【技術實現步驟摘要】
本技術屬于廚具
，具體涉及電磁爐大炒鍋。
技術介紹
電磁爐又名電磁灶，是現代廚房革命的產物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生，因此熱效率得到了極大的提高。電磁爐是一種高效節能廚具，完全區別于傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。使用時，加熱線圈中通入交變電流，線圈周圍便產生交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛生。但是，現有用在電磁爐的炒鍋在炒菜的過程中，往往存在炒菜粘鍋的現象，難以清洗和去除給使用者帶來麻煩和苦惱，不能夠滿足人們生活的需要。
技術實現思路
本技術的目的在于提供電磁爐大炒鍋，以解決上述
技術介紹
中提出的問題。為實現上述目的，本技術提供如下技術方案：電磁爐大炒鍋，包括鍋壁、鍋底和鍋腔，所述鍋壁的一側設有手柄，且所述鍋壁的另一側設有鍋耳，所述鍋底的底部開設有圓形凹槽，所述圓形凹槽內設有加熱塊，所述加熱塊的外圈與圓形凹槽的內壁緊配，所述鍋腔的表面涂覆有搪瓷，所述搪瓷的厚度設置為0.01-0.1mm。優選的，所述鍋底設置為平底。優選的，所述手柄和鍋耳的外側均套有耐高溫防滑橡膠套。優選的，所述耐高溫防滑橡膠套的厚度設置為0.5-1.0cm。優選的，所述加熱塊由磁性金屬材料制成的圓形加熱塊。本技術的技術效果和優點：該電磁爐大炒鍋，用在該鍋上的搪瓷是將無機玻璃材料通過熔融于基體金屬上并與金屬牢固結合在一起，它具有金屬固有的機械強度和加工性能，又有涂層具有的耐腐蝕、耐磨、耐...
【技術保護點】
電磁爐大炒鍋，包括鍋壁(1)、鍋底(2)和鍋腔(5)，其特征在于：所述鍋壁(1)的一側設有手柄(6)，且所述鍋壁(1)的另一側設有鍋耳(7)，所述鍋底(2)的底部開設有圓形凹槽(3)，所述圓形凹槽(3)內設有加熱塊(4)，所述加熱塊(4)的外圈與圓形凹槽(3)的內壁緊配，所述鍋腔(5)的表面涂覆有搪瓷(8)，所述搪瓷(8)的厚度設置為0.01?0.1mm。
【技術特征摘要】
1.電磁爐大炒鍋，包括鍋壁(1)、鍋底(2)和鍋腔(5)，其特征在于：所述鍋壁(1)的一側設有手柄(6)，且所述鍋壁(1)的另一側設有鍋耳(7)，所述鍋底(2)的底部開設有圓形凹槽(3)，所述圓形凹槽(3)內設有加熱塊(4)，所述加熱塊(4)的外圈與圓形凹槽(3)的內壁緊配，所述鍋腔(5)的表面涂覆有搪瓷(8)，所述搪瓷(8)的厚度設置為0.01-0.1mm。
2.根據權利要求1所述的電...
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