【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術(shù)涉及巧克力生產(chǎn)領(lǐng)域，尤其是一種巧克力均質(zhì)機用絞龍。
技術(shù)介紹
巧克力一般都是使用液體成型，在純脂巧克力的生產(chǎn)工程中，需要給巧克力調(diào)溫，其過程需要巧克力調(diào)溫均質(zhì)機。均質(zhì)機是用于對粘度低于0.2Pa.s,溫度低于80℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)\\乳化的一種設(shè)備，主要應(yīng)用于食品或化工行業(yè)，如:乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。均質(zhì)機將物料的料液在擠壓，強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使物料細(xì)化，從而使物料能更均勻的相互混合。現(xiàn)有的巧克力均質(zhì)機用絞龍僅僅起到物料推移的作用。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本專利技術(shù)所要解決的技術(shù)問題在于提供一種巧克力均質(zhì)機用絞龍。為解決上述技術(shù)問題，本專利技術(shù)的技術(shù)方案是：一種巧克力均質(zhì)機用絞龍，包括絞龍桿和葉片，所述葉片以螺旋形盤繞固定于所述絞龍桿的外表面，所述葉片的端面設(shè)有凹槽。優(yōu)選的，上述巧克力均質(zhì)機用絞龍，所述葉片與絞龍桿的夾角為60°-80°。本專利技術(shù)的有益效果是：上述巧克力均質(zhì)機用絞龍，利用凹槽的獨特設(shè)計，形成動密封結(jié)構(gòu)，隨著葉片旋轉(zhuǎn)擠壓出漏出的巧克力，有效防止泄露。附圖說明圖1為本專利技術(shù)所述巧克力均質(zhì)機用絞龍的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2為本專利技術(shù)所述巧克力均質(zhì)機用絞龍的局部葉片的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，1-絞龍桿2-葉片3-凹槽具體實施方式為了使本領(lǐng)域的技術(shù)人員更好的理解本專利技術(shù)的技術(shù)方案，下面結(jié)合附圖及具體實施方式對本專利技術(shù)所述技術(shù)方案作進一步的詳細(xì)說明。實施例1如圖1-圖2所示，一種巧克力均質(zhì)機用絞龍，包括絞龍桿1和葉片2，所述葉片以螺旋形盤繞固定于所述絞龍桿的外表面，所述葉片的端面設(shè)有凹槽...
【技術(shù)保護點】
一種巧克力均質(zhì)機用絞龍，其特征在于：包括絞龍桿和葉片，所述葉片以螺旋形盤繞固定于所述絞龍桿的外表面，所述葉片的端面設(shè)有凹槽。
【技術(shù)特征摘要】
1.一種巧克力均質(zhì)機用絞龍，其特征在于：包括絞龍桿和葉片，所述葉片以螺旋形盤繞固定于所述絞龍桿的外表面，所述葉片...
【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：楊遇琢，胡鵬飛，
申請(專利權(quán))人：麗汀豪天津科技發(fā)展有限公司，
類型：發(fā)明
國別省市：天津;12
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