【技術實現步驟摘要】
本技術涉及日常生活
,具體涉及一種家用煎炸油過濾器。
技術介紹
食品在經過食用油煎炸后,會有一些小的淀粉微粒、食材脫落在煎炸油中,這種用過一次的煎炸油基本上沒有什么有毒有害成分,僅僅是因為混雜了一些雜質因而變得有些不澄清,雖不影響食用,但由于雜質的存在或者是因為炸過魚等食材,影響炒菜,因為在高溫時,油中的雜質會碳化發黑,冒煙。現在的做法是將這樣的油存放在一個小盆中自然沉淀,但最后仍存在很多雜質和油分不開,最后沒辦法倒掉,造成浪費。公開號為CN2830406的技術公開了一種煎炸油凈化器,其技術方案的要點是,煎炸油凈化器是一個圓桶狀容器,容器的底部呈圓弧形,在其中心位置焊接一個廢油出油閥,容器的中下部右外側焊接一個凈化油出油閥,容器的上部焊接有法蘭邊,通過連接螺栓與煎炸油凈化器上蓋的法蘭邊相連接,煎炸油凈化器上蓋是一個圓弧形的蓋,在煎炸油凈化器上蓋的頂部中心位置焊接一個進油口。將煎炸油和活性凹凸棒石粘土的混合油,輸入煎炸油凈化器中,經過沉淀,煎炸油中黑色微粒和殘渣,被活性凹凸棒石粘土所吸附,凈化吸附后的淡黃色純凈煎炸油,從凈化油出油閥排出,煎炸油凈化器,結構簡單且凈化效果好,適用于各種煎炸油的后期凈化處理。這種技術方案可能有效,然而適合于工業化生產,不適合與家庭烹炸過程中產生的少量的煎炸油的過濾。
技術實現思路
一種家用煎炸油過濾器,包括盛放食用油的缸體,其特征在于:還包括一個可摞在缸體上的過濾器,所述的過濾器為圓錐臺形,過濾器的中部設置與缸體直徑相應的直楞,過濾器的底部設置周向凸環,過濾器內、周向凸環之上鋪設無紡布圓片,無紡布圓片通過壓環固定在過濾器上。 ...
【技術保護點】
一種家用煎炸油過濾器,包括盛放食用油的缸體,其特征在于:還包括一個可摞在缸體上的過濾器,所述的過濾器為圓錐臺形,過濾器的中部設置與缸體直徑相應的直楞,過濾器的底部設置周向凸環,過濾器內、周向凸環之上鋪設無紡布圓片,無紡布圓片通過壓環固定在過濾器上。
【技術特征摘要】
1.一種家用煎炸油過濾器,包括盛放食用油的缸體,其特征在于:還包括一個可摞在缸體上的過濾器,所述的過濾器為圓錐臺形,過濾器的中部設置與缸體直徑相應的直楞,過濾器的底部設置周向凸環,...
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