一種雞腿菇的栽培方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開(kāi)了一種雞腿菇的栽培方法，包括：（1）制備培養(yǎng)料：稻草60%、干牛糞15%、玉米粉2%、麥麩16%、石膏粉3%、石灰粉3%、過(guò)磷酸鈣1%；（2）向培養(yǎng)料中加水?dāng)嚢杌靹颍阎冒l(fā)酵，菌種和培養(yǎng)料裝袋接種，接種量為10?15%，20?22℃于培養(yǎng)室中培養(yǎng)至袋中菌絲長(zhǎng)滿；（3）塑料大棚內(nèi)做畦，將長(zhǎng)滿菌絲的袋脫除后將菌筒橫向切開(kāi)，斷面向下豎直放入畦中，并用營(yíng)養(yǎng)土填充，澆透水后表面再覆一層營(yíng)養(yǎng)土，澆透水。本發(fā)明專利技術(shù)通過(guò)優(yōu)化培養(yǎng)料，合理設(shè)計(jì)栽培過(guò)程及栽培條件，使得雞腿菇具有較高的成活率，且長(zhǎng)勢(shì)良好，收獲時(shí)間縮短，大大提高了種植戶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，此外，本發(fā)明專利技術(shù)所述方法步驟簡(jiǎn)單、原料來(lái)源廣泛，具有廣闊的市場(chǎng)前景。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及一種菌菇的栽培方法，具體是涉及一種雞腿菇的栽培方法，屬于農(nóng)業(yè)種植

技術(shù)介紹
雞腿菇又名毛頭鬼傘，肉質(zhì)細(xì)嫩、鮮美可口、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，含有降低血糖的有效物質(zhì)，對(duì)糖尿病有明顯的輔助療效。其栽培方法簡(jiǎn)單，原料來(lái)源廣泛，具有廣闊的市場(chǎng)前景。目前，雞腿菇的栽培方法都比較復(fù)雜，原料成本也高，產(chǎn)量低，進(jìn)而影響到了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值，減少了種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本專利技術(shù)的目的在于提供一種可有效提高雞腿菇成活率，且栽培方法簡(jiǎn)單、原料來(lái)源廣泛、成本低的雞腿菇的栽培方法。本專利技術(shù)是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的：一種雞腿菇的栽培方法，包括以下步驟：（1）制備培養(yǎng)料：所述的培養(yǎng)料包括以下組分且各組分的質(zhì)量百分含量為：稻草60 %、干牛糞15 %、玉米粉2 %、麥麩16 %、石膏粉3%、石灰粉3%、過(guò)磷酸鈣1%；（2）接種及培養(yǎng)：向步驟（1）制備得到的培養(yǎng)料中加水?dāng)嚢杌靹颍繛?0-65%，然后堆置發(fā)酵，然后將菌種和培養(yǎng)料裝袋接種，接種量為10-15%，于20-22℃的溫度條件下于培養(yǎng)室中培養(yǎng)，至袋中菌絲長(zhǎng)滿；（3）覆土及出菇管理：在塑料大棚內(nèi)做畦，將步驟（2）長(zhǎng)滿菌絲的袋脫除，然后將菌筒橫向切開(kāi)后，斷面向下豎直放入畦中，并用營(yíng)養(yǎng)土填充，澆透水后表面再覆一層營(yíng)養(yǎng)土，澆透水，10-15天出現(xiàn)原基，20-25天形成子實(shí)。進(jìn)一步，所述的用于菌種接種的袋子為聚乙烯塑料袋。步驟（2）中菌種接種方式為三層菌種兩層培養(yǎng)料。