一種復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑及其制備方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)涉及一種降低雞排泄物中氨氣釋放量和提高肉雞生產(chǎn)性能的復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑，每克復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑包含以下成分：雞源地衣芽孢桿菌4.5×108CFU，枯草芽孢桿菌1.5×108CFU，有機(jī)鉻30μg，無(wú)機(jī)鉻3μg；其制備方法包括以下步驟：(1)菌種的選擇(2)玉米粉-豆粕培養(yǎng)基的制備(3)菌種的活化與種子液的制備(4)發(fā)酵(5)吸附與分裝。本發(fā)明專利技術(shù)的復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑綠色環(huán)保，不僅具有促生長(zhǎng)的在作用，同時(shí)還具有降低雞排泄物中氨氣釋放的作用，另外，本發(fā)明專利技術(shù)的復(fù)合富鉻芽孢桿菌結(jié)合了有機(jī)鉻和益生芽孢桿菌的雙重功效，比益生芽孢桿菌和微量元素鉻的促生長(zhǎng)和降低氨氣的能力更強(qiáng)，起到聯(lián)合作用的功效。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及畜牧業(yè)領(lǐng)域，具體涉及一種降低雞排泄物中氨氣釋放量和提高肉雞生產(chǎn)性能的復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑及其制備方法。
技術(shù)介紹
近年來(lái)，隨著我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)的高速發(fā)展，其數(shù)量與質(zhì)量、生產(chǎn)與環(huán)境、以及效益與資源之間的矛盾表現(xiàn)得越來(lái)越突出。尤其是畜禽排泄物對(duì)環(huán)境所造成的污染日趨嚴(yán)重，大量有害物的排放使畜禽場(chǎng)污物中的BOD(生化需氧量)和COD(化學(xué)需氧量)值急劇上升。飼養(yǎng)過程中產(chǎn)生的有害氣體對(duì)大氣環(huán)境的危害日益顯現(xiàn)。在已知的各種臭氣成分中，氨氣被公認(rèn)為是對(duì)環(huán)境和機(jī)體健康影響最大的氣體。肉雞舍空氣中的氨氣主要來(lái)自其胃腸道消化、糞尿分解、飼料殘?jiān)蛪|草等有機(jī)物腐敗所產(chǎn)生，是一種具有強(qiáng)烈刺激性臭味的無(wú)色氣體，在空氣中達(dá)到一定的濃度便會(huì)對(duì)人畜產(chǎn)生危害。許多研究證明，肉雞飼養(yǎng)過程中引起的環(huán)境污染成為了一些傳染病發(fā)生和傳播的潛在誘因，因此雞舍氨氣污染已成為目前亟待解決的問題。因此，如何解決這些矛盾是我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)能否持續(xù)、高效和穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵所在，也是擺在我們面前亟待解決的重大課題。針對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)這一現(xiàn)狀，隨著集約化養(yǎng)殖的加大，肉雞的生產(chǎn)性能受到很大的影響，另外集約化養(yǎng)殖過程中所產(chǎn)生的氨氣嚴(yán)重阻礙了肉雞的生長(zhǎng)。微生態(tài)制劑可以有效降低氨氣的排放，益生菌具有抑制腸道內(nèi)氨及胺等毒性物質(zhì)的產(chǎn)生，改善環(huán)境衛(wèi)生，當(dāng)動(dòng)物腸內(nèi)大腸桿菌等有害菌數(shù)量增多時(shí)會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為氨、膠和其它有害氣體和物質(zhì)，而益生菌制劑中某些菌屬如嗜胺菌可利用消化道內(nèi)游離的氨、胺和其他有害氣體和物質(zhì)，同時(shí)優(yōu)勢(shì)菌群可抑制大腸桿菌的活動(dòng)，扭轉(zhuǎn)蛋白質(zhì)向胺及氨的轉(zhuǎn)化，從而降低腸內(nèi)容物、血液和糞便中有害物質(zhì)含量。芽孢桿菌作為我國(guó)農(nóng)業(yè)部規(guī)定的飼用益生菌，現(xiàn)已廣泛用于養(yǎng)殖業(yè)，芽孢桿菌的益生作用主要表現(xiàn)在提高幼畜成活率，降低死亡率，減少下痢，提高采食量和日增重，提高飼料轉(zhuǎn)化率，改善環(huán)境質(zhì)量等，另外，芽孢桿菌具有抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn)，在環(huán)境惡劣的條件下形成孢子，等環(huán)境適宜后又會(huì)萌發(fā)生長(zhǎng)，該特點(diǎn)保證其作為一種有益的菌株被大規(guī)模使用?？