一種貝類免疫增強(qiáng)劑及其制備方法和應(yīng)用技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)涉及一種貝類免疫增強(qiáng)劑，其由以下組分及其質(zhì)量份數(shù)組成：卡拉膠寡糖?金屬離子配合物18～25份，瓊膠寡糖?金屬離子配合物15～22份，蝦青素8～12份，L?精氨酸10～15份，魚(yú)油5～7份，輔酶Q10?4～7份；同時(shí)還涉及該貝類免疫增強(qiáng)劑的制備方法和其在貝類養(yǎng)殖中的應(yīng)用。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明專利技術(shù)的貝類免疫增強(qiáng)劑中以卡拉膠寡糖?金屬離子配合物和瓊膠寡糖?金屬離子配合物為主要組分，同時(shí)組配蝦青素、L?精氨酸、魚(yú)油以及輔酶Q10等組分，該貝類免疫增強(qiáng)劑制備方法簡(jiǎn)單，各組分能協(xié)調(diào)增效，顯著提高貽貝類機(jī)體的免疫功能，促進(jìn)貽貝生長(zhǎng)與代謝，降低死亡率。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及水產(chǎn)品養(yǎng)殖
，尤其涉及一種貝類免疫增強(qiáng)劑及其制備方法和應(yīng)用。
技術(shù)介紹
近年來(lái)，圍涂養(yǎng)殖貝類得到大規(guī)模發(fā)展，例如縊蟶、泥蚶、文蛤、貽貝、扇貝和牡蠣等貝類的高密度集約化養(yǎng)殖。我國(guó)沿海貝類養(yǎng)殖中利用低值魚(yú)蝦經(jīng)絞碎或不經(jīng)處理直接投于貝類養(yǎng)殖涂上，在混養(yǎng)對(duì)蝦的情況下，通過(guò)蝦體的排泄物作為貝類的餌料，單養(yǎng)時(shí)，經(jīng)自然腐敗、分解后，作為貝類的餌料，或者用于肥水，促進(jìn)單細(xì)胞藻類的生長(zhǎng)，豐富貝類的餌料。這種養(yǎng)殖方式，容易導(dǎo)致貝類缺氧、免疫力劑抗病力下降，甚至導(dǎo)致貝類大面積死亡。免疫是機(jī)體對(duì)病原微生物侵襲的防衛(wèi)功能及維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定——清除衰老、死亡、受傷細(xì)胞和監(jiān)視、清除突變細(xì)胞的功能。免疫增強(qiáng)劑指單獨(dú)或同時(shí)與抗原使用均能增強(qiáng)機(jī)體免疫應(yīng)答的物質(zhì)。可見(jiàn)，通過(guò)研究使用于貝類養(yǎng)殖的免疫增強(qiáng)劑來(lái)提高貝類的非特異性免疫功能以及特異性免疫功能，從而增強(qiáng)水產(chǎn)貝類的抗疾病感染能力，是防御貝類病害、保障貝類產(chǎn)品安全的有效途徑。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)所要解決的第一個(gè)技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)而提供一種能有效提高貝類自身免疫功能的貝類免疫增強(qiáng)劑。本專利技術(shù)所要解決的第二個(gè)技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)而提供一種上述貝類免疫增強(qiáng)劑的制備方法。本專利技術(shù)所要解決的第二個(gè)技術(shù)問(wèn)題是針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)而提供一種上述貝類免疫增強(qiáng)劑在貝類養(yǎng)殖中的應(yīng)用。本專利技術(shù)解決上述第一個(gè)技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為：一種貝類免疫增強(qiáng)劑，其特征在于，其由以下組分及其質(zhì)量份數(shù)組成：卡拉膠寡糖-金屬離子配合物18～25份，瓊膠寡糖-金屬離子配合物15～22份，蝦青素8～12份，L-精氨酸10～15份，魚(yú)油5～7份，輔酶Q10 4～7份。