本發(fā)明專利技術(shù)涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法，包括養(yǎng)殖密度調(diào)整、餌料調(diào)整、抗應(yīng)激鍛煉3道養(yǎng)殖工序，根據(jù)鯪魚在不同溫度下呼吸特性調(diào)整得到的養(yǎng)殖密度，既能保證鯪魚呼吸頻率又能提高魚群環(huán)境溫度；不同月份減少餌料或增加餌料量是根據(jù)鯪魚在不同溫度下自身代謝性能反復(fù)調(diào)整得到，能有效維持鯪魚代謝性能，在餌料中添加越桔葉顆粒劑能有效提高鯪魚在低溫環(huán)境中的抗應(yīng)激能力、提高鯪魚增重性能和魚肉品質(zhì)，在11月初?2月底通過拉動網(wǎng)箱訓(xùn)練，能夠?qū)嶖N魚逐漸調(diào)高耐低溫性能，本發(fā)明專利技術(shù)徹底解決了鯪魚無法再室外越冬養(yǎng)殖的問題，保證了鯪魚在露天環(huán)境安全越冬和高效養(yǎng)成。
【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及水產(chǎn)養(yǎng)殖
，具體涉及一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法。
技術(shù)介紹
鯪魚為輻鰭魚綱鯉形目鯉科的一種，為華南重要的經(jīng)濟魚類之一。因其肉細嫩、味鮮美、產(chǎn)量大、單產(chǎn)高、價格適中以及質(zhì)量上乘，是市場的暢銷貨。廣東省大部分集中起水的養(yǎng)殖鯪魚都是活魚速凍，凍結(jié)的魚眼球仍凸出明亮，宛如活魚一般。家庭食用除一般食法外，還可做魚丸，工廠生產(chǎn)的豆鼓鯪魚罐頭和凍鯪魚一樣，行銷全國各地。鯪魚也可入藥，具有健筋骨、活血行氣、逐水利溫之功效。鯪魚在水溫11℃以下時被凍傷，7-9℃以下被凍死，15℃左右停食，由此可見，鯪魚抗低溫能力極差，如何提高鯪魚抗低溫能力對水產(chǎn)養(yǎng)殖有著積極的意義。
技術(shù)實現(xiàn)思路
為解決鯪魚抗低溫能力差，越冬期間死亡率高的問題，本專利技術(shù)的目的在于提供一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法。本專利技術(shù)采用的技術(shù)方案為，一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法，其步驟是：（1）養(yǎng)殖密度調(diào)整：11月初，將塘內(nèi)水加深至3.5-4m，提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.8-4.5kg鯪魚；12月初，進一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)4.9-5.6kg鯪魚；1月初，進一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)6.3-6.8kg鯪魚；2月初，降低網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.2-3.7kg鯪魚；（2）餌料調(diào)整：減少餌料投喂量，11月份餌料投喂量為10月份餌料投喂量重量的80-85%，并在11月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加11月餌料投喂量重量3-5%的越桔葉顆粒劑；12月份餌料投喂量為11月份餌料投喂量重量的90-92%，并在12月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加12月餌料投喂量重量6-8%的越桔葉顆粒劑；增加餌料投喂量，1月份餌料投喂量為12月份餌料投喂量重量的1.08-1.1倍，并在1月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量2-3%的越桔葉顆粒劑；2月份餌料投喂量為1月份餌料投喂量重量的1.35-1.38倍，并在2月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量4-6%的越桔葉顆粒劑；所述添加劑顆粒劑由越桔葉、大曲、水按10;1:100的比例混合均勻，在32-35℃下發(fā)酵3-5天，經(jīng)過濾、濃縮、噴霧干燥得到；（3）抗應(yīng)激鍛煉：11月初-2月底，每天早上5-6點間，將網(wǎng)箱最上端拉至與水面平齊，向網(wǎng)箱底部注水促使鯪魚上游，持續(xù)20-30分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至塘底；11初-2月底，每天下午19-20點間，將網(wǎng)箱拉出水面，持續(xù)10-20分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至池中間高度。本專利技術(shù)有益效果在于，本專利技術(shù)通過越冬期對網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚進行密度調(diào)整、餌料調(diào)整、抗應(yīng)激鍛煉能有效幫助鯪魚順利越冬并有效增重，不同月份的養(yǎng)殖密度是根據(jù)鯪魚在不同溫度下呼吸特性反復(fù)調(diào)整測定得到的，既能保證鯪魚呼吸頻率又能提高魚群環(huán)境溫度；不同月份減少餌料或增加餌料量是根據(jù)鯪魚在不同溫度下自身代謝性能反復(fù)調(diào)整得到，能有效維持鯪魚代謝性能，在餌料中添加越桔葉顆粒劑能有效提高鯪魚在低溫環(huán)境中的抗應(yīng)激能力、提高鯪魚增重性能和魚肉品質(zhì)，在11月初-2月底通過拉動網(wǎng)箱訓(xùn)練，能夠?qū)嶖N魚逐漸調(diào)高耐低溫性能，本專利技術(shù)徹底解決了鯪魚無法再室外越冬養(yǎng)殖的問題，保證了鯪魚在露天環(huán)境安全越冬和高效養(yǎng)成。具體實施方式以下結(jié)合具體實施例對本專利技術(shù)進行說明，實施例1、一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法，其步驟是：（1）養(yǎng)殖密度調(diào)整：11月初，將塘內(nèi)水加深至3.8m，提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.8-4.5kg鯪魚；12月初，進一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)4.9-5.6kg鯪魚；1月初，進一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)6.3-6.8kg鯪魚；2月初，降低網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.2-3.7kg鯪魚；（2）餌料調(diào)整：減少餌料投喂量，11月份餌料投喂量為10月份餌料投喂量重量的82%，并在11月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加11月餌料投喂量重量4%的越桔葉顆粒劑；12月份餌料投喂量為11月