多功能蒸汽桌,涉及蒸汽桌技術領域,其包括桌體、蒸汽鍋和燒烤爐,蒸汽鍋和燒烤爐并排固定于桌體,蒸汽鍋包括鍋體、座體和蒸汽發(fā)生裝置,蒸汽發(fā)生裝置設有蒸汽噴頭,蒸汽噴頭從底部伸入座體,鍋體與座體配合,鍋體底部設有蒸汽噴嘴,蒸汽噴頭與蒸汽噴嘴配合連接,蒸汽噴嘴設有多條橫向的蒸汽噴射通道,所述多條蒸汽噴射通道呈放射式分布。
【技術實現(xiàn)步驟摘要】
本技術涉及蒸汽桌
技術介紹
蒸汽鍋是近年來出現(xiàn)的一種新興炊具,其采用蒸汽對食物進行蒸煮,不僅保留了食材原有的味道,還非常健康,受到人民群眾的青睞。將蒸汽鍋和餐桌整合到一起,便成為專用于蒸煮食物的蒸汽桌,現(xiàn)有的蒸汽桌僅設有蒸汽鍋,功能比較單一。
技術實現(xiàn)思路
有鑒于此,本技術提供一種多功能蒸汽桌,其功能較多。為實現(xiàn)上述目的,本技術提供以下技術方案。多功能蒸汽桌,包括桌體、蒸汽鍋和燒烤爐,蒸汽鍋和燒烤爐并排固定于桌體,蒸汽鍋包括鍋體、座體和蒸汽發(fā)生裝置,蒸汽發(fā)生裝置設有蒸汽噴頭,蒸汽噴頭從底部伸入座體,鍋體與座體配合,鍋體底部設有蒸汽噴嘴,蒸汽噴頭與蒸汽噴嘴配合連接,蒸汽噴嘴設有多條橫向的蒸汽噴射通道,所述多條蒸汽噴射通道呈放射式分布。本技術的多功能蒸汽桌,除了蒸汽鍋,還設有燒烤爐,即可選擇對食物進行蒸煮,也可選擇對食物進行燒烤,功能多樣,可滿足不同人的需求。較佳地,每條蒸汽噴射通道及其延長線不經(jīng)過鍋體的中心。如此,從蒸汽噴射通道噴射出的蒸汽不會正對鍋體的側壁,而是有些傾斜,蒸汽便會在鍋體內(nèi)形成回旋,利于蒸汽在鍋體內(nèi)均勻分布,以讓鍋體內(nèi)各處的被蒸煮的食物均勻受熱。較佳地,每條蒸汽噴射通道的內(nèi)徑小于2mm。蒸汽噴射通道的內(nèi)徑較小,可讓蒸汽噴射的速度較快,使蒸汽傳輸快速,減小蒸汽在傳輸過程中散發(fā)的熱量。較佳地,蒸汽噴頭頂部設有側向的凸起,蒸汽噴頭與底座活動連接并可上下移動,其套設有彈簧,該彈簧一端抵接所述凸起,另一端抵接所述底座。蒸汽噴頭與蒸汽噴嘴彈性抵接,兩者可得到彈性補償,連接得更為緊密,降低漏氣的可能性。較佳地,鍋體內(nèi)設有蒸汽隔板,蒸汽隔板將鍋體內(nèi)分隔成多個蒸汽腔室。鍋體內(nèi)具有多個蒸汽腔室,可同時蒸煮不同的食物。較佳地,座體外側設有隔熱層。如此,可防止人因不小心接觸到座體外側而被燙傷。較佳地,燒烤爐包括中空的爐體、電熱的爐頭和用于支承被燒烤的食物的烤網(wǎng),烤網(wǎng)架設在爐體上方,爐頭固定在爐體的內(nèi)側壁。爐頭位于烤網(wǎng)的側方,而不是位于烤網(wǎng)的下方,烤網(wǎng)上的食物在燒烤過程中產(chǎn)生的油不容易掉到爐頭上,因此可避免或顯著減少油煙的產(chǎn)生。較佳地,爐體在烤網(wǎng)下方設有可拆卸的集油槽。集油槽可拆卸,方便清理。附圖說明圖1為本技術的多功能蒸汽桌的立體結構示意圖;圖2為本技術的多功能蒸汽桌的側面剖視圖;圖3為圖2中A處的放大示意圖;圖4為蒸汽噴嘴的剖視圖;圖5為另一實施例的鍋體的立體結構示意圖。附圖標記包括:桌體1,桌面11,桌腿12;燒烤爐2,爐體21,集油槽211,爐頭22,烤網(wǎng)23;蒸汽鍋3,座體31,鍋體32,蒸汽噴嘴321,蒸汽噴射通道3211,蒸汽隔板322,蒸汽發(fā)生裝置33,蒸汽噴頭331,凸起3311,彈簧3312。具體實施方式以下結合具體實施例對本技術進行詳細說明。如圖1和圖2所示,本技術的多功能蒸汽桌主要由桌體1、燒烤爐2和蒸汽鍋3組成,桌體1包括桌面11和桌腿12,桌腿12支撐桌面11水平放置。燒烤爐2和蒸汽鍋3并排固定在桌面11上。如圖1-圖3所示,蒸汽鍋3包括鍋體32、座體31和蒸汽發(fā)生裝置33,鍋體32與座體31配合,其可放入座體31嵌套,蒸汽發(fā)生裝置33設有向上伸出的蒸汽噴頭331,蒸汽噴頭331從座體31底部伸入座體31,鍋體32底部設有蒸汽噴嘴321,蒸汽噴頭331和蒸汽噴嘴321配合連接,由此,蒸汽發(fā)生裝置33產(chǎn)生的蒸汽,從蒸汽噴頭331進入蒸汽噴嘴321,再由蒸汽噴嘴321噴出到鍋體32里。