一種食品物料翻洗機的氣水翻滾清洗系統技術方案

本實用新型專利技術提出了一種食品物料翻洗機的氣水翻滾清洗系統，解決了現有技術中食品物料翻洗機通氣管路設計不合理導致清洗效果差的問題，一種食品物料翻洗機的氣水翻滾清洗系統，包括底架、固定在所述底架上的機體，還包括：設置于所述機體后部的風機；固定在所述風機頂端的電控柜，內設有控制元件；兩個位于同一水平線上的隔板；位于所述隔離艙內的曝氣組件，通過輸氣管與所述風機連接；水箱，所述回水管道上設有循環泵；所述風機位于所述循環泵的上方；所述控制元件分別與所述風機、循環泵導線連接，將三根曝氣管沿著機體寬度方向平均分布，則邊緣、中間的水均受到氣體向上的沖擊力，達到翻滾要求，更好的清洗物料，效率高。

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及食品物料翻洗設備
，特別是指一種食品物料翻洗機的氣水翻滾清洗系統。
技術介紹
目前水果蔬菜翻洗機是利用向前流動的水，和豎直向上吹出的氣體，使得放入的蔬菜水果呈波浪式向前行走，很多翻洗機將曝氣管道設置在側板與底板交接處，氣體流通差，造成整個設備成本高，而且這種設計，只有管路上方的水呈波浪式，清洗槽中間的水完全達不到翻滾的要求，則食品物料向前翻滾運動幅度小，清洗效果差。
技術實現思路
本技術提出一種食品物料翻洗機的氣水翻滾清洗系統，解決了現有技術中食品物料翻洗機通氣管路設計不合理導致清洗效果差的問題。本技術的技術方案是這樣實現的，一種食品物料翻洗機的氣水翻滾清洗系統，包括底架、固定在所述底架上的機體，所述機體由后端板、兩端側板、位于前端的槽斜板、底板圍合固定而成，形成一個容納空間，所述后端板上設有第一進水口，所述槽斜板上設有第一出水口，其特征在于，還包括：設置于所述機體后部的風機；固定在所述風機頂端的電控柜，內設有控制元件；兩個位于同一水平線上的隔板，兩個所述隔板位于所述機體內底端，所述隔板將所述容納空間分成位于頂部的清洗槽室、位于底部的隔離倉；位于所述隔離艙內的曝氣組件，通過輸氣管與所述風機連接；水箱，位于所述機體的前端，固定在所述底架上，所述水箱首端通過管道與所述第一出水口連接，所述水箱尾端通過回水管與所述第一進水口連接；所述回水管道上設有循環泵；所述風機位于所述循環泵的上方；所述控制元件分別與所述風機、循環泵導線連接。作為優選的技術方案，所述曝氣組件包括：曝氣管道，其上設有三根沿著所述機體長度方向的主輸氣管路，三根所述主輸氣管路在機體寬度方向均勻分布，副管路連通三根主輸氣管路，使得成為氣流通路，所述副管路通過輸氣管與所述風機連接；兩個托架，分別固定在所述機體底板的前端、中端，所述托架的頂端垂直固定有托架板；支撐板，固定在所述機體底板的后端；所述支撐板、兩個托架上均設有托住所述曝氣管道的弧形槽。作為優選的技術方案，所述主輸氣管路的外壁上設有氣管、支撐柱，所述支撐柱起著支撐所述隔板的作用。作為優選的技術方案，所述隔板上設有與所述氣管外徑相匹配的氣孔。作為優選的技術方案，所述側板上設有溢水口，所述溢水口位于所述水箱的頂端，所述溢水口上套接有過濾袋。作為優選的技術方案，所述風機上設有進氣管，所述進氣管上連接有空氣過濾筒。作為優選的技術方案，所述回水管上設有閥門，所述閥門位于循環泵至第一進水口之間。本技術同
技術介紹
相比所產生的有益效果：將曝氣組件安裝的隔離倉內，與清洗槽分開，則清洗下來的食品渣不會堵塞曝氣組件，三根曝氣管沿著機體寬度方向平均分布，這樣邊緣的水、中間的水均受到氣體向上的沖擊力，達到翻滾要求，食品物料表面的沙土全部清洗掉，清洗潔凈度高，在水回流的管道上設置水箱，且水箱的設置起著潔凈水中雜質，同時也是個中轉處，再利用設置在回水管上的循環泵，可以將水迅速抽進機體
內部，這種設計使得回水速度得到保證，機體內的水始終保持在一個平衡量上，能更好的清洗食品物料，效率高且方便使用。附圖說明為了更清楚地說明本技術實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本技術的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。圖1為本技術的一種實施例的結構示意圖；圖2為本技術的另一種實施例的結構示意圖；圖3為本技術拿掉一個隔板的結構示意圖；圖4為本技術機體和底架及水箱相互配合的結構示意圖；圖中：1-底架；2-風機；3-水箱；4-輸氣管；5-空氣過濾筒；6-隔板；7-曝氣管道；8-溢水口；9-第一進水口；10-入水口；11-回水管；12-第一出水口；13-循環泵；14-電控柜；15-風機支架。具體實施方式下面將結合本技術實施例中的附圖，對本技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例，本領域普通技術人員在沒有作出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術保護的范圍。一種食品物料翻洗機的氣水翻滾清洗系統，包括底架1、固定在底架1上的機體，機體由后端板、兩端側板、位于前端的槽斜板、底板圍合固定而成，形成一個容納空間，后端板上設有第一進水口9，槽斜板上設有第一出水口12，還包括：設置于機體后部的風機2、電控柜、兩個隔板6、曝氣組件、水箱3、循環泵13，風機2位于循環泵13的頂部，如圖1所示，為本技術的一種實
施例，底架1上焊接有風機支架15，風機2固定在風機支架15上。如圖2所示，為本技術的另一種實施例，循環泵13外安裝有一個箱體，箱體固定在底架1上，風機2固定在箱體的頂端。風機2頂端固定有電控柜14，電控柜14內設有控制元件，控制元件分別與風機2、循環泵13導線連接。如圖3、圖4所示，兩個隔板6位于同一水平線上，兩個隔板6位于機體內底端，隔板6將容納空間分成位于頂端的清洗槽室、位于底端的隔離倉，曝氣組件位于隔離艙內，曝氣組件通過輸氣管4與風機2連接；水箱3位于機體的前端，固定在底架1上，水箱3首端通過管道與第一出水口12連接，水箱尾端通過回水管11與第一進水口9連接；循環泵13位于回水管11上，在第二進水口處套接有過濾網兜，水箱3上位于第二出水口處設有網板。曝氣組件包括：曝氣管道7，兩個托架、支撐板，曝氣管道7上設有三根沿著機體長度方向的主輸氣管路，三根主輸氣管路在機體寬度方向均勻分布，副管路連通三根主輸氣管路，使得成為氣流通路，副管路通過輸氣管4與風機2連接；兩個托架分別固定在所述機體底板的前端、中端，托架的頂端垂直固定有托架板；支撐板，固定在機體的后端；支撐板、兩個托架上均設有托住曝氣管道的弧形槽。主輸氣管路的外壁上設有氣管、支撐柱，支撐柱起著支撐隔板的作用。隔板6上設有與氣管外徑相匹配的氣孔。側板上設有溢水口8，溢水口8位于水箱3的頂端。溢水口8上套接有過濾袋，過濾袋的設置攔截清洗槽室溢出的水中的漂浮物。風機2上設有進氣管，進氣管上連接有空氣過濾筒5。空氣過濾筒5可以過濾空氣中的雜質，以免污染清洗的食品物料。輸氣管4上設有開關閥門。回水管11上設有閥門，閥門位于循環泵13至第一進水口9之間。后端板上還設有入水口10，入水口10處接通水管，則水進入機體清洗槽室向前流動，風機開始工作，向曝氣組件中通入氣體，三根主輸氣管路均勻分布在機體寬度方向上，使得位于清洗槽室的水邊緣及中間全部翻滾運動，由于食品物料的添加，水在運動中由溢水口8溢流到水箱3內，溢水口8處套接的濾袋攔截漂浮物，水則進入水箱3，清洗槽室的水從第一出水口12流出，順著管
道穿過第二進水口，進入水箱3，水箱3的設置保證機體所有的水全部流至水箱3，循環泵13將水箱3中的水抽回至機體第一進水口9處，水從進入水箱3至流出，要經過過濾網兜及網板，充分保證了回流的水無雜質的要求，也保證清洗物料過程中水的潔凈度，由于循環泵13的設置，回水速度得到保證，回流的水在隨曝氣管道7的通氣的作用下，向前輸送清洗物料，后流至水箱，如此往復循環本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種食品物料翻洗機的氣水翻滾清洗系統，包括底架、固定在所述底架上的機體，所述機體由后端板、兩端側板、位于前端的槽斜板、底板圍合固定而成，形成一個容納空間，所述后端板上設有第一進水口，所述槽斜板上設有第一出水口，其特征在于，還包括：設置于所述機體后部的風機；固定在所述風機頂端的電控柜，內設有控制元件；兩個位于同一水平線上的隔板，兩個所述隔板位于所述機體內底端，所述隔板將所述容納空間分成位于頂部的清洗槽室、位于底部的隔離倉；位于所述隔離艙內的曝氣組件，通過輸氣管與所述風機連接；水箱，位于所述機體的前部，固定在所述底架上，所述水箱首端通過管道與所述第一出水口連接，所述水箱尾端通過回水管與所述第一進水口連接；所述回水管道上設有循環泵；所述風機位于所述循環泵的上方；所述控制元件分別與所述風機、循環泵導線連接。

