風味肉豬養殖方法技術

本發明專利技術公開了一種風味肉豬養殖方法，其步驟在于：豬場建設：建設豬舍、飼料加工室及獸醫室；選擇種豬：種公母豬在10?12月齡之內，公豬體重為成年豬70％體重以上，身材健壯，注射疫苗；種公母豬的制備飼料：將重量為2?5份大豆加重量為10?15份水打碎直至成均勻大豆蛋白漿，將上述大豆蛋白漿倒入容器中，往容器中添加溫水及紫花苜蓿草，直至大豆蛋白漿混合液體總重量為800?1200份，并保持大豆蛋白漿溫度為20?25℃。本發明專利技術的有益效果是：和本發明專利技術采用乳酸桿菌和大豆蛋白漿和飼料進行混合發酵，提高了飼料喂養功效，按照合理的喂養步驟，對肉豬進行喂養，有效調節肉豬的生理功能，提高飼料利用率，提高免疫力。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及家禽養殖領域，尤其涉及一種風味肉豬養殖方法。
技術介紹
目前瘦肉豬生產過程中，一、為了生產高品質豬肉，大都借助地方豬種進行雜交后飼養，這樣的飼養直接導致了飼料轉化率下降、浪費飼料、增加了飼養周期，導致生產成本增加，給企業和消費者帶來負擔。二、普通飼養過程中，難免有得病的豬只，這時為了其他豬只的安全，經常投放抗生素，治療過程中也是如此，導致豬肉中存在大量的抗生素、藥物殘留?？股仫暳咸砑觿┮脖粡V泛用于食用動物來提高生產效率，造成的細菌性耐藥性和畜產品藥物殘留等危害也日益嚴重；三、普通飼養工藝中只注重豬只生長速度、瘦肉率、飼料報酬等指標，豬肉風味被忽視。
技術實現思路
本專利技術的目的是解決現有技術的不足而提供的一種風味肉豬的養殖方法。本專利技術采用的技術方案是：一種風味肉豬養殖方法，其步驟在于：豬場建設：建設豬舍、飼料加工室及獸醫室；選擇種豬：種公母豬在10-12月齡之內，公豬體重為成年豬70％體重以上，身材健壯，注射疫苗；種公母豬的制備飼料：將重量為2-5份大豆加重量為10-15份水打碎直至成均勻大豆蛋白漿，將上述大豆蛋白漿倒入容器中，往容器中添加溫水及紫花苜蓿草，直至大豆蛋白漿混合液體總重量為800-1200份，并保持大豆蛋白漿溫度為20-25℃；飼喂混合甘草2千克、青貯飼料4.5千克、精飼料包括玉米65％、豆粕24％、菜籽粕8％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日增加1到2個雞蛋；仔豬出生6至8天后，所述大豆蛋白漿中添加重量為8-12份乳酸桿菌開始喂養，持續喂養15-20天，仔豬斷奶，持續喂食至70-81天，再用發酵風味沉積料喂養，持續喂養82至90天；哺乳期母豬飼料成分有玉米52％、豆粕25％、菜籽粕12％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日每只0.5-1千克；育成豬飼養：飼料青貯1.5千克、粗飼料0.2千克、精飼料0.4千克，包括玉米50％、花生餅20％、豆粕15％、菜籽粕12％、石粉1％、食鹽1％、微量元素1％，15日后對進行免疫，對育成豬每日早晚7點各放養一次。作為本專利技術的進一步改進，所述肉豬為杜長大三元豬。作為本專利技術的進一步改進，肉豬飼養環節包括：步驟一：仔豬出生7天后，開始用發酵教槽料喂養，持續喂養19天，仔豬斷奶；步驟二：再用發酵保育料喂養，持續喂養44天；步驟三：再用發酵小豬料喂養，持續喂養25天；步驟四：再用發酵中豬料喂養，持續喂養25天；步驟五：再用發酵大豬料喂養，持續喂養40天；步驟六：再用發酵風味沉積料喂養，持續喂養90天，同時每頭肉豬每天飼喂0.5kg青飼料及0.05g大蒜。本專利技術的有益效果是：和本專利技術采用乳酸桿菌和大豆蛋白漿和飼料進行混合發酵，提高了飼料喂養功效，按照合理的喂養步驟，對肉豬進行喂養，有效調節肉豬的生理功能，提高飼料利用率，提高免疫力。