而在步驟（3）中，將菌筒放入畦中時(shí)，菌筒間距為2-2.5cm。且在步驟（3）中，表面覆土的厚度為3-5cm。而表面覆土澆水后，則需要保持溫度為18-22℃，相對(duì)濕度為85-90%。本專利技術(shù)的有益效果是：本專利技術(shù)通過(guò)優(yōu)化培養(yǎng)料，合理設(shè)計(jì)栽培過(guò)程及栽培條件，使得雞腿菇具有較高的成活率，且長(zhǎng)勢(shì)良好，收獲時(shí)間縮短，大大提高了種植戶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，此外，本專利技術(shù)所述方法步驟簡(jiǎn)單、原料來(lái)源廣泛，具有廣闊的市場(chǎng)前景。具體實(shí)施方式下面將結(jié)合具體實(shí)施例詳細(xì)說(shuō)明本專利技術(shù)的具體實(shí)施方式：實(shí)施例1：雞腿菇的栽培方法為：（1）制備培養(yǎng)料：培養(yǎng)料包括以下組分且各組分的質(zhì)量百分含量為：稻草60 %、干牛糞15 %、玉米粉2 %、麥麩16 %、石膏粉3%、石灰粉3%、過(guò)磷酸鈣1%；（2）接種及培養(yǎng)：向步驟（1）制備得到的培養(yǎng)料中加水?dāng)嚢杌靹颍繛?0%，然后堆置發(fā)酵，然后將菌種和培養(yǎng)料裝入聚乙烯塑料袋中接種，接種方式為三層菌種兩層培養(yǎng)料，接種量為15%，于20-22℃的溫度條件下于培養(yǎng)室中培養(yǎng)，至袋中菌絲長(zhǎng)滿；（3）覆土及出菇管理：在塑料大棚內(nèi)做畦，畦寬0.8米，深18cm，將步驟（2）長(zhǎng)滿菌絲的聚乙烯塑料袋脫除，然后將菌筒橫向切開(kāi)后，斷面向下豎直放入畦中，菌筒間距為2cm，并用營(yíng)養(yǎng)土填充，澆透水后表面再覆一層3cm厚的營(yíng)養(yǎng)土，澆透水，保持溫度為18-20℃，相對(duì)濕度為85-87%，10天出現(xiàn)原基，20天形成子實(shí)，采了3批次雞腿菇，每畝地產(chǎn)量增加了12.8%。實(shí)施例2雞腿菇的栽培方法為：（1）制備培養(yǎng)料：培養(yǎng)料包括以下組分且各組分的質(zhì)量百分含量為：稻草60 %、干牛糞15 %、玉米粉2 %、麥麩16 %、石膏粉3%、石灰粉3%、過(guò)磷酸鈣1%；（2）接種及培養(yǎng)：向步驟（1）制備得到的培養(yǎng)料中加水?dāng)嚢杌靹颍繛?5%，然后堆置發(fā)酵，然后將菌種和培養(yǎng)料裝入聚乙烯塑料袋中接種，接種方式為三層菌種兩層培養(yǎng)料，接種量為15%，于20-22℃的溫度條件下于培養(yǎng)室中培養(yǎng)，至袋中菌絲長(zhǎng)滿；（3）覆土及出菇管理：在塑料大棚內(nèi)做畦，畦寬1米，深22cm，將步驟（2）長(zhǎng)滿菌絲的聚乙烯塑料袋脫除，然后將菌筒橫向切開(kāi)后，斷面向下豎直放入畦中，菌筒間距為2.5cm，并用營(yíng)養(yǎng)土填充，澆透水后表面再覆一層5cm厚的營(yíng)養(yǎng)土，澆透水，保持溫度為20-22℃，相對(duì)濕度為88-90%， 15天出現(xiàn)原基，25天形成子實(shí)，采了4批次雞腿菇，每畝地產(chǎn)量增加了13.9%。