本發(fā)明專(zhuān)利技術(shù)涉及一種烹飪器皿(1)，其具有側(cè)壁(2)，所述側(cè)壁連接到由至少三層材料，即頂層(4)、底層(5)與中間層(6)組成的基部(3)，所述基部(3)包括在其周?chē)由斓目罩每臻g(8)并且其在底層(5)、頂層(4)與中間層(6)的外周邊緣(11)或頂部外周環(huán)形面之間界定，所述烹飪器皿(1)的特征在于其包括能夠填充所述空置空間(8)的填充元件(9)。
【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
【國(guó)外來(lái)華專(zhuān)利技術(shù)】
技術(shù)介紹
本專(zhuān)利技術(shù)的目的是烹飪器皿，其包括側(cè)壁，此側(cè)壁連接到由至少三層材料，即頂層、底層與中間層組成的基部，所述基部包括在其周邊周?chē)由觳⑶以陧攲?、底層與中間層的邊緣或外周部分之間界定的空置空間。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)在一些烹飪器皿的底部?jī)?nèi)存在空置空間具有多個(gè)缺點(diǎn)。由此，例如可以觀察到，此空置空間限制了由此考慮的這些烹飪器皿的效率，因?yàn)槠浞恋K了構(gòu)成其基部的不同材料層之間的熱量的均勻分布。由于存在空置空間，導(dǎo)致基部還可能受到在減小表面上的熱能積聚現(xiàn)象，這可能造成在其中過(guò)熱區(qū)域的材料的不利的脫色。此外，對(duì)于一些應(yīng)用來(lái)說(shuō)，可能重要的是具有烹飪器皿，其中基部呈現(xiàn)特定的特性，例如允許在構(gòu)成所述基部的不同材料層之間的熱斷開(kāi)或機(jī)械非持續(xù)性。我們例如通過(guò)文獻(xiàn)US4,204,607已知烹飪器皿，其具有側(cè)壁，此側(cè)壁附接到包括具有頂層、底層與中間層的至少三層材料的基部。在用具內(nèi)，構(gòu)成底部以及尤其中間層的外周邊緣周?chē)膶又g的多個(gè)空間被填充有材料的混合物。后者極大地促進(jìn)了不同層的粘附并且決不用于優(yōu)化其中的熱特性。由此不能改變或調(diào)節(jié)此組件的熱性能。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專(zhuān)利技術(shù)的目的是提出將克服與在烹飪器皿的基部處的熱量的不良分布相關(guān)的的弊端的解決方案，或者提出烹飪器皿，其呈現(xiàn)特定特性，即諸如上述的在其中構(gòu)成基部的不同層的材料之間顯著存在熱斷開(kāi)或機(jī)械不持續(xù)性。為此目的，本專(zhuān)利技術(shù)涉及烹飪器皿，其具有附接到包括至少三層材料即頂層、底層與中間層的基部的側(cè)壁，所述基部包括在其周邊周?chē)由觳⑶以诘讓?、頂層與中間層的邊緣或外周面之間界定的空置空間。烹飪器皿的特征在于其包括能夠填充空置空間的填充元件。由此，根據(jù)構(gòu)成填充元件的材料的屬性與所述填充元件的形狀，可以使得可獲得關(guān)于烹飪器皿的基部的特定特征。根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)的特征，所述填充元件至少部分地由延展性材料制成以便如果必要的話，允許在烹飪器皿的制造過(guò)程中在其中容易變形。根據(jù)實(shí)施方式，填充元件至少部分地由熱傳導(dǎo)性材料制成，以便確保在烹飪器皿的基部處的均勻熱分布。熱傳導(dǎo)性材料可以是選自包括鋁、銅、它們的合金或者任何等效熱傳導(dǎo)性材料的組的金屬。根據(jù)另一個(gè)實(shí)施方式，填充元件至少部分地由熱絕緣材料制成，以便如果必要的話，允許確保構(gòu)成烹飪器皿的基部的材料的層之間的熱斷開(kāi)。此熱絕緣材料可以選自包括硅、鋯或任何等效熱絕緣材料的組。根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)的特征，填充元件可以存在與待填充的空置空間的體積大致互補(bǔ)的體積。例如，填充元件可以初始地呈現(xiàn)環(huán)形形狀。本專(zhuān)利技術(shù)的目的還是用于制造諸如先前限定的烹飪器皿的方法，其中包括頂層、底層、與中間層的至少三層材料疊置以便形成器皿的基部，同時(shí)至少頂層還用于形成器皿的側(cè)壁，并且然后通過(guò)成形、壓印或沖壓所述材料層制成所述器皿。此方法的特征在于提供了步驟，其中通過(guò)填充元件來(lái)填充空置空間，所述基部包括所述空間，此空間在所述基部的周?chē)趥?cè)壁、頂層、底層與中間層的邊緣或外周面之間延伸。根據(jù)另選實(shí)施方式，當(dāng)該層材料疊置時(shí)，填充元件以固體形式布置在頂層與底層之間的中間層的外周邊緣周?chē)?。