一種水果去皮機械傳動機構制造技術

本實用新型專利技術公開了一種水果去皮機械傳動機構，包括一倒置的L型結構的支撐殼體，支撐殼體的上部下側設置有去皮刀組，支撐殼體的上部內側設置有用于驅動去皮刀組工作的動力傳動機構，所述支撐殼體的下部與去皮刀組相對應的位置安裝有水果吸附裝置，本實用新型專利技術采用上述方案，通過回位彈簧和耐磨離合器片以及電氣限位開關配合動作，可使得刀具自動回位，達到水果自動切削的效果。

【技術實現(xiàn)步驟摘要】

本技術涉及一種一種圓形類水果加工的食品機械，特別是涉及一種水果去皮機械傳動機構。
技術介紹
近年來隨著山區(qū)種植業(yè)的飛速發(fā)展，水果的產(chǎn)量和種類也隨之大增，為此水果的深加工問題顯得越來越重要，然而，所有的深加工首選涉及的問題都是如何去除水果皮，現(xiàn)有的水果去皮需要去皮機或手工用刀削除，手工削皮卻費時費力；對水果進行造型時需要一定廚藝功底的人來完成；對水果分片時人工厚薄不均，用去皮機的水果皮層削的較厚，機器分片時厚度不易調整；往往在去皮的過程中，要么去皮不徹底不干凈，需要人工進行再次加工，大大降低了工作效率，要么削掉部分果肉，造成浪費，而且由于此類設備在去皮的過程中并沒有設計成模仿人工去皮的動作來進行去皮，靈活性較差，因此去皮效率低。
技術實現(xiàn)思路
本技術要解決的技術問題，提供一種可以實現(xiàn)加工效率高、操作簡便、節(jié)約勞動力的水果去皮機械傳動機構。為了解決上述問題，本技術采用以下技術方案：一種水果去皮機械傳動機構，包括一倒置的L型結構的支撐殼體，支撐殼體的上部下側設置有去皮刀組，支撐殼體的上部內側設置有用于驅動去皮刀組工作的動力傳動機構，所述支撐殼體的下部與去皮刀組相對應的位置安裝有水果吸附裝置。以下是本技術對上述方案的進一步優(yōu)化：所述動力傳動機構包括中空的第二支撐軸，第二支撐軸內安裝有可上下滑動的工作拉桿，工作拉桿的下端通過刀架連接軸與去皮刀組傳動連接。進一步優(yōu)化：刀架連接軸的外部設置有中空的離合與刀架工作拉桿，刀架連接軸的下端伸出到離合與刀架工作拉桿的下端外部。進一步優(yōu)化：刀架連接軸的上部靠近工作拉桿下端的位置設置有耐磨離合器，所述第二支撐軸的下端靠近耐磨離合器上方的位置安裝有可與耐磨離合器配合動作的第三大齒輪；第三大齒輪通過齒輪組與動力驅動裝置傳動連接。進一步優(yōu)化：刀架連接軸上靠近耐磨離合器下方的位置固定安裝有回位彈簧支架，所述回位彈簧支架上連接有回位彈簧。進一步優(yōu)化：支撐殼體上靠近刀架連接軸一側且位于去皮刀組與支撐殼體之間的位置設置有用于檢測去皮刀組移動距離的限位開關。進一步優(yōu)化：水果吸附裝置包括水平設置的中空的主軸，主軸上靠近去皮刀組的一端通過尼龍吸盤支架連接有用于吸附水果的吸盤；主軸也通過齒輪組與動力驅動裝置傳動連接。進一步優(yōu)化：齒輪組包括并排安裝在支撐殼體內并與支撐殼體轉動連接的的第一傳動軸、第二傳動軸和第一支撐軸；所述第一傳動軸上部安裝有第一小齒輪；下端設置在靠近主軸的位置并安裝有扇形大齒輪，所述主軸上安裝有與扇形大齒輪相嚙合的扇形小齒輪；第一支撐軸上安裝有與第三大齒輪相嚙合的第二大齒輪，所述第二傳動軸上安裝有分別與第一小齒輪相嚙合的第一大齒輪和與第二大齒輪相嚙合的第二小齒輪。進一步優(yōu)化：去皮刀組包括固定在離合與刀架工作拉桿的下端且水平設置的動力軸連接板，動力軸連接板的一端連接有豎直設置的刀片左右擺動連接板，刀片左右擺動連接板的下端連接有可調節(jié)角度的刀片支架，刀片支架上安裝有刀片。進一步優(yōu)化：所述刀片左右擺動連接板的上端固定連接有彈簧掛板，所述彈簧掛板與刀片左右擺動連接板之間通過彈簧連接，刀架連接軸的下端穿過動力軸連接板并與彈簧掛板連接。本技術采用上述方案，去皮效果好，通過調速電機，可以自動提高水果的轉速，能夠提高30％以上；通過回位彈簧和耐磨離合器片以及電氣限位開關配合動作，可使得刀具自動回位，達到水果自動切削的效果。下面結合附圖和實施例對本技術作進一步說明。附圖說明附圖1為本技術實施例的結構示意圖；附圖2為本技術實施例中去皮刀組的結構示意圖；附圖3為附圖2的側視圖。