The utility model relates to a barbecue oven grill, including at least two sheets are arranged side by side (1), the sheet (1) with the arc convex curved portion (11) and the arc concave bending part (12), so that the sheet (1) of the cross section in oblique S shape; and two adjacent S sheet spacing in the horizontal direction of the vertical groove satisfy the following conditions: the arc edge of the first type S sheet downward projection formed in the fall of second arc type S sheet in. The grill net of the grill has the advantages of good heat conductivity of the net, the prevention of the loss of the grease and the residue of the food, convenient use and sanitation, and simple and convenient cleaning.
【技術實現步驟摘要】
本技術涉及燒烤爐
,具體涉及一種燒烤爐的烤網。
技術介紹
燒烤爐是一種燒烤設備,用其制作的烤羊肉串、烤蔬菜、烤肉等食物深受人們的喜愛。現有常用的燒烤爐有炭燒烤爐、氣烤爐、電烤爐等,各種燒烤爐中均設置有烤網用于放置燒烤食材。常見的烤網一般是用實心鐵條焊接而成,如授權公告號為CN204813491U(申請號為201520470442.2)的中國技術專利《一種燒烤爐的新型烤網》,其中公開的即采用條狀線材形成的烤網,這種類型的烤網能夠實現良好的熱量導流性能,使得烤網表面快速升溫。但是在對食物進行加工時,食物油脂和殘渣容易掉落到引火板上,從而引起油脂和食物殘渣燃燒,產生有害物質。為了解決該問題,也有采用板狀的烤板對食物進行加工,烤板可隔絕油脂和食物殘渣直接掉落到引火板上,但是燒烤區域升溫較慢,熱量導流性能差,容易使得熱量大量堆積在烤板下方,使得爐體溫度過高,影響關鍵燒烤爐內部其他部件的性能。
技術實現思路
本技術所要解決的技術問題是針對上述現有技術提供一種熱量導流性好,能防止食物油脂和殘渣掉落且清洗方便的燒烤爐的烤網。本技術解決上述問題所采用的技術方案為:一種燒烤爐的烤網,其特征在于:包括至少兩條并排排列的片材,所述片材具有上凸彎曲的上弧部和下凹彎曲的下弧部,以使得所述片材的橫截面呈斜向S形;并且,兩條相鄰S型片材在水平方向上的間距滿足下述條件:第一S型片材的上弧部邊緣的豎直向下投影落在第二S型片材的下弧部所圍成的凹槽內。所述兩條相鄰的S型片材中,第一S型片材上弧部的邊緣與第一S型片材的下弧部的邊緣在豎直方向上具有一定的間距。所述的片材設置在基架上,所述基架包括至少 ...
【技術保護點】
一種燒烤爐的烤網,其特征在于:包括至少兩條并排排列的片材(1),所述片材(1)具有上凸彎曲的上弧部(11)和下凹彎曲的下弧部(12),以使得所述片材(1)的橫截面呈斜向S形;并且,兩條相鄰S型片材在水平方向上的間距滿足下述條件:第一S型片材的上弧部邊緣的豎直向下投影落在第二S型片材的下弧部所圍成的凹槽內。
【技術特征摘要】
1.一種燒烤爐的烤網,其特征在于:包括至少兩條并排排列的片材(1),所述片材(1)具有上凸彎曲的上弧部(11)和下凹彎曲的下弧部(12),以使得所述片材(1)的橫截面呈斜向S形;并且,兩條相鄰S型片材在水平方向上的間距滿足下述條件:第一S型片材的上弧部邊緣的豎直向下投影落在第二S型片材的下弧部所圍成的凹槽內。2.根據權利要求1所述的燒烤爐的烤網,其特征在于:所述兩條相鄰的S型片材(1)中,第一S型片材上弧部(11)的邊緣與第一S型片材的下弧部(12)的邊緣在豎直方向上具有一定的間距。3.根據權利要求1所述的燒烤爐的烤網,其特征在于:所述的片材(1)設置在基架上,所述基架包括至少兩根的支桿(2),每條片材(1)上的開有對應的通孔(100)穿設在支桿(2)上。4.根...
【專利技術屬性】
技術研發人員:茅雪飛,應羅達,
申請(專利權)人:寧波吉盛電器有限公司,
類型:新型
國別省市:浙江;33
還沒有人留言評論。發表了對其他瀏覽者有用的留言會獲得科技券。