根?jù)另一個(gè)變型，填充元件布置在中間層的頂部外周圓形面上。在此情形中，使用填充元件，優(yōu)選地具有與待填充的空的空間的形狀大致互補(bǔ)的形狀。根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)的另一個(gè)實(shí)施方式，制造過(guò)程包括單獨(dú)地沖壓頂層與底層以便形成兩個(gè)室，將所述室中的一個(gè)緊固到以圓盤(pán)形式制造的中間層并且通過(guò)將絕緣層至少局部地集成在所述室之間來(lái)裝配所述室。內(nèi)室由此有利地具有狹槽或者插入到外室中由此封裝此中間層與填充元件。根據(jù)另一個(gè)實(shí)施方式，根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)的方法包括使用以圓盤(pán)形式的中間層，其在其底面上機(jī)加工，并且將準(zhǔn)備預(yù)成形的填充元件布置與緊固在所述中間層的外周環(huán)形面上。根據(jù)另一個(gè)實(shí)施方式，在沖壓、成形或壓印步驟以后，填充元件以液體或粉末形式注入到所述空置空間中。本專(zhuān)利技術(shù)還提供了在與沖壓、壓印或成形步驟的相同時(shí)間，通過(guò)將所述材料層浸漬在以液體形式或者以微珠或粉末形式的填充元件的浴槽中，執(zhí)行空置空間填充步驟的可能性。此外，本專(zhuān)利技術(shù)的方法的特征還在于使用由合成材料制造的填充元件的可能性。在下面的描述中將顯現(xiàn)本專(zhuān)利技術(shù)的其它特征與優(yōu)點(diǎn)。附圖說(shuō)明在通過(guò)非限定實(shí)例提供的附圖中：圖1示出了根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)的烹飪器皿的截面圖；圖2示出了通過(guò)形成、壓印或沖壓圖1的材料層獲得的根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)的烹飪器皿的截面圖。圖3是圖2的細(xì)節(jié)D的放大圖；以及圖4和圖5是根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)的器皿的兩個(gè)其它特定實(shí)施方式的放大圖。在幾個(gè)不同附圖內(nèi)標(biāo)識(shí)的相同元件被分配相同數(shù)字或阿拉伯?dāng)?shù)字附圖標(biāo)記。具體實(shí)施方式在示出的另選實(shí)施方式中，根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)的烹飪器皿1包括側(cè)壁2與基部3并且通過(guò)形成、沖壓或壓印四層不同類(lèi)型的材料的疊置部10獲得。疊置部10具有由諸如30418-9D類(lèi)型不銹鋼的相同材料制成的頂層4與底層5。在示出的實(shí)例中，它們具有0.4mm的厚度以及350mm的直徑。在示出的變型中，呈現(xiàn)3mm的厚度25與193mm的直徑的由例如特盧鋼33構(gòu)成的中間層夾置與布置為使得在頂層4與底層5之間居中。在示出的另選實(shí)施方式中，疊置部10還包括含有80％鎳、具有0.2mm厚度并且布置在底層5與中間層6之間的材料的附加層7。然而此附加層7是可選的，并且對(duì)本專(zhuān)利技術(shù)不具有特定貢獻(xiàn)。在沖壓、成形、或壓印步驟以后，允許烹飪器皿1由材料層的疊置部10形成，頂層4與底層5限定烹飪器皿1的側(cè)壁2，同時(shí)基部3包括頂層4、底層5、中間層6與附加層7。參照?qǐng)D3，基部3包括由頂層4的內(nèi)面12、13、底層5與中間層6的外周邊緣11界定的空置空間8。在由此示出的實(shí)例中，底層5被附加層7覆蓋，并且這位于基部3的水平處。根據(jù)本專(zhuān)利技術(shù)，此空置空間8通過(guò)填充元件9填充，此填充元件優(yōu)選地包括例如在成形、壓印或沖壓疊置部10的步驟以前以固體形式引入的延展性材料。在此情形中，所述元件優(yōu)選地具有與待填充的空置空間8的形狀大致互補(bǔ)的環(huán)形形狀。固體形式的填充元件9可以簡(jiǎn)單地且適當(dāng)?shù)夭贾迷诓煌牧蠈?、5、6之間。它還可以例如通過(guò)焊接、釬焊或者任何其它等效裝配方法裝配在先前以空置空間8的形式機(jī)加工的中間層6的外周邊緣11處。另選地，可以在沖壓、壓印或成形步驟過(guò)程中引入填充元件9，這通過(guò)將所述材料層浸漬在以微珠或粉末的液態(tài)的填充元件9的浴槽中來(lái)執(zhí)行。另一個(gè)可能的另選物另外地提供了在使烹飪器皿成形、壓印或沖壓的步驟以后將填充元件9注入到空置空間8中的可能性。