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    即食粥制作裝置制造方法及圖紙

    技術(shù)編號:134440 閱讀:412 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
    本實(shí)用新型專利技術(shù)所述即食粥制作裝置,包括一個(gè)將煮熟之米軋成片狀的軋片機(jī)、一個(gè)藉一送料管和所述軋片機(jī)連接的滾輪干燥機(jī)以及一個(gè)藉另一送料管和所述干燥機(jī)連接的篩分機(jī),米片在滾輪干燥機(jī)中加熱爆開成爆米花狀之后,復(fù)由篩分機(jī)分級篩選,然后進(jìn)入自動包裝線,由于這種裝置把煮熟的米先軋成片狀然后再干燥并爆松,因此能制出稠狀的即食粥。(*該技術(shù)在2003年保護(hù)過期,可自由使用*)

    【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
    【國外來華專利技術(shù)】?本技術(shù)涉及一種即食粥制作裝置。現(xiàn)有技術(shù)中的即食粥制作裝置,大多是將米煮熟后,予以干燥,然后包裝。食用時(shí),沖入熱開水,水份滲入熟米,即形成似粥的成品。但嚴(yán)格說來,這種成品僅是“泡飯”而已,完全沒有稠狀粥味。就現(xiàn)階段而言,各種現(xiàn)有裝置所制作的即食粥,實(shí)際上都是“泡飯”。米食是我國首屈一指的食品,而即食文化,尚在萌芽階段,尤其是即食粥的制作裝置,更加有待改進(jìn)。有鑒于此,本技術(shù)的目的是提供一種即食粥制作裝置,用這種裝置制成的即食粥,用開水沖泡后,能得到稠狀的正宗粥品。本技術(shù)所述即食粥制作裝置,包括一個(gè)軋片機(jī)、一個(gè)滾輪干燥機(jī)以及一個(gè)篩分機(jī)。軋片機(jī)與滾輪干燥機(jī)之間接有包含有一輸送泵的第一送料管,而滾輪干燥機(jī)與篩分機(jī)之間接有包含另一輸送泵的第二送料管。煮熟之米經(jīng)初步干燥后(仍維持米粒之原狀),經(jīng)軋片機(jī)軋成片狀,復(fù)經(jīng)滾輪干燥機(jī)縮干并爆成爆米花狀,再經(jīng)篩分機(jī)分級篩選,然后自動包裝成即食粥。由于本技術(shù)所述裝置,是把煮熟的米先軋成片狀,然后再加以干燥及爆松,因此食用時(shí)只要加入熱開水,即食粥便可迅速充份地吸收水,變成稠狀的粥品。而且,本裝置藉分級篩選,還達(dá)到了自動分級包裝之目的。圖1是本裝置整體示意圖;-->圖2是本裝置的滾輪干燥機(jī)之剖視圖。本技術(shù)所述即食粥制作裝置,包括一個(gè)軋片機(jī)10,一個(gè)設(shè)有加熱器的滾輪干燥機(jī)30和一個(gè)分級的篩分篩機(jī)50,在軋片機(jī)10與滾輪干燥機(jī)30之間接有第一送料管20,所述第一送料管20上設(shè)有一輸送泵21,在所述滾輪干燥機(jī)30和篩分機(jī)50之間,接有第二送料管40,所述第二送料管40上設(shè)有另一輸送泵41。所述軋片機(jī)10包括一個(gè)供煮熟之米粒倒入之進(jìn)料筒11,設(shè)于所述進(jìn)料筒11下方之導(dǎo)料筒12,以及一對設(shè)于所述導(dǎo)料筒12下方的軋片滾筒13,在所述軋片滾筒13下方,設(shè)有一集料筒14,所述集料筒藉包含有輸送泵21之第一送料管20而和所述滾輪干燥機(jī)30連接。所述滾輪干燥機(jī)30,為三層構(gòu)造,最內(nèi)層為一內(nèi)滾輪31,所述內(nèi)滾輪31內(nèi)設(shè)有正向螺旋板311,內(nèi)滾輪壁上設(shè)有讓導(dǎo)熱珠通過的泄珠孔312,而其末端設(shè)有一出料孔313;中層為一中滾輪32,中滾輪內(nèi)設(shè)有逆向螺旋板321,滾輪壁上設(shè)有透氣孔322;最外層為一外罩33,外罩底部設(shè)有一些開孔,用以安裝加熱器34。所述篩分機(jī)50包括數(shù)格篩網(wǎng)。本技術(shù)所述裝置中的篩分機(jī)50,包括一格粗篩網(wǎng)51、一格中篩網(wǎng)52以及一格細(xì)篩網(wǎng)53,每格篩網(wǎng)均設(shè)有一收集管54。以下就制作過程作出簡單說明。已煮熟之米(仍保持原來形狀)在經(jīng)初步干燥之后,由軋片機(jī)10之進(jìn)料筒11倒入,并沿導(dǎo)料筒12之斜板下滑,滑入軋片滾輪13之間,把煮熟的米粒軋成片狀,并由下方之集料筒14收集,復(fù)藉輸送泵21經(jīng)送料管20而進(jìn)入滾輪干燥機(jī)30中。-->滾輪干燥機(jī)30的內(nèi)滾輪及中滾輪不斷轉(zhuǎn)動,同時(shí)受加熱器34加熱。另外,為使加熱效果更好,向內(nèi)滾輪加入一些導(dǎo)熱珠,導(dǎo)熱珠被加熱器加熱后,和片狀米一起被內(nèi)滾輪中的正向螺旋板向左推進(jìn),在此過程中,米會爆開,形成爆米花狀。然后,導(dǎo)熱珠由泄珠孔312進(jìn)入中滾輪32內(nèi),并藉逆向螺旋板321而向右移動至起始端,以便回收后再使用。中滾輪后段設(shè)有透氣孔322。爆開之米片,藉輸送泵41經(jīng)送料管40而進(jìn)入篩分機(jī)50內(nèi)。爆開之米片經(jīng)分級篩分后,分別由收集管54送至包裝處進(jìn)行自動包裝。本文檔來自技高網(wǎng)...

