本發(fā)明專利技術提供一種高壓電熱鍋,包括底座、鍋體、鍋蓋;所述鍋體的上端口形成一道水平環(huán)槽,所述水平環(huán)槽的槽口朝向鍋內;所述鍋蓋的中央豎直向上形成一個中央滑道,所述中央滑道通過孔道連通至對稱設于鍋蓋兩側的橫向滑道;所述中央滑道內設有可豎直移動的中央滑塞,所述中央滑塞豎直向上連接至鍋蓋柄;所述橫向滑道內設有可橫向移動的橫向滑塊,所述橫向滑塊與所述水平環(huán)槽相匹配;所述中央滑塞、橫向滑塊之間的通道內充滿液體,且所述中央滑塞下降到下極限位置時,所述橫向滑塊橫向伸入所述水平環(huán)槽;所述中央滑塞上升到上極限位置時,所述橫向滑塊橫向縮出所述水平環(huán)槽。該高壓電熱鍋可以在鍋內形成高壓煮食環(huán)境,并且開關鍋蓋十分方便。
【技術實現(xiàn)步驟摘要】
本專利技術涉及廚房電器設備領域,特別地,涉及一種電熱鍋。
技術介紹
電熱鍋由于使用方便,其普及度較高;人們對于電熱鍋內的食材,通常邊煮邊吃;在此過程中,通常需要時不時地掀開鍋蓋,查看食物的煮熟程度。另一方面,眾所周知,對于高壓鍋,其內部的食物可以得到較高的蒸煮溫度,從而更容易將食物煮熟,并更利于殺菌。但是,為了獲得高壓煮食環(huán)境,高壓鍋都配設了鍋蓋鎖定機構;而對于電熱鍋這種需要頻繁開關鍋蓋的鍋體,若采用現(xiàn)有的這種高壓鍋結構,則在開關鍋蓋時極度麻煩,完全無法正常使用。
技術實現(xiàn)思路
針對上述問題,本專利技術的目的在于提供一種高壓電熱鍋,該高壓電熱鍋可以在鍋內形成高壓煮食環(huán)境,并且開關鍋蓋十分方便。本專利技術解決其技術問題所采用的技術方案是:該高壓電熱鍋包括底座、鍋體、鍋蓋;所述鍋體的上端口形成一道水平環(huán)槽,所述水平環(huán)槽的槽口朝向鍋內;所述鍋蓋的中央豎直向上形成一個中央滑道,所述中央滑道通過孔道連通至對稱設于鍋蓋兩側的橫向滑道;所述中央滑道內設有可豎直移動的中央滑塞,所述中央滑塞豎直向上連接至鍋蓋柄;所述橫向滑道內設有可橫向移動的橫向滑塊,所述橫向滑塊與所述水平環(huán)槽相匹配;所述中央滑塞、橫向滑塊之間的通道內充滿液體,且所述中央滑塞下降到下極限位置時,所述橫向滑塊橫向伸入所述水平環(huán)槽;所述中央滑塞上升到上極限位置時,所述橫向滑塊橫向縮出所述水平環(huán)槽。作為優(yōu)選,所述中央滑塞、橫向滑塊之間的液體為水體或食用油。作為優(yōu)選,所述鍋蓋上配設有泄壓閥。作為優(yōu)選,所述中央滑道連通至沿鍋蓋平面延伸的細管道,再通過所述細管道連通至所述橫向滑道,以降低制造難度,并使鍋蓋保持較薄的平面和較輕的重量。作為優(yōu)選,所述鍋蓋的中央豎直向下延伸一個下置滑道,所述下置滑道內設有一個永磁滑塊,且所述永磁滑塊與下置滑道的底端之間抽成真空,并設有支承彈簧;所述永磁滑塊處于下極限位置時,所述支承彈簧的彈力與標準大氣壓力相平衡;所述永磁滑塊受到向上的壓力大于1個標準大氣壓壓力時,向上移動,并對所述支承彈簧進一步壓縮,直至永磁滑塊受力平衡;所述中央滑塞亦由永磁體構成,且與所述永磁滑塊同極相對;所述永磁滑塊在承受小于2個標準大氣壓壓力時,即已滑動到上極限位置,此時,所述中央滑塞受磁斥力作用而向上移動到中央滑塞的上極限位置。