食材自動控制研磨機制造技術

食材自動控制研磨機，包括底座，底座的上部安裝第三彈簧和支架，第三彈簧的上端安裝殼體，殼體為上部開口的圓柱體形殼體，殼體內側底部安裝專用特種研磨鋼板，專用特種研磨鋼板為弧形板，專用特種研磨鋼板弧的方向向下，本發明專利技術采用專用特種研磨鋼制作專用特種研磨鋼磨頭和專用特種研磨鋼板作為食材自動控制研磨機的主要研磨材料，可以有效提高堅果類食材被研磨后的氨基酸溶出率。

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種研磨設備,更確切的說是一種食材自動控制研磨機。
技術介紹
食材指制作食物時所需要使用的原料，如黃瓜，白菜，牛肉，桂圓，食材可根據不同的特性分成不同的類別。如：素類食材，肉類食材；如：寒性食材，熱性食材，綠色食材，非轉基因食材；如新鮮食材，速凍食材。現有的食材自動控制研磨機研磨后的堅果類食材氨基酸溶出率較低，堅果類食材研磨后氨基酸溶出率大致在0.005mg/1000g左右，不能很好地讓人體吸收。氨基酸溶出率即堅果類食材經過水浸泡1小時后，溶入水中氨基酸質量與堅果類食材總質量的比值。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供一種食材自動控制研磨機，能夠解決上述的問題。本專利技術為實現上述目的，通過以下技術方案實現：食材自動控制研磨機，包括底座，底座的上部安裝第三彈簧和支架，第三彈簧的上端安裝殼體，殼體為上部開口的圓柱體形殼體，殼體內側底部安裝專用特種研磨鋼板，專用特種研磨鋼板為弧形板，專用特種研磨鋼板弧的方向向下，殼體的內壁側周安裝氧化鋁陶瓷管，氧化鋁陶瓷管的外周與殼體的內壁配合，氧化鋁陶瓷管的內側安裝數個凸塊，支架的中部安裝第二彈簧，第二彈簧的一端與殼體的側部連接，支架的上部安裝固定管，固定管為上端封口的管狀殼體，固定管的內側安裝數個第一彈簧，第一彈簧的一端連接旋轉電機，旋轉電機的側部安裝兩個振動電機,振動電機的輸出軸安裝偏心錘,其中一個振動電機的輸出軸處于豎直狀態，另一個振動電機的輸出軸處于水平狀態，旋轉電機的輸出軸豎直朝下，旋轉電機的輸出軸端部安裝球磨座，球磨座的側周安裝數個切刀，切刀的底部設置刀刃,切刀所在平面與水平面的夾角為25度，切刀的側部安裝數個氧化鋁陶瓷球,球磨座的底部安裝專用特種研磨鋼磨頭，專用特種研磨鋼磨頭下部呈球面形，專用特種研磨鋼磨頭的下部與專用特種研磨鋼板配合，所述專用特種研磨鋼磨頭和專用特種研磨鋼板均由專用特種研磨鋼制成，所述專用特種研磨鋼的成分按質量百分數配比為：鐵：76%；鎳：15%；錳：2.01%；硅：1.02%；碳：2.01%；硒：3.06%。為了進一步實現本專利技術的目的，還可以采用以下技術方案:所述底座的底部安裝數個連接塊，連接塊的中部開設螺紋孔，螺紋孔內安裝螺桿，螺桿的下端安裝墊塊。所述墊塊的底部安裝防滑墊。本專利技術的優點在于：本專利技術采用專用特種研磨鋼制作專用特種研磨鋼磨頭和專用特種研磨鋼板作為食材自動控制研磨機的主要研磨材料，可以有效提高堅果類食材被研磨后的氨基酸溶出率。經過實驗測試采用相同的食材研磨結構和普通食材研磨材料加工堅果類食材后，堅果類食材的氨基酸溶出率并無太大改善，堅果類食材研磨后氨基酸溶出率大致在0.005mg/1000g左右。當在研磨鋼內只添加硅后無論硅的添加質量分數氨基酸溶出率并無太大改善，當研磨鋼內只添加硒后，且硒含量為3-4%時，堅果類食材研磨后氨基酸溶出率提高至0.09mg/1000g左右，當同時添加硅和硒時，且硒含量為3-4%，硅含量1-2%時，堅果類食材研磨后氨基酸溶出率大于1.02mg/1000g，當硅含量1.02%且硒含量3.06%，堅果類食材研磨后氨基酸溶出率明顯提高達到峰值3.02mg/1000g，大大提高了人體對堅果類食材的吸收。本專利技術的殼體通過第三彈簧與底座連接，同時通過第二彈簧與支架連接使殼體在研磨時不會直接將振動傳導到底座和支架上，從而降低了食材自動控制研磨機的整體振動，方便使用者使用食材自動控制研磨機。