一種決明子桑椹保健酒及其配制方法,其方法是:取本配方原料,用400~600重量份的45~60度的白酒浸泡10~25天,沉淀,過濾,棄去藥渣,濾液即為保健酒成品。本發明專利技術提供的決明子桑椹保健酒,原料簡單易得,制備工藝簡單,生產成本低,保健功能多且保健效果明顯;長期服用可輔助降血壓、降血脂、降血糖;還有通便,改善睡眠,緩解視覺疲勞,祛黃褐斑的功能,同時還可調節免疫能力,改善營養性貧血,對化學性肝損傷有輔助保護功能。
【技術實現步驟摘要】
本專利技術涉及一種保健酒及其制備方法,特別是一種決明子桑椹保健酒及其制備方法。
技術介紹
決明子是《中國藥典》收錄的草藥,藥用來源為豆科植物決明(CassiaobtusifoliaL.)或小決明(CassiatoraL.)的干燥成熟種子。秋季采收成熟果實,曬干,打下種子,除去雜質。決明子也叫草決明、羊明、羊角、馬蹄決明、還瞳子、假綠豆、馬蹄子、芹決、羊角豆、野青豆。味苦、甘而性涼,具有清肝火、祛風濕、益腎明目、潤腸通便等功效。桑椹,又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、烏椹等,為桑科植物桑的果穗。桑椹嫩時色青,味酸,老熟時色紫黑,多汁,味甜。成熟的桑椹果營養豐富,還能改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏發等作用,并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為,桑葚性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏專利技術目等功效。保健酒已有數千年的歷史,是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步,從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段,提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強,一些藥物成為食用保健品時,保健酒也隨著生活水平和保健意識的不斷提高,人們對飲酒的同時更希望能夠得到更好的保健效果,這無疑是人們對傳統酒文化的一種高層次的理解和渴望。在現代社會,隨著經濟的快速發展和人們生活水平的不斷提高,能夠維護健康、增強體質、調節機體功能的各種現代保健食品越來越受到人們的重視。我國1996年3月頒布的《保健食品管理辦法》中規定,保健食品系指具有特定保健功能的食品,即適用于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療為目的的食品。也就是說,保健食品是指具有調整人體功能、增強體質的適用于特定人群的食品,包括各種口服液、營養品和保健酒。現有保健酒使用的原料復雜,并且相應的制備工藝也變得復雜,生產成本較高;保健酒保健功能單一,保健效果不明顯,具有藥味,口感欠佳,甚至其中某些成分具有相克的作用。
技術實現思路
本專利技術的目的之一是克服現有技術的上述不足,而提供一種決明子桑椹保健酒。實現本專利技術上述目的的技術方案是:一種決明子桑椹保健酒。配方:白酒400~600重量份,決明子10~20重量份,桑椹10~20重量份,黨參10~20重量份,葛根5~10重量份,黃芪5~10重量份,北五味子5~10重量份,人參2~5重量份,靈芝2~5重量份,山楂2~5重量份,山藥2~5重量份,黃精2~5重量份,菊花2~5重量份。制備工藝分為以下幾個步驟:(1)按比例取上述各種原料,用400~600重量份的45~60度的白酒浸泡10~25天;(2)浸泡好后,然后進行沉淀;(3)再將渣液過90~100目尼龍篩,進行過濾,分離出藥渣;(4)最后棄去藥渣,濾液即為保健酒成品。本專利技術進一步的技術方案是:上述決明子桑椹保健酒的配方是:白酒400重量份,決明子10重量份,桑椹10重量份,黨參10重量份,葛根5重量份,黃芪5重量份,北五味子5重量份,人參2重量份,靈芝2重量份,山楂2重量份,山藥2重量份,黃精2重量份,菊花2重量份。本專利技術再進一步的技術方案是:上述決明子桑椹保健酒的配方是:白酒600重量份,決明子20重量份,桑椹20重量份,黨參20重量份,葛根10重量份,黃芪10重量份,北五味子10重量份,人參5重量份,靈芝5重量份,山楂5重量份,山藥5重量份,黃精5重量份,菊花5重量份。本專利技術的目的之二是克服現有技術的上述不足,而提供一種決明子桑椹保健酒的制備方法。實現本專利技術上述目的的技術方案是:一種決明子桑椹保健酒的制備方法。配方:白酒400~600重量份,決明子10~20重量份,桑椹10~20重量份,黨參10~20重量份,葛根5~10重量份,黃芪5~10重量份,北五味子5~10重量份,人參2~5重量份,靈芝2~5重量份,山楂2~5重量份,山藥2~5重量份,黃精2~5重量份,菊花2~5重量份。