份餌料投喂量重量的91%，并在12月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加12月餌料投喂量重量7%的越桔葉顆粒劑；增加餌料投喂量，1月份餌料投喂量為12月份餌料投喂量重量的1.09倍，并在1月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量2.4%的越桔葉顆粒劑；2月份餌料投喂量為1月份餌料投喂量重量的1.36倍，并在2月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量5%的越桔葉顆粒劑；所述添加劑顆粒劑由越桔葉、大曲、水按10;1:100的比例混合均勻，在33℃下發(fā)酵4天，經(jīng)過濾、濃縮、噴霧干燥得到；（3）抗應(yīng)激鍛煉：11初-2月底，每天早上5-6點間，將網(wǎng)箱最上端拉至與水面平齊，向網(wǎng)箱底部注水促使鯪魚上游，持續(xù)25分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至塘底；11初-2月底，每天下午19-20點間，將網(wǎng)箱拉出水面，持續(xù)13分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至池中間高度。以下結(jié)合具體試驗對本專利技術(shù)進一步說明，試驗期為2015年11月初-2016年2月底，越冬試驗分為5組，實驗組、空白組、對照組1、對照組2、對照組3，每組各一個網(wǎng)箱，每個網(wǎng)箱放養(yǎng)50條鯪魚，以后根據(jù)網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚重量不斷調(diào)整網(wǎng)箱大小；其中，各組鯪魚為從同一魚塘捕撈的50-60g鯪魚作為試驗魚，實驗組按照實施例1方法對越冬鯪魚進行處理；空白組按常規(guī)方法對越冬鯪魚進行處理；對照組1在實施例1的基礎(chǔ)上取消步驟（2）餌料調(diào)整，對越冬鯪魚進行處理；對照組2在實施例1的基礎(chǔ)上取消步驟（3）抗應(yīng)激鍛煉，對越冬鯪魚進行處理；對照組3在實施例1的基礎(chǔ)上取消向餌料中添加越桔葉顆粒劑；各組網(wǎng)箱面積相同，在同一塘內(nèi)飼養(yǎng)，各組試驗期投喂基礎(chǔ)餌料相同；試驗結(jié)束后，統(tǒng)計各組剩余鯪魚個數(shù)以及鯪魚平均重量，結(jié)果見表1：組別實驗組空白組對照組1對照組2對照組3試驗結(jié)束剩余鯪魚個數(shù)503101712試驗結(jié)束鯪魚平均重量82g56g58g77g63g魚肉中粗蛋白含量%83.574.274.383.474.3由上表可知，采用實施例1方法對鯪魚進行越冬處理，能顯著提高鯪魚越冬成活率和越冬增重率，餌料調(diào)整、抗應(yīng)激鍛煉、添加越桔葉顆粒對鯪魚安全越冬均具有積極意義，在餌料中添加越桔葉顆粒對提高魚肉中粗蛋白含量有顯著作用。本文檔來自技高網(wǎng)...
【技術(shù)保護點】
一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法，其特征在于，其步驟是：?（1）養(yǎng)殖密度調(diào)整：11月初，將塘內(nèi)水加深至3.5?4m，提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.8?4.5kg鯪魚；12月初，進一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)4.9?5.6kg鯪魚；1月初，進一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)6.3?6.8kg鯪魚；2月初，降低網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.2?3.7kg鯪魚；（2）餌料調(diào)整：減少餌料投喂量，11月份餌料投喂量為10月份餌料投喂量重量的80?85%，并在11月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加11月餌料投喂量重量3?5%的越桔葉顆粒劑；12月份餌料投喂量為11月份餌料投喂量重量的90?92%，并在12月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加12月餌料投喂量重量6?8%的越桔葉顆粒劑；增加餌料投喂量，1月份餌料投喂量為12月份餌料投喂量重量的1.08?1.1倍，并在1月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量2?3%的越桔葉顆粒劑；2月份餌料投喂量為1月份餌料投喂量重量的1.35?1.38倍，并在2月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加1月餌料投喂量重量4?6%的越桔葉顆粒劑；（3）抗應(yīng)激鍛煉：11月初?2月底，每天早上5?6點間，將網(wǎng)箱最上端拉至與水面平齊，向網(wǎng)箱底部注水促使鯪魚上游，持續(xù)20?30分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至塘底；11初?2月底，每天下午19?20點間，將網(wǎng)箱拉出水面，持續(xù)10?20分鐘后，將網(wǎng)箱沉降至池中間高度。...
【技術(shù)特征摘要】
1.一種鯪魚安全越冬養(yǎng)殖方法，其特征在于，其步驟是：（1）養(yǎng)殖密度調(diào)整：11月初，將塘內(nèi)水加深至3.5-4m，提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.8-4.5kg鯪魚；12月初，進一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)4.9-5.6kg鯪魚；1月初，進一步提高網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)6.3-6.8kg鯪魚；2月初，降低網(wǎng)箱內(nèi)鯪魚密度，每m3網(wǎng)箱內(nèi)放養(yǎng)3.2-3.7kg鯪魚；（2）餌料調(diào)整：減少餌料投喂量，11月份餌料投喂量為10月份餌料投喂量重量的80-85%，并在11月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加11月餌料投喂量重量3-5%的越桔葉顆粒劑；12月份餌料投喂量為11月份餌料投喂量重量的90-92%，并在12月餌料投喂量的基礎(chǔ)上添加12月餌料投喂量重量6-8%的越桔葉顆粒劑；增加餌料投喂量，1...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：王宏祥，
申請(專利權(quán))人：全椒縣民族水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，
類型：發(fā)明
國別省市：安徽;34
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