適于與預包裝研磨咖啡料包一起使用的用于意式濃縮咖啡機的分配組件制造技術

用于意式濃縮咖啡機或類似物的分配組件，被適配成與預包裝料包協作，所述分配組件包括煮泡室(4)、至少一個分配裝置(3)以及分配頭裝置(1)，其中所述分配頭(1)是基本上圓形的并且包括適當成形的刺穿裝置(10)和一個或多個孔(11；306)，所述刺穿裝置被軸向地布置在所述分配頭(1)的圓周內，所述孔沿著所述分配頭(1)的圓周布置，以允許咖啡沖煮物從所述分配頭通過。

Dispensing assembly suitable for use with a pre packaged ground coffee bag for espresso espresso machines

Dispensing assembly for espresso machine or the like, is adapted with the pre charging package package cooperation, the distribution assembly comprises a brewing chamber (4), at least one distribution device (3) and (1), head of distribution device wherein the distribution head (1) is basically circular and including the puncture device is properly formed (10) and one or a plurality of holes (11; 306), the puncturing device is assigned head axially arranged on the inner circumference (1), the hole along the circumference of the dispensing head (1) arranged to allow the coffee brewed by from the dispensing head.

【技術實現步驟摘要】
【國外來華專利技術】
本專利技術涉及一種用于意式濃縮咖啡機的分配組件，適于與預包裝料包一起使用。
技術介紹
現今，意式濃縮咖啡的制備見證了預先包裝在料筒中的料包的日益普及，也見證了具有經特別設計的分配組件以便從所使用的料筒中獲得最佳性能的機器的日益普及。使用所述預包裝料筒大大簡化了操作，使得機器的使用對于不同的用戶要求是高度可調節的；此外，使用所述預包裝料筒保證了顯著的實用性、高度的衛生以及產品(即所生產然后供應的咖啡沖煮物)的良好質量水平。為了提供具有令人滿意性能的系統的這類申請所要解決的問題很多并且涉及生產和操作兩方面。實際上，對料筒材料的選擇和形狀的給定是關鍵的步驟，因為料筒應當促進熱水流動經過咖啡粉，同時確保所述流動在適當的時間發生，并且具有這樣的延遲允許改進所述粉末的提取。目前，現有技術主要提供兩種放法：a)設置有由可滲透或透孔材料制成的多個壁的料筒，這些壁面向供水裝置和咖啡分配裝置；b)完全由防水材料(基本上是塑料材料)制成的料筒，該料筒經熱水供應裝置刺穿并且隨后壓靠在多個凸紋上，這些凸紋破壞相對壁以允許沖煮物流出。方法a)的料筒是可滲透水的，因此該料筒需要適當的包裝，以防止其中包含的咖啡粉陳化并變得不新鮮(咖啡氧化)；而方法b)的料筒預期需要高操作壓力和曲折且復雜的沖煮物提取路徑，導致這些路徑由于咖啡沖煮物特有的固體顆粒、油和脂肪的存在而容易堵塞。另一方面，關于分配組件，并且參考以本專利技術的同一受讓人的名義的歐洲專利EP1723047，可預期在預包裝咖啡粉料包的底壁中形成至少一個孔。在這種情況下，進入的水的壓力值對于獲得良好質量的咖啡沖煮物至關重要，因為預包裝咖啡粉料包底壁的翼片保持密封抵靠刺穿裝置，直到達到給定壓力，之后所述壓力勝過這些翼片的密封能力，然后咖啡沖煮物流出；因此，咖啡沖煮物的質量取決于熱水供應的壓力值，因為咖啡粉與水的沖煮時間取決于這一值。
技術實現思路
