP為800-1400mV，有效氯濃度為300-600mg/L的酸性電生功能水；將酸性功能水注入到滅菌裝置的蒸發(fā)器中用于中草藥滅菌；
(2)將要處理的中藥材按同等厚度均勻置于滅菌裝置中的滅菌架上，再將滅菌架推入滅菌室中；打開滅菌室內的暖風機和排氣扇，提高滅菌室內的溫度，加大空氣流動；
(3)打開連接蒸發(fā)器的閥門，通過在蒸汽管路上設置的噴嘴向滅菌室內注入高溫蒸汽，使滅菌室內溫度迅速升至110℃-135℃，滅菌時間5-20分鐘，達到滅菌效果；
(4)運行滅菌室內的暖風機和排氣扇，干燥滅菌室，排出室內的水蒸汽。
2.根據(jù)權利要求1所述一種電...

【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：馬中森，洪建雄，董立定，黃娟，馮建平，李杰，柴紅艷，楊淑芳，
申請(專利權)人：甘肅惠森藥業(yè)發(fā)展有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：甘肅;62