一種大青葉鮮榨冷凍干燥粉末飲片及其制備工藝制造技術

本發明專利技術公布了一種大青葉鮮榨冷凍干燥粉末飲片及其制備工藝。該工藝在大青葉藥材采收后，凈選、淋洗，并趁鮮壓榨，濾取藥汁。藥渣再加水攪拌，過濾壓榨。所得藥汁合并后減壓濃縮，冷凍干燥，收集凍干產物，經粉碎后真空包裝。此法制備的大青葉粉末飲片，最大限度地同時保留了藥材中的極性和非極性有效成分。飲片利于儲運，方便調劑，質量可控，療效可靠，對保障中醫藥臨床療效具有重要的意義。本法的推廣實施，將有顯著的社會意義和經濟效益。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術屬于中藥材加工領域，尤其涉及中藥大青葉飲片的加工工藝。
技術介紹
中藥大青葉為十字花科植物菘藍Isatis indigotica Fort. 的干燥葉。夏、秋二季分2~3次采收，除去雜質，曬干。本品具有清熱解毒，涼血消斑的功效，主要用于熱病高熱煩渴，神昏，斑疹，吐血，衄血，瀉痢，丹毒，口瘡，痄腮，喉痹等的治療。常用的大青葉飲片的加工方式為：夏、秋二季采收，除去雜質，曬干，再打包儲運。此類草藥飲片，體積龐大，衛生學指標差，容易污染和霉變，質量很難保證，不利于配方調劑和確保其臨床療效，甚至給患者帶來隱性的危害。目前，市場上也有大青葉藥材經過提取后制成的顆粒飲片銷售。顆粒飲片的制備過程，提取不僅耗時耗能，而且因常用大量的水做溶媒，藥材中的非極性有效成分很難被提取出來。此外，由于提取用的大青葉藥材也是干燥并經過長時間儲藏的，因此，有效成分的損失也是很大的。為了確保大青葉藥材的臨床有效、質量穩定，一種新型的大青葉飲片及其制備工藝亟待開發。
技術實現思路
本專利技術公布了 “一種大青葉鮮榨冷凍干燥粉末飲片及其制備工藝”。本工藝可以最大限度的保留大青葉藥材中的極性和非極性有效成分，避免藥材在現有的飲片加工和儲運過程中引起的有效成分的丟失和藥材品質的下降，減少藥材受霉菌等的污染，對確保大青葉飲片的質量穩定和臨床安全有效具有重要的意義。為了實現上述目的，本專利技術的技術方案為：在大青葉采收后，凈選，洗滌，趁鮮壓榨，藥渣加入1~5倍量的水，攪拌5~30min，板框壓濾機壓濾取汁，所剩藥渣再壓榨取汁，合并三次藥汁，40~120目篩過濾，得大青葉藥汁。將得到的大青葉藥汁于40~75℃條件下減壓濃縮至相對密度為1.05~1.25的浸膏，并將此浸膏于-20~-80℃冰箱中凍結6~24小時，再冷凍干燥，壓力為0.06~0.09MPa，溫度為-15~-40℃，冷凍時間為12~48小時，收集凍干物后,經粉碎，過篩，包裝即可。在產品包裝袋的標簽上，印刷上品名、藥用部位、種植地、飲片生產商、生產日期、主要成分含量、性味歸經、功能主治、用法用量、毒副作用及禁忌證等信息。袋內附上大青葉的薄層鑒別圖譜和/或高效液相特征圖譜，作為產品的“身份證”。此外，在產品的包裝袋上，印有二維碼，通過掃描可以鏈接獲取產品的原植物照片、藥材照片、飲片照片、性狀及顯微鑒別特征等信息。本專利技術的有益之處在于：新鮮采集的大青葉藥材，凈選洗滌后直接壓榨、過濾、減壓濃縮、冷凍干燥，所得到的粉末飲片，可以最大限度地保留藥材中的有效成分。 這種飲片體積較之于傳統飲片體積大大地減小，真空包裝，使得飲片質量更加穩定，利于儲運和臨床調劑，具有十分顯著的社會意義和經濟意義。具體實施方式實施例1將新鮮采集的大青葉藥材，凈選，用水洗去泥沙，趁鮮用壓榨機壓榨取汁。所得藥渣加3倍量的自來水，攪拌20min，板框壓濾機壓榨取汁。剩下的藥渣再用壓榨機壓榨取汁。將上述3次藥汁合并，用100目篩網過濾。濾液減壓濃縮，溫度設定為65℃。在濃縮所得浸膏相對密度為1.15時，將浸膏于-80℃冰箱中凍結6小時。取出東結物，冷凍干燥，壓力為0.09Mpa，溫度為-20℃，干燥24小時。取出凍干物，低溫粉碎，過80目篩，水分含量不高于12%，裝袋，1kg/袋，加入袋裝抗氧劑和干燥劑，真空封裝，貼簽即可。實施例2將新鮮采集的大青葉藥材，凈選，用水洗去泥沙，趁鮮用壓榨機壓榨取汁。所得藥渣加5倍量的自來水，攪拌30min，板框壓濾機壓榨取汁。剩下的藥渣再用壓榨機壓榨取汁。將上述3次藥汁合并，用80目篩網過濾。濾液減壓濃縮，溫度設定為70℃。在濃縮所得浸膏相對密度為1.10時，將浸膏于-80℃冰箱中凍結8小時。取出東結物，冷凍干燥，壓力為0.08Mpa，溫度為-40℃，干燥48小時。取出凍干物，低溫粉碎，過60目篩，水分含量不高于12%，裝袋，1kg/袋，加入袋裝抗氧劑和干燥劑，真空封裝，貼簽即可。以上實施例，僅為說明本項專利技術的技術思想，不能憑此限定本專利技術的保護范圍 凡是按照本專利技術提出的技術思想，在技術方案基礎上所做的任何改動，均落入本專利技術保護的范圍之內。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種大青葉鮮榨冷凍干燥粉末飲片及其制備工藝，其特征在于：在大青葉采收后，凈選，洗滌，趁鮮壓榨，藥渣加入1~5倍量的水，攪拌5~30min，板框壓濾機壓濾取汁，所剩藥渣再壓榨取汁，合并三次藥汁，40~120目篩過濾，得大青葉藥汁。

【技術特征摘要】
1.一種大青葉鮮榨冷凍干燥粉末飲片及其制備工藝，其特征在于：在大青葉采收后，凈選，洗滌，趁鮮壓榨，藥渣加入1~5倍量的水，攪拌5~30min，板框壓濾機壓濾取汁，所剩藥渣再壓榨取汁，合并三次藥汁，40~120目篩過濾，得大青葉藥汁。2.根據權利要求1所述的一種大青葉鮮榨冷凍干燥粉末飲片及其...

【專利技術屬性】
技術研發人員：徐漫，
申請(專利權)人：徐漫，
類型：發明
國別省市：安徽;34