本專利技術的目的是提供一種咖啡沖煮物分配組件，所述分配組件被適配成在預包裝咖啡粉料筒的底壁中形成多個穿孔狹縫，能夠與所述預包裝咖啡粉料包有效地協作以獲得從品質上講吸引人的咖啡沖煮物，并且具有簡單的結構，從而幾乎不需要維護和清潔。因此，本專利技術所提供的是一種用于意式濃縮咖啡機的分配組件，所述分配組件被適配成與預包裝咖啡料包協作，所述分配組件包括沖煮室、至少一個分配裝置以及分配頭裝置，其中所述分配頭是基本上圓形的并且包括適當成形的刺穿裝置和多個孔，所述刺穿裝置被軸向地布置在所述分配頭的圓周內，所述孔沿著所述分配頭的圓周布置，以允許咖啡沖煮物從所述分配頭通過。在本專利技術的一個實施例中，所述刺穿裝置包括至少一個葉片區段，所述葉片區段具有三角形截面并且以與所述分配頭的圓周相交的方式布置，優選地，所述葉片區段位于與中心相距一半半徑的距離處。在另一實施例中，所述刺穿裝置包括多個刺穿構件，所述刺穿構件具有基本上三角形的截面和凹形的刺穿輪廓，所述刺穿構件沿所述分配頭的圓周接連布置，所述刺穿構件的內部輪廓包括多個凹槽，每個凹槽形成在每個刺穿構件的傾斜側。附圖說明通過參照附圖以非限制性舉例方式提供有關本專利技術優選實施例的詳細描述，本專利技術的各項特征以及由此產生的優點將變得明顯，在附圖中：圖1a是預包裝咖啡粉料包的俯視圖；圖1b是圖1a所示預包裝咖啡粉料包的剖面側視圖；圖1c是圖1a所示預包裝咖啡粉料包的仰視圖；圖2是本專利技術所述用于意式濃縮咖啡機的分配組件的剖面側視圖；圖3是本專利技術的分配頭的俯視圖；圖4a是圖3所示分配頭的刺穿裝置的內部輪廓細節；圖4b是圖3所示分配頭的刺穿裝置的外部輪廓細節；圖4c是圖3所示分配頭的刺穿構件的剖視圖；圖5是圖2所示分配組件的剖視圖細節；圖6a是另一預包裝咖啡粉料包的俯視圖；圖6b是圖6a所示預包裝咖啡粉料包的剖面側視圖；圖6c是圖6a所示預包裝咖啡粉料包的仰視圖；圖7是本專利技術第二實施例的用于意式濃縮咖啡機的分配組件的剖面側視圖，該分配組件與圖6a所示的預包裝咖啡粉料包協作；圖8是圖6b所示預包裝咖啡粉料包沿線B-B的剖視圖；圖9是圖1b所示預包裝咖啡粉料包沿線A-A的剖視圖；圖10是另一預包裝料包的平面俯視圖；圖11是本專利技術所述分配組件的替代實施例的平面俯視圖；以及圖12是圖11所示分配組件的變體實施例的剖視圖，該分配組件與圖10所示類型的預包裝料包協作。具體實施方式圖1a是預包裝咖啡粉料包的俯視圖。該圖示出了預包裝料包2的底壁20。所述底壁20包括中央盤21，多個徑向加強肋22從中央盤21輻射以將底壁20分成多個圓扇形體23，所述圓扇形體的特征在于被構造為頂點指向底壁20中心的圓錐扇形體。每個所述圓扇形體23的圓錐扇形體狀表面比總體平均截面厚度更薄，有助于刺穿裝置10的穿透、特別是有助于圖3所示分配組件的穿透點101的穿透，因為圓扇形體23的所述錐形表面與所述刺穿裝置10的凹形輪廓協作，以便獲得高效且有效的穿透；這將在有關圖2和圖5的描述中變得更加明顯。圖1b是圖1a所示預包裝咖啡粉料包2的剖面側視圖。所述預包裝咖啡粉料包2包括容器本體25，所述容器本體是基本上圓柱形的并且被適配成接納咖啡粉并與加壓熱水供應裝置、刺穿裝置和咖啡沖煮物分配裝置協作。從該圖可以推斷出，所述徑向加強肋22從中央盤21輻射到預包裝咖啡粉料包2的側表面，并且隨著這些徑向加強肋從所述中央盤21朝向所述側表面行進，所述徑向加強肋22的厚度減小。此外，中央盤21的特征在于腔24，所述腔的形狀基本上為半球形并且被適配成用于接納分配頭1的球形帽12。該圖還示出了圓扇形體23，如前所述，所述圓扇形體具有頂點指向底壁20中心的圓錐形表面。在一優選實施例中，每個所述圓扇形體23的所述圓錐扇形體狀表面比總體平均截面厚度更薄，這在圖9中更加明顯。圖1c是圖1a所示預包裝咖啡粉料包的仰視圖。該圖示出了圓扇形體23、中央盤21、底壁20以及徑向加強肋22。圖2是根據本專利技術的用于意式濃縮咖啡機的分配組件的剖面側視圖。該圖示出了分配裝置3、支撐結構4、容納在所述支撐結構4內并且準備使用的預包裝咖啡粉料包2、分配頭1、以及刺穿或雕刻裝置10。支撐結構4包括腔40，腔40被適配成容納預包裝料包2和分配裝置3，所述分配裝置從分配頭1收集咖啡沖煮物并通過通道30將咖啡沖煮物移動到外部。所述分配頭1包括突出部120，所述突出部被適配成接納到支撐結構4的腔41中，以鎖定分配頭1。支撐結構4包括咖啡沖煮物收集室400，在所述咖啡沖煮物收集室400中收集剛制成的咖啡沖煮物，然后所述咖啡沖煮物通過開口401向下移動到分配裝置3，再通過所述分配裝置3的通道30到達外部。此外，在該圖中，可以推斷分配頭1的球形帽12被如何接納到預包裝咖啡粉料包2的腔24中。圖3是根據本專利技術的分配頭的俯視圖。所述分配頭1是基本上為圓形的并且包括適當成形的刺穿裝置10、多個孔11、以及球形帽12，所述刺穿裝置10沿著所述分配頭1的圓周布置，所述孔11允許咖啡沖煮物流動并且也是沿著分配頭1的圓周布置。所述刺穿裝置10包括沿著分配頭裝置1的圓周接連布置的多個刺穿構件，并且所述刺穿構件的輪廓確保刺穿裝置1穿透預包裝咖啡粉料包的底部。另一方面，所述孔11允許咖啡沖煮物流動，以便收集在所述收集室中，咖啡沖煮物從所述收集室流出。在第二實施例中，所本文檔來自技高網...

