一種壓面機制造技術

本實用新型專利技術屬于食品加工設備技術領域，特指一種壓面機，包括機架，所述機架的上部傾斜設置有進料斗，進料斗下端口處的機架上設置有壓面輥組件，壓面輥組件包括主動輥和從動輥，主動輥和從動輥縱向設置并轉動安裝在機架上，機架下部的驅動電機輸出轉矩至所述主動輥，主動輥和從動輥的一端通過鏈輪組件傳動；所述壓面輥組件下側的機架上設置有接料臺。本實用新型專利技術的整體結構簡潔，傳動效率高，使用壽命好。

【技術實現步驟摘要】

本技術屬于食品加工設備
，特指一種壓面機。
技術介紹
壓面機是把經過和面及熟化的面團，通過多道作相對旋轉的軋輥，把面團從厚而薄的軋成面片。壓片是掛面生產過程中重要的一步，壓面機的性能直接關系到掛面的外觀、厚度、質量、烹飪性等。在現有的技術中，壓面機的軋輥調控不易，整機工作時的噪音大。
技術實現思路
本技術的目的是提供一種結構簡單，安全可靠的壓面機。本技術的目的是這樣實現的：一種壓面機，包括機架，所述機架的上部傾斜設置有進料斗，進料斗下端口處的機架上設置有壓面輥組件，壓面輥組件包括主動輥和從動輥，主動輥和從動輥縱向設置并轉動安裝在機架上，機架下部的驅動電機輸出轉矩至所述主動輥，主動輥和從動輥的一端通過鏈輪組件傳動；所述壓面輥組件下側的機架上設置有接料臺。所述從動輥的兩端分別安裝在滑塊上，滑塊安裝在機架上并可橫向滑動，調節螺桿的內端旋入滑塊的右側，螺桿的中部轉動安裝在機架上，螺桿的外端安裝有斜齒輪，機架右側安裝有縱軸，縱軸的軸身上設置有與斜齒輪配合的軸齒，縱軸的一端伸出機架并安裝有手搖輪。所述鏈輪組件是：主動輥的外端安裝有主動鏈輪，從動輥的外端安裝有從動鏈輪，主動鏈輪一側設置有輔助鏈輪，主動鏈輪另一側設置有協調鏈輪，輔助鏈輪轉動安裝在機架上，協調鏈輪安裝在擺桿上，擺桿的一端轉動安裝在機架上，擺桿的另一端設置有使所述協調鏈輪具有遠離主動鏈輪的趨勢的彈簧；所述主動鏈輪、從動鏈輪、輔助鏈輪和協調鏈輪順序通過鏈條連接。所述驅動電機包括機殼、轉子和定子，轉子套設在驅動軸上，轉子上周向均勻設置有若干磁性材料，定子內壁均勻設置有若干開槽，開槽上鑲嵌有線圈，所述開槽的槽數與磁性材料的極數的比值為大于或小于1.5的倍數，且比值為非整數。所述的槽數的具體數值為36，磁性材料的具體數值為16塊，每一塊具有一個極性，且相互間隔。所述的磁性材料為釹鐵硼。所述的線圈采用單層多匝數整體嵌線方式鑲嵌在開槽內。所述的定子外圓側均勻設置有兩個以上的固定槽。所述轉子兩端的驅動軸上分別設置有軸承。所述驅動電機安裝在固定板上，固定板的一側轉動安裝在機架上，固定板的另一側懸空并通過螺栓鎖緊在機架上；驅動電機通過皮帶輪組件與所述主動輥連接。所述進料斗下部的機架上設置有感應開關，感應開關控制所述驅動電機的動作。本技術相比現有技術突出且有益的技術效果是：本技術的整體結構簡潔，傳動效率高，使用壽命好。本技術的驅動電機啟動平滑，運行噪音低、低速運行時穩定性高，取代低倍數齒輪減速機，減少齒輪噪音，增加使用壽命，是同樣機座(低轉速)，同樣功率大小的異步電動機轉矩的5倍以上，相對1000W以下小功率齒輪減速機輸出效率達到70％-79％。附圖說明圖1是本技術的結構簡圖。圖2是本技術的工作示意圖。圖3是本技術的驅動電機的結構示意圖。圖4是本技術的定子的結構示意圖。圖5是本技術的轉子的結構示意圖。圖6是本技術的驅動電機的轉矩與效率關系的曲線圖。圖7是本技術的驅動電機的輸出功率與效率關系的曲線圖。圖8是本技術的驅動電機的輸出功率與轉矩關系的曲線圖。圖9是本技術的驅動電機的轉矩與輸入、輸出功率關系的曲線圖。圖10是本技術的驅動電機的轉矩與電流關系的曲線圖。具體實施方式下面結合附圖以具體實施例對本技術作進一步描述：一種壓面機，包括機架3，所述機架3的上部傾斜設置有進料斗1，進料斗1下端口處的機架3上設置有壓面輥組件，壓面輥組件包括主動輥13和從動輥14，主動輥13和從動輥14縱向設置并轉動安裝在機架上，機架下部的驅動電機7輸出轉矩至所述主動輥，主動輥和從動輥的一端通過鏈輪組件傳動；所述壓面輥組件下側的機架上設置有接料臺10。所述從動輥的兩端分別安裝在滑塊15上，滑塊15安裝在機架3上并可橫向滑動，調節螺桿的內端16旋入滑塊15的右側，螺桿的中部17轉動安裝在機架上，螺桿的外端安裝有斜齒輪18，機架3右側安裝有縱軸11，縱軸11的軸身上設置有與斜齒輪配合的軸齒，縱軸的一端伸出機架并安裝有手搖輪(未示出)。所述鏈輪組件是：主動輥13的外端安裝有主動鏈輪21，從動輥的外端安裝有從動鏈輪19，主動鏈輪一側設置有輔助鏈輪22，主動鏈輪另一側設置有協調鏈輪24，輔助鏈輪轉動安裝在機架上，協調鏈輪安裝在擺桿23上，擺桿23的一端轉動安裝在機架上，擺桿的另一端設置有使所述協調鏈輪具有遠離主動鏈輪的趨勢的彈簧25；所述主動鏈輪、從動鏈輪、輔助鏈輪和協調鏈輪順序通過鏈條20連接。所述驅動電機包括機殼28、轉子33和定子31，轉子套設在驅動軸26上，轉子上周向均勻設置有若干磁性材料34，定子內壁均勻設置有若干開槽29，開槽上鑲嵌有線圈30，所述開槽的槽數與磁性材料的極數的比值為大于或小于1.5的倍數，且比值為非整數。所述的槽數的具體數值為36，磁性材料的具體數值為16塊，每一塊具有一個極性，且相互間隔。所述的磁性材料為釹鐵硼。所述的線圈采用單層多匝數整體嵌線方式鑲嵌在開槽內。所述的定子外圓側均勻設置有兩個以上的固定槽32。所述轉子兩端的驅動軸上分別設置有軸承27。所述驅動電機安裝在固定板8上，固定板8的一側轉動安裝在機架3上，固定板8的另一側懸空并通過螺栓9鎖緊在機架上；驅動電機通過皮帶輪組件與所述主動輥連接，皮帶輪組件包括主動輪6、從動輪4和皮帶5。所述進料斗1下部的機架上設置有感應開關2和防護罩12，感應開關控制所述驅動電機的動作。從實驗數據觀測得出如圖4、5、6、7、8各參數之間的關系曲線圖，從表格中可以清晰地反映出本技術的輸出功率提高到70％-79％，而且本技術啟動平滑，運行噪音低、低速運行時穩定性高，取代低倍數齒輪減速機，降低額外的成本，減少齒輪噪音，增加使用壽命，是同樣機座(低轉速)，同樣功率大小的異步電動機轉矩的5倍以上。特別是無傳感器無刷電機有極好的啟動性與穩定性，本技術采用了36槽/16極，低速(60r/min)時穩定性可同異步電機相互并美。上述實施例僅為本技術的較佳實施例，并非依此限制本技術的保護范圍，故：凡依本技術的結構、形狀、原理所做的等效變化，均應涵蓋于本技術的保護范圍之內。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種壓面機，包括機架，其特征在于，所述機架的上部傾斜設置有進料斗，進料斗下端口處的機架上設置有壓面輥組件，壓面輥組件包括主動輥和從動輥，主動輥和從動輥縱向設置并轉動安裝在機架上，機架下部的驅動電機輸出轉矩至所述主動輥，主動輥和從動輥的一端通過鏈輪組件傳動；所述壓面輥組件下側的機架上設置有接料臺。

