一種油炸機制造技術

本實用新型專利技術公開了一種油炸機，包括油炸機本體，所述油炸機本體安裝有油槽，所述油槽底部有加熱裝置，所述油槽內依次安裝有多個滾筒，所述滾筒安裝有多個攪拌片；所述油炸機本體安裝有與所述滾筒配合的傳送帶。本實用新型專利技術提供的油炸機，在制作油炸食品的過程中，油炸食品不是一直浸泡在油里面并且有滾筒的攪拌片不停的攪動，制作出的油炸食品膨化效果及口感好。

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及油炸食品生產設備領域,尤其是一種油炸機。
技術介紹
油炸機是常用的油炸食品生產設備，現有的油炸機如圖1所示，包括油炸機本體11，油炸機本體安裝有油槽12，油槽底部有加熱裝置13，油槽內安裝有第一傳送帶14，油炸機本體安裝有與第一傳送帶配合的第二傳送帶15。使用的時候，將油槽內置入油，將其加熱，然后放入待炸食品16，參見圖2，待炸食品經油炸膨化后漂起，經第一傳送帶運送至第二傳送帶運送出油槽，經過添加調料后即成市面上的油炸食品。這種油炸機在制作油炸食品的過程中，油炸食品一直浸泡在油里面并且僅靠油溫加熱使其膨化，制作出的油炸食品膨化效果及口感差。
技術實現思路
為此，本技術提出了一種可以解決上述問題的至少一部分的新油炸機。根據本技術的一個方面，提供了一種油炸機，包括油炸機本體，所述油炸機本體安裝有油槽，所述油槽底部有加熱裝置，所述油槽內依次安裝有多個滾筒，所述滾筒安裝有多個攪拌片；所述油炸機本體安裝有與所述滾筒配合的傳送帶。可選地，所述攪拌片的安裝點的切線與攪拌片有45°-65°夾角。可選地，所述攪拌片的形狀為弧形。可選地，所述傳送帶包括底段傳送帶和側段傳送帶，所述底段傳送帶位于油槽的底部；所述底段傳送帶與所述側段傳送帶為一體的。可選地，所述油炸機本體包括入料口，所述傳送帶還包括弧形傳送帶，所述弧形傳送帶位于入料口處；所述弧形傳送帶與所述底段 傳送帶為一體的。本技術提供的油炸機，使用的時候，將油槽內置入油，使滾筒一部分浸入油內以方便攪拌，將油加熱，然后放入待炸食16，參見圖4，滾筒轉動帶動攪拌片攪拌使待炸食品16迅速漂起、膨脹并向傳送帶方向移動，同時撥動待炸食品脫離油面并在慣性作用下脫離攪拌片落入油內并向傳送帶運動，相鄰滾筒然后再帶動待炸食品進入油內再迅速漂起、脫離油面、落入油內向傳送帶方向移動，這樣待炸食品經過多個滾筒帶動，在油內起伏向傳送帶方向移動，最后移動至傳送帶，經傳送帶輸出油槽外，經過添加調料后即成市面上的油炸食品。這種油炸機在制作油炸食品的過程中，油炸食品不是一直浸泡在油里面并且有滾筒的攪拌片不停的攪動，制作出的油炸食品膨化效果及口感好。附圖說明通過閱讀下文優選實施方式的詳細描述，各種其他的優點和益處對于本領域普通技術人員將變得清楚明了。附圖僅用于示出優選實施方式的目的，而并不認為是對本技術的限制。而且在整個附圖中，用相同的參考符號表示相同的部件。其中在附圖中，參考數字之后的字母標記指示多個相同的部件，當泛指這些部件時，將省略其最后的字母標記。在附圖中：圖1為現有的一種油炸機的結構示意圖；圖2為工作中的現有的一種油炸機的結構示意圖；圖3為本技術提供的一種油炸機的結構示意圖；圖4為工作中的本技術提供的一種油炸機的結構示意圖；圖5為本技術提供的一種油炸機的具體結構示意圖；圖6為本技術提供的一種油炸機的攪拌片的結構示意圖；其中，11、油炸機本體；12、油槽；13、加熱裝置；14、第一傳送帶；15、第二傳送帶；16、待炸食品；17、滾筒；18、攪拌片；19、傳送帶；20、入料口；191、底段傳送帶；192、側段傳送帶；193、弧形傳送帶。具體實施方式下面結合附圖和具體的實施方式對本技術作進一步的描述。