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    一種醬油釀造廢水處理工藝制造技術

    技術編號:14169964 閱讀:137 留言:0更新日期:2016-12-12 19:16
    本發明專利技術公開了一種醬油釀造廢水處理工藝,首先經過格柵井除去懸浮物,然后經過調節池調節酸堿度,通過厭氧池、缺氧池、接觸氧化池及流入斜板沉淀池一系列的反應處理廢水中含有很高的BOD5、COD、SS、色度和氨氮等。

    Soy sauce brewing wastewater treatment process

    The invention discloses a sauce wastewater treatment process, firstly through the grille wells to remove suspended solids, and then after adjusting the pH by adjusting tank, anaerobic tank, contact oxidation tank and flows into the inclined plate settling tank of a series of reactions in treating wastewater containing high BOD5, COD, SS, chroma and ammonia etc..

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術屬于廢水
    ,更具體地說,具體涉及一種醬油釀造廢水處理工藝
    技術介紹
    醬油是中國的傳統調味品,以其滋味鮮美,有助于促進食欲而成為人們生活中調味的必需品。據中商產業研究院數據庫的數據顯示,2014年中國醬油產量達938萬t,比2013年同期增長了23.9%。北方某醬油釀造企業以豆粕、麥麩、小麥、玉米等為原料,生產醬油、黃醬、米醋、腐乳等釀造調味品。醬油釀造廢水來自以發酵法為主要環節的生產過程,包括蒸料過程中的溢流液,蒸料后的冷卻水,醬醅過程中的含微生物及其分泌物和部分鹽分的廢水,殺菌過程中使用的少量消毒劑,包裝過程中產生的少量沖洗廢水等,含有較高的BOD5、COD、SS、色度和氨氮等,為典型的有機物含量較高的食品發酵廢水。隨著產量的不斷增加,所產生的廢水治理問題也受到越來越多的關注。研究表明,生產1t醬油需要消耗7-10m3新鮮水,即生產1t醬油將帶來6-9 m3的醬油廢水,若不對其進行有效的處理將會導致嚴重的環境污染。
    技術實現思路
    本專利技術的目的是為了解決現有技術中存在的缺點,而提出的一種醬油釀造廢水處理工藝,對廢水的治理能力強,可以凈化處理污染程度很高的一種醬油釀造廢水。為實現上述目的,本專利技術提供如下技術方案:一種醬油釀造廢水處理工藝,包括如下步驟:S1、將醬油釀造廢水后的廢水進入格柵井除去懸浮物,然后進入調節池調節,并加入石灰乳將廢水的PH 值調至中性;S2、經過S1的廢水從調節池泵提到厭氧池中,然后進入缺氧池中,并且向厭氧池和缺氧池加入組合填料;S3、然后廢水自流到接觸氧化池中,在流入斜板沉淀池中來提高處理負荷,降低出水污染物指標;S4、將如果達標,就可以向外界排放,同時,污泥經過高壓柱塞泵泵提到污泥濃縮池中,在污泥濃縮池沉淀5-20h后,上清液泵提到調節池中重新處理,一部分回流到厭氧池中;S5、經過S4污泥濃縮池處理后的污泥通過壓濾機處理后,制成泥餅外運。優選的,缺氧池底部安裝有曝氣穿孔管道,UPVC材質,采用鼓風曝氣方式進行充氧,在向池內供應少量氧氣的同時,曝氣同時起到攪拌的作用,池內溶解氧質量濃度控制≤0.5mg/L。優選的,所述厭氧池中安裝有監測PH 值的傳感器和監測溫度的傳感器。優選的,所述接觸氧化池中安裝有檢測水質的TDS水質檢測裝置。本專利技術的技術效果和優點:本專利技術提供的一種醬油釀造廢水處理工藝,與傳統技術相比,本專利技術具有以下特點:廢水中含有很高的BOD5、COD、SS、色度和氨氮等,通過一系列的反應池處理,能夠充分降解處理在生產釀造醬油等產生的廢水。具體實施方式為了使本專利技術的目的、技術方案及優點更加清楚明白,以下結合具體實施例,對本專利技術進行進一步詳細說明。應當理解,此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本專利技術,并不用于限定本專利技術。基于本專利技術中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本專利技術保護的范圍。一種醬油釀造廢水處理工藝,包括如下步驟:S1、將醬油釀造廢水后的廢水進入格柵井除去懸浮物,然后進入調節池調節,并加入石灰乳將廢水的PH 值調至中性;S2經過S1的廢水從調節池泵提到厭氧池中,然后進入缺氧池中,并且向厭氧池和缺氧池加入組合填料;缺氧池底部安裝有曝氣穿孔管道,UPVC材質,采用鼓風曝氣方式進行充氧,在向池內供應少量氧氣的同時,曝氣同時起到攪拌的作用,池內溶解氧質量濃度控制≤0.5mg/L;厭氧池中安裝有監測PH 值的傳感器和監測溫度的傳感器;S3、然后廢水自流到接觸氧化池中,在流入斜板沉淀池中來提高處理負荷,降低出水污染物指標;接觸氧化池中安裝有檢測水質的TDS水質檢測裝置;S4、將如果達標,就可以向外界排放,同時,污泥經過高壓柱塞泵泵提到污泥濃縮池中,在污泥濃縮池沉淀5-20h后,上清液泵提到調節池中重新處理,一部分回流到厭氧池中;S5、經過S4污泥濃縮池處理后的污泥通過壓濾機處理后,制成泥餅外運。本專利技術提供的一種醬油釀造廢水處理工藝,與傳統技術相比,本專利技術具有以下特點:廢水中含有很高的BOD5、COD、SS、色度和氨氮等,通過一系列的反應池處理,能夠充分降解處理在生產釀造醬油等產生的廢水。最后應說明的是:以上所述僅為本專利技術的優選實施例而已,并不用于限制本專利技術,盡管參照前述實施例對本專利技術進行了詳細的說明,對于本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換,凡在本專利技術的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本專利技術的保護范圍之內。本文檔來自技高網...

