一種養胃保健泡騰片涼茶及其制備方法技術

本發明專利技術公開了一種養胃保健泡騰片涼茶及其制備方法。該泡騰片涼茶按照質量份包括中草藥共同提取物5?9份、香菇多糖2?6份和海參多糖0.2?1份。利用碳酸氫鈉和檸檬酸作為酸、堿崩解劑，乳糖或海藻膠作為稀釋劑，PVP乙醇溶液作為粘合劑，且制備過程中進行混合物的超聲波處理。本發明專利技術制得的泡騰片涼茶質量上佳，崩解時限短。本發明專利技術在傳統涼茶配方的基礎上，針對脾胃寒性的特殊人群，在配方中加入多糖，本發明專利技術選取了保護胃粘膜效果較好的香菇多糖和海參多糖。經過試驗驗證，本發明專利技術添加了香菇多糖和海參多糖，能夠有效改善脾胃不好人群長期飲用涼茶造成的不適。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術屬于中草藥制劑和天然化合物提取
，具體涉及一種養胃保健泡騰片涼茶，本專利技術還涉及一種養胃保健泡騰片涼茶的制備方法。
技術介紹
目前，涼茶飲料特別是安全無副作用的食藥同源的植物涼茶，越來越受到人們的青睞。從現有的這些文獻了解到，許多中草藥可做成涼茶，這些涼茶為人們的生活增添了方便，但存在的不足之處是有的成分較多且制備工藝復雜。涼茶著重強調一‘涼’字，大部分涼茶組分的選擇都傾向于清熱、涼血、解毒的功能性藥食兩用的中草藥成分，因而一般存在‘寒性’，這對于一部分脾胃不好、胃寒的人群造成困擾，一方面涼茶確實能帶來清熱解毒等的對身體非常有益的好處，但是另一方面，由于自身胃部不適的問題，不能經常或是大量飲用涼茶。即當前涼茶市場是并沒有一種適合脾胃欠佳、胃寒的人群飲用的涼茶。另外，夏季由于天氣燥熱，人們飲食偏涼，夏季是飲用涼茶的主要時節，清熱解暑，能夠有效緩解夏署癥狀。而飲用過量涼茶，對脾胃不好的人群容易對脾胃造成傷害，引起脾胃不適、食欲不振等癥狀。市場上涼茶大多采用罐裝或瓶裝，此種形式的涼茶飲用方便，適合大部分場合。但是，對于長途旅行或出差的人群并不適合，出遠門的一般無法攜帶過重的飲料型物品，一般會選擇在旅途中進行多次購買，一旦很難在途中獲取，或是涼茶價格過高，那么就直接造成了需要飲用特定涼茶的人群難以滿足自身需要。何況，長途的出行本來就會給身體帶來勞累或不適，需要飲用涼茶等保健類的飲品。因此，當前市場上需要一種方便攜帶、沖飲快速的涼茶產品。其中，泡騰片涼茶就是一種方便攜帶和沖飲的涼茶產品。泡騰片是含有泡騰崩解劑的一種片劑。所謂泡騰崩解劑通常是有機酸和碳酸鈉、碳酸氫鈉（小蘇打）的混合物；泡騰片本身干燥不含水分，泡騰崩解劑中的兩種物質未電離不能發生反應；但當泡騰片放入水中之后，兩種物質發生酸堿反應，產生大量二氧化碳，使片劑迅速崩解和融化，有時崩解產生的氣泡還會使藥片在水中上下翻滾，加速其崩解和融化。片劑崩解時產生的二氧化碳部分溶解于飲水中，使飲水喝入口中時有汽水般的美感。目前，泡騰片在國內外被廣泛應用，常見的有口服泡騰片，陰道泡騰片；近年來還出現了中藥沐足泡騰片等。但是目前的涼茶泡騰片中存在崩解慢和有效組分難以溶解出來的問題。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供一種養胃保健泡騰片涼茶，用以解決現有涼茶不適用脾胃不好的特定人群，并且提供一種涼茶產品新形式。本專利技術的另一目的是提供一種養胃保健泡騰片涼茶的制備方法。