一種苦丁茶加工設備制造技術

本專利申請屬于苦丁茶加工技術領域，一種苦丁茶加工設備，包括外殼，外殼的上端設置有進料斗，外殼的下端為出料口；外殼內設置有旋轉電機，該旋轉電機固定連接有打散桿，進料斗的料斗頸部呈矩形筒狀結構，所述外殼上設置有橫向貫穿料斗頸部的管道，該管道與料斗頸部形成十字形通道；所述外殼兩側設置有熱風機，管道的兩端伸出外殼分別與其同側的熱風機連接，管道內部設有塑料球；所述打散桿位于料斗頸部的正下方，打散桿上等距排列有若干打散單元。專利申請打散效果好、且有效降低對茶葉完整性破壞。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術屬于苦丁茶加工

技術介紹
苦丁茶屬冬青科冬青屬苦丁茶冬青種，中國古書多稱之為“皋盧茶”，為藥、飲兼用之名貴保健珍品，已有2000多年的飲用歷史。苦丁茶主要有兩種，一是產于海南、廣西的大葉苦丁茶，二是產于四川、云南、貴州、浙江的青山綠水茶，也叫小葉苦丁茶。目前的小葉苦丁茶的加工步驟大致包括:萎凋——殺青——揉捻——解塊——烘干。其中萎凋：鮮葉經萎凋，由于水分散失，葉色由翠綠變暗綠色，葉質變軟，葉片體積變小；殺青：通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，蒸發鮮葉部分水分，使茶葉變軟，便于揉捻成形，同時促進良好香氣的形成；揉捻：揉捻是利用機械作用力使殺青葉受到推、壓、扭、拉和摩擦等多種外力的相互作用形成緊結的條索，揉捻還使葉片細胞損傷和組織破碎，使少量茶汁擠出，使干茶外觀色澤柔潤有光澤；解塊：目的是將揉捻后的茶葉及時散開，防止茶葉因長時間堆悶而升溫，產生對茶葉香氣和滋味不利的品質；烘干干燥：烘干：其主要目的是蒸發水分、達到足干、固定品質、便于貯藏，同時也有繼續做形和發展香氣的作用。其中解塊時會使用茶葉解塊機（俗稱茶葉打散機），如中國專利公告號為：CN201947883U，公告日為：2011年8月31日的技術專利公開了一種茶葉打散機，包括設于機架上方的進料斗，進料斗下方設置有轉桿，轉桿周側沿徑向方向分布有用于打散茶葉的徑向短桿，轉桿下方設置有出料通道，可以將團狀茶葉均勻打散。該裝置的缺點在于：①裝置結構復雜，且短桿與茶葉團硬接觸，打散茶葉結塊的同時很容易將茶葉打成很小的碎末，破壞了茶葉的完整性，降低了茶葉的商品價值；②在揉捻過程中從茶葉內部擠壓出的茶汁會附在茶葉表面，使得茶葉之間相互粘接，使得茶葉成團，僅靠普通的打散機無法達到較好的打散效果。
技術實現思路
本專利技術意在提供一種打散效果好、且有效減少茶葉完整性破壞的苦丁茶加工設備。本方案中的一種苦丁茶加工設備，包括外殼，外殼的上端設置有進料斗，外殼的下端為出料口；外殼內設置有旋轉電機，該旋轉電機固定連接有打散桿，進料斗的料斗頸部呈矩形筒狀結構，所述外殼上設置有橫向貫穿料斗頸部的管道，該管道與料斗頸部形成十字形通道；所述外殼兩側設置有熱風機，管道的兩端伸出外殼分別與其同側的熱風機連接，管道內部設有塑料球；所述打散桿位于料斗頸部的正下方，打散桿上等距排列有若干打散單元。有益效果：由于在進料斗的料斗頸部交叉設置了橫向的管道，且該管道與熱風機連接，熱風機啟動后，使得從料斗頸部下落且因茶汁粘結成團的茶葉受熱，茶汁干后茶葉之間失去黏結力，此時由于夾雜在熱風中的塑料球的撞擊，使得茶葉分散開來；而且，由于管道的兩端均設置有熱風機，當兩個熱風機同時啟動后， 茶葉受到兩側的熱風對吹，會有一瞬間停留在空中，茶葉受到塑料球撞擊的時間更長，且塑料球表面圓滑且均有彈性，可以降低茶葉被撞擊破壞的可能性。本專利技術打散效果好，且可以有效地減少對茶葉完整性的破壞。進一步，所述打散單元包括連接在打散桿上的軟索，以及與軟索末端連接的打散球，該打散球表面套有球形的橡膠套，旋轉電機轉動時帶動打散桿旋轉，打散桿旋轉使得軟索帶動打散球旋轉，并成傘狀的運行狀態，茶葉從上方落下后，與旋轉的軟索或打散頭碰撞，并撞擊到外殼內壁上，使得成團的茶葉分散開來。進一步，所述外殼的內壁上附有橡膠層，在打散桿與橡膠層之間形成打散空間，橡膠層可防止茶葉與外殼硬接觸，避免茶葉撞擊到外殼時完整性被破壞。