莶菅挎邨U菌可在大腸中產(chǎn)生氨基酸氧化酶、氨基轉(zhuǎn)移酶及分解硫化物的酶，將硫化物氧化成無(wú)臭無(wú)味無(wú)毒的物質(zhì)，從而降低血液及糞便中有害氣體的濃度，減少其向外的排放量，進(jìn)而改善飼養(yǎng)環(huán)境；以實(shí)現(xiàn)畜牧生產(chǎn)的生態(tài)化。芽孢桿菌作為一種益生菌，已經(jīng)被國(guó)內(nèi)外用于減少氨氣排放來(lái)使用，枯草芽孢桿菌和地衣芽孢桿菌的有益微生物添加水平在0.05％～0.2％之間時(shí)，可降低氨氣的產(chǎn)生量達(dá)50％。學(xué)者推測(cè)可能的原因是提髙了飼料消化率，改善了動(dòng)物胃腸道中有益微生物如乳酸菌的生長(zhǎng)狀態(tài)，并降低了排泄物的pH，從而提高機(jī)體的消化能力，進(jìn)而提高飼料的轉(zhuǎn)化率。還有學(xué)者發(fā)現(xiàn)枯草芽孢桿菌可以產(chǎn)生枯草菌素，可抑制胃腸道中可產(chǎn)生脲酶的微生物，而減弱氨氣的釋放。但目前國(guó)內(nèi)外對(duì)益生芽孢桿菌的使用規(guī)模較小，對(duì)芽孢桿菌降低雞排泄物氨氣排放的應(yīng)用較少。鉻是人體必需的微量營(yíng)養(yǎng)元素之一，是機(jī)體內(nèi)葡萄糖耐量因子的重要組成成分。具有調(diào)節(jié)機(jī)體肉品質(zhì)、氮代謝的功能，研究發(fā)現(xiàn)鉻對(duì)蛋白質(zhì)、核酸代謝的調(diào)節(jié)機(jī)理可能是鉻具有調(diào)節(jié)氨基酸通過細(xì)胞的速率起到作用，另外其對(duì)機(jī)體的脂肪和糖代謝也具有調(diào)節(jié)作用。在飼料中添加富鉻酵母可有效地降低NH3、NO和N2O的排出。機(jī)體缺鉻會(huì)產(chǎn)生葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝障礙，引起各種疾病，如動(dòng)脈粥樣硬化、糖尿病、冠心病、末梢神經(jīng)炎、近視眼等；動(dòng)物缺鉻則表現(xiàn)為膽固醇或血糖升高、生長(zhǎng)遲緩、免疫力下降、繁殖能力下降和壽命縮短等，補(bǔ)鉻后，癥狀消失。由于不同形式的鉻在組織中的結(jié)合程度不同，導(dǎo)致吸收率不同。無(wú)機(jī)鉻不但毒性大，且吸收水平極低，約為0.14％～3.0％；有機(jī)鉻吸收迅速且安全，吸收率可達(dá)10％～25％。然而，在國(guó)內(nèi)有機(jī)鉻源成本高，難以大面積的補(bǔ)充實(shí)行。如何尋找一條即便宜又能提高吸收率的雙重途徑是亟待解決的問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目的在于：提供一種降低雞排泄物中氨氣釋放量和提高肉雞生產(chǎn)性能的復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑及其制備方法。為了實(shí)現(xiàn)上述專利技術(shù)目的，本專利技術(shù)提供如下技術(shù)方案：一種復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑，每克復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑包含以下成分：雞源地衣芽孢桿菌4.4×108～4.6×108CFU，枯草芽孢桿菌1.4×108～1.6×108CFU，有機(jī)鉻28～32μg，無(wú)機(jī)鉻2.8～3.2μg。優(yōu)選地，每克復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑包含以下成分：雞源地衣芽孢桿菌4.5×108CFU，枯草芽孢桿菌1.5×108CFU，有機(jī)鉻30μg，無(wú)機(jī)鉻3μg。進(jìn)一步地，所述的復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑的制備方法，包括如下步驟：(1)菌種的選擇選擇雞源地衣芽孢桿菌、枯草芽胞桿菌在4℃條件下保存?zhèn)溆茫?2)玉米粉-豆粕培養(yǎng)基的制備首先，稱取0.512gCrCl3·6H2O溶解于100mL蒸餾水中，配成1000μg/g的母液，經(jīng)滅菌后備用；其次，向1L蒸餾水中加入玉米粉18-22克，豆粕粉13-17克，混合均勻后，在120-125℃條件下高壓蒸汽滅菌18-22min備用；向滅菌好的培養(yǎng)基中加入上述母液，每升培養(yǎng)基中添加3-3.5mL母液；(3)菌種的活化與種子液的制備將雞源地衣芽孢桿菌、枯草芽胞桿菌分別接種于斜面營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基，溫度為35-40℃，培養(yǎng)18-24h進(jìn)行活化；連續(xù)活化3～5次后，再接種于牛肉膏蛋白胨液體培養(yǎng)基中，溫度為35-40℃，培養(yǎng)22-26h，分別得到雞源地衣芽孢桿菌種子液、枯草芽胞桿菌種子液；(4)發(fā)酵將雞源地衣芽孢桿菌種子液、枯草芽胞桿菌種子液按3％、1％的接種量接種于玉米粉-豆粕培養(yǎng)基中，用發(fā)酵罐培養(yǎng)得到發(fā)酵液；(5)吸附與分裝將發(fā)酵液用固體吸附劑吸附后，在45-50℃烘干分裝，得到復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑。