本實用新型專利技術涉及脫水蔬菜加工技術領域,尤其涉及一種組合式熱風連續烘干設備,該設備包括熱風爐、配風室、連續烘干機,所述熱風爐與配風室連接,所述配風室與連續烘干機連接,熱風爐包括自然風入口和熱風出口,熱風爐的熱風出口與配風室連接,所述配風室包括總成風室及與總成風室連接的至少三個分流風道,通過配風室將熱風分配到至少三個分流風道中,進而進入至少三個烘干內腔中,隨著熱風烘干室的長度的不斷加長,甚至于拐彎,配風室的長度可以隨之加長,分流風道隨之對應增加,烘干內腔隨之對應增加,仍然可以將熱風分配到每個烘干內腔中,進而從篩網下方吹出烘干蔬菜物料,該設備結構設計合理,實現了熱風的溫度、強度可控制。
【技術實現步驟摘要】
本技術屬于脫水蔬菜加工
,尤其涉及一種組合式熱風連續烘干設備。
技術介紹
脫水蔬菜加工過程中,烘干步驟必不可少,不少廠家通常采用連續烘干機對蔬菜物料進行烘干,連續烘干機包括自動移動的篩網和篩網下方的熱風烘干室,蔬菜物料從篩網的上料端被平鋪在篩網上,隨著篩網的移動,從篩網下方吹出的熱風將蔬菜物料烘干。然而,現有技術中的連續烘干機在篩網的上料端的下方開設進風口,熱風爐吹出的熱風從該進風口被吹入熱風烘干室內,然后從篩網的下方吹出將蔬菜物料烘干,由于熱風烘干室的長度很長,甚至于拐彎,進風口附近的熱風的溫度很高、強度很大,而隨著距離進風口的距離的增長,熱風的溫度大幅下降、強度也大幅降低,烘干效果明顯下降,如果想要保持熱風的溫度不變、強度不變,甚至于溫度和強度是人為可調整的,即使不斷提高熱風進風的動力,例如電機功率,因為熱風烘干室的結構設計的缺陷,隨著長度的增加,熱風的溫度和強度不可能保持不變,溫度和強度的可調整更是不可能實現的,難以做到長距離保持烘干的溫度和強度。
技術實現思路
針對上述缺陷,本技術提出一種隨著熱風烘干室的長度的加長,能夠保持熱風的溫度不變、強度不變的組合式熱風連續烘干設備。一種組合式熱風連續烘干設備,包括熱風爐、配風室、連續烘干機,熱風爐與配風室連接,配風室與連續烘干機連接,熱風爐包括自然風入口和熱風出口,熱風爐的熱風出口與配風室連接,配風室包括總成風室及與總成風室連接的至少三個分流風道,該總成風室為密封的通風管道,所述通風管道的一端為進風口,該進風口與熱風爐的熱風出口密封連接,所述通風管道的另一端封閉,在總成風室的通風管道的下端面上開設至少三個通孔,至少三個分流風道的一端分別與該至少三個通孔分別連接,至少三個分流風道的另一端連接連續烘干機,連續烘干機包括烘干箱體、及設置在烘干箱體上面的篩網,烘干箱體的內部劃分為至少三個相互獨立的烘干內腔,該烘干內腔分別與至少三個分流風道的另一端連通,該至少三個烘干內腔與烘干箱體上面的篩網的網眼連通。本技術的有益效果為:通過配風室將熱風分配到至少三個分流風道中,進而進入至少三個烘干內腔中,隨著連續烘干室的長度的不斷加長,甚至于拐彎,配風室的長度可以隨之加長,分流風道隨之對應增加,烘干內腔隨之對應增加,仍然可以將熱風分配到每個烘干內腔中,進而從篩網下方吹出烘干蔬菜物料。該設備結構設計合理,實現了熱風的溫度、強度可控制。附圖說明圖1為組合式熱風連續烘干設備的正45°視圖。圖2為組合式熱風連續烘干設備的負45°視圖。圖3為圖1的局部放大圖。圖中:熱風爐1、自然風入口2、熱風出口3、配風室4、總成風室5、分流風道6、末端分流風道7、變速電機8、連續烘干機9、烘干箱體10、篩網11、固定板12、蔬菜翻轉器13、沖洗水管14、毛刷電機15。