本專利技術所采用的第一技術方案是，一種養胃保健泡騰片涼茶，按照質量份（以干基計）包括以下組分：中草藥共同提取物5-9份、香菇多糖2-6份和海參多糖0.2-1份；所述中草藥共同提取物為由雷公根10-15份、茅根16-22份、一點紅15-28份、淡竹葉20-26份、魚腥草2-7份、雞骨草4-8份、田基黃3-9份、荷葉16-28份、金銀花10-16份、羅漢果18-27份、野菊花6-13份、地桃花3-7份、白紙扇3-8份、鐵冬青2-4份和南蛇簕2-5份的15種中草藥的共同提取物。進一步的，所述中草藥共同提取物中的中草藥組分為：雷公根12-15份、茅根18-20份、一點紅16-24份、淡竹葉22-24份、魚腥草2-4份、雞骨草6-8份、田基黃3-5份、荷葉20-26份、金銀花12-15份、羅漢果20-25份、野菊花8-12份、地桃花4-7份、白紙扇5-8份、鐵冬青2-4份、南蛇簕2-4份以及香菇多糖2-4份和海參多糖0.6-1份。在上述技術方案中：所述的15種中草藥的共同提取物的提取方法為：以干基計，取雷公根10-15份、茅根16-22份、一點紅15-28份、淡竹葉20-26份、魚腥草2-7份、雞骨草4-8份、田基黃3-9份、荷葉16-28份、金銀花10-16份、羅漢果18-27份、野菊花6-13份、地桃花3-7份、白紙扇3-8份、鐵冬青2-4份和南蛇簕2-5份，將上述各成分進行粉碎過篩，并均勻混合，首先將上述混合后的粉末進行微波處理，然后在超聲波條件下，加入料液比為1：15-20的質量分數為10-25%的乙醇液進行提取2-4h，得到中草藥乙醇浸提液，然后通過真空懸蒸和凍干得到中草藥共同水提物。進一步的，上述粉碎采取超微粉碎技術，粉碎至0.1-10μm。進一步的，上述混合粉末進行微波輻射處理10-15min，微波的功率為650W。進一步的，上述香菇多糖的具體制備方法為：取香菇干燥，研磨制粉過3.35-4.75mm篩，加水使其料液比為1：20-30，并不斷攪拌，然后進行微波輻射，微波功率優選為600W、650W或700W，之后將其中加入質量分數為0.1-0.3%的木瓜蛋白酶，70-75℃水浴加熱并不斷攪拌；得到的酶解液進行離心、濃縮和凍干，備用。所述海參多糖的制備方法為：干海參泡發后洗凈，切小塊，加入丙酮進行脫脂，脫脂后室溫晾干制粉；向脫脂后的海參粉加入酶解緩沖液、木瓜蛋白酶和酶解反應促進劑，水浴不斷攪拌進行酶解，完成的酶解液中加入沉淀劑，離心后棄上清、取沉淀；將沉淀加入NaCl：乙醇液進行溶解，并經過多次乙醇液進行清洗和離心，最后將沉淀干燥，蒸餾水溶解后，用真空纖維膜超濾并脫鹽，濃縮，凍干，得到海參多糖。進一步的，上述海參多糖制備方法中，向海參中加入0-4℃的丙酮，置于4℃浸泡24-36h，其中，料液比為1：16-24。進一步的，上述海參多糖制備方法中，向脫脂海參粉中加入料液比為1：25-35的濃度為0.1-0.2mol/L、pH為5.5-6.5的乙酸鈉緩沖液，加入質量分數為0.5-1.0%的木瓜蛋白酶。進一步的，上述海參多糖制備方法中，所述酶解反應促進劑為EDTA溶液和半胱氨酸溶液。進一步的，上述海參多糖制備方法中，所述的沉淀劑為質量分數為10-12%的氯化十六烷基吡啶（CPC）。本專利技術所采用的第二技術方案是，所述的一種養胃保健泡騰片涼茶制備方法，包括以下步驟：（1） 稱取聚乙二醇6000，熔融后加入碳酸氫鈉，攪拌均勻，冷卻研磨，過篩備用，即為碳酸氫鈉包裹物顆粒；（2） 取上述制得的中草藥共同提取物、香菇多糖和海參多糖，加入檸檬酸、稀釋劑充分混合均勻并過篩；（3） 將步驟（1）和步驟（2）過篩處理后的產物按比例進行混合，并加入粘合劑充分混合制粒，制粒壓片干燥即可。進一步的，所述步驟（1）和步驟（2）中過篩的目數均為20-50目。