一種日本對蝦育苗的微生物調控方法技術

本發明專利技術涉及一種日本對蝦育苗的微生物調控方法，包括如下步驟：1)復合微生物制劑的活化，所述復合微生物制劑包括：枯草芽孢桿菌、釀酒酵母菌和干酪乳桿菌；2)將復方碳源以伴餌方式投喂對蝦幼體；所述復方碳源為脫硫糖蜜和黃芪多糖；3)在蚤狀幼體Z2期至出苗時添加復合微生物制劑和復方碳源。本發明專利技術根據日本對蝦育苗期特點，有針對性的調節蚤狀幼體期、糠蝦幼體期、仔蝦幼體期復合微生物制劑和復方碳源的添加劑量、添加時機和添加比例，從而使得復合微生物制劑作用持久，做到整個育苗過程中不換水，達到節能減排的目的。

【技術實現步驟摘要】

本專利涉及日本對蝦育苗
，具體涉及一種日本對蝦育苗的微生物調控方法。
技術介紹
日本對蝦工廠化全人工育苗技術在80年代獲得突破，但近年來由于苗種病害多發，大多育苗廠使用抗生素類、消毒劑類等藥物來控制病害，并通過大換水方式來解決高投餌量帶來的育苗池氨氮、亞硝態氮、硫化氫濃度過高等問題。但藥物的過渡使用，會導致病原的耐藥性增加，并會引發致病微生物的基因突變從而產生致病性更強的微生物、病毒等系列問題，影響苗種產業的發展，同時高換水量的育苗模式，費時費力，排放的育苗污水容易造成周邊海域富營養化，不符合環保、低碳發展理念。一般而言，海水中革蘭氏陰性菌或不利細菌(90-95％的革蘭氏陰性菌對寄主有害)以蛋白質或氮作為營養源，而革蘭氏陽性有益細菌則以碳水化合物或碳作為營養源。對蝦育苗具有高密度集約化特點，需要投入大量的高蛋白質飼料，殘餌及未被消化的飼料會造成水中碳氮比(C/N)下降，促成有利于有害或不利細菌孳生的養殖環境，這也是導致近年來育苗出苗率低，甚至育苗失敗的重要原因之一。微生物制劑是目前對蝦育苗與養殖中使用的一個熱點，具有無抗藥性，無殘留風險等優點，但目前在對蝦育苗過程中，往往選擇某種有益菌抑制水體致病菌或降低水體氨氮含量或增強對蝦免疫力的單一功效，沒有進行有益微生物復合有效的綜合利用技術，因此對對蝦育苗起到的作用不全面；另外缺乏在育苗水體中持續增殖碳源，形成穩定菌相的綜合利用手段，因此微生物調控作用不持久。綜合上述情況，結合日本對蝦育苗特點，在日本對蝦育苗過程中添加復合微生物制劑及適合育苗水體的復方碳源，能夠增強對蝦苗種免疫力，抑制育苗水體病原菌，降低餌料系數，做到整個育苗期間基本不換水，減少育苗廢水排放，提高苗種活力和育苗成功率。
技術實現思路
針對現有技術中存在的缺陷，本專利技術的目的是提供一種綠色環保、無抗藥性、無殘留風險、成本低、綜合調控、可持續的日本對蝦育苗的微生物調控方法。本專利技術采用如下技術方案：所述一種日本對蝦育苗的微生物調控方法，包括如下步驟：1)復合微生物制劑的活化將復合微生物制劑添加到水體中，初始菌含量為枯草芽孢桿菌≥2*1010CFU/克、釀酒酵母菌≥2*107CFU/克、干酪乳桿菌≥2*108CFU/克，活化后菌含量≥105CFU/mL；上述菌種購自：東莞市輝陽生物科技有限公司生產許可證號：粵飼添(2014)T11001，產品批準文號：粵飼添字(2016)259006，菌種狀態均為粉狀。所述復合微生物制劑包括：枯草芽孢桿菌、釀酒酵母菌和干酪乳桿菌；2)復方碳源添加量將復方碳源以伴餌方式投喂對蝦幼體；所述復方碳源為脫硫糖蜜和黃芪多糖；3)復合微生物制劑和復方碳源添加時機在蚤狀幼體Z2期至出苗時添加復合微生物制劑和復方碳源。在上述方案的基礎上，所述復合微生物制劑和復方碳源添加時機為：蝦苗發育的蚤狀幼體Z2期到糠蝦幼體M3期，每三天向育苗池潑灑活化的復合微生物制劑1次，使其在育苗池中的初始含量＞102CFU/mL，復方碳源每次與餌料混勻，伴餌投喂；蝦苗發育的仔蝦幼體P1期到出苗時，每兩天向育苗池潑灑復合微生物制劑1次，使其在育苗池中的初始含量＞103CFU/mL，復方碳源每次與餌料混勻，伴餌投喂。優選的，所述枯草芽孢桿菌、釀酒酵母菌和干酪乳桿菌的質量比為8:1:1。優選的，所述脫硫糖蜜和黃芪多糖的質量比為10:1。優選的，所述的復方碳源添加量為：投喂干餌料時復方碳源添加量為每餐投餌質量的1/5；投喂濕餌料時復方碳源添加量為每餐投餌質量的1/20。優選的，所述水體為海水與淡水體積比為1:4。