【技術實現步驟摘要】
本技術涉及一種巧克力成型裝置。
技術介紹
市場上，巧克力被生產成各種造型，深受人們的喜愛。現有技術中巧克力的造型往往是通過模具實現，先將巧克力熔漿灌入到各個模型槽中，在模型槽的底部會有不同圖案的花紋，脫模后即形成了各種造型可愛的圖案各異的巧克力。這種成模的方法對各個模型槽單獨灌入熔漿，生產效率低，需要精密儀器控制，生產成本高。
技術實現思路
本技術要解決的技術問題是提供一種巧克力成型裝置。本技術更進一步解決的技術問題是提供一種巧克力成型裝置，包括傳送帶、若干個位于傳送帶上的模型盤、位于傳送帶一端上方的用于給模型盤上鋪熔漿的存儲罐、罩在傳送帶中后部的冷卻成型裝置和固定在冷卻成型裝置上且底部貼近模型盤的傾斜刮板；相鄰的模型盤上邊沿對齊、側面通過吸鐵石連接。本技術相對于現有技術來說，可對模型盤鋪設灌漿，然后在傳輸過程中用刮板將巧克力熔漿沿著模型盤的表層刮平后冷卻成型即可，因此本技術的模型灌漿批量持續進行，生產效率高，控制結構簡單，生產成本低。作為本技術的進一步改進，為了避免刮板上粘上巧克力熔漿冷卻后粘在刮板上，所述刮板為導熱板，其上連接有加熱裝置，可避免巧克力凝固粘結。作為本技術的進一步改進，為了避免巧克力熔漿從模型盤之間的縫隙漏下粘在傳送帶上，所述模型盤在傳輸方向的前后側面分別設置有一個弧形上翹的防漏臺，且前后側的防漏臺高低錯開。作為本技術的進一步改進，為了避免巧克力熔漿從側面溢出，所述模型盤的兩...
【技術保護點】
一種巧克力成型裝置，其特征在于：包括傳送帶(10)、若干個位于傳送帶(10)上的模型盤(20)、位于傳送帶(10)一端上方的用于給模型盤(20)上鋪熔漿的存儲罐(30)、罩在傳送帶(10)中后部的冷卻成型裝置(40)和固定在冷卻成型裝置(40)上且底部貼近模型盤(20)的傾斜刮板(50)；相鄰的模型盤(20)上邊沿對齊、側面通過吸鐵石(60)連接。
【技術特征摘要】
1.一種巧克力成型裝置，其特征在于：包括傳送帶(10)、若干個位于傳送帶(10)
上的模型盤(20)、位于傳送帶(10)一端上方的用于給模型盤(20)上鋪熔漿的存儲
罐(30)、罩在傳送帶(10)中后部的冷卻成型裝置(40)和固定在冷卻成型裝置(40)
上且底部貼近模型盤(20)的傾斜刮板(50)；相鄰的模型盤(20)上邊沿對齊、側面
通過吸鐵石(60)連接。
2.根據權利要...
【專利技術屬性】
技術研發人員：鄭龍慶，
申請(專利權)人：天津市福廈食品有限公司，
類型：新型
國別省市：天津;12
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