制備工藝分為以下幾個步驟:(1)按比例取上述各種原料,用400~600重量份的45~60度的白酒浸泡10~25天;(2)浸泡好后,然后進行沉淀;(3)再將渣液過90~100目尼龍篩,進行過濾,分離出藥渣;(4)最后棄去藥渣,濾液即為保健酒成品。本專利技術進一步的技術方案是:上述決明子桑椹保健酒的配方是:白酒400重量份,決明子10重量份,桑椹10重量份,黨參10重量份,葛根5重量份,黃芪5重量份,北五味子5重量份,人參2重量份,靈芝2重量份,山楂2重量份,山藥2重量份,黃精2重量份,菊花2重量份。本專利技術再進一步的技術方案是:上述決明子桑椹保健酒的配方是:白酒600重量份,決明子20重量份,桑椹20重量份,黨參20重量份,葛根10重量份,黃芪10重量份,北五味子10重量份,人參5重量份,靈芝5重量份,山楂5重量份,山藥5重量份,黃精5重量份,菊花5重量份。本專利技術與現有技術相比具有如下特點:決明子、桑椹等藥材的藥用價值高,藥材原料簡單易得,制備工藝簡單,生產成本低,保健功能多且保健效果明顯;長期服用可輔助降血壓、降血脂、降血糖;還有通便,改善睡眠,緩解視覺疲勞,祛黃褐斑的功能,同時還可調節免疫能力,改善營養性貧血,對化學性肝損傷有輔助保護功能。以下結合具體實施方式對本專利技術作進一步描述。具體實施方式實施例1一種決明子桑椹保健酒及其制備方法,其配方為:白酒400重量份,決明子10重量份,桑椹10重量份,黨參10重量份,葛根5重量份,黃芪5重量份,北五味子5重量份,人參2重量份,靈芝2重量份,山楂2重量份,山藥2重量份,黃精2重量份,菊花2重量份。其制備工藝分為以下幾個步驟:(1)按比例取上述各種原料,用500重量份的50度的白酒浸泡15天;(2)浸泡好后,然后進行沉淀;(3)再將渣液過95目尼龍篩,進行過濾,分離出藥渣;(4)最后棄去藥渣,濾液即為保健酒成品。實施例2一種決明子桑椹保健酒及其制備方法,其配方為:白酒600重量份,決明子20重量份,桑椹20重量份,黨參20重量份,葛根10重量份,黃芪10重量份,北五味子10重量份,人參5重量份,靈芝5重量份,山楂5重量份,山藥5重量份,黃精5重量份,菊花5重量份。其制備工藝分為以下幾個步驟:(1)按比例取上述各種原料,用500重量份的50度的白酒浸泡15天;(2)浸泡好后,然后進行沉淀;(3)再將渣液過95目本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種決明子桑椹保健酒,其特征是采用如下方法制備而成的:配方:白酒400~600重量份,決明子10~20重量份,桑椹10~20重量份,黨參10~20重量份,葛根5~10重量份,黃芪5~10重量份,北五味子5~10重量份,人參2~5重量份,靈芝2~5重量份,山楂2~5重量份,山藥2~5重量份,黃精2~5重量份,菊花2~5重量份;制備工藝分為如下幾個步驟:(1)按比例取上述各種原料,用400~600重量份的45~60度的白酒浸泡10~25天;(2)浸泡好后,然后進行沉淀;(3)再將渣液過90~100目尼龍篩,進行過濾,分離出藥渣;(4)最后棄去藥渣,濾液即為保健酒成品。
【技術特征摘要】
1.一種決明子桑椹保健酒,其特征是采用如下方法制備而成的:
配方:白酒400~600重量份,決明子10~20重量份,桑椹10~20重量份,黨參10~20重量份,葛根5~10重量份,黃芪5~10重量份,北五味子5~10重量份,人參2~5重量份,靈芝2~5重量份,山楂2~5重量份,山藥2~5重量份,黃精2~5重量份,菊花2~5重量份;
制備工藝分為如下幾個步驟:
(1)按比例取上述各種原料,用400~600重量份的45~60度的白酒浸泡10~25天;
(2)浸泡好后,然后進行沉淀;
(3)再將渣液過90~100目尼龍篩,進行過濾,分離出藥渣;
(4)最后棄去藥渣,濾液即為保健酒成品。
2.根據權利要求1所述的一種決明子桑椹保健酒,其特征是:白酒400重量份,決明子10重量份,桑椹10重量份,黨參10重量份,葛根5重量份,黃芪5重量份,北五味子5重量份,人參2重量份,靈芝2重量份,山楂2重量份,山藥2重量份,黃精2重量份,菊花2重量份。
3.根據權利要求1所述的一種決明子桑椹保健酒,其特征是:白酒600重量份,決明子20重量份,桑椹20重量份,黨參20重量份,葛根10重量份,黃芪10重量份,北五味子10重量份,人參5重量份,靈芝5重量份,山楂5重量份,山藥5重量份,黃精5重量份,菊花5重量份。
4.一種決明子桑椹...
【專利技術屬性】
技術研發人員:何建國,
申請(專利權)人:衡陽市旺人食品實業有限公司,
類型:發明
國別省市:湖南;43
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。