一種適用于糖尿病人的烏發(fā)美容養(yǎng)顏藥膳及其制備方法技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種適用于糖尿病人的烏發(fā)美容養(yǎng)顏藥膳，包括以下重量份計(jì)原料：牦牛牛肚500～1500份，纈草粉80～100份，葡萄籽80～100份，阿膠80～100份，淮山藥40～60份、黑芝麻30～50份、制首烏6～18份、熟地12～36份、玉米須6～18份等。本發(fā)明專利技術(shù)的烏發(fā)美容養(yǎng)顏藥膳，以牦牛牛肚，纈草根，葡萄籽、阿膠為君；按照中醫(yī)組方原則，結(jié)合現(xiàn)代藥理學(xué)研究的最新成果以保證各藥材配伍的科學(xué)性和合理性，可以益氣補(bǔ)血，活血化瘀，清熱解毒，滋陰補(bǔ)腎、健脾益胃，有利于提高機(jī)體免疫力，以內(nèi)養(yǎng)外，同時(shí)具有降血糖、抗氧化、抗衰老，烏發(fā)美容養(yǎng)顏和調(diào)節(jié)女性激素水平的特殊功效，尤其適合成年糖尿病女性患者日常食用。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

：本專利技術(shù)涉及一種藥膳，特別是涉及一種適用于糖尿病人的烏發(fā)美容養(yǎng)顏藥膳及其制備方法。
技術(shù)介紹
：糖尿病是一種以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病有多種并發(fā)癥，可導(dǎo)致各種組織，特別是眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)的慢性損害、功能障礙。目前尚無根治糖尿病的方法，但通過多種治療手段可以控制好血糖水平。主要包括5個(gè)方面：糖尿病患者的教育，自我監(jiān)測(cè)血糖，飲食治療，運(yùn)動(dòng)治療和藥物治療。飲食治療是各種類型糖尿病治療的基礎(chǔ)，一部分輕型糖尿病患者單用飲食治療就可控制病情。《黃帝內(nèi)經(jīng)》云：“圣人不治已病治未病”，單純食補(bǔ)作用有限，藥膳不同于一般方劑，亦有別于普通飲食，是兼有藥物功效的特殊膳食。本專利技術(shù)選用益氣補(bǔ)血，活血化瘀，清熱解毒，滋陰補(bǔ)腎，健脾益胃的材料制作藥膳，有利于提高機(jī)體免疫力，降低血糖，尤其適合成年女性糖尿病患者食用，能有效地以內(nèi)養(yǎng)外，降血糖，抗衰老，烏發(fā)美容養(yǎng)顏。本專利技術(shù)由此產(chǎn)生。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
：為了解決現(xiàn)有技術(shù)的上述技術(shù)問題，本專利技術(shù)的目的在于：根據(jù)中醫(yī)理論，提供了一種益氣補(bǔ)血，活血化瘀，清熱解毒，滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)胃，有利于降低血糖、提高機(jī)體免疫力，尤其適合成年女性糖尿病患者食用，能有效地降血糖、抗氧化、烏發(fā)美容養(yǎng)顏的牦牛牛肚藥膳及其制備方法。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本專利技術(shù)采用以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)：一種適用于糖尿病人的烏發(fā)美容養(yǎng)顏藥膳，按重量份計(jì)包括以下原料：牦牛牛肚500～1500份，纈草粉80～100份，葡萄籽80～100份，阿膠80～100份，淮山藥40～60份、黑芝麻30～50份、制首烏6～18份、熟地12～36份、玉米須6～18份、炙黃芪30～50份、粳米60～80份、桑葉12～36份，雪蓮花6～18份、荷葉2～4份、番紅花6～18份、珍珠粉6～18份、玫瑰花12～36份、蒲公英6～18份、杭白菊12～36份，紅豆12～36份、炙甘草12～36份、黃豆15～45份、小扁豆20～40份、薏苡仁20～40份、肉桂粉3～5份、洋蔥12～36份、栗子30～50份、砂仁3～6份、生姜15～30份，料酒10～20份、鹽5～6份、胡椒3～6份、五香粉3～5份、八角3～5份、桂皮3～5份、茴香3～5份、孜然3～5份、香菜絲3～5份、紅椒絲3～5份。