一般情況下，寡糖類物質(zhì)在生物體內(nèi)具有較好的生物活性，如：提高體內(nèi)抗氧化酶活性、抵抗一些氧化應(yīng)激效應(yīng)等，而單純金屬鹽類，在水體中容易沉淀析出，上述方案中將金屬離子與寡糖(卡拉膠寡糖、瓊膠寡糖)結(jié)合，可使寡糖作為載體攜帶金屬離子進(jìn)入貝類體內(nèi)，可使金屬離子在貝類體內(nèi)發(fā)揮拮抗、抵御重金屬脅迫及危害的作用，從而保證貝類健康生長(zhǎng)；輔酶Q10又稱泛釀，是生命活動(dòng)中重要的傳遞物質(zhì)，是線粒體呼吸鏈限速反應(yīng)的關(guān)鍵性物質(zhì)，在細(xì)胞能力生成，增強(qiáng)生物活力方面發(fā)揮重要作用；L-精氨酸是一種天然蛋白質(zhì)合成的氨基酸，其在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為一氧化氮(NO)，而一氧化氮作為信號(hào)分子，可以使血管擴(kuò)張而幫助控制血液流向人體的各個(gè)部位，可促進(jìn)血液循環(huán)并增加內(nèi)皮細(xì)胞的活性；蝦青素是一種天然的抗氧化劑，能有效清除細(xì)胞內(nèi)的氧自由基，增強(qiáng)細(xì)胞再生能力，維持機(jī)體平衡和減少衰老細(xì)胞的堆積，由內(nèi)而外保護(hù)細(xì)胞和DNA健康。作為優(yōu)選，所述金屬離子為Zn2+、Fe2+、或Ca2+中的至少兩種。進(jìn)一步，所述金屬離子為Zn2+和Fe2+，且其質(zhì)量比為1～2:1。作為優(yōu)選，所述卡拉膠寡糖為κ型，聚合度為2～6，純度大于98％；所述瓊膠寡糖的聚合度為2～10，純度大于98％。本專利技術(shù)解決第二個(gè)技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為：上述貝類免疫增強(qiáng)劑通過(guò)以下步驟制備：(1)卡拉膠寡糖-金屬離子配合物的制備：將卡拉膠寡糖溶于水后制得濃度為20～30g/L卡拉膠寡糖溶液，調(diào)節(jié)pH值至3.0～4.4，向該卡拉膠寡糖溶液中加入濃度為5.0～6.0g/L的金屬離子溶液，30～40℃恒溫條件下進(jìn)行水浴振蕩，螯合反應(yīng)4～5h，螯合反應(yīng)結(jié)束后，離心得上清液，將該上清液真空濃縮、冷凍干燥后即得卡拉膠寡糖-金屬離子配合物；(2)瓊膠寡糖-金屬離子配合物的制備：將瓊膠寡糖溶于水后制得濃度為15～25g/L瓊膠寡糖溶液，調(diào)節(jié)pH值至3.5～4.5，向該瓊膠寡糖溶液中加入濃度為5.0～6.0g/L的金屬離子溶液，30～40℃恒溫條件下進(jìn)行水浴振蕩，螯合反應(yīng)5～6.5h，螯合反應(yīng)結(jié)束后，離心得上清液，將該上清液真空濃縮、冷凍干燥后即得瓊膠寡糖-金屬離子配合物；(3)將制得的卡拉膠寡糖-金屬離子配合物、瓊膠寡糖-金屬離子配合物按上述質(zhì)量份數(shù)與蝦青素、L-精氨酸、輔酶Q10以及魚(yú)油混合均勻，即得所需的貝類免疫增強(qiáng)劑。本專利技術(shù)解決第三個(gè)技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案為：將上述貝類免疫增強(qiáng)劑以飼料添加劑的形式加入到貝類飼料中，其中每kg貝類飼料中加入1.5～3g上述貝類免疫增強(qiáng)劑。與現(xiàn)有技術(shù)相比，本專利技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)在于：本專利技術(shù)的貝類免疫增強(qiáng)劑中以卡拉膠寡糖-金屬離子配合物和瓊膠寡糖-金屬離子配合物為主要組分，協(xié)同發(fā)揮抗氧化以及抵御重金屬脅迫及危害的作用，同時(shí)組配蝦青素、L-精氨酸、魚(yú)油以及輔酶Q10等組分，該貝類免疫增強(qiáng)劑制備方法簡(jiǎn)單，各組分能協(xié)調(diào)增效，顯著提高貽貝類機(jī)體的免疫功能，促進(jìn)貽貝生長(zhǎng)與代謝，降低死亡率。具體實(shí)施方式以下結(jié)合實(shí)施例對(duì)本專利技術(shù)作進(jìn)一步詳細(xì)描述。實(shí)施例1：貝類免疫增強(qiáng)劑制備方法(1)卡拉膠寡糖-金屬離子配合物的制備：將卡拉膠寡糖溶于水后制得濃度為20g/L卡拉膠寡糖溶液，調(diào)節(jié)pH值至3.0，向該卡拉膠寡糖溶液中加入濃度為5.0g/L的金屬離子溶液，該金屬離子溶液為Zn2+溶液和Fe2+溶液的混合液，且兩者的質(zhì)量比為1:1。30℃恒溫條件下進(jìn)行水浴振蕩，螯合反應(yīng)4h，螯合反應(yīng)結(jié)束后，離心得上清液，將該上清液真空濃縮、冷凍干燥后即得卡拉膠寡糖-金屬離子配合物。