安全型松肉器制造技術(shù)

本實用新型專利技術(shù)公開了一種安全型松肉器，包括手柄、固設(shè)于該手柄下部的多個松肉釘及相對手柄上下活動的擋板；所述擋板上固設(shè)有一活動桿，所述手柄內(nèi)設(shè)有一與該活動桿相配合的活動腔，所述活動桿與活動腔之間設(shè)有一復(fù)位件；所述擋板上設(shè)有可供所述松肉釘穿過的通孔。本實用新型專利技術(shù)中松肉釘可對肉進行沖壓，使得肉具有很多細小的孔洞，烹飪時更易入味，且口感更為細膩；具有擋板對松肉釘進行遮擋，更為安全。

【技術(shù)實現(xiàn)步驟摘要】

技術(shù)屬于生活用品
，尤其是涉及一種安全型松肉器。
技術(shù)介紹
肉類富含大量的蛋白質(zhì)、脂肪以及卡路里，是人們在日常飲食中的首選，尤其是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉類，深得大家的喜愛。但是，紅肉的肌肉纖維較為粗硬，進而在烹煮時比較難以入味，且需要烹煮較長時間才能煮爛，像牛肉一類的，即使煮上很久也難以煮爛，較為影響口感。
技術(shù)實現(xiàn)思路
本技術(shù)為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種可方便對肉類進行松嫩的安全型松肉器。為了實現(xiàn)上述目的，本技術(shù)采用以下技術(shù)方案：一種安全型松肉器，包括手柄、固設(shè)于該手柄下部的多個松肉釘及相對手柄上下活動的擋板；所述擋板上固設(shè)有一活動桿，所述手柄內(nèi)設(shè)有一與該活動桿相配合的活動腔，所述活動桿與活動腔之間設(shè)有一復(fù)位件；所述擋板上設(shè)有可供所述松肉釘穿過的通孔。本技術(shù)中松肉釘可對肉進行沖壓，使得肉具有很多細小的孔洞，烹飪時更易入味，且口感更為細膩，無需烹煮很長的時間便能煮爛；設(shè)置擋板，通過復(fù)位件實現(xiàn)相對松肉釘?shù)纳炜s，可在松肉器未使用時對松肉釘進行遮擋，防止刮傷，更為安全；擋板上設(shè)置通孔，進而在沖壓松肉的過程中擋板可沿松肉釘上移，不會對松肉操作造成影響。進一步的，所述復(fù)位件包括對稱設(shè)于所述活動桿兩側(cè)的兩第一彈簧和固設(shè)于所述活動桿頂部的第二彈簧，所述第一彈簧一端固連于所述活動桿，另一端固連于所述活動腔內(nèi)壁；通過多各個彈簧共同作用，擋板復(fù)位快速；多個彈簧可對作用力進行分散，彈簧不易損壞，延長使用壽命。進一步的，所述手柄包括可拆卸連接的上柄和下柄，所述活動腔包括可相互連通的上腔和下腔，所述上腔設(shè)于所述上柄，所述下腔設(shè)于所述下柄；活動腔成型更為簡單，且彈簧安裝更為方便。進一步的，所述第一彈簧固連于該下腔上端，所述第二彈簧可與所述上腔內(nèi)壁相抵。進一步的，所述活動桿的長度大于所述松肉釘?shù)拈L度，所述活動腔的長度大于或等于所述活動桿的長度；保證擋板能夠完全對松肉釘進行遮擋，始終處于松肉釘外端位置，安全性強。更進一步的，所述活動桿上對稱設(shè)有兩限位凸起，所述活動腔內(nèi)壁設(shè)有與該限位凸起相配合的限位槽；有效對活動桿的運動軌跡進行限位，保證擋板上的通孔始終對準(zhǔn)松肉釘，避免因為偏移而出現(xiàn)松肉釘無法插入通孔的現(xiàn)象。綜上所述，本技術(shù)中松肉釘可對肉進行沖壓，使得肉具有很多細小的孔洞，烹飪時更易入味，且口感更為細膩；具有擋板對松肉釘進行遮擋，更為安全。附圖說明圖1為本技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為本技術(shù)的局部示意圖。具體實施方式為了使本
的人員更好的理解本技術(shù)方案，下面將結(jié)合本技術(shù)實施例中的附圖，對本技術(shù)實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整的描述。如圖1-2所示，一種安全型松肉器，包括塑料制成的手柄1、松肉釘2以及圓形的塑料擋板3，所述松肉釘2設(shè)置為多個，采用不銹鋼釘，間隙固連在所述手柄1的下表面上，所述擋板3上表面上固定連接有一桿子，形成一活動桿4，所述手柄內(nèi)設(shè)有一活動腔5，該活動腔5的形狀與該活動桿4相同與該活動桿相配合，所述活動桿4可在該活動腔5內(nèi)上下移動，進而帶動所述擋板3相對手柄1上下移動；擋板3上設(shè)有可供所述松肉釘2穿過的通孔31，通孔31的位置和數(shù)量均與松肉釘2相對應(yīng)；優(yōu)選的，所述活動桿4的長度大于所述松肉釘2的長度，所述活動腔5的長度大于或等于所述活動桿4的長度。