具體實施方式下面對本專利技術做進一步的說明。實施例1：一種風味肉豬養殖方法，其步驟在于：豬場建設：建設豬舍、飼料加工室及獸醫室；選擇種豬：種公母豬在10月齡之內，公豬體重為成年豬75％體重，身材健壯，注射疫苗；種公母豬的制備飼料：將重量為2份大豆加重量為10份水打碎直至成均勻大豆蛋白漿，將上述大豆蛋白漿倒入容器中，往容器中添加溫水及紫花苜蓿草，直至大豆蛋白漿混合液體總重量為800份，并保持大豆蛋白漿溫度為20℃；飼喂混合甘草2千克、青貯飼料4.5千克、精飼料包括玉米65％、豆粕24％、菜籽粕8％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日增加1個雞蛋；仔豬出生6天后，所述大豆蛋白漿中添加重量為8-份乳酸桿菌開始喂養，持續喂養15天，仔豬斷奶，持續喂食至70天，再用發酵風味沉積料喂養，持續喂養82天；哺乳期母豬飼料成分有玉米52％、豆粕25％、菜籽粕12％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日每只0.5千克；育成豬飼養：飼料青貯1.5千克、粗飼料0.2千克、精飼料0.4千克，包括玉米50％、花生餅20％、豆粕15％、菜籽粕12％、石粉1％、食鹽1％、微量元素1％，15日后對進行免疫，對育成豬每日早晚7點各放養一次。實施例2：一種風味肉豬養殖方法，其步驟在于：豬場建設：建設豬舍、飼料加工室及獸醫室；選擇種豬：種公母豬在12月齡之內，公豬體重為成年豬76％體重，身材健壯，注射疫苗；種公母豬的制備飼料：將重量為5份大豆加重量為15份水打碎直至成均勻大豆蛋白漿，將上述大豆蛋白漿倒入容器中，往容器中添加溫水及紫花苜蓿草，直至大豆蛋白漿混合液體總重量為1200份，并保持大豆蛋白漿溫度為25℃；飼喂混合甘草2千克、青貯飼料4.5千克、精飼料包括玉米65％、豆粕24％、菜籽粕8％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日增加1到2個雞蛋；仔豬出生8天后，所述大豆蛋白漿中添加重量為12份乳酸桿菌開始喂養，持續喂養20天，仔豬斷奶，持續喂食至81天，再用發酵風味沉積料喂養，持續喂養90天；哺乳期母豬飼料成分有玉米52％、豆粕25％、菜籽粕12％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日每只1千克；育成豬飼養：飼料青貯1.5千克、粗飼料0.2千克、精飼料0.4千克，包括玉米50％、花生餅20％、豆粕15％、菜籽粕12％、石粉1％、食鹽1％、微量元素1％，15日后對進行免疫，對育成豬每日早晚7點各放養一次。實施例3：一種風味肉豬養殖方法，其步驟在于：豬場建設：建設豬舍、飼料加工室及獸醫室；選擇種豬：種公母豬在10月齡之內，公豬體重為成年豬75％體重，身材健壯，注射疫苗；種公母豬的制備飼料：將重量為2份大豆加重量為10份水打碎直至成均勻大豆蛋白漿，將上述大豆蛋白漿倒入容器中，往容器中添加溫水及紫花苜蓿草，直至大豆蛋白漿混合液體總重量為800份，并保持大豆蛋白漿溫度為20℃；飼喂混合甘草2千克、青貯飼料4.5千克、精飼料包括玉米65％、豆粕24％、菜籽粕8％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日增加1個雞蛋；仔豬出生6天后，所述大豆蛋白漿中添加重量為8-份乳酸桿菌開始喂養，持續喂養15天，仔豬斷奶，持續喂食至70天，再用發酵風味沉積料喂養，持續喂養82天；哺乳期母豬飼料成分有玉米52％、豆粕25％、菜籽粕12％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日每只0.5千克；育成豬飼養：飼料青貯1.5千克、粗飼料0.2千克、精飼料0.4千克，包括玉米50％、花生餅20％、豆粕15％、菜籽粕12％、石粉1％、食鹽1％、微量元素1％，15日后對進行免疫，對育成豬每日早晚7點各放養一次，所述肉豬為杜長大三元豬。