本實用新型專利技術公開了一種排渣間隙可調的臥式榨汁機。為克服現有臥式榨汁機排渣孔的出渣截面為固定的缺陷,本實用新型專利技術采用的技術方案包括主機、設置在主機內的電機、設置在主機上的壓榨機構,壓榨機構包括集汁腔、容置在集汁腔內的擠壓螺桿和設置在集汁腔前端的端蓋,端蓋上開設排渣孔,電機驅動擠壓螺桿轉動,所述的端蓋內設有封渣環,該封渣環包括形變部,所述形變部與擠壓螺桿配合構成一大小可調的排渣間隙;所述壓榨機構還包括用于調節排渣間隙大小的調節結構。其優點是:排渣間隙可以根據物料的不同進行調節,能夠對更多的蔬果品種進行加工,既能保證出汁率,又能保證排渣順利。
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及食品加工領域,具體地說是一種排渣間隙可調的臥式榨汁機。
技術介紹
臥式榨汁機是一種常用的廚房家電,它包括主機、設置在主機內的電機和設置在主機上的壓榨機構,壓榨機構包括集汁腔、容置在集汁腔內的擠壓螺桿和設置在集汁腔前端的端蓋,端蓋上開設排渣孔。使用時,電機驅動擠壓螺桿轉動,集汁腔內待加工的蔬果在擠壓螺桿和集汁腔內壁的擠壓下出汁,蔬果汁從集汁腔底部排出,料渣由擠壓螺桿繼續向前推動,從端蓋的排渣孔排出,實現榨汁分離。目前,市場上臥式榨汁機的排渣孔的出渣截面是固定的。若排渣孔設置得大,硬性蔬果(如胡蘿卜、西芹、石榴等硬質蔬果)的料渣排出速度過快,出汁率會降低;若排渣孔設置得小,則軟性蔬果(如西紅柿、葡萄、香蕉等軟質蔬果)的料渣無法順利排出,造成排渣口堵死。排渣口無法根據物料的不同來調節大小,適用的蔬果較為局限。
技術實現思路
本技術所要解決的技術問題是克服上述現有技術存在的缺陷,提供一種排渣間隙可調的臥式榨汁機,其排渣間隙可以根據物料的不同進行調節,能夠對更多的蔬果品種進行加工,既能保證出汁率,又能保證排渣順利。為此,本技術采用的技術方案如下:一種排渣間隙可調的臥式榨汁機,包括主機、設置在主機內的電機、設置在主機上的壓榨機構,壓榨機構包括集汁腔、容置在集汁腔內的擠壓螺桿和設置在集汁腔前端的端蓋,端蓋上開設排渣孔,電機驅動擠壓螺桿轉動,其中,所述的端蓋內設有封渣環,該封渣環包括形變部,所述形變部與擠壓螺桿配合構成一大小可調的排渣間隙;所述壓榨機構還包括用于調節排渣間隙大小的調節結構。針對不同的蔬果,通過調節結構控制封渣環的形變部與擠壓螺桿所構成的排渣間隙的大小。當臥式榨汁機用于加工硬性蔬果時,將排渣間隙調小,使蔬果在集汁腔內被充分的研磨、擠壓,釋放出更多的蔬果汁,能夠有效保證出汁率;當臥式榨汁機用于加工軟性蔬果時,將排渣間隙調大,使得軟性蔬果的料渣能夠順利排出,避免排渣孔堵塞。這一設置,使得臥式榨汁機能夠對更多的蔬果品種進行加工,且既能保證出汁率,又能保證排渣順利。作為調節結構的一種改進,所述的調節結構包括位于端蓋前端的調節蓋,調節蓋上設有抵觸部,該抵觸部貫穿排渣孔后與封渣環的形變部相抵。這一設置,使得調節結構的結構簡單,操作方便,加工精度要求低。作為改進,所述的調節蓋上開設與排渣孔對應的出渣口,出渣口的內壁向后延伸形成上述的抵觸部。