一種河蟹池塘有機生態的養殖方法技術

本發明專利技術涉及一種河蟹池塘有機生態的養殖方法，包括以下步驟：選擇無污染的池塘，構建分隔堤將池塘分隔成若干養殖區；無水池塘曝曬，挖掘深溝并堆建蟹島；構建內部和外部的循環水系；在池塘中種植水草，水草覆蓋率達到60％以上；選擇規格在120～160只/Kg的蟹種進行放養；采用野生魚類和螺螄進行投喂，兼投有機農糧、有機農糧的下腳料或者有機飼料，并根據河蟹的生長周期改變餌料配比；套養青蝦和/或米蝦；套養肉食性魚類和攝食青苔的魚類；在河蟹蛻刻時期，采用只捕撈龍蝦的蝦籠對池塘中的龍蝦進行捕撈。本發明專利技術實現養殖水體自凈，避免大量水體換排造成營養物質浪費，避免藥物使用，改善餌料投喂，形成高產、高品質、生態無害的有機化養殖。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術屬于河蟹養殖的
，特別是涉及一種河蟹池塘有機生態的養殖方法。
技術介紹
河蟹養殖主要有湖泊沿岸圍網養殖、池塘養殖和稻田養殖三種方式。湖泊沿岸圍網養殖會直接破壞湖泊沿岸的棲息地，同時容易將污染帶入到非圍網區域，對非圍網區域的水質造成影響，并間接破壞了非圍網區的生物棲息地。稻田養蟹提高了系統中的水稻和蟹類產量，但是減少了其它生物的棲息地，另外，稻田養殖中由于混養河蟹，水位一直保持一定高度，難以實現烤田過程，經過烤田的稻田，溫室氣體甲烷的排放量較低，因此，稻田養殖的甲烷排放量相對較高。傳統的河蟹池塘養殖通常具有以下弊端：第一，排放營養物質。在河蟹的池塘養殖中，需要種植高密度的水草，以提供蟹類棲息地及處理水質。但在夏天高溫或陰雨天這些水草將消耗大量水中溶解的氧氣，為了保證充足的氧氣含量，河蟹的池塘養殖中經常進行大換水，尤其是在高溫季節基本都是進行大排大放的粗放操作，導致池塘中大量的營養物質流失。第二，污染水資源。為了追求養殖效益，往往投放過量的餌料，不僅造成了餌料的浪費，增加了成本，而且過剩的餌料直接導致了水體中營養成分氮(N)、磷(P)等環境因子的含量增加，由于養殖中經常排水的活動，導致氮(N)、磷(P)等營養成分排放到鄰近水域中，容易導致鄰近水域的水體富營養化的發生；另外，養殖中經常會使用調水的藥品以及防病、治病的藥品，不僅會對河蟹的品質造成影響，形成的有毒物質被排放也會對鄰近的水資源造成污染。第三，對漁業資源造成了影響。傳統的養殖過程中，主要采用大量的魚類作為河蟹的餌料，這些魚類主要是湖泊、河道和海洋中漁獲中的小型魚類，且主要是幼魚為主，促進了對湖泊、河道、海洋天然漁業資源的過度捕撈，破壞了其他水域的生態系統。而且，傳統養殖中野生魚類蛋白的利用率不高，造成了極大的浪費，增加了養殖成本。因此，如何對河蟹進行有機生態養殖，對于提高河蟹品質、經濟增收以及保護生態環境具有重要意義。
技術實現思路
本專利技術所要解決的技術問題是提供一種河蟹池塘有機生態的養殖方法，實現養殖水體自凈，避免大量水體換排造成營養物質浪費，避免藥物使用，改善餌料投喂，形成高產、高品質、生態無害的有機養殖。本專利技術解決其技術問題所采用的技術方案是提供一種河蟹池塘有機生態的養殖方法，包括以下步驟：(1)選擇無污染的池塘，通過構建分隔堤將池塘分隔成若干養殖區；(2)對無水池塘進行曝曬，并對池塘底部地形進行改造，在各養殖區內進行深溝挖掘和蟹島堆建，形成波浪形的地形環境；(3)構建循環水系，將各養殖區的水系連通形成內部水系，并構建外部水系，將內部水系與外部水系連通形成完整的循環水系統；(4)在池塘中進行水草種植，使得水草的覆蓋率達到60％以上；(5)選擇規格在120～160只/Kg的蟹種進行放養；(6)采用無污染的野生魚類和螺螄作為主要餌料進行投喂，兼投有機農糧、有機農糧的下腳料或者有機飼料，并根據河蟹的生長周期改變餌料配比；(7)套養青蝦和/或米蝦；(8)套養肉食性魚類對野雜魚進行控制，套養攝食青苔的魚類對水體青苔進行控制；(9)在河蟹蛻刻時期，采用只捕撈龍蝦的蝦籠對池塘中的龍蝦進行捕撈。