一種蘇打水調配混合系統技術方案

本實用新型專利技術提供了一種蘇打水調配混合系統，涉及飲料生產制作工藝技術領域。該蘇打水調配混合系統包括調配罐、驅動泵、過濾器、汽水混合塔和管路；所述管路從上游到下游依次連通所述調配罐、所述驅動泵、所述過濾器和所述汽水混合塔；所述調配罐的數量為兩個，兩個所述調配罐并列設置。本實用新型專利技術的蘇打水調配混合系統，利用兩個調配罐同時或交替調配蘇打水，增加攪拌的靈活操作性，再使用驅動泵和過濾器實現蘇打水攪拌后的過濾和輸送，最后實現汽水的混合制作。

【技術實現步驟摘要】

本技術涉及飲料生產制作工藝
，尤其涉及一種蘇打水調配混合系統。
技術介紹
蘇打水也叫弱堿性水，是帶有弱堿性的常添加甜味劑和香料的飲料。其生產工藝流程如下：注：帶*的為關鍵控制點1、UF超濾主要檢測水質的PH值、TDS值、濁度、色度等。2、蓋消毒：用0.35-0.45ppm的臭氧水對瓶蓋消毒。3、混合機：溫度控制在4℃、壓力控制在4.5公斤。4、食品級二氧化碳：必須要求是食品級二氧化碳，純度為99.999％。5、灌裝間的潔凈程度的要求及瓶蓋的扭力、密封性能等。現有技術的生產工藝中，高純水在接受UF超濾后，直接在汽水混合塔中與二氧化碳混合制成蘇打水。而原水和預處理水在經過多介質過濾、活性炭過濾、紫外線殺菌、精密過濾和UF超濾后形成高純水，其水體的狀態難以維持調和、均質，故在后續與二氧化碳的高壓混合中，也難以避免出現蘇打水質量不均勻的情況。
技術實現思路
本技術的目的在于提供一種蘇打水調配混合系統，以解決現有技術中的蘇打水調配混合系統存在的蘇打水質量不均勻的問題。為了實現上述目的，本技術采用以下技術方案：本技術提供的一種蘇打水調配混合系統，包括調配罐、驅動泵、過濾器、汽水混合塔和管路；所述管路從上游到下游依次連通所述調配罐、所述驅動泵、所述過濾器和所述汽水混合塔；所述調配罐的數量為兩個，兩個所述調配罐并列設置。進一步，所述調配罐設置有兩個攪拌器，兩個所述攪拌器依次設置在從所述調配罐的入口到出口之間。該技術方案的技術效果在于：兩個攪拌器沿流動方向依次設置，能夠提高原料水和預處理水的攪拌、混配、調和、均質效果。進一步，蘇打水調配混合系統還包括檢驗出口，所述檢驗出口設置在所述調配罐的側壁上。該技術方案的技術效果在于：將檢驗出口
設置在調配罐的側壁上，并且位于調配罐的出口和第二個攪拌器之間，檢驗出口用于提取過濾和攪拌后的高純水，實時地檢驗蘇打水的水質。進一步，蘇打水調配混合系統還包括排放出口，所述排放出口設置在所述調配罐的底部。該技術方案的技術效果在于：當對調配罐進行清洗、檢修或者暫停使用時，需要將調配罐內的高純水排空。而設置在調配罐的底部的排放出口能夠將調配罐內的高純水及時迅速地排放。進一步，所述過濾器的數量為兩個，兩個所述過濾器并列設置。該技術方案的技術效果在于：由于蘇打水調配混合系統中關鍵的設備為調配罐和過濾器，將過濾器設置為兩個，并且兩個過濾器并列安裝，能夠同時滿足設備滿功率運行時的需求，也能夠在其中一個過濾器出現故障時不影響整個流水線的持續運轉。進一步，所述驅動泵為離心泵。該技術方案的技術效果在于：離心泵結構簡單緊湊，對于同一輸送量，離心泵所占面積小，重量輕，材料耗用較少，基礎安裝要求低，制造安裝費用少。并且離心泵技術成熟，排液均勻無脈沖現象。進一步，蘇打水調配混合系統還包括觀察窗，所述觀察窗設置在所述調配罐的下游。該技術方案的技術效果在于：觀察窗用于檢查管路中高純水流動的情況，避免高純水中出現氣泡、雜質等，影響了高純水在下游與二氧化碳的混合。進一步，蘇打水調配混合系統還包括轉換板，所述轉換板設置在所述過濾器的下游。該技術方案的技術效果在于：轉換板又稱分配盤，用于CIP(清洗消毒)管道清洗或物料流向轉換，特別適用于多路管道間的轉換清洗。當進行蘇打水調配混合時，轉換板連接調配罐和汽水混合塔；當需要清洗調配罐時，切斷和汽水混合塔的連通；當需要