這一設置,使得調節蓋的結構更為簡單,與端蓋的配合緊湊。作為改進,所述端蓋的前端形成一帶外螺紋的凸環,所述的調節蓋上形成與該外螺紋配合的內螺紋。這一設置,使得調節蓋通過螺紋旋轉來調節與端蓋之間的距離,從而調節抵觸部的伸入量。料渣排出時,頂開形變部,使形變部發生彈性形變,抵觸部的伸入量越大,形變部的形變范圍越小。待加工的蔬果為硬性蔬果時,向內旋轉調節蓋,使抵觸部向內移動,形變部的形變范圍小,排渣間隙小;待加工的蔬果為軟性蔬果時,向外旋轉調節蓋,使抵觸部向外移動,形變部的形變范圍大,排渣間隙大。操作方便,精確度高。作為改進,所述的形變部向排渣方向傾斜。這一設置,使得形變部的傾斜方向與料渣的排出方向一致,排渣順暢,能夠有效地避免排渣通道堵塞。作為改進,所述的排渣間隙為0.1mm~2.5mm。這一設置,使得該排渣間隙適用于大多數蔬果。當排渣間隙小于0.1mm時,即便是硬性蔬果也無法順暢地排渣,容易造成堵塞;當排渣間隙大于2.5mm時,排渣間隙過大,軟性蔬果也容易未經充分研磨、擠壓,就被排出,出汁率低。作為改進,所述的端蓋包括內蓋和外蓋,所述的封渣環還包括連接部,連接部固定在內蓋和外蓋之間,連接部上形成與內蓋和外蓋配合使用的安裝槽;所述的內蓋和外蓋通過螺釘連接或超聲焊接。這一設置,使得封渣環的結構簡單、加工方便;針對內蓋和外蓋螺釘連接的結構,封渣環的更換方便,提高了端蓋的使用壽命;針對內蓋和外蓋超聲焊接的結構,封渣環與端蓋的連接更為穩固,封渣環使用時更可靠,不易脫離工位。作為改進,所述的形變部呈錐狀,其寬度從外側向內側逐漸減小。這一設置,使得形變部的外側寬度較大,強度高,連接結構牢固;形變部的內側寬度較小,在料渣的推動下易于變形,排渣順暢。作為改進,所述的封渣環為硅膠封渣環。這一設置,使得封渣環的彈性形變力好,成本低,使用壽命長。作為調節結構的另一種改進,所述的調節結構包括設置在擠壓螺桿前端的調節柱,調節柱包括螺紋部、縮口部和外凸于端蓋的調節部;所述擠壓螺桿的內壁上形成與螺紋部配合使用的螺桿內螺紋,所述縮口部的外徑從后往前逐漸減小,并與封渣環的形變部間隙配合。這一設置,使得料渣的排出更為順暢,且調節結構的零部件少,裝配方便。調節柱的縮口部與封渣環的形變部構成排渣間隙,通過旋轉調節部來控制縮口部的伸出量,從而調節排渣間隙的大小,縮口部的伸出量越大,排渣間隙越小。待加工的蔬果為硬性蔬果時,向外旋轉調節部,使縮口部向外移動,與形變部配合的外徑變大,排渣間隙減小;待加工的蔬果為軟性蔬果時,向內旋轉調節部,使縮口部向內移動,與形變部配合的外徑變小,排渣間隙增大。本技術的有益效果主要體現在:能夠通過調節結構來控制排渣間隙的大小,以適應不同品種的蔬果,且既能保證出汁率,又能保證排渣順利。加工硬性蔬果時,將排渣間隙調小,使蔬果在集汁腔內被充分的研磨、擠壓,釋放出更多的蔬果汁,能夠有效保證出汁率;加工軟性蔬果時,將排渣間隙調大,使軟性蔬果的料渣能夠順利排出,避免排渣孔堵塞。附圖說明圖1為本技術實施例一的側面剖視圖。圖2為本技術實施例一的壓榨機構的爆炸圖。圖3為本技術實施例一的端蓋的爆炸圖。