【技術保護點】
用于意式濃縮咖啡機或類似物的分配組件，被適配成與預包裝料包協作，所述分配組件包括沖煮室(4)、至少一個分配裝置(3)以及分配頭裝置(1)，其特征在于，所述分配頭(1)是基本上圓形的并且包括適當成形的刺穿裝置(10)和一個或多個孔(11；306)，所述刺穿裝置被軸向地布置在所述分配頭(1)的圓周內，所述孔沿著所述分配頭(1)的圓周布置，以允許咖啡沖煮物從所述分配頭通過。

【技術特征摘要】
【國外來華專利技術】2014.03.28 IT GE2014A0000311.用于意式濃縮咖啡機或類似物的分配組件，被適配成與預包裝料包協作，所述分配組件包括沖煮室(4)、至少一個分配裝置(3)以及分配頭裝置(1)，其特征在于，所述分配頭(1)是基本上圓形的并且包括適當成形的刺穿裝置(10)和一個或多個孔(11；306)，所述刺穿裝置被軸向地布置在所述分配頭(1)的圓周內，所述孔沿著所述分配頭(1)的圓周布置，以允許咖啡沖煮物從所述分配頭通過。2.根據權利要求1所述的分配組件，其特征在于，所述刺穿裝置包括至少一個葉片區(217)，所述葉片區(217)具有三角形截面并且以與所述分配頭(207)的圓周相交的方式布置。3.根據權利要求2所述的分配組件...

【專利技術屬性】
技術研發人員：亞歷山德羅·多里亞，布魯諾·巴爾達齊，
申請(專利權)人：埃斯普萊索卡普有限公司，
類型：發明
國別省市：意大利;IT