本發明專利技術公開了一種穩定式多種蔬果分核機,包括支撐框架、去核裝置和驅動裝置,所述支撐框架上方安裝有輸料盤,且其右側設置有配件盒,所述輸料盤下方通過鏈輪與不完全齒輪機構相互連接,且其上方設置有載物臺,所述輸料盤上設置有滑槽,所述配件盒左側設置有果核出口,所述驅動裝置外側設置有散熱風扇。該穩定式多種蔬果分核機,通過設計可循環升降的頂針和刀筒,節約了人力和物力,同時裝置內部設計有可拆卸式的載物臺和去核裝置,保證了設備能夠應對各種需要去核的蔬果,最后由于選擇了合適的載物臺,所以放置腔底部的分離口的大小會對應這所加工的蔬果的果核大小,這樣就避免了裝置在加工過程中出現果肉被過多去除的情況。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及食品加工
,具體為一種穩定式多種蔬果分核機。
技術介紹
食品加工就是把可以吃的東西通過某些程序,造成更好吃或更有益等變化,將原糧或其他原料經過人為的處理過程,形成一種新形式的可直接食用的產品,這個過程就是食品加工,而食品加工中經常會遇到對一些蔬果進行去核,這樣根據方便人們食用。現有的分核技術相對成熟,但是在長時間的使用過程中還是發現了一些問題,比如,老式技術大多數采用手工進行去核,這樣去核費時費力,而現有的一些去核設備只能對單一種類的蔬果進行去核,這樣降低了使用效率,并且老式設備在分核過程中會攜帶較多的果肉,從而造成浪費,所以在這里進行分核機的創新設計。
技術實現思路
本專利技術的目的在于提供一種穩定式多種蔬果分核機,以解決上述
技術介紹
中提出的只能對單一蔬果進行分核和加工過程容易造成果肉浪費的問題。為實現上述目的,本專利技術提供如下技術方案:一種穩定式多種蔬果分核機,包括支撐框架、去核裝置和驅動裝置,所述支撐框架上方安裝有輸料盤,且其右側設置有配件盒,所述輸料盤下方通過鏈輪與不完全齒輪機構相互連接,且其上方設置有載物臺,所述輸料盤上設置有滑槽,且其上方連接有刀具放置架,所述載物臺上設置有放置腔,且放置腔底部設置有分離口,所述配件盒左側設置有果核出口,所述驅動裝置外側設置有散熱風扇,且其通過曲柄滑塊機構與翹桿相互連接,所述翹桿左側下方連接有頂針,所述去核裝置內部設置有刀筒,且刀筒上方連接有頂板,所述刀筒內部設置有彈簧,且彈簧下方連接有果核推板。優選的,所述輸料盤為間歇式旋轉裝置,且其單次旋轉角度為60°。優選的,所述去核裝置底部圓心與分離口的圓心處于同一垂直線上。優選的,所述去核裝置與載物臺均為可拆卸式結構,且其與刀具放置架和輸料盤之間的連接方式均為螺栓連接,同時其均對稱安裝有六個。優選的,所述頂針為可升降式結構,且其升降范圍為0-10cm。與現有技術相比,本專利技術的有益效果是:該穩定式多種蔬果分核機,結合現在普遍使用的分核機進行創新設計,在原始工作原理的基礎上進行創新設計,通過設計可循環升降的頂針和刀筒,并且配合間歇運動的輸料盤就能夠實現對蔬果的果核的機械化分離,節約了人力和物力,同時裝置內部設計有可拆卸式的載物臺和去核裝置,這樣使得工作人員可以根據被加工的蔬果種類,自由的選擇合適的載物臺和去核裝置,保證了設備能夠應對各種需要去核的蔬果,最后由于選擇了合適的載物臺,所以放置腔底部的分離口的大小會對應這所加工的蔬果的果核大小,這樣就避免了裝置在加工過程中出現果肉被過多去除的情況,使用更加高效且不會造成浪費。附圖說明圖1為本專利技術結構示意圖;圖2為本專利技術結構輸料盤示意圖;圖3為本專利技術結構去核裝置示意圖。圖中:1、支撐框架,2、不完全齒輪機構,3、輸料盤,4、載物臺,5、刀具放置架,6、去核裝置,7、頂針,8、翹桿,9、曲柄滑塊機構,10、散熱風扇,11、驅動裝置,12、配件盒,13、果核出口,14、鏈輪,15、分離口,16、滑槽,17、放置腔,18、果核推板,19、彈簧,20、頂板,21、刀筒。具體實施方式下面將結合本專利技術實施例中的附圖,對本專利技術實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本專利技術一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本專利技術中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本專利技術保護的范圍。