    【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
    一種即食粥制作裝置,其特征在于,所述裝置包括一個(gè)軋片機(jī)10,一個(gè)設(shè)有加熱器的滾輪干燥機(jī)30和一個(gè)分級的篩分機(jī)50,在軋片機(jī)10與滾輪干燥機(jī)30之間接有第一送料管20,所述第一送料管20上設(shè)有一輸送泵21,在所述滾輪干燥機(jī)30和篩分機(jī)50之間,接有第二送料管40,所述第二送料管40上設(shè)有另一輸送泵41。

    【技術(shù)特征摘要】
    【國外來華專利技術(shù)】1、一種即食粥制作裝置,其特征在于,所述裝置包括一個(gè)軋片機(jī)10,一個(gè)設(shè)有加熱器的滾輪干燥機(jī)30和一個(gè)分級的篩分機(jī)50,在軋片機(jī)10與滾輪干燥機(jī)30之間接有第一送料管20,所述第一送料管20上設(shè)有一輸送泵21,在所述滾輪干燥機(jī)30和篩分機(jī)50之間,接有第二送料管40,所述第二送料管40上設(shè)有另一輸送泵41。2、如權(quán)利要求1所述裝置,其特征在于,所述軋片機(jī)10包括一個(gè)供煮熟之米粒倒入之進(jìn)料筒11,設(shè)于所述進(jìn)料筒11下方之導(dǎo)料筒12,以及一對設(shè)于所述導(dǎo)料筒12下方的軋片滾筒13,在所述軋片滾筒13下方,設(shè)有一集料筒14,所述集料筒藉包含有輸送泵21之第一送料管20而和所...

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:張木德
    申請(專利權(quán))人:張木德
    類型:實(shí)用新型
    國別省市:71[中國|臺灣]

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