電飯煲的控制方法技術

本發明專利技術提供了一種電飯煲的控制方法，包括以下步驟：控制器控制電機以第一預設轉速正轉；當電機正轉的時長達到第一預設時長時，控制器控制電機停止轉動，并開始計時；當計時時長達到第二預設時長時，控制器控制電機以第二預設轉速反轉；當電機的反轉的時長達到第三預設時長時，控制器控制電機停止轉動，并開始計時；當計時時長達到第四預設時長時，返回正轉步驟。本發明專利技術提供的電飯煲的控制方法，控制器可控制電機以預設的轉速進行交替地正轉和反轉，以驅動內鍋進行交替地正反轉，使得內鍋中的米水在離心力和慣性力的作用下產生強烈的對流翻滾效果，從而使得米水在電飯煲煮飯過程中受熱均勻，提升米飯的口感。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及廚房用具領域，更具體而言，涉及一種電飯煲的控制方法。
技術介紹
具有內鍋旋轉功能的電飯煲，通常是由電機來驅動內鍋旋轉，在電飯煲工作過程中，如果電機的轉速控制不當，可能會存在因內鍋的轉速過快而導致的內鍋中的米水在離心力的作用下被甩出到電飯煲外部的風險；另外，如果電機帶動內鍋一直朝同一個方向旋轉，內鍋中的米水在離心力的作用下會貼近內鍋的側壁，保持與內鍋相對靜止的狀態，使得內鍋中的米水不能產生有效地對流、翻滾運動，從而不能有效地防止米粒結塊或將結塊的米粒打散，影響米飯的口感。
技術實現思路
本專利技術旨在至少解決現有技術中存在的技術問題之一。為此，本專利技術的目的在于，提供一種電飯煲的控制方法，通過合理控制電機在電飯煲煮飯過程中的工作，使其交替進行正轉和反轉，以帶動內鍋中的米水進行有效地對流翻滾運動，使得米水受熱均勻，提升米飯的口感。為實現上述目的，本專利技術的實施例提供了一種電飯煲的控制方法，所述電飯煲包括控制器、可正反轉的電機和內鍋，所述電機與所述內鍋相連，所述控制器與所述電機電連接；所述電飯煲的控制方法包括以下步驟：正轉步驟：所述控制器控制所述電機以第一預設轉速正轉；第一停轉步驟：當所述電機正轉的時長達到第一預設時長時，所述控制器控制所述電機停止轉動，并開始計時；反轉步驟：當計時時長達到第二預設時長時，所述控制器控制所述電機以第二預設轉速反轉；第二停轉步驟：當所述電機的反轉的時長達到第三預設時長時，所述控制器控制所述電機停止轉動，并開始計時；返回步驟：當計時時長達到第四預設時長時，返回所述正轉步驟。本專利技術上述實施例提供的電飯煲的控制方法，控制器可控制電機以預設的轉速進行交替地正轉和反轉，且可控制電機處于正轉和反轉的時長，這樣電機可驅動內鍋進行反復地正向和反向交替旋轉，從而帶動內鍋中的米水進行交替地正轉和反轉，使得內鍋中的米水在離心力和慣性力的作用下產生強烈的對流翻滾效果，從而使得米水在電飯煲煮飯過程中受熱均勻，提升米飯的口感，有效避免了傳統技術中電機帶動內鍋朝同一個方向旋轉，造成內鍋中的米水在離心力的作用下貼近內鍋的側壁、保持與內鍋相對靜止的狀態，而導致的內鍋中的米水對流翻滾運動差等問題；且控制器可控制電機處于正轉和反轉時的轉速，以控制內鍋的轉速，使電機帶動內鍋進行平穩旋轉，避免因內鍋轉速過快而導致的內鍋中的米水被甩出到電飯煲外部，造成燙傷用戶或清潔不便等問題；控制器控制電機在正轉和反轉之間進行停轉操作，可保證電機在進行正轉和反轉換向時，先停止下來再進行換向，避免反向運動對電機造成沖擊而損壞電機，從而延長了電機的使用壽命。另外，本專利技術上述實施例提供的電飯煲的控制方法還具有如下附加技術特征：根據本專利技術的一個實施例，所述電機上設有電機轉速輸出端口，所述控制器上設有與所述電機轉速輸出端口電連接的電機轉速輸入端口，所述電機轉速輸出端口可將所述電機的實際轉速傳遞至所述電機轉速輸入端口；在所述第一停轉步驟中：當所述電機的實際轉速達到所述第一預設轉速，且維持所述第一預設轉速的時長達到第五預設時長時，所述控制器控制所述電機停止轉動。根據本專利技術的一個實施例，在所述反轉步驟中：當所述電機的實際轉速為零，且維持實際轉速為零的時長達到第六預設時長時，所述控制器控制所述電機以所述第二預設轉速反轉。根據本專利技術的一個實施例，在所述第二停轉步驟中：當所述電機的實際轉速達到所述第二預設轉速，且維持所述第二預設轉速的時長達到第七預設時長時，所述控制器控制所述電機停止轉動。根據本專利技術的一個實施例，在所述返回步驟中：當所述電機的實際轉速為零，且維持實際轉速為零的時長達到第八預設時長時，返回所述正轉步驟。上述實施例中，電飯煲工作時，電機的轉速可通過電機轉速輸出端口和電機轉速輸入端口，實時地傳遞給控制器，以便控制器控制并調整電機轉速，具體地，控制器可實時地監測電機處于正轉、反轉和停轉時的轉速，并控制電機達到預設轉速后的維持時間，以使得電機帶動內鍋以正轉→停轉→反轉→停轉→正轉…的交替方式進行旋轉，從而帶動內鍋中的米水進行劇烈地對流翻滾運動。需要說明的是，當電機正轉或反轉的轉速達到預設值后，需要維持一定的預設時長，主要是為了使內鍋中米水在內鍋旋轉時，跟隨內鍋運動起來，實現米水的對流翻滾運動，并且當米水的運動速度跟上內鍋的旋轉速度，達到米水相對于內鍋處于靜止狀態時，控制器控制電機停止工作，此時內鍋和內鍋中的米水在慣性力的作用下會繼續進行旋轉運動，因此當電機的轉速為零時，需要維持一定的預設時長，以使得內鍋的轉速逐漸減小為零，當內鍋轉速為零時，內鍋中的米水會比內鍋更晚地停止旋轉，這樣可以有效地保護電機和內鍋，防止反向旋轉對電機或內鍋造成沖擊而損壞電機或內鍋。根據本專利技術的一個實施例，所述第五預設時長與所述第七預設時長相等；和/或，所述第六預設時長與所述第八預設時長相等，即控制器控制電機處于正轉的時長等于電機處于反轉的時長，電機正轉后停轉的時長等于電機反轉后停轉的時長，從而控制器只需要設定電機轉動時的時長和停轉時的時長，而不需要對每個時長進行一一設定，控制程序簡化，控制起來更加方便。根據本專利技術的一個實施例，所述第五預設時長大于等于所述第六預設時長，即控制器控制電機轉動時的時長大于等于電機停轉時的時長，這樣可使得電機轉動的頻率增加，電機帶動內鍋旋轉的頻率增加，從而加速了內鍋中米水的對流翻滾運動，且使得內鍋中的米水在慣性力的作用下還未完全停止運動時，電機又帶動內鍋向相反的方向旋轉，內鍋中的米水在離心力作用下開始反向旋轉，這就使得內鍋中不同方向的米水發生碰撞、沖擊，從而加劇了米水的對流翻滾運動效果。根據本專利技術的一個實施例，所述第一預設轉速與所述第二預設轉速相等，即控制器控制電機正轉和反轉的轉速相同，使得控制器控制起來更加方便，且內鍋以相同的轉速進行正轉和反轉，使得內鍋旋轉起來更加平穩，有效避免因轉速不同而導致的內鍋產生晃動等問題。根據本專利技術的一個實施例，所述控制器上設有占空比輸出端口，所述電機上設有與所述占空比輸出端口電連接的占空比輸入端口；所述控制器通過控制所述占空比輸出端口輸出的方波信號的占空比，來控制所述電機的轉速。上述實施例中，電機上的占空比輸入端口可將電機的轉速信號轉化為方波信號，反饋給控制器，控制器通過控制占空比輸出端口輸出的方波信號的占空比，來控制和調整電機的轉速。根據本專利技術的一個實施例，所本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種電飯煲的控制方法，其特征在于，所述電飯煲包括控制器、可正反轉的電機和內鍋，所述電機與所述內鍋相連，所述控制器與所述電機電連接；所述電飯煲的控制方法包括以下步驟：正轉步驟：所述控制器控制所述電機以第一預設轉速正轉；第一停轉步驟：當所述電機正轉的時長達到第一預設時長時，所述控制器控制所述電機停止轉動，并開始計時；反轉步驟：當計時時長達到第二預設時長時，所述控制器控制所述電機以第二預設轉速反轉；第二停轉步驟：當所述電機的反轉的時長達到第三預設時長時，所述控制器控制所述電機停止轉動，并開始計時；返回步驟：當計時時長達到第四預設時長時，返回所述正轉步驟。