優(yōu)選地，所述的復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑的制備方法，包括如下步驟：(1)菌種的選擇選擇雞源地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌在4℃條件下保存?zhèn)溆茫?2)玉米粉-豆粕培養(yǎng)基的制備首先，稱取0.512gCrCl3·6H2O溶解于100mL蒸餾水中，配成1000μg/g的母液，經(jīng)滅菌后備用；其次，向1L蒸餾水中加入玉米粉20克，豆粕粉15克，混合均勻后，在121℃條件下高壓蒸汽滅菌20min備用；向滅菌好的培養(yǎng)基中加入上述母液，每升培養(yǎng)基中添加3.25mL母液；(3)菌種的活化與種子液的制備將雞源地衣芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌分別接種于斜面營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基，溫度為37℃，培養(yǎng)20h進(jìn)行活化；連續(xù)活化3～5次后，再接種于牛肉膏蛋白胨液體培養(yǎng)基中，溫度為37本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑，其特征在于，每克復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑包含以下成分：雞源地衣芽孢桿菌4.4×108～4.6×108CFU，枯草芽孢桿菌1.4×108～1.6×108CFU，有機(jī)鉻28～32μg，無(wú)機(jī)鉻2.8～3.2μg。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑，其特征在于，每克復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑
包含以下成分：雞源地衣芽孢桿菌4.4×108～4.6×108CFU，枯草芽孢桿菌
1.4×108～1.6×108CFU，有機(jī)鉻28～32μg，無(wú)機(jī)鉻2.8～3.2μg。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑，其特征在于，每克復(fù)合
富鉻芽孢桿菌制劑包含以下成分：雞源地衣芽孢桿菌4.5×108CFU，枯草芽孢桿
菌1.5×108CFU，有機(jī)鉻30μg，無(wú)機(jī)鉻3μg。
3.一種如權(quán)利要求1或2所述的復(fù)合富鉻芽孢桿菌制劑的制備方法，其特
征在于，包括如下步驟：
(1)菌種的選擇
選擇雞源地衣芽孢桿菌、枯草芽胞桿菌在4℃條件下保存?zhèn)溆茫?br>(2)玉米粉-豆粕培養(yǎng)基的制備
首先，稱取0.512gCrCl3·6H2O溶解于100mL蒸餾水中，配成1000μg/g的
母液，經(jīng)滅菌后備用；其次，向1L蒸餾水中加入玉米粉18-22克，豆粕粉13-17
克，混合均勻后，在120-125℃條件下高壓蒸汽滅菌18-22min備用；向滅菌好的
培養(yǎng)基中加入上述母液，每升培養(yǎng)基中添加3-3.5mL母液；
(3)菌種的活化與種子液的制備
將雞源地衣芽孢桿菌、枯草芽胞桿菌分別接種于斜面營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基，溫度
為35-40℃，培養(yǎng)18-24h進(jìn)行活化；連續(xù)活化3～5次后，再接種于牛肉膏蛋白
胨液體培養(yǎng)基中，溫度為35-40℃，培養(yǎng)22-26h，分別得到雞源地衣芽孢桿菌種
子液、枯草芽胞桿菌種子液；
(4)發(fā)酵
將雞源地衣芽孢桿菌種子液、枯草芽胞桿菌種子液按3％、1％的接種量接種
于玉米粉-豆粕培養(yǎng)基中，用發(fā)酵罐培養(yǎng)得到發(fā)酵液；
(5)吸附與分裝
將發(fā)酵液用固體吸附劑吸附后，在45-50℃烘干分裝，...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：楊家軍，錢坤，徐雅芫，章薇，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，
類型：發(fā)明
國(guó)別省市：安徽;34