作為本專利技術一種優選的實施方式，所述各養殖區的進水口和出水口在位置上呈對角線關系。作為本專利技術另一種優選的實施方式，所述外部水系采用生態河道，通過挖掘溝渠將生態河道與養殖池塘的內部水系連通形成循環。作為本專利技術另一種優選的實施方式，所述外部水系采用有機稻田和/或有機水生蔬菜田、并通過溝渠與養殖池塘的內部水系連通形成循環。作為本專利技術另一種優選的實施方式，通過在養殖池塘中設置增氧設備增加水體溶氧。作為本專利技術另一種優選的實施方式，種植的水草采用苦草、小黃草、金魚藻、伊樂藻和輪葉黑藻中的一種或多種。作為本專利技術另一種優選的實施方式，所述蟹種的放養密度為600～800只/畝。作為本專利技術另一種優選的實施方式，所述肉食性魚類包括鱖魚、烏鱧、沙塘鱧和翹嘴鲌中的一種或多種。作為本專利技術另一種優選的實施方式，所述攝食青苔的魚類包括細鱗斜頜鲴和/或鲴魚。作為本專利技術另一種優選的實施方式，養殖過程中，采用生石灰或者生態制劑對池塘水質進行調節。作為本專利技術另一種優選的實施方式，在投喂的餌料中加入蒜頭，所述蒜頭的加入量為3～5Kg/100Kg餌料。作為本專利技術另一種優選的實施方式，秋冬季在池塘的邊埂內側采用塑料簿膜圍成圍欄。有益效果在本專利技術中，池塘水體通過種植水草、投放螺螄、套養青蝦、米蝦、肉食性魚類和攝食青苔的魚類以及捕撈龍蝦等方式，從不同的方面實現養殖水體的水質自凈，避免了傳統養殖中藥物的使用，并通過構建循環水系提高水質，保證水體溶氧，避免了對水體進行大量的換排造成營養物質的流失和浪費；通過改變餌料投喂的種類、改善投喂餌料的配比與方式，降低河蟹養殖對野生魚類的依賴，提高野生魚類蛋白的利用率，降低養殖成本，并最終形成高產、高品質、生態無害的有機養殖。附圖說明圖1為本專利技術循環水系的平面示意圖。具體實施方式下面結合具體實施例，進一步闡述本專利技術。應理解，這些實施例僅用于說明本專利技術而不用于限制本專利技術的范圍。此外應理解，在閱讀了本專利技術講授的內容之后，本領域技術人員可以對本專利技術作各種改動或修改，這些等價形式同樣落于本申請所附權利要求書所限定的范圍。如圖1所示的一種河蟹池塘有機生態的養殖方法，包括以下步驟：(1)選擇無污染的池塘，通過構建分隔堤將池塘分隔成若干養殖區。(2)對無水池塘進行曝曬，并對池塘底部地形進行改造，在各養殖區內進行深溝挖掘和蟹島堆建，形成波浪形的地形環境。通過對池塘的地形進行改造，能夠促進河蟹運動，減少纖毛蟲的著生，從而減少疾病的發生。(3)構建循環水系，將各養殖區的水系連通形成內部水系，各養殖區的進水口和出水口在位置上呈對角線關系，有利于水體的整體流動，并構建外部水系，將內部水系與外部水系連通形成完整的循環水系統。外部水系可以采用天然的生態河道，通過挖掘溝渠將生態河道與養殖池塘的內部水系連通形成循環；外部水系還可以采用人工構建的有機稻田和/或有機水生蔬菜田，充分利用其水質凈化的功能，并通過溝渠與養殖池塘的內部水系連通形成循環。