為了方便對擋板進行復(fù)位，我們在所述活動桿與活動腔之間設(shè)置了一復(fù)位件；具體的，所述復(fù)位件包括兩第一彈簧61和第二彈簧62，兩第一彈簧61對稱設(shè)于所述活動桿4兩側(cè)，第二彈簧62則固設(shè)于所述活動桿4頂部；為了方便安裝彈簧，我們將所述手柄分為了上柄11和下柄12，兩者之間通過螺接實現(xiàn)可拆卸連接；所述活動腔也包括可相互連通的上腔51和下腔52，所述上腔51設(shè)于所述上柄11，所述下腔52設(shè)于所述下柄12，當(dāng)上下柄連接時，該上下腔即可連通形成活動腔；具體的，所述第一彈簧61的一端固定連接在所述活動桿4上，另一端固定連接于該下腔52內(nèi)壁上端位置，所述第二彈簧62一端固定連接在活動桿4的頂部，另一端與所述上腔51的上內(nèi)壁相抵觸；進一步的，所述活動桿4的上對稱設(shè)有兩限位凸起71，該限位凸起由活動桿中部的側(cè)壁位置向外延伸形成；所述活動腔5的內(nèi)壁上設(shè)有兩限位槽72，該限位槽72的位置對應(yīng)于所述限位凸起71設(shè)置，限位凸起沿著限位槽的長度方向上下移動；該限位槽72的下端并未連通至手柄1下表面，進而可有效防止限位凸起由限位槽中脫離出來，防止彈簧失效時擋板離開松肉釘2而使得通孔31與松肉釘2的位置發(fā)生偏移。使用時，握持手柄后將松肉器拿至需要松肉的位置，之后向下按壓手柄，擋板沿著松肉釘上移，松肉釘扎入肉內(nèi)，同時活動桿沿著活動腔上移，第一彈簧被拉伸，第二彈簧被壓縮；之后松開對手柄的按壓，第一彈簧和第二彈簧回復(fù)至原始狀態(tài)，給予活動桿向下的作用力，進而活動桿沿活動腔下移，帶動擋板回復(fù)至原始狀態(tài)，對松肉釘進行遮擋。顯然，所描述的實施例僅僅是本技術(shù)的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒炯夹g(shù)中的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都應(yīng)當(dāng)屬于本技術(shù)保護的范圍。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護點】
一種安全型松肉器，包括手柄（1）、固設(shè)于該手柄（1）下部的多個松肉釘（2）及相對手柄上下活動的擋板（3）；其特征在于：所述擋板（3）上固設(shè)有一活動桿（4），所述手柄（1）內(nèi)設(shè)有一與該活動桿（4）相配合的活動腔（5），所述活動桿（4）與活動腔（5）之間設(shè)有一復(fù)位件；所述擋板（3）上設(shè)有可供所述松肉釘穿過的通孔（31）。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種安全型松肉器，包括手柄（1）、固設(shè)于該手柄（1）下部的多個松肉釘（2）及相對手柄上下活動的擋板（3）；其特征在于：所述擋板（3）上固設(shè)有一活動桿（4），所述手柄（1）內(nèi)設(shè)有一與該活動桿（4）相配合的活動腔（5），所述活動桿（4）與活動腔（5）之間設(shè)有一復(fù)位件；所述擋板（3）上設(shè)有可供所述松肉釘穿過的通孔（31）。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的安全型松肉器，其特征在于：所述復(fù)位件包括對稱設(shè)于所述活動桿（4）兩側(cè)的兩第一彈簧（61）和固設(shè)于所述活動桿（4）頂部的第二彈簧（62），所述第一彈簧（61）一端固連于所述活動桿（4），另一端固連于所述活動腔（5）內(nèi)壁。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的安全型松肉器，其特征在于：所述手柄（1）包括...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：廖麗榮，
申請(專利權(quán))人：廖麗榮，
類型：新型
國別省市：浙江;33