一種滋陰美容芝麻油的制備方法技術

本發明專利技術涉及植物油領域，具體涉及一種滋陰美容芝麻油的制備方法，包括以下步驟：(1)以100份芝麻籽重量計，稱取下述重量份的原料：玫瑰10?15、紅棗6?10、黑米5?8、高麗菜5?8、紅糖4?6；(2)將上述重量份的原料粉碎得混合粉；(3)將混合粉進行亞臨界萃取；(4)將步驟(3)所得的萃取液引入分離釜中分離，得到精制輔油；(5)將100份芝麻籽加入芝麻炒鍋中炒制；(6)將炒好的料坯放入壓榨機，分離出濾渣和毛油；(7)濾渣繼續進行重復進行步驟(6)，得到精制芝麻油,然后加入精制輔油，攪拌，精濾，冷卻、稱重、包裝。本發明專利技術具有獨特的滋陰美容作用；且本發明專利技術不會破壞原料中的生物活性成分，具有極高的推廣應用價值。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及植物油領域，具體涉及一種滋陰美容芝麻油的制備方法。
技術介紹
糧油是民生必需品，其營養品質直接關系到人們的身體健康。進入二十一世紀，人們隨生活水平的提高，膳食結構從溫飽型轉變為追求營養保健型。食用植物油作為主要食用油，人們開始在營養學基礎上進行不斷研究，從市場上供應的各類食用油來看，為促進對人體的保健，對單一植物品種的植物油脂肪及脂肪酸含量進行測算，合理配比，調制出多種營養食用油，新成果不斷涌現。我國醫學很重視藥物的治療，但更重視對人體的保健。在中藥科學領域很多植物中含有特殊對人體保健的成份。例如：用中藥人參、丹參、當歸、杜仲等泡制的藥酒；用蓮子、桂圓、銀耳等配制的八寶粥；菊花、玉竹棗蜜黑、絞股藍制作的茶飲料、小食品等。從保健出發，中藥用植物現廣泛應用于多類食品，很受人們喜愛。但目前從市場廣義上來說，這些保健酒、飲料以及小食品應適人群較窄。食用植物油是人們生活日常所需品，目前市售的大都為兩種或兩種以上不同品種植物油混合的調和油，優越的營養成份中缺少藥用保健功能。
技術實現思路
本專利技術所要解決的技術問題在于提供一種具有滋陰美容功效的芝麻油的制備方法。本專利技術所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現：一種滋陰美容芝麻油的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：(1)以100份芝麻籽重量計，稱取下述重量份的原料：玫瑰10-15、紅棗6-10、黑米5-8、高麗菜5-8、紅糖4-6；(2)將上述重量份的原料洗凈瀝干，混合均勻，粉碎，過40-60目篩得混合粉；(3)將步驟(2)所得的混合粉投入萃取釜中進行亞臨界萃取，用二氧化碳作為萃取溶劑，并加入食用酒精作為夾帶劑；(4)將步驟(3)所得的萃取液引入分離釜中分離，向分離后的粗提油中加入吸附劑除雜，過濾，得到由上述原料制成的精制輔油；(5)將100份芝麻籽加入芝麻炒鍋中，開始用大火炒至芝麻籽外表鼓起來，改用小火，炒至手捻即出油，呈棗紅色后往鍋內潑炒籽量3％左右的冷水，再炒5min，芝麻籽出煙后出鍋，出鍋后，立即散熱，降低溫度后揚去煙塵、焦末和碎皮；(6)將炒好的料坯放入壓榨機中壓榨，溫度控制在80-90℃，得到濾渣和毛油，通過油渣分離刮板后，加入臥螺分離機，分離機的溫度控制在60-70℃，壓力為0.1-0.2Mpa，分離出濾渣和毛油；(7)濾渣繼續進行重復進行步驟(6)，合并兩次得到的毛油，通過精煉設備，濾去其中的雜質，得到精制芝麻油,然后將精制芝麻油煮沸后加入步驟(4)制得的精制輔油，攪拌10-15min，精濾，冷卻、稱重、包裝。優選的，步驟(3)亞臨界萃取過程中，二氧化碳與混合粉用量比例為1.4-1.6:1，食用酒精與混合粉用量比例為0.5-0.8:1。