請參閱圖1-3,本專利技術提供一種技術方案:一種穩定式多種蔬果分核機,包括支撐框架1、不完全齒輪機構2、輸料盤3、載物臺4、刀具放置架5、去核裝置6、頂針7、翹桿8、曲柄滑塊機構9、散熱風扇10、驅動裝置11、配件盒12、果核出口13、鏈輪14、分離口15、滑槽16、放置腔17、果核推板18、彈簧19、頂板20和刀筒21,支撐框架1上方安裝有輸料盤3,且其右側設置有配件盒12,輸料盤3下方通過鏈輪14與不完全齒輪機構2相互連接,且其上方設置有載物臺4,輸料盤3為間歇式旋轉裝置,且其單次旋轉角度為60°,這樣便于將原料運輸到頂針7下方,輸料盤3上設置有滑槽16,且其上方連接有刀具放置架5,載物臺4上設置有放置腔17,且放置腔17底部設置有分離口15,配件盒12左側設置有果核出口13,驅動裝置11外側設置有散熱風扇10,且其通過曲柄滑塊機構9與翹桿8相互連接,翹桿8左側下方連接有頂針7,頂針7為可升降式結構,且其升降范圍為0-10cm,這樣便于頂升刀筒21,去核裝置6內部設置有刀筒21,且刀筒21上方連接有頂板20,去核裝置6底部圓心與分離口15的圓心處于同一垂直線上,這樣便于順利的將果核分離出蔬果,去核裝置6與載物臺4均為可拆卸式結構,且其與刀具放置架5和輸料盤3之間的連接方式均為螺栓連接,同時其均對稱安裝有六個,這樣使得裝置能夠加工不同種類的蔬果,刀筒21內部設置有彈簧19,且彈簧19下方連接有果核推板18。工作原理:在使用該穩定式多種蔬果分核機之前,需要對整個分核機的結構進行簡單的了解,在原始結構基礎上,使用的工作程序沒有太大的變化,首先將裝置移動并固定在加工地點,然后工作人員根據需要加工的蔬果大小與種類,合理的從配件盒12中選擇去核裝置6與載物臺4,并將其通過螺栓連接的方式連接到刀具放置架5與輸料盤3上,完成安裝后,設備開始工作,這時工作人員將蔬果呈豎直狀放置到放置腔17上,并使得其底部可以正對分離口15,這樣原料被輸料盤3間歇運輸到頂針7下方,此時頂針7在翹桿8和曲柄滑塊機構9的配合使用下開始向下運動,并通過頂板20使得刀筒21開始進入到原料中,這樣果核就會被分離,而到刀筒21穿過原料時,刀筒21內部收縮的彈簧19開始舒張,這樣果核推板18開始在彈力的作用下將果核推出刀筒,使得果核經過果核出口13離開設備,完成分核后,頂針7上升,這時刀筒21在彈簧19的作用下完成復位,然后工作人員取下原料并放入待加工的原料即可,至此為整個穩定式多種蔬果分核機的工作過程。盡管參照前述實施例對本專利技術進行了詳細的說明,對于本領域的技術人員來說,其依然可以對前述各實施例所記載的技術方案進行修改,或者對其中部分技術特征進行等同替換,凡在本專利技術的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本專利技術的保護范圍之內。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種穩定式多種蔬果分核機,包括支撐框架(1)、去核裝置(6)和驅動裝置(11),其特征在于:所述支撐框架(1)上方安裝有輸料盤(3),且其右側設置有配件盒(12),所述輸料盤(3)下方通過鏈輪(14)與不完全齒輪機構(2)相互連接,且其上方設置有載物臺(4),所述輸料盤(3)上設置有滑槽(16),且其上方連接有刀具放置架(5),所述載物臺(4)上設置有放置腔(17),且放置腔(17)底部設置有分離口(15),所述配件盒(12)左側設置有果核出口(13),所述驅動裝置(11)外側設置有散熱風扇(10),且其通過曲柄滑塊機構(9)與翹桿(8)相互連接,所述翹桿(8)左側下方連接有頂針(7),所述去核裝置(6)內部設置有刀筒(21),且刀筒(21)上方連接有頂板(20),所述刀筒(21)內部設置有彈簧(19),且彈簧(19)下方連接有果核推板(18)。
【技術特征摘要】
1.一種穩定式多種蔬果分核機,包括支撐框架(1)、去核裝置(6)和驅動裝置(11),其特征在于:所述支撐框架(1)上方安裝有輸料盤(3),且其右側設置有配件盒(12),所述輸料盤(3)下方通過鏈輪(14)與不完全齒輪機構(2)相互連接,且其上方設置有載物臺(4),所述輸料盤(3)上設置有滑槽(16),且其上方連接有刀具放置架(5),所述載物臺(4)上設置有放置腔(17),且放置腔(17)底部設置有分離口(15),所述配件盒(12)左側設置有果核出口(13),所述驅動裝置(11)外側設置有散熱風扇(10),且其通過曲柄滑塊機構(9)與翹桿(8)相互連接,所述翹桿(8)左側下方連接有頂針(7),所述去核裝置(6)內部設置有刀筒(21),且刀筒(21)上方連接有...
【專利技術屬性】
技術研發人員:袁瑜,
申請(專利權)人:江西宜人家食品有限公司,
類型:發明
國別省市:江西;36
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