半自動(dòng)式炒板栗機(jī)制造技術(shù)

本發(fā)明專利技術(shù)涉及一種半自動(dòng)式炒板栗機(jī)，屬于一種食品加工領(lǐng)域，包括底座，底座頂部安裝有電磁爐，電磁爐上放置有炒鍋，電磁爐的一側(cè)設(shè)有機(jī)械手支架，另一側(cè)設(shè)有調(diào)料盒支架，機(jī)械手支架上安裝有機(jī)械手，機(jī)械手前端裝有鍋鏟，調(diào)料盒支架上設(shè)置有調(diào)料盒，調(diào)料盒的頂部設(shè)有加料口，底部設(shè)有出料口，底座內(nèi)設(shè)有電氣控制柜。半自動(dòng)式炒板栗機(jī)通過設(shè)置了機(jī)械手，炒制板栗時(shí)，將板栗放入炒鍋內(nèi)，調(diào)料經(jīng)出料口加入炒鍋中，隨后開啟機(jī)械手，通過機(jī)械手帶動(dòng)鍋鏟自動(dòng)進(jìn)行翻炒，翻炒均勻，且提高了炒制效率。

Semi automatic chestnut frying machine

The invention relates to a semi-automatic fried chestnut machine, which belongs to a food processing field, which comprises a base, the base is mounted at the top of the electromagnetic oven, a frying pan placed on the cooker, induction cooker is provided with a mechanical hand side bracket, the other side is provided with a seasoning box bracket, manipulator bracket mounted on the manipulator, the manipulator tip with a spatula, seasoning box rack is provided with a seasoning box, top dressing box is provided with a feed inlet, a discharge port at the bottom of the base is provided with an electrical control cabinet. Semi automatic machine set by chestnut manipulator, fried chestnut, chestnut into the wok, add seasoning by outlet in wok, then open the manipulator move through manipulator automatic stir fry spatula, stir evenly, and improve the efficiency of frying.