清洗汽水混合塔時，切斷和調配罐的連通。進一步，所述調配罐由不銹鋼材料整體成型。該技術方案的技術效果在于：調配罐將高純水攪拌、混配、調和成均質的蘇打水原料水，采用不銹鋼整體成型，既避免了設備長時間接觸水體而生銹，又增加了設備的結構強度和穩固程度，杜絕了由于攪拌器震動而出現位移或者變得結構松散。進一步，蘇打水調配混合系統還包括多個閥門；多個所述閥門設置在所述管路上。該技術方案的技術效果在于：多個閥門分別設置在調配罐上游、檢驗出口下游、排放出口下游、過濾器的上游和下游、觀察窗的下游等位置。能夠實現蘇打水調配混合生產線流通水體的實時控制。本技術的有益效果是：調配罐、驅動泵、過濾器和汽水混合塔通過管路依次連通，調配罐改善了高純水的水質狀況，并且利用兩個調配罐同時或交替調配蘇打水，增加了攪拌的靈活操作性，再使用驅動泵和過濾器實現蘇打水攪拌后的過濾和輸送，最后實現汽水的混合制作。附圖說明為了更清楚地說明本技術具體實施方式的技術方案，下面將對具體實施方式描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹。顯而易見地，下面描述中的附圖是本技術的一些實施方式，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。圖1為本技術提供的蘇打水調配混合系統的結構示意圖。附圖標記：1-調配罐； 2-驅動泵； 3-過濾器；4-汽水混合塔； 5-管路； 6-檢驗出口；7-排放出口； 8-觀察窗； 9-轉換板；10-閥門。具體實施方式下面將結合附圖對本技術的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例是本技術一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本技術中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本技術保護的范圍。在本技術的描述中，需要說明的是，術語“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“內”、“外”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本技術和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本技術的限制。此外，術語“第一”、“第二”、“第三”僅用于描述目的，而不能理解為指示或暗示相對重要性。在本技術的描述中，需要說明的是，除非另有明確的規定和限定，術語“安裝”、“相連”、“連接”應做廣義理解，例如，可以是固定連接，也可以是可拆卸連接，或一體地連接；可以是機械連接，也可以是電連接；可以是直接相連，也可以通過中間媒介間接相連，可以是兩個元件內部的連通。對于本領域的普通技術人員而言，可以具體情況理解上述術語在本技術中的具體含義。本實施例提供了一種蘇打水調配混合系統，其中：圖1為本技術提供的蘇打水調配混合系統的結構示意圖。如圖1所示，蘇打水
調配混合系統的主要結構包括調配罐1、驅動泵2、過濾器3、汽水混合塔4和管路5。具體地，調配罐1、驅動泵2、過濾器3和汽水混合塔4從上游到下游依次通過管路5連通。調配罐1的數量為兩個，且兩個調配罐1并列設置。現有技術的生產工藝中，高純水在接受UF超濾后，直接在汽水混合塔4中與二氧化碳混合制成蘇打水。而原水和預處理水在經過多介質過濾、活性炭過濾、紫外線殺菌、精密過濾和UF超濾后形成高純水，其水體的狀態難以維持調和、均質，故在后續與二氧化碳的高壓混合中，也難以避免出現蘇打水質量不均勻的情況。本實施例中的蘇打水調配混合系統，將調配罐1、驅動泵2、過濾器3和汽水混合塔4通過管路5依次連通，調配罐1改善了高純水的水質狀況，并且利用兩個調配罐1同時或交替調配蘇打水，增加了攪拌的靈活操作性，再使用驅動泵2和過濾器3實現蘇本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種蘇打水調配混合系統，其特征在于，包括調配罐、驅動泵、過濾器、汽水混合塔和管路；所述管路從上游到下游依次連通所述調配罐、所述驅動泵、所述過濾器和所述汽水混合塔；所述調配罐的數量為兩個，兩個所述調配罐并列設置。

【技術特征摘要】
1.一種蘇打水調配混合系統，其特征在于，包括調配罐、驅動泵、過濾器、汽水混合塔和管路；所述管路從上游到下游依次連通所述調配罐、所述驅動泵、所述過濾器和所述汽水混合塔；所述調配罐的數量為兩個，兩個所述調配罐并列設置。2.根據權利要求1所述的蘇打水調配混合系統，其特征在于，所述調配罐設置有兩個攪拌器，兩個所述攪拌器依次設置在從所述調配罐的入口到出口之間。3.根據權利要求1所述的蘇打水調配混合系統，其特征在于，還包括檢驗出口，所述檢驗出口設置在所述調配罐的側壁上。4.根據權利要求1所述的蘇打水調配混合系統，其特征在于，還包括排放出口，所述排放出口設置在所述調配罐的底部。5.根據權利要求1～4任一項所述的...

【專利技術屬性】
技術研發人員：王子華，趙永峰，柴瑞山，
申請(專利權)人：甘肅京奧港天然礦泉飲品有限公司，
類型：新型
國別省市：甘肅;62