優選的，步驟(3)亞臨界萃取過程中，萃取釜的壓力控制在1-2.5Mpa，萃取溫度12-24℃，循環萃取100-150min，萃取溶劑流速45-55L/h。優選的，步驟(4)分離過程中，分離釜溫度控制在10-15℃，分離釜壓力控制在0.8-1.6MPa。本專利技術用于制備具有滋陰美容功效的保健芝麻油所選用原料功效簡述如下：玫瑰：調理月經痛經、祛斑防皺、治療便秘、美容養顏。紅棗：健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性、紅棗是補氣養血的圣品，同時又物美價廉，民眾無需購買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。黑米：黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾，脾胃虛弱等癥。高麗菜：有整腸作用，并可活化胃腸功能紅糖：具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。紅糖不失為女性最好的美容養顏佳品采用上述技術方案的本專利技術，有益效果在于，原料豐富，除了芝麻外，還添加了多種具有滋陰補腎、美容養顏、益氣活血等功效的純天然中藥成分，使得本專利技術的芝麻油具有獨特的滋陰美容作用；且本專利技術的芝麻油采用二氧化碳亞臨界萃取技術制取得到，生產過程環保高效，且萃取溫度低，不會破壞原料中的生物活性成分，具有極高的推廣應用價值。具體實施方式為了使本專利技術實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施例，進一步闡述本專利技術。實施例1一種滋陰美容芝麻油的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：(1)以100份芝麻籽重量計，稱取下述重量份的原料：玫瑰10、紅棗6、黑米5、高麗菜5、紅糖4；(2)將上述重量份的原料洗凈瀝干，混合均勻，粉碎，過40目篩得混合粉；(3)將步驟(2)所得的混合粉投入萃取釜中進行亞臨界萃取，用二氧化碳作為萃取溶劑，并加入食用酒精作為夾帶劑；(4)將步驟(3)所得的萃取液引入分離釜中分離，向分離后的粗提油中加入吸附劑除雜，過濾，得到由上述原料制成的精制輔油；(5)將100份芝麻籽加入芝麻炒鍋中，開始用大火炒至芝麻籽外表鼓起來，改用小火，炒至手捻即出油，呈棗紅色后往鍋內潑炒籽量3％左右的冷水，再炒5min，芝麻籽出煙后出鍋，出鍋后，立即散熱，降低溫度后揚去煙塵、焦末和碎皮；(6)將炒好的料坯放入壓榨機中壓榨，溫度控制在80℃，得到濾渣和毛油，通過油渣分離刮板后，加入臥螺分離機，分離機的溫度控制在60℃，壓力為0.1Mpa，分離出濾渣和毛油；(7)濾渣繼續進行重復進行步驟(6)，合并兩次得到的毛油，通過精煉設備，濾去其中的雜質，得到精制芝麻油,然后將精制芝麻油煮沸后加入步驟(4)制得的精制輔油，攪拌10min，精濾，冷卻、稱重、包裝。優選的，步驟(3)亞臨界萃取過程中，二氧化碳與混合粉用量比例為1.4:1，食用酒精與混合粉用量比例為0.5:1。優選的，步驟(3)亞臨界萃取過程中，萃取釜的壓力控制在1Mpa，萃取溫度12℃，循環萃取100min，萃取溶劑流速45L/h。優選的，步驟(4)分離過程中，分離釜溫度控制在10℃，分離釜壓力控制在0.8MPa。