【技術特征摘要】
1.一種電飯煲的控制方法，其特征在于，所述電飯煲包括控制器、可正
反轉的電機和內鍋，所述電機與所述內鍋相連，所述控制器與所述電機電連接；
所述電飯煲的控制方法包括以下步驟：
正轉步驟：所述控制器控制所述電機以第一預設轉速正轉；
第一停轉步驟：當所述電機正轉的時長達到第一預設時長時，所述控制器
控制所述電機停止轉動，并開始計時；
反轉步驟：當計時時長達到第二預設時長時，所述控制器控制所述電機以
第二預設轉速反轉；
第二停轉步驟：當所述電機的反轉的時長達到第三預設時長時，所述控制
器控制所述電機停止轉動，并開始計時；
返回步驟：當計時時長達到第四預設時長時，返回所述正轉步驟。
2.根據權利要求1所述的電飯煲的控制方法，其特征在于，
所述電機上設有電機轉速輸出端口，所述控制器上設有與所述電機轉速輸
出端口電連接的電機轉速輸入端口，所述電機轉速輸出端口可將所述電機的實
際轉速傳遞至所述電機轉速輸入端口；
在所述第一停轉步驟中：當所述電機的實際轉速達到所述第一預設轉速，
且維持所述第一預設轉速的時長達到第五預設時長時，所述控制器控制所述電
機停止轉動。
3.根據權利要求2所述的電飯煲的控制方法，其特征在于，
在所述反轉步驟中：當所述電機的實際轉速為零，且維持實際轉速為零的
時長達到第六預設時長時，所述控制器控制所述電機以所述第二預設轉速反
轉。
4.根據權利要求3所述的電飯煲的控制方法，其特征...

【專利技術屬性】
技術研發人員：龔圓杰，林毅，黃韋銘，詹興，羅志曉，梁志佳，黃宇華，張中良，黃德萬，
申請(專利權)人：佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司，美的集團股份有限公司，
類型：發明
國別省市：廣東;44