圖中：1-支撐殼體；2-主軸；3-扇形小齒輪；4-尼龍吸盤支架；5-吸盤；6-扇形大齒輪；7-第一小齒輪；8-第一大齒輪；9-第二小齒輪；10-第一傳動軸；11-第二傳動軸；12-第一支撐軸；13-第二大齒輪；14-第三大齒輪；15-第二支撐軸；16-離合與刀架工作拉桿；17-刀架連接軸；18-回位彈簧支架；19-回位彈簧固定螺母；20-回位彈簧；21-耐磨離合器；22-氣缸；23-氣缸與工作拉桿連接機構；24-限位開關；25-調節(jié)長孔；26-工作拉桿；27-動力軸連接板；28-刀片左右擺動連接板；29-彈簧掛板；30-刀架高低調節(jié)螺母；31-彈簧；32-彈簧調節(jié)螺絲；33-彈簧調節(jié)螺母；34-刀片高低調節(jié)螺絲；35-刀片支架；36-刀架回位調節(jié)螺絲；37-刀架轉軸；38-刀片。具體實施方式實施例，如圖1所示，一種水果去皮機械傳動機構，包括一倒置的L型結構的支撐殼體1，支撐殼體1的上部下側設置有去皮刀組，支撐殼體1的上部內側設置有用于驅動去皮刀組工作的動力傳動機構，所述支撐殼體1的下部與去皮刀組相對應的位置安裝有水果吸附裝置。所述動力傳動機構包括中空的第二支撐軸15，所述第二支撐軸15通過軸承與支撐殼體1轉動連接；第二支撐軸15內安裝有可上下滑動的工作拉桿26，工作拉桿26的上端通過氣缸與工作拉桿連接機構23傳動連接有汽缸22；工作拉桿26的下端通過刀架連接軸17與去皮刀組傳動連接；刀架連接軸17的外部設置有中空的離合與刀架工作拉桿16，刀架連接軸17的下端伸出到離合與刀架工作拉桿16的下端外部。刀架連接軸17的上部靠近工作拉桿26下端的位置設置有耐磨離合器21，所述第二支撐軸15的下端靠近耐磨離合器21上方的位置安裝有可與耐磨離合器21配合動作的第三大齒輪14。第三大齒輪14通過齒輪組與動力驅動裝置傳動連接。刀架連接軸17上靠近耐磨離合器21下方的位置固定安裝有回位彈簧支架18，所述回位彈簧支架18上連接有回位彈簧20，所述支撐殼體1內靠近回位彈簧支架18一側的位置固定安裝有回位彈簧固定螺母19，回位彈簧20的其中一端固定在回位彈簧支架18上，另一端固定在回位彈簧固定螺母19上。支撐殼體1上靠近刀架連接軸17一側且位于去皮刀組與支撐殼體1之間的位置設置有用于檢測去皮刀組移動距離的限位開關24。水果吸附裝置包括水平設置的中空的主軸2，所述主軸2通過軸承與支撐殼體1下部轉動連接；主軸2上靠近去皮刀組的一端通過尼龍吸盤支架4連接有用于吸附水果的吸盤5；主軸2的另一端可與真空泵、空氣壓縮機等連接；主軸2也通過齒輪組與動力驅動裝置傳動連接。齒輪組包括并排安裝在支撐殼體1內并與支撐殼體1轉動連接的的第一傳動軸10、第二傳動軸11和第一支撐軸12；所述第一傳動軸10上部安裝有第一小齒輪7；下端設置在靠近主軸2的位置并安裝有扇形大齒輪6，所述主軸2上安裝有與扇形大齒輪6相嚙合的扇形小齒輪3。第一支撐軸12上安裝有與第三大齒輪14相嚙合的第二大齒輪13，所述第二傳動軸11上安裝有分別與第一小齒輪7相嚙合的第一大齒輪8和與第二大齒輪13相嚙合的第二小齒輪9。如圖2、圖3所示，去皮刀組包括固定在離合與刀架工作拉桿16的下端且水平設置的動力軸連接板27，動力軸連接板27的一端連接有豎直設置的刀片左右擺動連接板28，刀片左右擺動連接板28的下端連接有可調節(jié)角度的刀片支架35，刀片支架35上安裝有刀片38。刀片左右擺動連接板28上設置有調節(jié)長孔25，所述刀片支架35通過刀架高低調節(jié)螺母30和刀片高低調節(jié)螺絲34固定在調節(jié)長孔25上。所述刀片左右擺動連接板28與動力軸連接板27之間通過刀架轉軸37轉動連接；所述刀片左本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術保護點】
一種水果去皮機械傳動機構，包括一倒置的L型結構的支撐殼體（1），其特征在于：支撐殼體（1）的上部下側設置有去皮刀組，支撐殼體（1）的上部內側設置有用于驅動去皮刀組工作的動力傳動機構，所述支撐殼體（1）的下部與去皮刀組相對應的位置安裝有水果吸附裝置。