進一步，所述同一打散單元內的若干軟索的長度不相同，。進一步，所述同一打散單元內的若干軟索的長度相同，但相鄰打散單元的軟索長度不相同，提高打散效果。附圖說明圖1為本專利技術實施例一種苦丁茶加工設備的結構示意圖；圖2為圖1中十字形通道中塑料球撞擊狀態圖。具體實施方式下面通過具體實施方式對本專利技術作進一步詳細的說明：說明書附圖中的附圖標記包括：外殼1、橡膠層2、進料斗3、料斗頸部4、管道5、補料口6、旋轉電機7、軟索8、打散球9、塑料球10、熱風機11、打散桿12。一種苦丁茶加工設備，基本如附圖1、圖2所示：包括圓柱形的殼體，該殼體上端開口筒螺栓連接有錐形的進料斗3，殼體下端開有出料口。進料斗3的料斗頸部4為矩形筒狀結構。殼體內部安裝有豎直的旋轉電機7，該旋轉電機7的輸出軸與打散桿12通過法蘭盤連接，該打散桿12與料斗頸部4豎直對齊，打散桿12上距離連接有若干打散單元，本實施例中打散單元為兩組，實際應用中為提高打散效果，可以設置三組、四組或者更多組數。每組打散單元包括輻射狀連接在打散桿12上的若干軟索8，該軟索8的的末端系有打散球9，該打散球9為不銹鋼球，其表面套有球形的橡膠套，進料斗3下方的殼體內壁上附有柔軟的橡膠層2，外殼1內壁與打散桿12之間形成主打散區域。在外殼1商標設有橫向的管道5，該管道5貫穿料斗頸部4，該管道5與料斗頸部4相交形成十字形通道。該管道5的兩端位于外殼1外部，且兩端均與熱風機11的出口連接，管道5內充滿有塑料球10。管道5上開有補料口6，可向管道5內補充塑料球10。本實施例苦丁茶加工設備的工作原料為：啟動熱風機11和旋轉電機7，茶葉經進料斗3落入十字形通道的交叉處，管道5兩端的熱風機11對吹，將塑料球10吹起并撞擊下落過程中的茶葉，由于塑料球10吸熱并帶有溫度（茶葉此時受到兩側的熱風對吹，會有一瞬間停留在空中），茶葉在與熱風和塑料球10接觸的過程中茶汁被烘干，粘連的茶葉且在塑料球10撞擊下分開。茶葉繼續下落，進料斗3下方的旋轉電機7帶動軟索8旋轉，使得打散球9旋轉并撞擊下落的的茶葉，進一步提高茶葉打散效果，由于茶葉下落時分布較散，還可以將軟索8的長度設計成：①同一打散單元內，軟索8長短不一；②同一打散單元內軟索8長度相同，但不同打散單元的軟索8長度不同，進一步提高打散效果。以上所述的僅是本專利技術的實施例，方案中公知的具體結構及特性等常識在此未作過多描述。應當指出，對于本領域的技術人員來說，在不脫離本專利技術結構的前提下，還可以作出若干變形和改進，這些也應該視為本專利技術的保護范圍，這些都不會影響本專利技術實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應當以其權利要求的內容為準，說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權利要求的內容。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種苦丁茶加工設備，包括外殼，外殼的上端設置有進料斗，外殼的下端為出料口；外殼內設置有旋轉電機，該旋轉電機固定連接有打散桿，進料斗的料斗頸部呈矩形筒狀結構，其特征在于：所述外殼上設置有橫向貫穿料斗頸部的管道，該管道與料斗頸部形成十字形通道；所述外殼兩側設置有熱風機，管道的兩端伸出外殼分別與其同側的熱風機連接，管道內部設有塑料球；所述打散桿位于料斗頸部的正下方，打散桿上等距排列有若干打散單元。

【技術特征摘要】
1.一種苦丁茶加工設備，包括外殼，外殼的上端設置有進料斗，外殼的下端為出料口；外殼內設置有旋轉電機，該旋轉電機固定連接有打散桿，進料斗的料斗頸部呈矩形筒狀結構，其特征在于：所述外殼上設置有橫向貫穿料斗頸部的管道，該管道與料斗頸部形成十字形通道；所述外殼兩側設置有熱風機，管道的兩端伸出外殼分別與其同側的熱風機連接，管道內部設有塑料球；所述打散桿位于料斗頸部的正下方，打散桿上等距排列有若干打散單元。2.根據權利要求1所述的一種苦丁...

【專利技術屬性】
技術研發人員：張培江，
申請(專利權)人：貴州四季春茶業有限責任公司，
類型：發明
國別省市：貴州;52