根據(jù)烹飪器皿1的基部3所需的特性，填充元件9可以通過(guò)尤其是鋁、銅、合金或者具有等效特性的任何其它材料的具有熱傳導(dǎo)特性的材料設(shè)計(jì)。此填充元件9還可以由具有熱絕緣特質(zhì)的材料設(shè)計(jì)，其允許烹飪器皿1的基部3的材料的不同組成層之間的熱持續(xù)性被破壞。在此情形中，其例如可以是硅或另一種熱等效絕緣材料，尤其是鋯。另選地，本專(zhuān)利技術(shù)還提供了通過(guò)包括合成材料、例如包括不同混合或預(yù)聚類(lèi)型的材料的填充元件9填充空置空間8的可能性。在可適用的地方，填充元件9還可以在基部3的相應(yīng)的膨脹系數(shù)彼此不同的不同材料之間提供界面，由此有利地允許額外程度的自由度賦予到一些材料并且其中由此避免了基部3的任何疏忽的扭曲。填充元件9優(yōu)選地由與中間層6不同的材料制造，以便具有延展特性、絕緣性或熱傳導(dǎo)性，如果必要的話，缺少中間層6，或者允許機(jī)械非持續(xù)性。在圖4中示出的實(shí)例實(shí)施方式中，初始地具有大致環(huán)形形式的填充元件9示出為在沖壓基部3與側(cè)壁本文檔來(lái)自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種烹飪器皿(1)，其具有側(cè)壁(2)，所述側(cè)壁連接到包括具有頂層(4)、底層(5)與中間層(6)的至少三層材料的基部(3)，所述基部(3)包括在其周?chē)由斓目罩每臻g(8)并且該空置空間(8)界定在所述底層(5)、所述頂層(4)與所述中間層(6)的外周邊緣(11)或頂部外周環(huán)形面之間，所述烹飪器皿(1)的特征在于其包括能夠填充所述空置空間(8)的填充元件(9)。
【技術(shù)特征摘要】
【國(guó)外來(lái)華專(zhuān)利技術(shù)】2014.07.03 FR 14563541.一種烹飪器皿(1)，其具有側(cè)壁(2)，所述側(cè)壁連接到包括具有頂層(4)、底層(5)與中間層(6)的至少三層材料的基部(3)，所述基部(3)包括在其周?chē)由斓目罩每臻g(8)并且該空置空間(8)界定在所述底層(5)、所述頂層(4)與所述中間層(6)的外周邊緣(11)或頂部外周環(huán)形面之間，所述烹飪器皿(1)的特征在于其包括能夠填充所述空置空間(8)的填充元件(9)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器皿(1)，其特征在于，所述填充元件(9)至少部分地由延展性材料制成。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2中的一項(xiàng)所述的烹飪器皿(1)，其特征在于，所述填充元件(9)至少部分地由熱傳導(dǎo)性材料制成。4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的烹飪器皿(1)，其特征在于，所述熱傳導(dǎo)性材料是選自由鋁、銅或其合金組成的組的金屬。5.根據(jù)權(quán)利要求1或2中的一項(xiàng)所述的烹飪器皿(1)，其特征在于，所述填充元件(9)至少部分地由熱絕緣材料制成。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的烹飪器皿(1)，其特征在于，所述熱絕緣材料選自由硅、鋯組成的組。7.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的烹飪器皿(1)，其特征在于，所述填充元件(9)由合成材料組成。8.根據(jù)上述權(quán)利要求中一項(xiàng)所述的烹飪器皿(1)，其特征在于，所述填充元件(9)具有與所述待填充的空置空間(8)的體積大致互補(bǔ)的體積。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的烹飪器皿(8)，其特征在于，所述填充元件(9)具有環(huán)形形狀。10.用于制造根據(jù)權(quán)利要求1-9所述的烹飪器皿(1)的方法，其中，包括將頂層(4)、底層(5)、與中間層(6)的至少三層材料疊置以便形成所述烹飪器皿(1)的基部(3)，同時(shí)至少...
【專(zhuān)利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：菲力浦·羅塞爾，伊曼紐爾·布魯格，保羅·多達(dá)納，
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人：克里斯特爾有限合伙公司，
類(lèi)型：發(fā)明
國(guó)別省市：法國(guó);FR
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