一種南燭子強筋明目奶茶及其生產方法技術

一種南燭子強筋明目奶茶及其生產方法。由南燭子、澤瀉、劉寄奴、枳實、珍珠、綠豆、倒生根、香薷、刺梨根、奶茶粉、調味品原料等構成,經過選料、烘干、煎煮、制粉、混合、滅菌、包裝制成成品。本發明專利技術將中藥中的有效成分煎煮制成提取液，將提取液制成粉劑與奶茶相結合，有效的保留的中藥中的營養物質；經過科學的配比，使本發明專利技術產品對人體滋補時，具有補而不燥，營養結構合理，增強人體體質的功效。本發明專利技術具有保健、強筋明目、純天然、無污染、口味香濃、無毒無副作用等優點。

【技術實現步驟摘要】

：本專利技術涉及食品保健領域，具體涉及一種南燭子強筋明目奶茶及其生產方法。
技術介紹
牛奶與茶的融合，就產生了奶氣茶香的奶茶。在中國、也門、中亞國家、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及臺灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港奶茶則以絲襪奶茶著稱。臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉，冰奶茶，熱奶茶等。內蒙古則以草原奶茶為主，用來降火。目前，市場上的奶茶多數不含奶和茶的成分，甚至一些奶茶還會對人體健康造成損害，而現有的保健類奶茶多數是直接將中藥粉碎成粉末混入奶茶中，這樣的奶茶在沖泡過程中不能良好的將中藥內的有效成分泡制出來，浪費了大量的對人體有益營養，不能滿足市場需求。
技術實現思路
：本專利技術的目的在于提供一種集強筋明目、純天然、無污染、口味香濃、無毒無副作用的南燭子強筋明目奶茶及生產方法。本專利技術的目的是這樣實現的。它是由下述重量配的原料制成的，南燭子15-30份、澤瀉10-20份、劉寄奴5-15份、枳實3-15份、珍珠3-15份、綠豆3-10份、倒生根4-12份、香薷6-9份、刺梨根4-10份、奶茶粉25-40份、調味品4-8份。制備本專利技術南燭子強筋明目奶茶優選重量配比范圍是，南燭子15-25份、澤瀉10-15份、劉寄奴5-12份、枳實3-10份、珍珠3-10份、綠豆3-8份、倒生根4-10份、香薷6-8份、刺梨根4-6份、奶茶粉25-38份、調味品4-7份。制備本專利技術南燭子強筋明目奶茶最佳重量配比范圍是，南燭子20份、澤瀉12份、劉寄奴10份、枳實8份、珍珠8份、綠豆5份、倒生根8份、香薷7份、刺梨根5份、奶茶粉35份、調味品6份。所述調味品是冰糖、白砂糖、果味劑、甜味劑。將上述各組份制成本專利技術南燭子強筋明目奶茶的生產方法，主要工藝流程為：選料、烘干、煎煮、制粉、混合、滅菌、包裝，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的南燭子、澤瀉、劉寄奴、枳實、珍珠、綠豆、倒生根、香薷、刺梨根、奶茶粉、調味品原料備用；B、烘干、除奶茶粉、調味品外，其他原料分別切成塊狀或片狀置于烘干箱中干化，溫度控制在80-100℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發至含水量15%，滅菌；C、煎煮、按上述重量份數比，將烘干后的原料添加置煎煮器中煎煮2次，第一次加8倍水量煎煮2小時，第二次架5倍水量煎煮1小時，分別過濾提取濾液，將兩次濾液合并，二次過濾藥渣和雜質；D、制粉、將上述過濾后的濾液冷卻至室溫，利用噴霧干燥法將濾液制成藥粉，備用；E、混合、按上述重量份數比，將藥粉、奶茶粉、調味品充分混合均勻，制得保健奶茶粉；F、滅菌、將上述混合好的保健奶茶粉除去生產過程中的產生的雜質，然后利用輻射滅菌的方式和紫外線滅菌方式滅菌；G、包裝、將上述滅菌后的保健奶茶粉按照每袋15-25g進行真空包裝，制得成品。本專利技術將對人體有良好滋補效果的中藥粉劑與奶茶相結合，相比現有的保健奶茶具有更好的吸收效果，方便人們平時飲用，調理人體健康，增加體內新陳代謝平衡；相比現有功能性飲料，調節人體體內平衡更加柔和，提升體質更加平緩，可長時間有效的對人體增加動力和工作耐力。本專利技術將中藥中的有效成分煎煮制成提取液，將提取液制成粉劑與奶茶相結合，有效的保留的中藥中的營養物質；經過科學的配比，使本專利技術產品對人體滋補時，具有補而不燥，營養結構合理，增強人體體質的功效。本專利技術配方中，南燭子益腎固精，強筋明目；治久泄夢遺，久痢久瀉，赤白帶下；澤瀉利水滲濕；泄熱通淋；主小便不利；熱淋澀痛；水腫脹滿；泄瀉；痰飲眩暈；遺精；劉寄奴破氣消積；化痰除痞；主積滯內停；痞滿脹痛；大便秘結；瀉痢后重；結胸；胃下垂；子宮脫垂；脫肛；枳實破氣消積；化痰除痞；主積滯內停；痞滿脹痛；大便秘結；瀉痢后重；結胸；胃下垂；子宮脫垂；脫肛；珍珠安神定驚，明目消翳，解毒生肌；用于驚悸失眠，驚風癲癇，目生云翳，瘡瘍不斂；綠豆清熱解毒，消暑；用于暑熱煩渴，瘡毒癰腫等癥。可解附子、巴豆毒；倒生根活血，止血；治勞傷吐血，鼻衄，月經不調，跌打損傷；香薷發汗解表，和中利濕；用于暑濕感冒，惡寒發熱，頭痛無汗，腹痛吐瀉，小便不利；刺梨根健胃，消食，止瀉，澀精；治胃痛，泄瀉，痢疾，遺精，崩漏，帶下，久咳。本專利技術在經過多例患者的飲用與臨床驗證，不斷總結和完善，配方比較完整，療效確切，對久泄夢遺，久痢久瀉等主病證：程度不同起到了強筋明目，益腎固精的作用，具有保健、強筋明目、純天然、無污染、口味香濃、無毒無副作用等優點。本專利技術經兩組臨床驗證,其中一組為治療組飲用本專利技術奶茶，每天飲用一次，7天為一個療程，另一組對照飲用“康奇養生茶”，每天飲用一次，7天為一個療程，每組選擇門診病人200例，其中男100例，女100例，量大年齡70歲，最小年齡25歲，臨床表現為久泄夢遺，久痢久瀉，赤白帶下，小便不利，熱淋澀痛，水腫脹滿，泄瀉，痰飲眩暈，積滯內停，痞滿脹痛，表一為飲用一個療程后的對照數據：表1飲用前后兩組療程比較(單位:人)治療組和對照組有顯著差異，從而可以看出本專利技術在臨床上的應用有顯著的療效。本專利技術的工藝優點在于：1、選擇原料和配方科學，生產工藝先進，其產品產口味良好，芳香濃郁，方便存放；2、產品中不含防腐劑等有害成分，保持原料對人體的滋補和營養成份，易被人體吸收；3、原料來源廣泛，加工藝線路短，產品易加工制造。具體實施方式下面結合具體實施例對本專利技術作進一步的說明實施例1：適用于久泄夢遺，久痢久瀉，赤白帶下的人群制備本專利技術南燭子強筋明目奶茶是由下列組份原料制成的（用量為重量份），南燭子15-30份、澤瀉10-20份、劉寄奴5-15份、枳實3-15份、珍珠3-15份、綠豆3-10份、倒生根4-12份、香薷6-9份、刺梨根4-10份、奶茶粉25-40份、調味品4-8份。實施例2：適用于小便不利，熱淋澀痛，水腫脹滿，泄瀉的人群制備本專利技術南燭子強筋明目奶茶優選重量配比范圍是：南燭子15-25份、澤瀉10-15份、劉寄奴5-12份、枳實3-10份、珍珠3-10份、綠豆3-8份、倒生根4-10份、香薷6-8份、刺梨根4-6份、奶茶粉25-38份、調味品4-7份。實施例3：適用于痰飲眩暈，積滯內停，痞滿脹痛的人群制備本專利技術南燭子強筋明目奶茶最佳重量配比范圍是，南燭子20份、澤瀉12份、劉寄奴10份、枳實8份、珍珠8份、綠豆5份、倒生根8份、香薷7份、刺梨根5份、奶茶粉35份、調味品6份。實施例4所述調味品是冰糖、白砂糖、果味劑、甜味劑。將上述各組份制成本專利技術南燭子強筋明目奶茶的生產方法，主要工藝流程為：選料、烘干、煎煮、制粉、混合、滅菌、包裝，具體操作方法依次按下列步驟：A、選料、按原料重量配比，挑選符合國家衛生和質量標準的南燭子、澤瀉、劉寄奴、枳實、珍珠、綠豆、倒生根、香薷、刺梨根、奶茶粉、調味品原料備用；B、烘干、除奶茶粉、調味品外，其他原料分別切成塊狀或片狀置于烘干箱中干化，溫度控制在80-100℃，時間60分鐘，使原料水份蒸發至含水量15%，滅菌；C、煎煮、按上述重量份數比，將烘干后的原料添加置煎煮器中煎煮2次，第一次加8倍水量煎煮2小時，第二次架5倍水量煎煮1小時，分別過濾提取本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種南燭子強筋明目奶茶，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，南燭子15?30份、澤瀉10?20份、劉寄奴5?15份、枳實3?15份、珍珠3?15份、綠豆3?10份、倒生根4?12份、香薷6?9份、刺梨根4?10份、奶茶粉25?40份、調味品4?8份。