座體31外側涂設有隔熱層,可防止人因不小心接觸到座體31外側而被燙傷。如圖4所示,蒸汽噴嘴321設有多條橫向的蒸汽噴射通道3211,該多條蒸汽噴射通道3211呈放射式分布。進一步地,每條蒸汽噴射通道3211不經(jīng)過鍋體32的中心,如此,從蒸汽噴射通道3211噴射出的蒸汽不會正對鍋體32的側壁,而是有些傾斜,蒸汽便會在鍋體32內(nèi)形成回旋,利于蒸汽在鍋體32內(nèi)均勻分布,以讓鍋體32內(nèi)各處的被蒸煮的食物均勻受熱。本實施例中,每條蒸汽噴射通道3211的內(nèi)徑小于2mm,蒸汽噴射通道3211的內(nèi)徑較小,可讓蒸汽噴射的速度較快,使蒸汽傳輸快速,減小蒸汽在傳輸過程中散發(fā)的熱量。如圖3所示,蒸汽噴頭331頂部設有側向的凸起3311,蒸汽噴頭331與底座活動連接并可上下移動,其套設有彈簧3312,該彈簧3312一端抵接所述凸起3311,另一端抵接所述底座。蒸汽噴頭331與蒸汽噴嘴321彈性抵接,兩者可得到彈性補償,連接得更為緊密,降低漏氣的可能性。如圖5所示,在另外的實施例中,鍋體32可設有蒸汽隔板322,蒸汽隔板322將鍋體32內(nèi)分隔成多個蒸汽腔室,如此可同時蒸煮不同的食物。如圖2所示,燒烤爐2包括爐體21、爐頭22和烤網(wǎng)23,爐頭22為電熱的爐頭22,不會產(chǎn)生煙霧,爐體21中空,其固定在桌面11上,結合圖1,烤網(wǎng)
23架設在爐體21上方,爐頭22固定在爐體21的內(nèi)側壁,爐頭22發(fā)熱可烘烤放在烤網(wǎng)23上的食物,爐頭22位于烤網(wǎng)23的側方,而不是位于烤網(wǎng)23的下方,烤網(wǎng)23上的食物(例如肉類)在燒烤過程中產(chǎn)生的油不容易掉到爐頭22上,因此可避免或顯著減少油煙的產(chǎn)生。為了收集食物在燒烤過程中產(chǎn)生的油,爐體21設有集油槽211,集油槽211位于烤網(wǎng)23下方,食物在燒烤過程中產(chǎn)生的油可掉落到集油槽211中而被收集,此外,集油槽211是可拆卸的,方便清洗。以上所揭露的僅為本技術的優(yōu)選實施例而已,當然不能以此來限定本技術之權利范圍,因此依本技術申請專利范圍所作的等同變化,仍屬本技術所涵蓋的范圍。本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術保護點】
多功能蒸汽桌,包括桌體和蒸汽鍋,蒸汽鍋包括鍋體、座體和蒸汽發(fā)生裝置,蒸汽發(fā)生裝置設有蒸汽噴頭,蒸汽噴頭從底部伸入座體,鍋體與座體配合,鍋體底部設有蒸汽噴嘴,蒸汽噴頭與蒸汽噴嘴配合連接,其特征是,還包括燒烤爐,蒸汽鍋和燒烤爐并排固定于桌體,蒸汽噴嘴設有多條橫向的蒸汽噴射通道,所述多條蒸汽噴射通道呈放射式分布。
【技術特征摘要】
1.多功能蒸汽桌,包括桌體和蒸汽鍋,蒸汽鍋包括鍋體、座體和蒸汽發(fā)生裝置,蒸汽發(fā)生裝置設有蒸汽噴頭,蒸汽噴頭從底部伸入座體,鍋體與座體配合,鍋體底部設有蒸汽噴嘴,蒸汽噴頭與蒸汽噴嘴配合連接,其特征是,還包括燒烤爐,蒸汽鍋和燒烤爐并排固定于桌體,蒸汽噴嘴設有多條橫向的蒸汽噴射通道,所述多條蒸汽噴射通道呈放射式分布。2.根據(jù)權利要求1所述的多功能蒸汽桌,其特征是,每條蒸汽噴射通道及其延長線不經(jīng)過鍋體的中心。3.根據(jù)權利要求1所述的多功能蒸汽桌,其特征是,每條蒸汽噴射通道的內(nèi)徑小于2mm。4.根據(jù)權利要求1所述的多功能蒸汽桌,其特征是...
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員:童勇,
申請(專利權)人:東莞市洄科實業(yè)有限公司,
類型:新型
國別省市:廣東;44
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