本專利技術的旋轉電機通過第一彈簧與支架連接可以在研磨時不會直接將旋轉電機的振動傳導到支架上從而降低了食材自動控制研磨機的整體振動，方便使用者使用食材自動控制研磨機。第一彈簧、第二彈簧和第三彈簧結合可以大大降低食材自動控制研磨機產生的的整體振動。本專利技術的固定管為上端封口的管狀殼體可以方便多個第一彈簧從不同方向與旋轉電機連接，既可以緩沖旋轉電機產生的振動，又可以使旋轉電機更加穩定。本專利技術的凸塊和氧化鋁陶瓷球結合可以在球磨座旋轉時沖擊大塊的堅果食材，從而將堅果食材加工成小塊，使堅果食材破碎，方便堅果食材進行精細研磨，本專利技術的專用特種研磨鋼磨頭下部呈球面形同時專用特種研磨鋼板為弧形板，使專用特種研磨鋼磨頭與專用特種研磨鋼板之間可以產生一個逐漸收窄的空間，從而方便專用特種研磨鋼磨頭與專用特種研磨鋼板對不同粒度的食材進行梯度研磨，使食材的研磨效率更高。本專利技術的專用特種研磨鋼板可以避免殼體的側壁受到撞擊損壞。本專利技術的切刀可以對大顆粒的食材進行旋切，將食材加工成小顆粒方便進一步加工。本專利技術的一個振動電機的輸出軸處于豎直狀態可以對特種研磨鋼磨頭產生水平向震動，另一個振動電機的輸出軸處于水平狀態可以對特種研磨鋼磨頭產生豎直向震動，二者結合可以使特種研磨鋼磨頭在對食材進行研磨的過程中產生立體震動，從而使食材的研磨效率大大提高。本專利技術還具有結構簡潔緊湊、制造成本低廉和使用簡便的優點。附圖說明附圖用來提供對本專利技術的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本專利技術的實施例一起用于解釋本專利技術，并不構成對本專利技術的限制。在附圖中：圖1為本專利技術的結構示意圖。具體實施方式以下結合附圖對本專利技術的優選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本專利技術，并不用于限定本專利技術。食材自動控制研磨機，如圖1所示，包括底座10，底座10的上部安裝第三彈簧9和支架8，第三彈簧9的上端安裝殼體6，殼體6為上部開口的圓柱體形殼體，殼體6內側底部安裝專用特種研磨鋼板14，專用特種研磨鋼板14為弧形板，專用特種研磨鋼板14弧的方向向下，殼體6的內壁側周安裝氧化鋁陶瓷管5，氧化鋁陶瓷管5的外周與殼體6的內壁配合，氧化鋁陶瓷管5的內側安裝數個凸塊4，支架8的中部安裝第二彈簧7，第二彈簧7的一端與殼體6的側部連接，支架8的上部安裝固定管1，固定管1為上端封口的管狀殼體，固定管1的內側安裝數個第一彈簧2，第一彈簧2的一端連接旋轉電機3，旋轉電機3的側部安裝兩個振動電機16,振動電機16的輸出軸安裝偏心錘17,其中一個振動電機16的輸出軸處于豎直狀態，另一個振動電機16的輸出軸處于水平狀態，旋轉電機3的輸出軸豎直朝下，旋轉電機3的輸出軸端部安裝球磨座11，球磨座11的側周安裝數個切刀12，切刀12的底部設置刀刃11,切刀12所在平面與水平面的夾角為25度，切刀12的側部安裝數個氧化鋁陶瓷球15,球磨座11的底部安裝專用特種研磨鋼磨頭13，專用特種研磨鋼磨頭13下部呈球面形，專用特種研磨鋼磨頭13的下部與專用特種研磨鋼板14配合，所述專用特種研磨鋼磨頭13和專用特種研磨鋼板14均由專用特種研磨鋼制成，所述專用特種研磨鋼的成分按質量百分數配比為：鐵：76%；鎳：15%；錳：2.01%；硅：1.02%；碳：2.01%；硒：3.06%。本專利技術采用專用特種研磨鋼制作專用特種研磨鋼磨頭13和專用特種研磨鋼板14作為食材自動控制研磨機的主要研磨材料，可以有效提高堅果類食材被研磨后的氨基酸溶出率。經過實驗測試采用相同的食材研磨結構和普通食材研磨材料加工堅果類食材后，堅果類食材的氨基酸溶出率并無太大改善，堅果類食材研磨后氨基酸溶出率大致在0.005mg/1000g左右。當在研磨鋼內只添加硅后無論硅的添加質量分數氨基酸溶出率并無太大改善，當研磨鋼內只添加硒后，且硒含量為3-4%時本文檔來自技高網...