具體實施方式參見圖1至圖3,組合式熱風連續烘干設備包括熱風爐1、配風室4、連續烘干機9,熱風爐1與配風室4連接,配風室4與連續烘干機9連接,熱風爐1包括自然風入口2和熱風出口3,熱風爐1的熱風出口3與配風室4連接,配風室4包括總成風室5及與總成風室5連接的至少三個分流風道6,該總成風室5為密封的通風管道,通風管道的一端為進風口,該進風口與熱風爐1的熱風出口3密封連接,通風管道的另一端封閉,在總成風室5的通風管道的下端面上開設至少三個通孔,至少三個分流風道6的一端分別與該至少三個通孔分別連接,至少三個分流風道6的另一端連接連續烘干機9,連續烘干機9包括烘干箱體10、及設置在烘干箱體10上面的篩網11,烘干箱體10的內部劃分為至少三個相互獨立的烘干內腔,該至少三個烘干內腔分別與至少三個分流風道6的另一端連通,該至少三個烘干內腔與烘干箱體10上面的篩網11的網眼連通。進一步,每個分流風道6上分別設置有變速電機8。變速電機8的轉動軸通過皮帶連接送風轉動軸,該送風轉動軸及送風轉動軸上垂直設置的槳葉安裝在分流風道6內,變速電機8的轉動軸轉動帶動送風轉動軸轉動,送風轉動軸帶動槳葉轉動,以調整進入烘干內腔的風量大小,通過調整該變速電機8的工作檔位來控制槳葉轉動的速度,從而可以控制該分流風道6向連續烘干機9內送入的熱風的風量的大小。進一步,至少三個分流風道6中最遠離熱風爐1的一個分流風道6為末端分流風道7,最遠離的概念為配風室4內從熱風爐1的熱風出口3到封閉端的風流距離最長,末端分流風道7與連續烘干機9的烘干箱體10的連接位置的高度高于其他分流風道6與連續烘干機9的烘干箱體10的連接位置的高度,末端分流風道7的寬度大于其他分流風道6的寬度。根據蔬菜物料被烘干的程度,可以調整與該末端分流風道7連接的變速風機的頻率,例如關閉進風,使得該末端分流風道7作為一個回風管道,以平衡連續烘干機9的烘干箱體10內的熱風壓力,又由于熱風及其攜帶的水蒸氣處于漂浮狀態,所以該末端分流風道7的高度應高于其他的高度,該末端分流風道7的寬度大于其他分流風道6的寬度,便于熱風及其攜帶的水蒸氣沿著該末端分流風道7自然流出或被抽出。進一步,組合式熱風連續烘干設備還包括蔬菜翻轉器13,在篩網11的上方的兩側設置固定板12,在固定板12的兩個側板之間搭接固定蔬菜翻轉器13,蔬菜翻轉器13包括轉動軸及轉動軸上設置的翻轉葉片,轉動軸固定在兩個側板之間,翻轉葉片距離篩網11的高度小于轉動軸距離篩網11的高度。當蔬菜物料在篩網11上移動時,在蔬菜物料通過蔬菜翻轉器13的下方時,轉動速度大于篩網11移動速度的翻轉葉片將蔬菜物料撥動翻轉,以加快烘干。進一步,組合式熱風連續烘干設備還包括設置在與末端分流風道7連通的烘干內腔內的沖洗水管14和滾動毛刷,沖洗水管14的出水段和滾動毛刷設置在篩網11的下方,沿著篩網11移動前進的方向,滾動毛刷設置在沖洗水管14的出水段的前方,滾動毛刷和沖洗水管14的出水段的長度都不小于篩網11的寬度,滾動毛刷的刷毛與篩網11接觸,滾動毛刷的滾動方向與篩網11移動前進的方向相反,在篩網11的下方的沖洗水管14的出水段的長度方向上均勻開設多個透水孔,沖洗水管14的兩個端頭從烘干箱體10的側壁伸出用于連接循環水,滾動毛刷有毛刷電機15帶動起轉動。