實(shí)施例3雞腿菇的栽培方法為：（1）制備培養(yǎng)料：培養(yǎng)料包括以下組分且各組分的質(zhì)量百分含量為：稻草60 %、干牛糞15 %、玉米粉2 %、麥麩16 %、石膏粉3%、石灰粉3%、過(guò)磷酸鈣1%；（2）接種及培養(yǎng)：向步驟（1）制備得到的培養(yǎng)料中加水?dāng)嚢杌靹颍繛?0-65%，然后堆置發(fā)酵，然后將菌種和培養(yǎng)料裝入聚乙烯塑料袋中接種，接種方式為三層菌種兩層培養(yǎng)料，接種量為12%，于20-22℃的溫度條件下于培養(yǎng)室中培養(yǎng)，至袋中菌絲長(zhǎng)滿；（3）覆土及出菇管理：在塑料大棚內(nèi)做畦，畦寬0.9米，深20cm，將步驟（2）長(zhǎng)滿菌絲的聚乙烯塑料袋脫除，然后將菌筒橫向切開(kāi)后，斷面向下豎直放入畦中，菌筒間距為2.5cm，并用營(yíng)養(yǎng)土填充，澆透水后表面再覆一層4cm厚的營(yíng)養(yǎng)土，澆透水，保持溫度為20-22℃，相對(duì)濕度為85-87%，14天出現(xiàn)原基，22天形成子實(shí)，采了4批次雞腿菇，每畝地產(chǎn)量增加了15.6%。 以上已以較佳實(shí)施例公開(kāi)了本專利技術(shù)，然其并非用以限制本專利技術(shù)，凡采用等同替換或者等效變換方式所獲得的技術(shù)方案，均落在本專利技術(shù)的保護(hù)范圍之內(nèi)。本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種雞腿菇的栽培方法，其特征在于，包括以下步驟：（1）制備培養(yǎng)料：所述的培養(yǎng)料包括以下組分且各組分的質(zhì)量百分含量為：稻草60?%、干牛糞15?%、玉米粉2?%、麥麩16?%、石膏粉3%、石灰粉3%、過(guò)磷酸鈣1%；（2）接種及培養(yǎng)：向步驟（1）制備得到的培養(yǎng)料中加水?dāng)嚢杌靹颍繛?0?65%，然后堆置發(fā)酵，然后將菌種和培養(yǎng)料裝袋接種，接種量為10?15%，于20?22℃的溫度條件下于培養(yǎng)室中培養(yǎng)，至袋中菌絲長(zhǎng)滿；（3）覆土及出菇管理：在塑料大棚內(nèi)做畦，將步驟（2）長(zhǎng)滿菌絲的袋脫除，然后將菌筒橫向切開(kāi)后，斷面向下豎直放入畦中，并用營(yíng)養(yǎng)土填充，澆透水后表面再覆一層營(yíng)養(yǎng)土，澆透水，10?15天出現(xiàn)原基，20?25天形成子實(shí)。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種雞腿菇的栽培方法，其特征在于，包括以下步驟：（1）制備培養(yǎng)料：所述的培養(yǎng)料包括以下組分且各組分的質(zhì)量百分含量為：稻草60 %、干牛糞15 %、玉米粉2 %、麥麩16 %、石膏粉3%、石灰粉3%、過(guò)磷酸鈣1%；（2）接種及培養(yǎng)：向步驟（1）制備得到的培養(yǎng)料中加水?dāng)嚢杌靹颍繛?0-65%，然后堆置發(fā)酵，然后將菌種和培養(yǎng)料裝袋接種，接種量為10-15%，于20-22℃的溫度條件下于培養(yǎng)室中培養(yǎng)，至袋中菌絲長(zhǎng)滿；（3）覆土及出菇管理：在塑料大棚內(nèi)做畦，將步驟（2）長(zhǎng)滿菌絲的袋脫除，然后將菌筒橫向切開(kāi)后，斷面向下豎直放入畦中，并用營(yíng)養(yǎng)土填充，澆透水后表面再覆一層營(yíng)養(yǎng)土，澆透水，10-1...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：梁明華，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：句容市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，
類型：發(fā)明
國(guó)別省市：江蘇;32