【技術特征摘要】
1.一種水果去皮機械傳動機構，包括一倒置的L型結構的支撐殼體（1），其特征在于：支撐殼體（1）的上部下側設置有去皮刀組，支撐殼體（1）的上部內側設置有用于驅動去皮刀組工作的動力傳動機構，所述支撐殼體（1）的下部與去皮刀組相對應的位置安裝有水果吸附裝置。2.根據(jù)權利要求1所述的一種水果去皮機械傳動機構，其特征在于：所述動力傳動機構包括中空的第二支撐軸（15），第二支撐軸（15）內安裝有可上下滑動的工作拉桿（26），工作拉桿（26）的下端通過刀架連接軸（17）與去皮刀組傳動連接。3.根據(jù)權利要求2所述的一種水果去皮機械傳動機構，其特征在于：刀架連接軸（17）的外部設置有中空的離合與刀架工作拉桿（16），刀架連接軸（17）的下端伸出到離合與刀架工作拉桿（16）的下端外部。4.根據(jù)權利要求3所述的一種水果去皮機械傳動機構，其特征在于：刀架連接軸（17）的上部靠近工作拉桿（26）下端的位置設置有耐磨離合器（21），所述第二支撐軸（15）的下端靠近耐磨離合器（21）上方的位置安裝有可與耐磨離合器（21）配合動作的第三大齒輪（14）；第三大齒輪（14）通過齒輪組與動力驅動裝置傳動連接。5.根據(jù)權利要求4所述的一種水果去皮機械傳動機構，其特征在于：刀架連接軸（17）上靠近耐磨離合器（21）下方的位置固定安裝有回位彈簧支架（18），所述回位彈簧支架（18）上連接有回位彈簧（20）。6.根據(jù)權利要求5所述的一種水果去皮機械傳動機構，其特征在于：支撐殼體（1）上靠近刀架連接軸（17）一側且位于去皮刀組與支撐殼體（1）之間的位置設置有用于檢測去皮刀組移動距離的限位開關（24）。7.根據(jù)...

【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員：劉鑫鑫，
申請(專利權)人：劉鑫鑫，
類型：新型
國別省市：山東;37