在加工一些糖分含量較高的蔬菜時,例如番茄等,由于高溫糖分熔化后很容易粘在篩網11的表面上,久而久之,就很將篩網11的網眼堵住,影響烘干效率,所以設計了沖洗水管14和滾動毛刷,在篩網11移動前進時,滾動毛刷的刷毛與篩網11摩擦,將篩網11上粘的糖分或蔬菜物料機械去除,然后在循環水流經沖洗水管14時,水沿著透水孔噴出,噴射在篩網11上,進一步將毛刷去除掉的糖分或蔬菜物料沖洗干凈。文中的熱風爐1及篩網11的自動移動均屬于本領域熟知的常用設備能夠實現的功能。本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種組合式熱風連續烘干設備,其特征在于:該烘干設備包括熱風爐(1)、配風室(4)、連續烘干機(9),熱風爐(1)與配風室(4)連接,配風室(4)與連續烘干機(9)連接,熱風爐(1)包括自然風入口(2)和熱風出口(3),熱風爐(1)的熱風出口(3)與配風室(4)連接,配風室(4)包括總成風室(5)及與總成風室(5)連接的至少三個分流風道(6),該總成風室(5)為密封的通風管道,所述通風管道的一端為進風口,該進風口與熱風爐(1)的熱風出口(3)密封連接,所述通風管道的另一端封閉,在總成風室(5)的通風管道的下端面上開設至少三個通孔,至少三個分流風道(6)的一端分別與該至少三個通孔分別連接,至少三個分流風道(6)的另一端連接連續烘干機(9),連續烘干機(9)包括烘干箱體(10)、及設置在烘干箱體(10)上面的篩網(11),烘干箱體(10)的內部劃分為至少三個相互獨立的烘干內腔,該至少三個烘干內腔分別與至少三個分流風道(6)的另一端連通,該至少三個烘干內腔與烘干箱體(10)上面的篩網(11)的網眼連通。
【技術特征摘要】
1.一種組合式熱風連續烘干設備,其特征在于:該烘干設備包括熱風爐(1)、配風室(4)、連續烘干機(9),熱風爐(1)與配風室(4)連接,配風室(4)與連續烘干機(9)連接,熱風爐(1)包括自然風入口(2)和熱風出口(3),熱風爐(1)的熱風出口(3)與配風室(4)連接,配風室(4)包括總成風室(5)及與總成風室(5)連接的至少三個分流風道(6),該總成風室(5)為密封的通風管道,所述通風管道的一端為進風口,該進風口與熱風爐(1)的熱風出口(3)密封連接,所述通風管道的另一端封閉,在總成風室(5)的通風管道的下端面上開設至少三個通孔,至少三個分流風道(6)的一端分別與該至少三個通孔分別連接,至少三個分流風道(6)的另一端連接連續烘干機(9),連續烘干機(9)包括烘干箱體(10)、及設置在烘干箱體(10)上面的篩網(11),烘干箱體(10)的內部劃分為至少三個相互獨立的烘干內腔,該至少三個烘干內腔分別與至少三個分流風道(6)的另一端連通,該至少三個烘干內腔與烘干箱體(10)上面的篩網(11)的網眼連通。
2.如權利要求1所述的組合式熱風連續烘干設備,其特征在于:每個分流風道(6)上分別設置有變速電機(8)。
3.如權利要求2所述的組合式熱風連續烘干設備,其特征在于:該至少三個分流風道(6)中最遠離熱風爐(1)的一個分流風道(6)為末端分流風道(7),末端分流風道(7)與連續...
【專利技術屬性】
技術研發人員:韓振東,韓正偉,
申請(專利權)人:寧夏發途發蔬菜產業集團有限公司,
類型:新型
國別省市:寧夏;64
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