進一步的，所述步驟（2）中的稀釋劑為乳糖或海藻膠。進一步的，所述步驟（3）中的粘合劑為聚乙烯吡咯烷酮（PVP）乙醇溶液，且其濃度為2-10wt%。進一步的，所述步驟（2）中加入調味劑，其為甜味劑，優選為甜菊苷。進一步的，所述制備方法中加入各組分的質量份數關系為：中草藥共同提取物5-9份、香菇多糖2-6份、海參多糖0.2-1份，碳酸氫鈉10-25份，聚乙二醇6000 2-5份，檸檬酸 9-22份，稀釋劑 8-20份，甜味劑 0.2-0.6份，粘合劑 0.2-0.8份。進一步的，所述步驟（3）中加入粘合劑后進行超聲波處理10-30min。本專利技術的有益效果是：本專利技術在傳統涼茶配方的基礎上，精選了15種藥食兩用的中草藥，針對脾胃寒性的特殊人群，在配方中加入多糖，本專利技術選取了保護胃粘膜效果較好的香菇多糖和海參多糖。在香菇多糖和海參多糖提取中，主要是利用酶解法充分提取。多種中草藥共同提取選用本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種養胃保健泡騰片涼茶，其特征在于，按照質量份，以干基計，包括以下組分：中草藥共同提取物5?9份、香菇多糖2?6份和海參多糖0.2?1份；所述中草藥共同提取物為由雷公根10?15份、茅根16?22份、一點紅15?28份、淡竹葉20?26份、魚腥草2?7份、雞骨草4?8份、田基黃3?9份、荷葉16?28份、金銀花10?16份、羅漢果18?27份、野菊花6?13份、地桃花3?7份、白紙扇3?8份、鐵冬青2?4份和南蛇簕2?5份的15種中草藥的共同提取物。

【技術特征摘要】
1.一種養胃保健泡騰片涼茶，其特征在于，按照質量份，以干基計，包括以下組分：中草藥共同提取物5-9份、香菇多糖2-6份和海參多糖0.2-1份；所述中草藥共同提取物為由雷公根10-15份、茅根16-22份、一點紅15-28份、淡竹葉20-26份、魚腥草2-7份、雞骨草4-8份、田基黃3-9份、荷葉16-28份、金銀花10-16份、羅漢果18-27份、野菊花6-13份、地桃花3-7份、白紙扇3-8份、鐵冬青2-4份和南蛇簕2-5份的15種中草藥的共同提取物。2.如權利要求1所述的養胃保健泡騰片涼茶，其特征在于，所述的中草藥共同提取物的提取方法為：以干基計，取雷公根10-15份、茅根16-22份、一點紅15-28份、淡竹葉20-26份、魚腥草2-7份、雞骨草4-8份、田基黃3-9份、荷葉16-28份、金銀花10-16份、羅漢果18-27份、野菊花6-13份、地桃花3-7份、白紙扇3-8份、鐵冬青2-4份和南蛇簕2-5份，將上述各成分進行粉碎過篩，并均勻混合，首先將上述混合后的粉末進行微波處理，然后在超聲波條件下，加入料液比為1：15-20的質量分數為10-25%的乙醇液進行提取2-4h，得到中草藥乙醇浸提液，然后通過真空懸蒸和凍干得到中草藥共同水提物。3.如權利要求2所述的養胃保健泡騰片涼茶，其特征在于，上述混合粉末進行微波輻射處理10-15min，微波的功率為650W。4.如權利要求1所述的養胃保健泡騰片涼茶，其特征在于，上述香菇多糖的具體制備方法為：取香菇干燥，研磨制粉過3.35-4.75mm篩，加水使其料液比為1：20-30，并不斷攪拌，然后進行微波輻射，微波功率優選為600W、650W或700W，之后將其中加入質量分數為0.1-0.3%的木...

【專利技術屬性】
技術研發人員：陳妙茹，保澤慶，閆莉，
申請(專利權)人：肇慶醫學高等?？茖W校，
類型：發明
國別省市：廣東;44