優選的，所述復合微生物制劑的活化過程中，充氣活化3-4小時，水體溶解氧含量≥7mg/L。本專利技術的有益效果是：本專利技術篩選了3種菌株，并進行適宜配伍制成復合微生物制劑，以發揮其協同作用，改變了傳統育苗不添加微生物制劑或者添加的微生物制劑作用單一缺點，更好的發揮了復合微生物制劑的特點。糖蜜是制糖工業的副產品，成本低，組成因制糖原料、加工條件不同而有差異，其中主要含有大量可發酵糖(主要是蔗糖)，因而是很好的發酵原料；黃芪多糖，既可以作為碳源，又可以作為免疫促進劑、調節劑，增強苗種的抗病毒、抗應激等作用。本專利技術篩選脫硫糖蜜并輔以黃芪多糖作為育苗水體有益菌增殖碳源，并進行合適配比，既能促進對蝦育苗中有益菌增殖，提高苗種自身抗病、抗應激能力，又改變了傳統增殖碳源用量大成本高，并容易導致弧菌這一有害菌繁殖缺點。本專利技術根據日本對蝦育苗期特點，有針對性的調節蚤狀幼體期、糠蝦幼體期、仔蝦幼體期復合微生物制劑和復方碳源的添加劑量、添加時機和添加比例，從而使得復合微生物制劑作用持久，做到整個育苗過程中不換水，達到節能減排的目的。綜上所述，本專利技術日本對蝦的育苗方法，能夠極大減少育苗期間對蝦病害發生，降低水體氨氮含量，穩定水體環境，提高了日本對蝦育苗成功率和出苗率。具體實施方式：實施例11)復合微生物制劑活化將總質量200g的枯草芽孢桿菌、釀酒酵母菌、干酪乳桿菌按照質量比8:1:1的比例，添加到50L海水與淡水體積比為1:4的桶中，初始菌含量為枯草芽孢桿菌≥2*1010CFU/克、釀酒酵母菌≥2*107CFU/克、干酪乳桿菌≥2*108CFU/克，充氣活化3-4小時，溶解氧含量≥7mg/L，活化后菌含量≥105CFU/mL；2)復方碳源添加量將復方碳源脫硫糖蜜和黃芪多糖按10:1的質量比以伴餌方式投喂對蝦幼體，投喂干餌料時復方碳源添加量為每餐投餌質量的1/5，投喂鹵蟲等濕餌料時復方碳源添加量為每餐投餌質量的1/20；3)復合微生物制劑和復方碳源添加時機日本對蝦苗種發育過程包括無節幼體期、蚤狀幼體3期(Z1、Z2、Z3)、糠蝦幼體3期(M1、M2、M3)、仔蝦幼體10期(P1-P10)；待苗種發育到蚤狀幼體Z2期，每三天向育苗池(20-30m3)潑灑活化的復合微生物制劑1次，使其在育苗池中初始含量＞102CFU/mL，復方碳源每次與餌料混勻，伴餌投喂；待蝦苗發育到仔蝦幼體P1期，每兩天向育苗池潑灑復合微生物制劑1次，使其在育苗池中初始含量＞103CFU/mL，復方碳源每次與餌料混勻，伴餌投喂；蝦苗發育至仔蝦P10期，一般可出苗，此時停止添加復合微生物制劑與復方碳源，以待出苗售賣。上述方法中復方碳源的添加可以促進復合微生物制劑菌群的繁殖，使其充分分解利用育苗水體的氮源，形成一個系統穩定的有益菌相，降低氨氮、亞硝態氮等有害物質含量，抑制有害菌對苗種的危害，增加苗種抗病力和應激能力，杜絕抗生素使用，從而穩定水體環境，使得在整個育苗過程中做到不換水、不排水，極大節約能耗，達到節能減排目的，極提高對蝦育苗出苗率和成活率。不同添加菌對日本對蝦育苗影響1場地選擇選擇3個20m3水體的試驗育苗池，分別為試驗池1(枯草芽孢桿菌)、試驗池2(釀酒酵母菌+干酪乳桿菌)和試驗池3(枯草芽孢桿菌+釀酒酵母菌+干酪乳桿菌)，均添加復合碳源；空白對照池不添加有益菌與增殖碳源。2試驗材料2.1試驗菌種購自東莞市輝陽生物科技有限公司，產品批準文號：粵飼添字(2016)259006，菌種狀態均為粉狀，其中初始菌濃度枯草芽孢桿菌≥2*1010CFU/克、釀酒酵母菌≥2*107CFU/克、干酪乳桿菌≥2*108CFU\本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種日本對蝦育苗的微生物調控方法，其特征在于：步驟如下：1)復合微生物制劑的活化將復合微生物制劑添加到水體中，初始菌含量為枯草芽孢桿菌≥2*1010CFU/克、釀酒酵母菌≥2*107CFU/克、干酪乳桿菌≥2*108CFU/克，活化后菌含量≥105CFU/mL；2)復方碳源添加量將復方碳源以伴餌方式投喂對蝦幼體；所述復方碳源為脫硫糖蜜和黃芪多糖；3)復合微生物制劑和復方碳源添加時機在蚤狀幼體Z2期至出苗時添加復合微生物制劑和復方碳源。