【技術特征摘要】
1.一種食品物料翻洗機的氣水翻滾清洗系統，包括底架、固定在所述底架上的機體，所述機體由后端板、兩端側板、位于前端的槽斜板、底板圍合固定而成，形成一個容納空間，所述后端板上設有第一進水口，所述槽斜板上設有第一出水口，其特征在于，還包括：設置于所述機體后部的風機；固定在所述風機頂端的電控柜，內設有控制元件；兩個位于同一水平線上的隔板，兩個所述隔板位于所述機體內底端，所述隔板將所述容納空間分成位于頂部的清洗槽室、位于底部的隔離倉；位于所述隔離艙內的曝氣組件，通過輸氣管與所述風機連接；水箱，位于所述機體的前部，固定在所述底架上，所述水箱首端通過管道與所述第一出水口連接，所述水箱尾端通過回水管與所述第一進水口連接；所述回水管道上設有循環泵；所述風機位于所述循環泵的上方；所述控制元件分別與所述風機、循環泵導線連接。2.如權利要求1所述的一種食品物料翻洗機的氣水翻滾清洗系統，其特征在于，所述曝氣組件包括：曝氣管道，其上設有三根沿著所述機體長度方向的主輸氣管路，三根所述主輸氣管路在機體寬度方向均勻分布，副管路...

【專利技術屬性】
技術研發人員：孫業國，周剛，姜志興，牛冰，
申請(專利權)人：孫業國，
類型：新型
國別省市：山東;37