本專利技術的有益效果在于:該高壓電熱鍋在使用時,將鍋蓋蓋在鍋體上后,由于所述鍋蓋柄的下落,使得所述中央滑塞通過液體推動所述橫向滑塊伸入所述水平環(huán)槽內,此時相當于插銷機構,對鍋蓋和鍋體進行鎖定,鍋體內的熱蒸汽無法將鍋蓋向上推開,可使鍋體內保持較高的壓強;而當需要掀開鍋蓋時,只需與傳統(tǒng)電熱鍋一樣提起鍋蓋柄,則由于所述中央滑塞的上移,使所述橫向滑塊縮入橫向滑道內,從而自動解除橫向滑塊與水平環(huán)槽的鎖定狀態(tài),使鍋蓋輕易被掀開;由此可見,該高壓電熱鍋可以在鍋內形成高壓煮食環(huán)境,并且開關鍋蓋與傳統(tǒng)電熱鍋一樣方便。附圖說明圖1是本高壓電熱鍋中實施例一的結構示意圖。圖2是本高壓電熱鍋中實施例二的結構示意圖。具體實施方式下面結合附圖和實施例對本專利技術進一步說明:實施例一:在圖1所示的實施例一中,該高壓電熱鍋包括底座1、鍋體2、鍋蓋3;所述鍋體2的上端口形成一道水平環(huán)槽20,所述水平環(huán)槽20的槽口朝向鍋內;所述鍋蓋3的中央豎直向上形成一個中央滑道30,所述中央滑道30通過孔道300連通至對稱設于鍋蓋兩側的橫向滑道31;所述中央滑道30內設有可豎直移動的中央滑塞32,所述中央滑塞32豎直向上連接至鍋蓋柄33;所述橫向滑道31內設有可橫向移動的橫向滑塊34,所述橫向滑塊34與所述水平環(huán)槽20相匹配;所述中央滑塞32、橫向滑塊34之間的通道內充滿液體,且所述中央滑塞32下降到下極限位置時,所述橫向滑塊34橫向伸入所述水平環(huán)槽20;所述中央滑塞32上升到上極限位置時,所述橫向滑塊34橫向縮出所述水平環(huán)槽20。上述的高壓電熱鍋,所述中央滑塞32、橫向滑塊34之間的液體為水體或食用油。另外,所述鍋蓋3上可以配置一個獨立的泄壓閥,以防鍋體2內壓力過大。上述高壓電熱鍋在使用時,將鍋蓋3蓋在鍋體2上后,由于所述鍋蓋柄33的下落,使得所述中央滑塞32通過液體推動所述橫向滑塊34伸入所述水平環(huán)槽20內,此時相當于插銷機構,對鍋蓋3和鍋體2進行鎖定,鍋體2內的熱蒸汽無法將鍋蓋3向上推開,可使鍋體2內保持較高的壓強;而當需要掀開鍋蓋3時,只需與傳統(tǒng)電熱鍋一樣提起鍋蓋柄33,則由于所述中央滑塞32的上移,使所述橫向滑塊34縮入橫向滑道31內,從而自動解除橫向滑塊34與水平環(huán)槽20的鎖定狀態(tài),使鍋蓋3輕易被掀開;由此可見,該高壓電熱鍋可以在鍋內形成高壓煮食環(huán)境,并且開關鍋蓋與傳統(tǒng)電熱鍋一樣方便。實施例二:對于圖2所示的實施例二,與實施例一的不同之處在于:所述鍋蓋3的中央豎直向下延伸一個下置滑道35,所述下置滑道35內設有一個永磁滑塊36,且所述永磁滑塊36與下置滑道35的底端之間抽成真空,并設有支承彈簧37;所述永磁滑塊36處于下極限位置時,所述支承彈簧37的彈力與標準大氣壓力相平衡;所述永磁滑塊36受到向上的壓力大于1個標準大氣壓壓力時,向上移動,并對所述支承彈簧37進一步壓縮,直至永磁滑塊36受力平衡;所述中央滑塞32亦由永磁體構成,且與所述永磁滑塊36同極相對;所述永磁滑塊36在承受小于2個標準大氣壓壓力時,即已滑動到上極限位置,此時,所述中央滑塞32受磁斥力作用而向上移動到中央滑塞的上極限位置。