(2)瓊膠寡糖-金屬離子配合物的制備：將瓊膠寡糖溶于水后制得濃度為15g/L瓊膠寡糖溶液，調(diào)節(jié)pH值至3.5，向該瓊膠寡糖溶液中加入濃度為5.0g/L的金屬離子溶液，30℃恒溫條件下進(jìn)行水浴振蕩，螯合反應(yīng)5h，螯合反應(yīng)結(jié)束后，離心得上清液，將該上清液真空濃縮、冷凍干燥后即得瓊膠寡糖-金屬離子配合物。(3)將制得的18份卡拉膠寡糖-金屬離子配合物、15份瓊膠寡糖-金屬離子配合物按與8份蝦青素、10份L-精氨酸、4份輔酶Q10以及5份魚(yú)油混合均勻，即得所需的貝類免疫增強(qiáng)劑。實(shí)施例2：貝類免疫增強(qiáng)劑制備方法(1)卡拉膠寡糖-金屬離子配合物的制備：將卡拉膠寡糖溶于水后制得濃度為30g/L卡拉膠寡糖溶液，調(diào)節(jié)pH值至4.4，向該卡拉膠寡糖溶液中加入濃度為6.0g/L的金屬離子溶液，該金屬離子溶液為Zn2+溶液和Fe2+溶液的混合液，且兩者的質(zhì)量比為2:1。40℃恒溫條件下進(jìn)行水浴振蕩，螯合反應(yīng)5h，螯合反應(yīng)結(jié)束后，離心得上清液，將該上清液真空濃縮、冷凍干燥后即得卡拉膠寡糖-金屬離子配合物。(2)瓊膠寡糖-金屬離子配合物的制備：將瓊膠寡糖溶于水后制得濃度為25g/L瓊膠寡糖溶液，調(diào)節(jié)pH值至4.5，向該瓊膠寡糖溶液中加入濃度為6.0g/L的金屬離子溶液，40℃恒溫條件下進(jìn)行水浴振蕩，螯合反應(yīng)6.5h，螯合反應(yīng)結(jié)束后，離心得上清液，將該上清液真空濃縮、冷凍干燥后即得瓊膠寡糖-金屬離子配合物。(3)將制得的25份卡拉膠寡糖-金屬離子配合物、22份瓊膠寡糖-金屬離子配合物按與12份蝦青素、15份L-精氨酸、7份輔酶Q10以及7份魚(yú)油混合均勻，即得所需的貝類免疫增強(qiáng)劑。實(shí)施例3：貝類免疫增強(qiáng)劑制備方法(1)卡拉膠寡糖-金屬離子配合物的制備：將卡拉膠寡糖溶于水后制得濃度為25g/L卡拉膠寡糖溶液，調(diào)節(jié)pH值至4.0，向該卡拉膠寡糖溶液中加入濃度為5.5g/L的金屬離子溶液，該金屬離子溶液為Zn2+溶液和Fe2+溶液的混合液，且兩者的質(zhì)量比為1.5:1。35℃恒溫條件下進(jìn)行水浴振蕩，螯合反應(yīng)4.5h，螯合本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種貝類免疫增強(qiáng)劑，其特征在于，其由以下組分及其質(zhì)量份數(shù)組成：卡拉膠寡糖?金屬離子配合物18～25份，瓊膠寡糖?金屬離子配合物15～22份，蝦青素8～12份，L?精氨酸10～15份，魚(yú)油5～7份，輔酶Q10?4～7份。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種貝類免疫增強(qiáng)劑，其特征在于，其由以下組分及其質(zhì)量份數(shù)組成：卡拉膠寡糖-金屬離子配合物18～25份，瓊膠寡糖-金屬離子配合物15～22份，蝦青素8～12份，L-精氨酸10～15份，魚(yú)油5～7份，輔酶Q10 4～7份。2.如權(quán)利要求1所述的貝類免疫增強(qiáng)劑，其特征在于，所述金屬離子為Zn2+、Fe2+、或Ca2+中的至少兩種。3.如權(quán)利要求2所述的貝類免疫增強(qiáng)劑，其特征在于，所述金屬離子為Zn2+和Fe2+，且其質(zhì)量比為1～2:1。4.如權(quán)利要求1所述的貝類免疫增強(qiáng)劑，其特征在于，所述卡拉膠寡糖為κ型，聚合度為2～6；所述瓊膠寡糖的聚合度為2～10。5.一種如權(quán)利要求1～4任一項(xiàng)所述的貝類免疫增強(qiáng)劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟：(1)卡拉膠寡糖-金屬離子配合物的制備：將卡拉膠寡糖溶于水后制得濃度為20～30g/L卡拉膠寡糖溶液，調(diào)節(jié)pH值至3.0～4.4，向該卡拉膠寡糖溶液中加入濃度為5.0～6.0g/L的金屬離...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：張賓，史周榮，鄧尚貴，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：浙江海洋大學(xué)，
類型：發(fā)明
國(guó)別省市：浙江;33