實施例4：一種風味肉豬養殖方法，其步驟在于：豬場建設：建設豬舍、飼料加工室及獸醫室；選擇種豬：種公母豬在10月齡之內，公豬體重為成年豬75％體重，身材健壯，注射疫苗；種公母豬的制備飼料：將重量為2份大豆加重量為10份水打碎直至成均勻大豆蛋白漿，將上述大豆蛋白漿倒入容器中，往容器中添加溫水及紫花苜蓿草，直至大豆蛋白漿混合液體總重量為800份，并保持大豆蛋白漿溫度為20℃；飼喂混合甘草2千克、青貯飼料4.5千克、精飼料包括玉米65％、豆粕24％、菜籽粕8％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日增加1個雞蛋；仔豬出生6天后，所述大豆蛋白漿中添加重量為8-份乳酸桿菌開始喂養，持續喂養15天，仔豬斷奶，持續喂食至70天，再用發酵風味沉積料喂養，持續喂養82天本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種風味肉豬養殖方法，其特征在于，其步驟在于：豬場建設：建設豬舍、飼料加工室及獸醫室；選擇種豬：種公母豬在10?12月齡之內，公豬體重為成年豬70％體重以上，身材健壯，注射疫苗；種公母豬的制備飼料：將重量為2?5份大豆加重量為10?15份水打碎直至成均勻大豆蛋白漿，將上述大豆蛋白漿倒入容器中，往容器中添加溫水及紫花苜蓿草，直至大豆蛋白漿混合液體總重量為800?1200份，并保持大豆蛋白漿溫度為20?25℃；飼喂混合甘草2千克、青貯飼料4.5千克、精飼料包括玉米65％、豆粕24％、菜籽粕8％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日增加1到2個雞蛋；仔豬出生6至8天后，所述大豆蛋白漿中添加重量為8?12份乳酸桿菌開始喂養，持續喂養15?20天，仔豬斷奶，持續喂食至70?81天，再用發酵風味沉積料喂養，持續喂養82至90天；哺乳期母豬飼料成分有玉米52％、豆粕25％、菜籽粕12％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日每只0.5?1千克；育成豬飼養：飼料青貯1.5千克、粗飼料0.2千克、精飼料0.4千克，包括玉米50％、花生餅20％、豆粕15％、菜籽粕12％、石粉1％、食鹽1％、微量元素1％，15日后對進行免疫，對育成豬每日早晚7點各放養一次。...

【技術特征摘要】
1.一種風味肉豬養殖方法，其特征在于，其步驟在于：豬場建設：建設豬舍、飼料加工室及獸醫室；選擇種豬：種公母豬在10-12月齡之內，公豬體重為成年豬70％體重以上，身材健壯，注射疫苗；種公母豬的制備飼料：將重量為2-5份大豆加重量為10-15份水打碎直至成均勻大豆蛋白漿，將上述大豆蛋白漿倒入容器中，往容器中添加溫水及紫花苜蓿草，直至大豆蛋白漿混合液體總重量為800-1200份，并保持大豆蛋白漿溫度為20-25℃；飼喂混合甘草2千克、青貯飼料4.5千克、精飼料包括玉米65％、豆粕24％、菜籽粕8％、鈣粉1％、食鹽1％、微量元素1％，每日增加1到2個雞蛋；仔豬出生6至8天后，所述大豆蛋白漿中添加重量為8-12份乳酸桿菌開始喂養，持續喂養15-20天，仔豬斷奶，持續喂食至70-81天，再用發酵風味沉積料喂養，持續喂養82至90天；哺乳期母豬飼料成分有玉米52％、豆粕25％、菜...

【專利技術屬性】
技術研發人員：肖甫，
申請(專利權)人：銅陵金甫特生態農業有限公司，
類型：發明
國別省市：安徽;34