【技術保護點】
食材自動控制研磨機，其特征在于：包括底座(10)，底座(10)的上部安裝第三彈簧(9)和支架(8)，第三彈簧(9)的上端安裝殼體(6)，殼體(6)為上部開口的圓柱體形殼體，殼體(6)內側底部安裝專用特種研磨鋼板(14)，專用特種研磨鋼板(14)為弧形板，專用特種研磨鋼板(14)弧的方向向下，殼體(6)的內壁側周安裝氧化鋁陶瓷管(5)，氧化鋁陶瓷管(5)的外周與殼體(6)的內壁配合，氧化鋁陶瓷管(5)的內側安裝數個凸塊(4)，支架(8)的中部安裝第二彈簧(7)，第二彈簧(7)的一端與殼體(6)的側部連接，支架(8)的上部安裝固定管(1)，固定管(1)為上端封口的管狀殼體，固定管(1)的內側安裝數個第一彈簧(2)，第一彈簧(2)的一端連接旋轉電機(3)，旋轉電機(3)的側部安裝兩個振動電機(16),振動電機(16)的輸出軸安裝偏心錘(17),其中一個振動電機(16)的輸出軸處于豎直狀態，另一個振動電機(16)的輸出軸處于水平狀態，旋轉電機(3)的輸出軸豎直朝下，旋轉電機(3)的輸出軸端部安裝球磨座(11)，球磨座(11)的側周安裝數個切刀(12)，切刀(12)的底部設置刀刃(11),切刀(12)所在平面與水平面的夾角為25度，切刀(12)的側部安裝數個氧化鋁陶瓷球(15),球磨座(11)的底部安裝專用特種研磨鋼磨頭(13)，專用特種研磨鋼磨頭(13)下部呈球面形，專用特種研磨鋼磨頭(13)的下部與專用特種研磨鋼板(14)配合，所述專用特種研磨鋼磨頭(13)和專用特種研磨鋼板(14)均由專用特種研磨鋼制成，所述專用特種研磨鋼的成分按質量百分數配比為：鐵：76%；鎳：15%；錳：2.01%；硅：1.02%；碳：2.01%；硒：3.06%。...

【技術特征摘要】
1.食材自動控制研磨機，其特征在于：包括底座(10)，底座(10)的上部安裝第三彈簧(9)和支架(8)，第三彈簧(9)的上端安裝殼體(6)，殼體(6)為上部開口的圓柱體形殼體，殼體(6)內側底部安裝專用特種研磨鋼板(14)，專用特種研磨鋼板(14)為弧形板，專用特種研磨鋼板(14)弧的方向向下，殼體(6)的內壁側周安裝氧化鋁陶瓷管(5)，氧化鋁陶瓷管(5)的外周與殼體(6)的內壁配合，氧化鋁陶瓷管(5)的內側安裝數個凸塊(4)，支架(8)的中部安裝第二彈簧(7)，第二彈簧(7)的一端與殼體(6)的側部連接，支架(8)的上部安裝固定管(1)，固定管(1)為上端封口的管狀殼體，固定管(1)的內側安裝數個第一彈簧(2)，第一彈簧(2)的一端連接旋轉電機(3)，旋轉電機(3)的側部安裝兩個振動電機(16),振動電機(16)的輸出軸安裝偏心錘(17),其中一個振動電機(16)的輸出軸處于豎直狀態，另一個振動電機(16)的輸出軸處于水平狀態，旋轉電機(3)的輸出軸豎直朝下，旋轉電機(...

【專利技術屬性】
技術研發人員：范明欣，
申請(專利權)人：范明欣，
類型：發明
國別省市：河北;13