    【技術保護點】
    一種醬油釀造廢水處理工藝,其特征在于,包括如下步驟:S1、將醬油釀造廢水后的廢水進入格柵井除去懸浮物,然后進入調節池調節,并加入石灰乳將廢水的PH?值調至中性;S2、經過S1的廢水從調節池泵提到厭氧池中,然后進入缺氧池中,并且向厭氧池和缺氧池加入組合填料;S3、然后廢水自流到接觸氧化池中,在流入斜板沉淀池中來提高處理負荷,降低出水污染物指標;S4、將如果達標,就可以向外界排放,同時,污泥經過高壓柱塞泵泵提到污泥濃縮池中,在污泥濃縮池沉淀5?20h后,上清液泵提到調節池中重新處理,一部分回流到厭氧池中;S5、經過S4污泥濃縮池處理后的污泥通過壓濾機處理后,制成泥餅外運。

    【技術特征摘要】
    1.一種醬油釀造廢水處理工藝,其特征在于,包括如下步驟:S1、將醬油釀造廢水后的廢水進入格柵井除去懸浮物,然后進入調節池調節,并加入石灰乳將廢水的PH 值調至中性;S2、經過S1的廢水從調節池泵提到厭氧池中,然后進入缺氧池中,并且向厭氧池和缺氧池加入組合填料;S3、然后廢水自流到接觸氧化池中,在流入斜板沉淀池中來提高處理負荷,降低出水污染物指標;S4、將如果達標,就可以向外界排放,同時,污泥經過高壓柱塞泵泵提到污泥濃縮池中,在污泥濃縮池沉淀5-20h后,上清液泵提到調節池中重新處理,一部分回流到厭氧池中;S5、經...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:趙衛平朱賀鵬劉小玲
    申請(專利權)人:趙衛平
    類型:發明
    國別省市:廣東;44

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