對于該實施例二,其優(yōu)點在于無需再為鍋蓋3配設獨立的泄壓閥,在保障鍋體2內安全壓力的情況下,使鍋蓋3更為簡潔,更具對稱美。以上所述僅為本專利技術的較佳實施例,并不用以限制本專利技術,凡在本專利技術的精神和原則之內,所作的任何修改、等同替換,均應包含在本專利技術的保護范圍之內。本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種高壓電熱鍋,包括底座(1)、鍋體(2)、鍋蓋(3);其特征在于:所述鍋體(2)的上端口形成一道水平環(huán)槽(20),所述水平環(huán)槽(20)的槽口朝向鍋內;所述鍋蓋(3)的中央豎直向上形成一個中央滑道(30),所述中央滑道(30)通過孔道連通至對稱設于鍋蓋(3)兩側的橫向滑道(31);所述中央滑道(30)內設有可豎直移動的中央滑塞(32),所述中央滑塞(32)豎直向上連接至鍋蓋柄(33);所述橫向滑道(31)內設有可橫向移動的橫向滑塊(34),所述橫向滑塊(34)與所述水平環(huán)槽(20)相匹配;所述中央滑塞(32)、橫向滑塊(34)之間的通道內充滿液體,且所述中央滑塞(32)下降到下極限位置時,所述橫向滑塊(34)橫向伸入所述水平環(huán)槽(20);所述中央滑塞(32)上升到上極限位置時,所述橫向滑塊(34)橫向縮出所述水平環(huán)槽(20)。
【技術特征摘要】
1.一種高壓電熱鍋,包括底座(1)、鍋體(2)、鍋蓋(3);其特征在于:所述鍋體(2)的上端口形成一道水平環(huán)槽(20),所述水平環(huán)槽(20)的槽口朝向鍋內;所述鍋蓋(3)的中央豎直向上形成一個中央滑道(30),所述中央滑道(30)通過孔道連通至對稱設于鍋蓋(3)兩側的橫向滑道(31);所述中央滑道(30)內設有可豎直移動的中央滑塞(32),所述中央滑塞(32)豎直向上連接至鍋蓋柄(33);所述橫向滑道(31)內設有可橫向移動的橫向滑塊(34),所述橫向滑塊(34)與所述水平環(huán)槽(20)相匹配;所述中央滑塞(32)、橫向滑塊(34)之間的通道內充滿液體,且所述中央滑塞(32)下降到下極限位置時,所述橫向滑塊(34)橫向伸入所述水平環(huán)槽(20);所述中央滑塞(32)上升到上極限位置時,所述橫向滑塊(34)橫向縮出所述水平環(huán)槽(20)。
2.根據(jù)權利要求1所述的高壓電熱鍋,其特征在于:所述中央滑塞(32)、橫向滑塊(34)之間的液體為水體或食用油。
3.根據(jù)權利要求1所述的高壓電熱...
【專利技術屬性】
技術研發(fā)人員:錢月珍,
申請(專利權)人:錢月珍,
類型:發(fā)明
國別省市:江蘇;32
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