本專利技術(shù)還提供了上述適用于糖尿病人的烏發(fā)美容養(yǎng)顏藥膳的制備方法，包括以下步驟：（1）冰鮮牦牛牛肚洗凈后用溫水浸泡20分鐘，用開水汆后撈出，立即放入冰水中浸泡20分鐘，撈出后瀝干水分，稱量備用；阿膠用適量黃酒浸泡過夜，用清水泡軟淮山藥、紅豆、黃豆、粳米、薏苡仁、栗子、小扁豆備用，黑芝麻炒香備用；（2）按所述重量配比取纈草根粉碎后放入蒸餾裝置，加5倍量水，加熱煮沸，收集蒸餾液過濾，留濾液備用；藥渣重復(fù)蒸餾提取2次，水量分別為3倍量和2倍量，將兩次濾液合并，濃縮至60ml；加白酒使酒精含量達(dá)60%，靜至過夜，濾過后濃縮至60ml，得纈草酊（含有多種揮發(fā)油類成份，乙酸龍腦酯為主要成份）備用；（3）按所述重量配比稱取葡萄籽、制首烏、熟地、玉米須、炙黃芪、蒲公英、桑葉、炙甘草、杭白菊、雪蓮花加溫水至原料藥上3公分，武火煎開，轉(zhuǎn)文火煎至剩三分之一藥液時(shí)，加入砂仁繼續(xù)煎，到余四分之一藥液時(shí)，乘熱過濾藥液；（4）準(zhǔn)備干凈適當(dāng)大小紗布，裝入所述重量配比的茴香、桂皮、八角后用線繩扎緊，制得料包1；另裝入所述重量配比的孜然、五香粉、生姜末后用線繩扎緊，制得料包2；（5）將步驟（1）處理好的阿膠、淮山藥、紅豆、黃豆、粳米、薏苡仁、栗子、小扁豆和珍珠粉攪拌混勻后裹入肚內(nèi)，用棉繩扎緊，外部用荷葉包裹后置于砂鍋中，加水、浸沒，大火燒沸后，撇去浮沫后加料酒和料包1，小火慢燉3-5小時(shí)；（6）再放入料包2和食鹽適量，加入步驟（3）所制備的藥液，再慢煨1-3小時(shí)，至牛肚酥爛，解開荷葉和棉繩，取出備用，料包棄去湯汁保留；（7）將步驟（2）中制得的纈草酊稍稍加熱后放入番紅花、玫瑰花、肉桂粉并攪拌均勻，作為澆汁；食用時(shí)可將牦牛牛肚切成條狀，與里面的材料混合湯汁后拌勻，撒上稍加香菜絲、胡椒粉、黑芝麻、紅椒絲和煸炒的洋蔥絲，最后淋上澆汁即可食用。下面對(duì)本專利技術(shù)的配方中所選用的主要原料的性能及作用機(jī)理進(jìn)行簡要分析：牦牛牛肚：味甘，性平。牛肚含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等，具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效，適用于病后虛羸、氣血不足、營養(yǎng)不良、脾胃虛弱之人。長在高原的藏牦牛喝三江源頭即長江、黃河、瀾滄江之水，吃高山環(huán)繞、地形封閉下的天然牧草。生長環(huán)境自然，不易受干擾，尤其不受化學(xué)污染、抗生素等影響，因此牦牛牛肚干凈無污染，健康又美味。阿膠為馬科動(dòng)物驢的皮去毛后熬制而成的膠塊。性平味甘，能補(bǔ)血滋陰，潤燥，止血。《本草綱目》記載“補(bǔ)虛用牛皮膠，去風(fēng)用驢皮膠。”根據(jù)藥膳需要選擇牛皮膠作為主要原料。本專利技術(shù)的專利技術(shù)人在長期實(shí)踐中，發(fā)現(xiàn)了牦牛牛肚、牛皮膠與其他藥食兩用的藥材組合后制得的藥膳對(duì)提高女性免疫力，抗衰老和烏發(fā)美容養(yǎng)顏有明顯作用，通過添加具有抗氧化、抗衰老、改善睡眠的藥材葡萄籽和纈草根，以加強(qiáng)藥膳療效。葡萄籽：富含多酚類化合物（包括單體多酚和聚合多酚）具有抗氧化、抗衰老作用，能清除自由基，阻斷彈性蛋白酶的產(chǎn)生并抑制其活性，使皮膚柔順、光滑。而其中所含的聚合多酚主要是原花色素(（C15H14O2）n，由若干個(gè)黃烷醇聚合而成)，該物質(zhì)能有效的清除自由基，其活性比其它天然抗氧化劑(如維生素C、維生素E等)更強(qiáng)。在歐美等國享有“皮膚維生素”、“口服化妝品”等美譽(yù)。纈草根：用于幫助睡眠或鎮(zhèn)靜，解除胃腸痙攣、神經(jīng)性頭痛或解除胃腸脹氣。研究表明，纈草根可抗疲勞、抗氧化、控制生物節(jié)律，調(diào)節(jié)女性雌激素水平，可作為膳食補(bǔ)充劑。纈草根含有多種揮發(fā)油類成份，乙酸龍腦酯為其主要成份，具鎮(zhèn)靜催眠，抗驚厥等作用，主要機(jī)制為調(diào)節(jié)γ一氨基丁酸（GABA）受體功能。由于纈草揮發(fā)油具有較好鎮(zhèn)靜催眠的作用，因此通過改善睡眠使女性達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。牛肚、阿膠、葡萄籽和纈草根此四者相輔相成，分別含有不同成分，如牛肚富含蛋白質(zhì)，阿膠中含有18種氨基酸（其中7中為人體必需氨基酸）和豐富的膠原蛋白，葡萄籽所含的多酚類物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化作用，纈草根含有揮發(fā)油成分，發(fā)揮不同作用機(jī)制，從而協(xié)同產(chǎn)生抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用，構(gòu)成了本專利技術(shù)的君藥。