【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種剖魚裝置,具體為一種用于淡水魚的剖魚裝置,屬于水產加工設備領域。
技術介紹
我國是世界淡水魚大國,淡水魚是我國人們日常生活中喜愛的食物。目前魚市上還都是手工進行剖魚,費時費力,客人需要等待很長時間,而且容易造成剖殺不干凈,魚的內臟到處都是,破壞魚市環境衛生。工人在進行手工剖魚時,因為魚身較滑,掙扎亂動,存在較大的安全風險,稍有疏忽就會傷及操作者。為解決上述問題,因此我們提出一種用于淡水魚的剖魚裝置。
技術實現思路
本技術要解決的技術問題是克服現有技術的缺陷,提供一種用于淡水魚的剖魚裝置。為了解決上述技術問題,本技術提供了如下的技術方案:本技術一種用于淡水魚的剖魚裝置,包括工作臺,所述工作臺的下方設有支腿,所述工作臺上表面中心部設有剖魚槽,所述剖魚槽上下兩側對稱設有氣動裝置,所述氣動裝置通過連桿連接壓魚板,所述剖魚槽的右側對稱設有去鱗刷,所述去鱗刷的上下兩側設有噴水裝置,所述剖魚槽的左側設有夾頭罩,所述夾頭罩兩側通過連桿連接氣缸,所述夾頭罩上設有真空吸管,所述支腿之間設有絲桿,所述絲桿上設有回轉電機,所述回轉電機上設有氣囊,所述氣囊上分別設有剖刀、刮刀和除膜刷,所述除膜刷的一側設有噴水嘴,所述絲桿的下方有落料盒,所述支腿左側設有控制箱,所述支腿右側設有氣泵。進一步的,所述氣動裝置、氣缸、真空吸管和氣囊均通過控制閥連接氣泵。進一步的,所述控制箱內部設有控制器。本技術所達到的有益效果是:通過將魚放置在去鱗刷之間,去鱗刷的快速轉動在輸送魚的同時將魚鱗去除干凈,噴水裝置清洗魚身,夾頭罩和壓魚板快速固定魚頭和魚身,工作臺底部絲桿上的回轉電機運動,依次進行開膛, ...
【技術保護點】
一種用于淡水魚的剖魚裝置,包括工作臺(1),所述工作臺(1)的下方設有支腿(11),其特征在于,所述工作臺(1)上表面中心部設有剖魚槽(9),所述剖魚槽(9)上下兩側對稱設有氣動裝置(5),所述氣動裝置(5)通過連桿連接壓魚板(4),所述剖魚槽(9)的右側對稱設有去鱗刷(2),所述去鱗刷(2)的上下兩側設有噴水裝置(3),所述剖魚槽(9)的左側設有夾頭罩(8),所述夾頭罩(8)兩側通過連桿連接氣缸(6),所述夾頭罩(8)上設有真空吸管(7),所述支腿(11)之間設有絲桿(12),所述絲桿(12)上設有回轉電機(15),所述回轉電機(15)上設有氣囊(17),所述氣囊(17)上分別設有剖刀(20)、刮刀(19)和除膜刷(18),所述除膜刷(18)的一側設有噴水嘴(16),所述絲桿(12)的下方有落料盒(13),所述支腿(11)左側設有控制箱(10),所述支腿(11)右側設有氣泵(14)。
【技術特征摘要】
1.一種用于淡水魚的剖魚裝置,包括工作臺(1),所述工作臺(1)的下方設有支腿(11),其特征在于,所述工作臺(1)上表面中心部設有剖魚槽(9),所述剖魚槽(9)上下兩側對稱設有氣動裝置(5),所述氣動裝置(5)通過連桿連接壓魚板(4),所述剖魚槽(9)的右側對稱設有去鱗刷(2),所述去鱗刷(2)的上下兩側設有噴水裝置(3),所述剖魚槽(9)的左側設有夾頭罩(8),所述夾頭罩(8)兩側通過連桿連接氣缸(6),所述夾頭罩(8)上設有真空吸管(7),所述支腿(11)之間設有絲桿(12),所述絲桿(12)上設有回轉電機(15...
【專利技術屬性】
技術研發人員:卓炳連,
申請(專利權)人:福建第五季農業科技開發有限公司,
類型:新型
國別省市:福建;35
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