【技術特征摘要】
1.一種南燭子強筋明目奶茶，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，南燭子15-30份、澤瀉10-20份、劉寄奴5-15份、枳實3-15份、珍珠3-15份、綠豆3-10份、倒生根4-12份、香薷6-9份、刺梨根4-10份、奶茶粉25-40份、調味品4-8份。
2.根據權利要求1所述的一種南燭子強筋明目奶茶，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，南燭子15-25份、澤瀉10-15份、劉寄奴5-12份、枳實3-10份、珍珠3-10份、綠豆3-8份、倒生根4-10份、香薷6-8份、刺梨根4-6份、奶茶粉25-38份、調味品4-7份。
3.根據權利要求1所述的一種南燭子強筋明目奶茶，其特征在于：其中各種原料的重量配比是，南燭子20份、澤瀉12份、劉寄奴10份、枳實8份、珍珠8份、綠豆5份、倒生根8份、香薷7份、刺梨根5份、奶茶粉35份、調味品6份。
4.根據權利要求1所述的一種南燭子強筋明目奶茶，其特征在于：所述調味品是冰糖、白砂糖、果味劑、甜味劑。
5.根據權利要求1-4所述的南燭子強筋明目奶茶的生產方法，其特征在于：主要...

【專利技術屬性】
技術研發人員：戴路，
申請(專利權)人：哈爾濱墨醫生物技術有限公司，
類型：發明
國別省市：黑龍江;23