循環水系的構建一方面有利于水質調節，另一方面能夠保證水中溶氧，避免了對水體進行大量的換排造成營養物質的流失和浪費，從而保證了河蟹的健康生長。還可以通過在養殖池塘中設置增氧設備(包括普通增氧設備和微增氧設備)對水體進行增氧，進一步保證養殖池塘水體養分的充足。(4)在池塘中進行水草種植，使得水草的覆蓋率達到60％以上，種植的水草可以采用苦草、小黃草、金魚藻、伊樂藻和輪葉黑藻中的一種或多種。大量的水草為河蟹提供良好的棲息場所，同時極大地提高了池塘水體水質的自凈功能。(5)選擇存活率高、規格在120～160只/Kg的大規格優良蟹種進行放養，以便收獲較大規格的成品蟹，有利于提高成品蟹的銷售價格，增產增收，蟹種的優選放養密度為600～800只/畝。(6)采用無污染水質優良的湖泊野生魚類或者遠海野生魚類和螺螄作為主要餌料進行投喂，兼投有機農糧、有機農糧的下腳料或者有機飼料，并根據河蟹的生長周期改變餌料配比。螺螄可以一次性或分批投放到池塘中，既可以保證河蟹的生長捕食，又能夠清除殘餌，提高水體的自凈能力。(7)套養青蝦和/或米蝦，青蝦繁殖的小蝦可以作為河本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種河蟹池塘有機生態的養殖方法，包括以下步驟：(1)選擇無污染的池塘，通過構建分隔堤將池塘分隔成若干養殖區；(2)對無水池塘進行曝曬，并對池塘底部地形進行改造，在各養殖區內進行深溝挖掘和蟹島堆建，形成波浪形的地形環境；(3)構建循環水系，將各養殖區的水系連通形成內部水系，并構建外部水系，將內部水系與外部水系連通形成完整的循環水系統；(4)在池塘中進行水草種植，使得水草的覆蓋率達到60％以上；(5)選擇規格在120～160只/Kg的蟹種進行放養；(6)采用無污染的野生魚類和螺螄作為主要餌料進行投喂，兼投有機農糧、有機農糧的下腳料或者有機飼料，并根據河蟹的生長周期改變餌料配比；(7)套養青蝦和/或米蝦；(8)套養肉食性魚類對野雜魚進行控制，套養攝食青苔的魚類對水體青苔進行控制；(9)在河蟹蛻刻時期，采用只捕撈龍蝦的蝦籠對池塘中的龍蝦進行捕撈。

【技術特征摘要】
1.一種河蟹池塘有機生態的養殖方法，包括以下步驟：(1)選擇無污染的池塘，通過構建分隔堤將池塘分隔成若干養殖區；(2)對無水池塘進行曝曬，并對池塘底部地形進行改造，在各養殖區內進行深溝挖掘和蟹島堆建，形成波浪形的地形環境；(3)構建循環水系，將各養殖區的水系連通形成內部水系，并構建外部水系，將內部水系與外部水系連通形成完整的循環水系統；(4)在池塘中進行水草種植，使得水草的覆蓋率達到60％以上；(5)選擇規格在120～160只/Kg的蟹種進行放養；(6)采用無污染的野生魚類和螺螄作為主要餌料進行投喂，兼投有機農糧、有機農糧的下腳料或者有機飼料，并根據河蟹的生長周期改變餌料配比；(7)套養青蝦和/或米蝦；(8)套養肉食性魚類對野雜魚進行控制，套養攝食青苔的魚類對水體青苔進行控制；(9)在河蟹蛻刻時期，采用只捕撈龍蝦的蝦籠對池塘中的龍蝦進行捕撈。2.根據權利要求1所述的一種河蟹池塘有機生態的養殖方法，其特征在于：所述各養殖區的進水口和出水口在位置上呈對角線關系。3.根據權利要求1所述的一種河蟹池塘有機生態的養殖方法，其特征在于：所述外部水系采用生態河道，通過挖掘溝渠將生態河道與養殖池塘的內部水系連通形成循環。4.根據權利要求1所述的一種河蟹池塘有機生態的養殖方法，其...

【專利技術屬性】
技術研發人員：管衛兵，
申請(專利權)人：淮安市蘇澤生態農業有限公司，
類型：發明
國別省市：江蘇;32