【技術特征摘要】
1.一種壓面機，包括機架，其特征在于，所述機架的上部傾斜設置有進料斗，進料斗下端口處的機架上設置有壓面輥組件，壓面輥組件包括主動輥和從動輥，主動輥和從動輥縱向設置并轉動安裝在機架上，機架下部的驅動電機輸出轉矩至所述主動輥，主動輥和從動輥的一端通過鏈輪組件傳動；所述壓面輥組件下側的機架上設置有接料臺。
2.根據權利要求1所述的一種壓面機，其特征在于，所述從動輥的兩端分別安裝在滑塊上，滑塊安裝在機架上并可橫向滑動，調節螺桿的內端旋入滑塊的右側，螺桿的中部轉動安裝在機架上，螺桿的外端安裝有斜齒輪，機架右側安裝有縱軸，縱軸的軸身上設置有與斜齒輪配合的軸齒，縱軸的一端伸出機架并安裝有手搖輪。
3.根據權利要求1所述的一種壓面機，其特征在于，所述鏈輪組件是：主動輥的外端安裝有主動鏈輪，從動輥的外端安裝有從動鏈輪，主動鏈輪一側設置有輔助鏈輪，主動鏈輪另一側設置有協調鏈輪，輔助鏈輪轉動安裝在機架上，協調鏈輪安裝在擺桿上，擺桿的一端轉動安裝在機架上，擺桿的另一端設置有使所述協調鏈輪具有遠離主動鏈輪的趨勢的彈簧；所述主動鏈輪、從動鏈輪、輔助鏈輪和協調鏈輪順序通過鏈條連接。
4.根據權利要求1所述的一種壓面機，其特...

【專利技術屬性】
技術研發人員：孫仁達，
申請(專利權)人：浙江和超電機有限公司，
類型：新型
國別省市：浙江;33