【技術特征摘要】
1.一種日本對蝦育苗的微生物調控方法，其特征在于：步驟如下：1)復合微生物制劑的活化將復合微生物制劑添加到水體中，初始菌含量為枯草芽孢桿菌≥2*1010CFU/克、釀酒酵母菌≥2*107CFU/克、干酪乳桿菌≥2*108CFU/克，活化后菌含量≥105CFU/mL；2)復方碳源添加量將復方碳源以伴餌方式投喂對蝦幼體；所述復方碳源為脫硫糖蜜和黃芪多糖；3)復合微生物制劑和復方碳源添加時機在蚤狀幼體Z2期至出苗時添加復合微生物制劑和復方碳源。2.根據權利要求1所述日本對蝦育苗的微生物調控方法，其特征在于：所述復合微生物制劑和復方碳源添加時機為：蝦苗發育的蚤狀幼體Z2期到糠蝦幼體M3期，每三天向育苗池潑灑活化的復合微生物制劑1次，使其在育苗池中的初始含量＞102CFU/mL，復方碳源每次與餌料混勻，伴餌投喂；蝦苗發育的仔蝦幼體P1期到出苗時，每兩天向育苗池潑灑復合微生物...

【專利技術屬性】
技術研發人員：蓋春蕾，葉海斌，刁菁，許拉，樊英，王淑嫻，付瑞江，
申請(專利權)人：山東省海洋生物研究院，
類型：發明
國別省市：山東;37