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    一種開放式廚房用刀架組合制造技術(shù)

    技術(shù)編號:13833730 閱讀:59 留言:0更新日期:2016-10-14 16:46
    本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種開放式廚房用刀架組合,包括刀架,所述刀架由置刀槽、帶凹槽的擋板和擋板焊接而成,所述刀架為開放式不銹鋼結(jié)構(gòu),便于清洗,有利于阻止細菌滋生,擋板間還可以放置鍋蓋、砧板等物品,功能多樣。

    【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】

    本專利技術(shù)涉及一種廚房用刀架組合,特別是涉及一種開放式廚房用刀架組合
    技術(shù)介紹
    現(xiàn)有的刀架有很多的樣式和形狀,但功能都比較單一,只能收納刀具,而且大多數(shù)刀架均為封閉式結(jié)構(gòu),不方便清洗或是難以徹底清洗,長期使用后容易滋生細菌,影響身體健康,因此需要對現(xiàn)有技術(shù)進行改進。
    技術(shù)實現(xiàn)思路
    針對現(xiàn)有技術(shù)存在的不足,本專利技術(shù)的目的在于提供一種便于清洗且功能多樣的開放式廚房用刀架組合。為實現(xiàn)上述目的,本專利技術(shù)提供如下技術(shù)方案:一種開放式廚房用刀架組合,包括刀架主體,所述刀架主體由粗細一致的細管焊接而成,所述刀架主體中的置刀槽、帶凹槽擋板和擋板焊接在所述細管上,所述置刀槽有至少六個置刀孔,所述置刀孔由橫豎相間的細管焊接而成,所述帶凹槽擋板位于置刀槽和擋板中間,所述帶凹槽擋板和擋板等高且高度低于置刀槽,所述帶凹槽擋板上的凹槽為開口朝遠離擋板和細管焊接一側(cè)的圓弧形凹槽。進一步地,所述帶凹槽擋板和擋板均為不銹鋼材料。進一步地,所述細管為不銹鋼材料。本專利技術(shù)的有益效果:整個刀架為開放式結(jié)構(gòu),在刀具清洗過后可以直接放置到置刀槽里,自動濾水晾干,置刀槽帶凹槽的擋板之間可以放置洗后的鍋蓋,鍋蓋把手放置到凹槽上有固定作用,帶凹槽的擋板和擋板之間可以放置砧板,方便拿取,干凈衛(wèi)生,整個刀架結(jié)構(gòu)簡單,角角落落都可以清洗到,避免了細菌的滋生。附圖說明圖1為一種開放式廚房用刀架的立體圖;圖2位一種開放式廚房用刀架的俯視圖。具體實施方式參照圖1至圖2對本專利技術(shù)一種開放式廚房用刀架的實施例做進一步說明。一種開放式廚房用刀架組合,包括刀架主體,所述刀架主體由粗細一致的細管焊接而成,所述刀架主體中的置刀槽11、帶凹槽擋板12和擋板13焊接在所述細管上,所述置刀槽11有至少六個置刀孔,所述置刀孔由橫豎相間的細管焊接而成,所述帶凹槽擋板12位于置刀槽11和擋板13中間,所述帶凹槽擋板12和擋板13等高且高度低于置刀槽,所述帶凹槽擋板12上的凹槽為開口朝遠離擋板和細管焊接一側(cè)的圓弧形凹槽。將刀具清洗后直接放到置刀槽11中,由于置刀槽11為開放式鏤空結(jié)構(gòu),刀具可自然濾水風(fēng)干,在廚房中清洗后的鍋蓋和砧板也難以放置,鍋蓋可以架放到置刀槽11和帶凹槽擋板12中間,并且將鍋蓋把手置于帶凹槽擋板12上的凹槽中,得到固定不易滾動滑落,砧板可以架放在帶凹槽擋板12和擋板13之間,刀架每使用一段時間后可以進行一次清洗,由于刀架結(jié)構(gòu)簡單且都由細管和擋板組成,角角落落都可以得到全面的清洗,防止滋生細菌,保護身體健康,并且刀架為不銹鋼材料,遇水不易生銹,可以直接放置清洗后的刀具、砧板、鍋蓋等廚房用具。以上所述僅是本專利技術(shù)的優(yōu)選實施方式,并不是對本專利技術(shù)專利范圍的限制,凡屬于本專利技術(shù)思路下的技術(shù)方案均屬于本專利技術(shù)的保護范圍。應(yīng)當(dāng)指出,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,在不脫離本專利技術(shù)構(gòu)思的前提下的若干改進和潤飾,這些改進和潤飾也應(yīng)視為本專利技術(shù)的保護范圍。本文檔來自技高網(wǎng)...

    【技術(shù)保護點】
    一種開放式廚房用刀架組合,包括刀架主體,其特征在于:所述刀架主體由粗細一致的細管焊接而成,所述刀架主體中的置刀槽(11)、帶凹槽擋板(12)和擋板(13)焊接在所述細管上,所述置刀槽(11)有至少六個置刀孔,所述置刀孔由橫豎相間的細管焊接而成,所述帶凹槽擋板(12)位于置刀槽(11)和擋板(13)中間,所述帶凹槽擋板(12)和擋板(13)等高且高度低于置刀槽(11),所述帶凹槽擋板(12)上的凹槽為開口朝遠離擋板和細管焊接一側(cè)的圓弧形凹槽。

    【技術(shù)特征摘要】
    1.一種開放式廚房用刀架組合,包括刀架主體,其特征在于:所述刀架主體由粗細一致的細管焊接而成,所述刀架主體中的置刀槽(11)、帶凹槽擋板(12)和擋板(13)焊接在所述細管上,所述置刀槽(11)有至少六個置刀孔,所述置刀孔由橫豎相間的細管焊接而成,所述帶凹槽擋板(12)位于置刀槽(11)和擋板(13)中間,所述帶凹...

    【專利技術(shù)屬性】
    技術(shù)研發(fā)人員:龐錦霞,
    申請(專利權(quán))人:廣西錢隆投資管理有限公司,
    類型:發(fā)明
    國別省市:廣西;45

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