圖4為本技術實施例一的封渣環的剖視圖。圖5為本技術實施例一的壓榨機構的局部剖視圖(去掉擠壓筒,且此時榨汁機用于加工硬性蔬果)。圖6為本技術實施例一的調節蓋另一角度的結構示意圖。圖7為本技術實施例一的調節蓋的剖視圖。圖8為本技術實施例一的壓榨機構的局部剖視圖(去掉擠壓筒,且此時榨汁機用于加工中性蔬果)。圖9為本技術實施例一的壓榨機構的局部剖視圖(去掉擠壓筒,且此時榨汁機用于加工軟性蔬果)。圖10為本技術實施例二的擠壓螺桿的剖視圖。圖11為本技術實施例二的壓榨機構的局部剖視圖(去掉擠壓筒,且此時榨汁機用于加工硬性蔬果)。圖12為本技術實施例二的壓榨機構的局部剖視圖(去掉擠壓筒,且此時榨汁機用于加工軟性蔬果)。圖中所示:1、主機,2、集汁腔,21、進料筒,3、擠壓螺桿,31、螺桿內螺紋,4、端蓋,41、排渣孔,42、內蓋,43、外蓋,44、螺釘,45、凸環,5、擠壓筒,6、封渣環,61、連接部,62、形變部,63、安裝槽,7、調節蓋,71、內螺紋,72、抵觸部,73、出渣口,8、調節柱,81、螺紋部,82、縮口部,83、調節部。具體實施方式下面結合說明書附圖和具體實施例對本技術作進一步說明。實施例一如圖1所示的一種排渣間隙可調的臥式榨汁機,包括主機1、設置在主機本文檔來自技高網...
【技術保護點】
一種排渣間隙可調的臥式榨汁機,包括主機、設置在主機內的電機、設置在主機上的壓榨機構,壓榨機構包括集汁腔、容置在集汁腔內的擠壓螺桿和設置在集汁腔前端的端蓋,端蓋上開設排渣孔,電機驅動擠壓螺桿轉動,其特征在于:所述的端蓋內設有封渣環,該封渣環包括形變部,所述形變部與擠壓螺桿配合構成一大小可調的排渣間隙;所述壓榨機構還包括用于調節排渣間隙大小的調節結構。
【技術特征摘要】
1.一種排渣間隙可調的臥式榨汁機,包括主機、設置在主機內的電機、設
置在主機上的壓榨機構,壓榨機構包括集汁腔、容置在集汁腔內的擠壓
螺桿和設置在集汁腔前端的端蓋,端蓋上開設排渣孔,電機驅動擠壓螺
桿轉動,其特征在于:所述的端蓋內設有封渣環,該封渣環包括形變
部,所述形變部與擠壓螺桿配合構成一大小可調的排渣間隙;所述壓榨
機構還包括用于調節排渣間隙大小的調節結構。
2.根據權利要求1所述的一種排渣間隙可調的臥式榨汁機,其特征在于:
所述的調節結構包括位于端蓋前端的調節蓋,調節蓋上設有抵觸部,該
抵觸部貫穿排渣孔后與封渣環的形變部相抵。
3.根據權利要求2所述的一種排渣間隙可調的臥式榨汁機,其特征在于:
所述的調節蓋上開設與排渣孔對應的出渣口,出渣口的內壁向后延伸形
成上述的抵觸部。
4.根據權利要求2所述的一種排渣間隙可調的臥式榨汁機,其特征在于:
所述端蓋的前端形成一帶外螺紋的凸環,所述的調節蓋上形成與該外螺
紋配合的內螺紋。
5.根據權利要求1所述的一種排渣間隙可調的臥式榨汁機,其特...
【專利技術屬性】
技術研發人員:王旭寧,魏云杰,楊開清,
申請(專利權)人:九陽股份有限公司,
類型:新型
國別省市:山東;37
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