淮山藥：味甘，性平。歸脾，肺，腎經(jīng)。《本草綱目》記載山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。現(xiàn)代科學(xué)證明，山藥使加速有機(jī)體衰老的酶活性顯著降低。其所含有的黃酮類化合物具有抗氧化、抗衰老、清除體內(nèi)自由基及增加機(jī)體免疫力的作用。黑芝麻：富含維生素E，在葡萄籽中所含原花青素的作用下,能夠還原維生素E自由基而使維生素E再生，從而減少細(xì)胞內(nèi)維生素E的損耗，使其抗氧化能力大大提高。制首烏：味甘，溫，無毒。可補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎。熟地：味甘微溫質(zhì)潤，可補(bǔ)血滋陰，補(bǔ)精益髓，用于血虛萎黃。炙黃芪：益氣補(bǔ)中。粳米：補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃。玉米須：性甘平，有利尿消腫，平肝利膽本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種適用于糖尿病人的烏發(fā)美容養(yǎng)顏藥膳，其特征在于：按重量份計(jì)包括以下原料：牦牛牛肚500～1500份，纈草粉80～100份，葡萄籽80～100份，阿膠80～100份，淮山藥40～60份、黑芝麻30～50份、制首烏6～18份、熟地12～36份、玉米須6～18份、炙黃芪30～50份、粳米60～80份、桑葉12～36份，雪蓮花6～18份、荷葉2～4份、番紅花6～18份、珍珠粉6～18份、玫瑰花12～36份、蒲公英6～18份、杭白菊12～36份，紅豆12～36份、炙甘草12～36份、黃豆15～45份、小扁豆20～40份、薏苡仁20～40份、肉桂粉3～5份、洋蔥12～36份、栗子30～50份、砂仁3～6份、生姜15～30份，料酒10～20份、鹽5～6份、胡椒3～6份、五香粉3～5份、八角3～5份、桂皮3～5份、茴香3～5份、孜然3～5份、香菜絲3～5份、紅椒絲3～5份。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種適用于糖尿病人的烏發(fā)美容養(yǎng)顏藥膳，其特征在于：按重量份計(jì)包括以下原料：
牦牛牛肚500～1500份，纈草粉80～100份，葡萄籽80～100份，阿膠80～100份，淮山藥40～60份、黑芝麻30～50份、制首烏6～18份、熟地12～36份、玉米須6～18份、炙黃芪30～50份、粳米60～80份、桑葉12～36份，雪蓮花6～18份、荷葉2～4份、番紅花6～18份、珍珠粉6～18份、玫瑰花12～36份、蒲公英6～18份、杭白菊12～36份，紅豆12～36份、炙甘草12～36份、黃豆15～45份、小扁豆20～40份、薏苡仁20～40份、肉桂粉3～5份、洋蔥12～36份、栗子30～50份、砂仁3～6份、生姜15～30份，料酒10～20份、鹽5～6份、胡椒3～6份、五香粉3～5份、八角3～5份、桂皮3～5份、茴香3～5份、孜然3～5份、香菜絲3～5份、紅椒絲3～5份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種適用于糖尿病人的烏發(fā)美容養(yǎng)顏藥膳，其特征在于：按重量份計(jì)包括以下原料：
牦牛牛肚1000份，纈草粉90份，葡萄籽90份，阿膠90份，淮山藥50份、黑芝麻40份、制首烏12份、熟地24份、玉米須12份、炙黃芪40份、粳米70份、桑葉24份，雪蓮花12份、荷葉3份、番紅花12份、珍珠粉12份、玫瑰花24份、蒲公英12份、杭白菊24份，紅豆24份、炙甘草24份、黃豆30份、小扁豆30份、薏苡仁30份、肉桂粉4份、洋蔥24份、栗子40份、砂仁4份、生姜25份，料酒8份、鹽5份、胡椒4份、五香粉4份、八角4份、桂皮4份、茴香4份、孜然4份、香菜絲4份、紅椒絲4份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種適用于糖尿病人的烏發(fā)美容養(yǎng)顏藥膳的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
（1...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：張華芳，劉麗華，劉曉瑜，李偉波，王玉蘭，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：紹興文理學(xué)院，
類型：發(fā)明
國別省市：浙江;33