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】

本專利技術(shù)涉及一種半自動(dòng)式炒板栗機(jī)，屬于一種食品加工領(lǐng)域。
技術(shù)介紹
板栗，又稱甘栗。又名栗、中國(guó)板栗，是殼斗科栗屬的植物，原產(chǎn)于中國(guó)，分布于越南、臺(tái)灣以及中國(guó)大陸地區(qū)，生長(zhǎng)于海拔370－2800米的地區(qū)，多見于山地，已由人工廣泛栽培。糖炒栗子，是秋冬季時(shí)令風(fēng)味食品。其制作方法是精選優(yōu)質(zhì)板栗，放進(jìn)裝有粗沙和糖稀的鍋內(nèi)翻炒而成。目前，炒板栗時(shí)一般均為人工翻炒，效率較低，且容易翻炒不均勻。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
根據(jù)以上現(xiàn)有技術(shù)中的不足，本專利技術(shù)要解決的技術(shù)問題是：提供一種解決了上述缺陷的，翻炒均勻、高效的半自動(dòng)式炒板栗機(jī)。本專利技術(shù)所述的半自動(dòng)式炒板栗機(jī)包括底座，底座頂部安裝有電磁爐，電磁爐上放置有炒鍋，電磁爐的一側(cè)設(shè)有機(jī)械手支架，另一側(cè)設(shè)有調(diào)料盒支架，機(jī)械手支架上安裝有機(jī)械手，機(jī)械手前端裝有鍋鏟，調(diào)料盒支架上設(shè)置有調(diào)料盒，調(diào)料盒的頂部設(shè)有加料口，底部設(shè)有出料口，底座內(nèi)設(shè)有電氣控制柜。所述的加料口為漏斗形結(jié)構(gòu)。便于加料。所述的出料口底部設(shè)有蓋體。便于控制出料。使用原理為：炒制板栗時(shí)，將板栗放入炒鍋內(nèi)，調(diào)配好的調(diào)料通過加料口加入至調(diào)料盒內(nèi)，經(jīng)出料口加入炒鍋中，隨后開啟機(jī)械手，通過機(jī)械手帶動(dòng)鍋鏟自動(dòng)進(jìn)行翻炒。炒制過程中的電氣控制由電氣控制柜實(shí)現(xiàn)。本專利技術(shù)所具有的有益效果是：半自動(dòng)式炒板栗機(jī)通過設(shè)置了機(jī)械手，炒制板栗時(shí)，將板栗放入炒鍋內(nèi)，調(diào)料經(jīng)出料口加入炒鍋中，隨后開啟機(jī)械手，通過機(jī)械手帶動(dòng)鍋鏟自動(dòng)進(jìn)行翻炒，翻炒均勻，且提高了炒制效率。附圖說明圖1是本專利技術(shù)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中：1、底座；2、電磁爐；3、炒鍋；4、機(jī)械手支架；5、調(diào)料盒支架；6、機(jī)械手；7、鍋鏟；8、調(diào)料盒；9、加料口；10、出料口；11、電氣控制柜；12、蓋體。具體實(shí)施方式下面結(jié)合附圖對(duì)本專利技術(shù)的實(shí)施例做進(jìn)一步描述：如圖1所示，半自動(dòng)式炒板栗機(jī)包括底座1，底座1頂部安裝有電磁爐2，電磁爐2上放置有炒鍋3，電磁爐2的一側(cè)設(shè)有機(jī)械手支架4，另一側(cè)設(shè)有調(diào)料盒支架5，機(jī)械手支架4上安裝有機(jī)械手6，機(jī)械手6前端裝有鍋鏟7，調(diào)料盒支架5上設(shè)置有調(diào)料盒8，調(diào)料盒8的頂部設(shè)有加料口9，底部設(shè)有出料口10，底座1內(nèi)設(shè)有電氣控制柜11。加料口9為漏斗形結(jié)構(gòu)。出料口10底部設(shè)有蓋體12。使用原理為：炒制板栗時(shí)，將板栗放入炒鍋3內(nèi)，調(diào)配好的調(diào)料通過加料口10加入至調(diào)料盒8內(nèi)，經(jīng)出料口10加入炒鍋中，隨后開啟機(jī)械手6，通過機(jī)械手6帶動(dòng)鍋鏟7自動(dòng)進(jìn)行翻炒。炒制過程中的電氣控制由電氣控制柜11實(shí)現(xiàn)。本文檔來自技高網(wǎng)...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
一種半自動(dòng)式炒板栗機(jī)，其特征在于：包括底座(1)，底座(1)頂部安裝有電磁爐(2)，電磁爐(2)上放置有炒鍋(3)，電磁爐(2)的一側(cè)設(shè)有機(jī)械手支架(4)，另一側(cè)設(shè)有調(diào)料盒支架(5)，機(jī)械手支架(4)上安裝有機(jī)械手(6)，機(jī)械手(6)前端裝有鍋鏟(7)，調(diào)料盒支架(5)上設(shè)置有調(diào)料盒(8)，調(diào)料盒(8)的頂部設(shè)有加料口(9)，底部設(shè)有出料口(10)，底座(1)內(nèi)設(shè)有電氣控制柜(11)。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種半自動(dòng)式炒板栗機(jī)，其特征在于：包括底座(1)，底座(1)頂部安裝有電磁爐(2)，電磁爐(2)上放置有炒鍋(3)，電磁爐(2)的一側(cè)設(shè)有機(jī)械手支架(4)，另一側(cè)設(shè)有調(diào)料盒支架(5)，機(jī)械手支架(4)上安裝有機(jī)械手(6)，機(jī)械手(6)前端裝有鍋鏟(7)，調(diào)料盒支架(5)上設(shè)置有調(diào)料...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：鐘年偉，
申請(qǐng)(專利權(quán))人：重慶鴻謙農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司，
類型：發(fā)明
國(guó)別省市：重慶;50