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    一種生態養豬方法技術

    技術編號:14599964 閱讀:185 留言:0更新日期:2017-02-09 03:20
    一種生態養豬方法,包括以下步驟:選址:選擇遠離城市喧囂的丘陵山區;豬舍設置:豬舍單個設置形成網狀布置,豬舍間的距離為10至15米;建立豬舍:用磚砌墻成長方體,長為3至3.5米,寬為2至2.5米,高為1.5至2米,頂棚三角架木質結構;建立豬舍活動院落:活動院落大小形狀與設置一致,無頂棚;喂養:每個豬舍喂養2至4頭豬,按時給豬提供食物;消毒:在豬舍區入口處設置消毒通道,凡是進入豬舍區的人員必須進過消毒設備進行噴灑消毒到位,在山區道路上鋪灑石灰進一步消毒。該生態養豬方法根據豬生活習性提供豬舒適成長條件,供給豬無添加劑的養料,養殖的豬體質健壯,產出的豬肉口感好、鮮嫩細膩、肉質滿足食品安全要求。

    【技術實現步驟摘要】

    本專利技術涉及牲畜養殖
    ,具體涉及一種生態養豬方法。
    技術介紹
    自改革開放以來,我國經濟得到快速發展,人民所需求的物質不斷得到滿足,特別是改革開放近四十年的今天,人們的生活水平得到極大的提高,對肉食品的需求量不斷增加。豬肉是我們日常生活中不可缺少的肉食品,豬肉也是我們需求量最大的肉食品。豬肉其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。正是因為豬肉有如此多的優點,豬肉一直是人們食用的主要肉食品。目前人們對肉食品不再是解解饞吃飽即可,而是肉食品的口感、肉質以及肉食品的安全問題。尤其是豬肉的食品安全問題更為突出,近年來,我國生豬基本都是規模飼養的,飼料添加劑較多,規模化飼養使得豬容易感染病菌以及寄生蟲等影響豬的生長健康,也影響了豬肉的肉質。特別是有些不良商家為了獲得較多瘦肉甚至給豬添加瘦肉精等嚴重破壞了豬肉的食品安全。還有些負面報道豬肉里有鉤蟲,水煮不爛,油炸不熟,高溫殺不死等等諸多問題,由此可以看出人們對豬肉的食品安全問題較為重視。人們逐漸期盼養豬能回歸早些年的農戶無飼料的單純養法,以得到口感好、肉質鮮嫩、品質優異的安全豬肉食品。由于人們對豬肉的需求量很大,再回到以前農戶養殖一兩頭豬已經無法滿足人們的用量。目前,為了得到安全較好的豬肉,開始出現對飼料的改進,增加農作物的用量,減少添加劑,盡量對豬群進行消毒等提供舒適環境,雖然在一定程度上緩解了豬肉的一些問題。但是,由于養豬環境還是較為嘈雜,密集養豬還是影響豬的健康狀況,養出來的豬肉還是不能達到人們對豬肉口感好、肉質鮮嫩、品質優異、安全放心等方面的要求。
    技術實現思路
    為解決上述技術問題,本專利技術公開了一種提供豬天然的生長環境、提高豬肉質肉品的生態養豬方法。一種生態養豬方法,包括以下步驟:(1)選址:選擇遠離城市喧囂的丘陵山區,山區無茂密森林,地勢相對平坦,山體朝陽;(2)豬舍設置:除掉丘陵山區上較大的樹木,將雜草整理平整,根據地形修建便于行走的道路,豬舍設置在較平的地面,豬舍單個設置形成網狀布置,豬舍間的距離為10至15米;(3)建立豬舍:用磚砌墻成長方體,長為3至3.5米,寬為2至2.5米,高為1.5至2米,頂棚三角架木質結構,三角區不封閉便于透風,豬舍地面設置飲食區域和休息區域;(4)建立豬舍活動院落:在豬舍門口用磚砌墻建立與豬舍對應的活動院落,活動院落大小形狀與設置一致,無頂棚;(5)喂養:每個豬舍喂養2至4頭豬,按時給豬提供食物,平時任其在豬舍或院落活動;(6)消毒:在豬舍區入口處設置消毒通道,凡是進入豬舍區的人員必須進過消毒設備進行噴灑消毒到位,在山區道路上鋪灑石灰進一步消毒。進一步,該生態養豬方法的步驟(5)喂養:每個豬舍喂養3頭豬,按時給豬提供食物,平時任其在豬舍或院落活動。進一步,該生態養豬方法的步驟(5)豬的食物為米糠、紅薯藤、玉米面、青菜和泔水。