實施例2一種滋陰美容芝麻油的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：(1)以100份芝麻籽重量計，稱取下述重量份的原料：玫瑰15、紅棗10、黑米8、高麗菜8、紅糖6；(2)將上述重量份的原料洗凈瀝干，混合均勻，粉碎，過60目篩得混合粉；(3)將步驟(2)所得的混合粉投入萃取釜中進行亞臨界萃取，用二氧化碳作為萃取溶劑，并加入食用酒精作為夾帶劑；(4)將步驟(3)所得的萃取液引入分離釜中分離，向分離后的粗提油中加入吸附劑除雜，過濾，得到由上述原料制成的精制輔油；(5)將100份芝麻籽加入芝麻炒鍋中，開始用大火炒至芝麻籽外表鼓起來，改用小火，炒至手捻即出油，呈棗紅色后往鍋內潑炒籽量3％左右的冷水，再炒5min，芝麻籽出煙后出鍋，出鍋后，立即散熱，降低溫度后揚去煙塵、焦末和碎皮；(6)將炒好的料坯放入壓榨機中壓榨，溫度控制在90℃，得到濾渣和毛油，通過油渣分離刮板后，加入臥螺分離機，分離機的溫度控制在70℃，壓力為0.2Mpa，分離出濾渣和毛油；(7)濾渣繼續進行重復進行步驟(6)，合并兩次得到的毛油，通過精煉設備，濾去其中的雜質，得到精制芝麻油,然后將精制芝麻油煮沸后加入步驟(4)制得的精制輔油，攪拌15min，精濾，冷卻、稱重、包裝。優選的，步驟(3)亞臨界萃取過程中，二氧化碳與混合粉用量比例為1.6:1，食用酒精與混合粉用量比例為0.8:1。優選的，步驟(3)亞臨界萃取過程中，萃取釜的壓本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種滋陰美容芝麻油的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：(1)以100份芝麻籽重量計，稱取下述重量份的原料：玫瑰10?15、紅棗6?10、黑米5?8、高麗菜5?8、紅糖4?6；(2)將上述重量份的原料洗凈瀝干，混合均勻，粉碎，過40?60目篩得混合粉；(3)將步驟(2)所得的混合粉投入萃取釜中進行亞臨界萃取，用二氧化碳作為萃取溶劑，并加入食用酒精作為夾帶劑；(4)將步驟(3)所得的萃取液引入分離釜中分離，向分離后的粗提油中加入吸附劑除雜，過濾，得到由上述原料制成的精制輔油；(5)將100份芝麻籽加入芝麻炒鍋中，開始用大火炒至芝麻籽外表鼓起來，改用小火，炒至手捻即出油，呈棗紅色后往鍋內潑炒籽量3％左右的冷水，再炒5min，芝麻籽出煙后出鍋，出鍋后，立即散熱，降低溫度后揚去煙塵、焦末和碎皮；(6)將炒好的料坯放入壓榨機中壓榨，溫度控制在80?90℃，得到濾渣和毛油，通過油渣分離刮板后，加入臥螺分離機，分離機的溫度控制在60?70℃，壓力為0.1?0.2Mpa，分離出濾渣和毛油；(7)濾渣繼續進行重復進行步驟(6)，合并兩次得到的毛油，通過精煉設備，濾去其中的雜質，得到精制芝麻油,然后將精制芝麻油煮沸后加入步驟(5)制得的精制輔油，攪拌10?15min，精濾，冷卻、稱重、包裝。...

【技術特征摘要】
1.一種滋陰美容芝麻油的制備方法，其特征在于：包括以下步驟：(1)以100份芝麻籽重量計，稱取下述重量份的原料：玫瑰10-15、紅棗6-10、黑米5-8、高麗菜5-8、紅糖4-6；(2)將上述重量份的原料洗凈瀝干，混合均勻，粉碎，過40-60目篩得混合粉；(3)將步驟(2)所得的混合粉投入萃取釜中進行亞臨界萃取，用二氧化碳作為萃取溶劑，并加入食用酒精作為夾帶劑；(4)將步驟(3)所得的萃取液引入分離釜中分離，向分離后的粗提油中加入吸附劑除雜，過濾，得到由上述原料制成的精制輔油；(5)將100份芝麻籽加入芝麻炒鍋中，開始用大火炒至芝麻籽外表鼓起來，改用小火，炒至手捻即出油，呈棗紅色后往鍋內潑炒籽量3％左右的冷水，再炒5min，芝麻籽出煙后出鍋，出鍋后，立即散熱，降低溫度后揚去煙塵、焦末和碎皮；(6)將炒好的料坯放入壓榨機中壓榨，溫度控制在80-90℃，得到濾渣和毛油，通過油渣分離刮板后，加入臥螺分離機，分離機的溫度...

【專利技術屬性】
技術研發人員：方根生，
申請(專利權)人：安慶市純真植物油有限公司，
類型：發明
國別省市：安徽;34