根據本技術的優點提供的一種油炸機，參見圖3，包括油炸機本體11，所述油炸機本體安裝有油槽12，所述油槽底部有加熱裝置13，所述油槽內依次安裝有多個滾筒17，所述滾筒安裝有多個攪拌片18；所述油炸機本體安裝有與所述滾筒配合的傳送帶19，此處所述的配合指的是滾筒能夠帶動油炸食品至傳送帶，從而使傳送帶能夠將油炸食品運送出油槽，滾筒的安裝可以是直接在油槽內安裝驅動裝置，將滾筒安裝到驅動裝置上，也可以是在油炸機本體上安裝滾筒，使滾筒的一部分或全部位于油槽內，只要能實現滾筒的攪拌功能即可，此處不做具體限制，為了方便使用，滾筒可以設置成可上下左右調節的，此處所述的上下左右方位可參見圖3，滾筒的個數可根據油槽的大小確定，本申請中優選使用5個，每個滾筒上安裝的攪拌片的個數可以由設計者根據實際情況確定，本申請中，優選使用4個。油炸機在實際工作中，有時會有極少油炸食品被卡在攪拌片與滾筒間沿滾筒中心做圓周運動而不容易脫離攪拌片，為此，將攪拌片設置成傾斜的，具體的，所述攪拌片的安裝點的切線與攪拌片有45°-65°夾角，夾角最好是55°，這樣，油炸食品更容易脫離攪拌片，從而防止上述情況發生；為了進一步方便油炸食品脫離攪拌片，所述攪拌片的形狀設置為弧形，參見圖6，上述的攪拌片的安裝點的切線與攪拌片的夾角，為攪拌片的安裝點的切線與攪拌片在安裝點處的端部的切線的夾角，這是本領域人員容易理解的，此處不再贅述。上述傳送帶最好包括底段傳送帶191和側段傳送帶192，參見圖5，所述底段傳送帶位于油槽的底部；所述底段傳送帶與所述側段傳送帶設置為一體的，這樣可以用一組傳動裝置帶動。其中，側段傳 送帶主要是輸送油炸食品至油槽外的，底段傳送帶可以配合側段傳送帶用來輸送油炸過程中產生的沉淀。需要說明的是，底段傳送帶和側段傳送帶實際就是傳送帶，為了區分根據其安裝位置命名為底段傳送帶和側段傳送帶。上述油炸機本體包括入料口20，參見圖5，所述傳送帶最好還包括弧形傳送帶193，所述弧形傳送帶位于入料口處；所述弧形傳送帶與所述底段傳送帶為一體的，這樣可以用一組傳動裝置帶動。使用弧形傳送帶可以方便下料。需要說明的是，上述的弧形傳送帶實際就是傳送帶的，因為其形狀是弧形的，因此命名為弧形傳送帶。應該注意的是，上述實施例對本技術進行說明而不是對本技術進行限制，并且本領域技術人員在不脫離所附權利要求的范圍的情況下可設計出替換實施例。在權利要求中，不應將位于括號之間的任何參考符號構造成對權利要求的限制。單詞“包含”不排除存在未列在權利要求中的元件或步驟。位于元件之前的單詞“一”或“一個”不排除存在多個這樣的元件。本技術可以借助于包括有若干不同元件的硬件以及借助于適當編程的計算機來實現。在列舉了若干裝置的單元權利要求中，這些裝置中的若干個可以是通過同一個硬件項來具體體現。單詞第一、第二、以及第三等的使用不表示任何順序。可將這些單詞解釋為名稱。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種油炸機，其特征在于，包括油炸機本體，所述油炸機本體安裝有油槽，所述油槽底部有加熱裝置，所述油槽內依次安裝有多個滾筒，所述滾筒安裝有多個攪拌片；所述油炸機本體安裝有與所述滾筒配合的傳送帶。

【技術特征摘要】
1.一種油炸機，其特征在于，包括油炸機本體，所述油炸機本體安裝有油槽，所述油槽底部有加熱裝置，所述油槽內依次安裝有多個滾筒，所述滾筒安裝有多個攪拌片；所述油炸機本體安裝有與所述滾筒配合的傳送帶。2.根據權利要求1所述的油炸機，其特征在于，所述攪拌片的安裝點的切線與攪拌片有45°-65°夾角。3.根據權利要求2所述的油炸機，其特征在于，所述攪拌...

【專利技術屬性】
技術研發人員：王光軍，
申請(專利權)人：王光軍，
類型：新型
國別省市：河南;41