通過該技術手段本專利技術取得的有益效果為,該生態養豬方法結合山區自然環境,遠離城鎮生活鬧市區,分散飼養,減少病菌病毒感染,根據豬生活習性提供豬舒適成長條件,供給豬無添加劑的養料,養殖的豬體質健壯,產出的豬肉口感好、鮮嫩細膩、肉質滿足食品安全要求。具體實施方式貴州中部地區,地勢相對平坦,山多為丘陵,由于為喀斯特地貌,山上基本上沒有大的樹木,四處多是低矮的雜草,特別適合生態養豬。結合這些特點,申請人提出了該生態養豬方法,有效的提高了豬肉品質,滿足了豬肉的食品安全要求。以下結合實例對本專利技術的進行描述,所舉實例只用于解釋專利技術,并非用于限定本專利技術的范圍。一種生態養豬方法,包括以下步驟:(1)選址:選擇遠離城市喧囂的丘陵山區,山區無茂密森林,地勢相對平坦,山體朝陽;(2)豬舍設置:除掉丘陵山區上較大的樹木,將雜草整理平整,根據地形修建便于行走的道路,豬舍設置在較平的地面,豬舍單個設置形成網狀布置,豬舍間的距離為10至15米;(3)建立豬舍:用磚砌墻成長方體,長為3至3.5米,寬為2至2.5米,高為1.5至2米,頂棚三角架木質結構,三角區不封閉便于透風,豬舍地面設置飲食區域和休息區域;(4)建立豬舍活動院落:在豬舍門口用磚砌墻建立與豬舍對應的活動院落,活動院落大小形狀與設置一致,無頂棚;(5)喂養:每個豬舍喂養2至4頭豬,按時給豬提供食物,平時任其在豬舍或院落活動;(6)消毒:在豬舍區入口處設置消毒通道,凡是進入豬舍區的人員必須進過消毒設備進行噴灑消毒到位,在山區道路上鋪灑石灰進一步消毒。根據豬的生活特點,刺激豬的食量,又能適當避免豬多引起病菌感染,提高豬的健康成長。該生態養豬方法的步驟(5)喂養:每個豬舍喂養3頭豬,按時給豬提供食物,平時任其在豬舍或院落活動。為避免各種添加劑,影響豬肉的肉質,提供安全的肉質品。該生態養豬方法的步驟(5)豬的食物為米糠、紅薯藤、玉米面、青菜和泔水。以上所述僅為本專利技術的較佳實施例,并不用以限制本專利技術,凡在本專利技術的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本專利技術的保護范圍之內。本文檔來自技高網
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    【技術保護點】
    一種生態養豬方法,其特征在于:包括以下步驟:(1)選址:選擇遠離城市喧囂的丘陵山區,山區無茂密森林,地勢相對平坦,山體朝陽;(2)豬舍設置:除掉丘陵山區上較大的樹木,將雜草整理平整,根據地形修建便于行走的道路,豬舍設置在較平的地面,豬舍單個設置形成網狀布置,豬舍間的距離為10至15米;(3)建立豬舍:用磚砌墻成長方體,長為3至3.5米,寬為2至2.5米,高為1.5至2米,頂棚三角架木質結構,三角區不封閉便于透風,豬舍地面設置飲食區域和休息區域;(4)建立豬舍活動院落:在豬舍門口用磚砌墻建立與豬舍對應的活動院落,活動院落大小形狀與設置一致,無頂棚;(5)喂養:每個豬舍喂養2至4頭豬,按時給豬提供食物,平時任其在豬舍或院落活動;(6)消毒:在豬舍區入口處設置消毒通道,凡是進入豬舍區的人員必須進過消毒設備進行噴灑消毒到位,在山區道路上鋪灑石灰進一步消毒。

    【技術特征摘要】
    1.一種生態養豬方法,其特征在于:包括以下步驟:(1)選址:選擇遠離城市喧囂的丘陵山區,山區無茂密森林,地勢相對平坦,山體朝陽;(2)豬舍設置:除掉丘陵山區上較大的樹木,將雜草整理平整,根據地形修建便于行走的道路,豬舍設置在較平的地面,豬舍單個設置形成網狀布置,豬舍間的距離為10至15米;(3)建立豬舍:用磚砌墻成長方體,長為3至3.5米,寬為2至2.5米,高為1.5至2米,頂棚三角架木質結構,三角區不封閉便于透風,豬舍地面設置飲食區域和休息區域;(4)建立豬舍活動院落:在豬舍門口用磚砌墻建立與豬舍...

    【專利技術屬性】
    技術研發人員:柯容黃亮
    申請(專利權)人:安順德康農牧有限公司
    類型:發明
    國別省市:貴州;52

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