一種冰溫保鮮方法和裝置制造方法及圖紙

本發明專利技術實施例公開了一種冰溫保鮮方法和裝置，涉及冰溫保鮮技術。該方法包括：獲取待存儲食品的食品名稱；根據所述食品名稱確定所述待存儲食品的冰點溫度；根據所述冰點溫度對冰溫間室的設置溫度進行設置。本發明專利技術實施例提供的冰溫保鮮方法和裝置，實現了自動獲取待存儲食品的冰點溫度，并將設置溫度設置為待存儲食品的冰點溫度，解決了為將設置溫度調整至待存儲食品的冰點溫度和對待存儲食品冰點溫度的查找而導致的用戶操作繁瑣的問題。

Ice temperature fresh-keeping method and device

The embodiment of the invention discloses a method and a device for preserving ice temperature. The method comprises the following steps: obtaining the food name of the food to be stored; determining the freezing point temperature of the food to be stored according to the name of the food. Ice temperature preservation method and device provided by the embodiment of the invention realizes the automatic acquisition for food storage and freezing temperatures, will set the temperature setting for storage of food freezing temperature, solves the complicated user operation problems caused to set the temperature to be adjusted to the freezing temperature of food storage and treat food storage search the freezing temperature.

【技術實現步驟摘要】

本專利技術實施例涉及冰溫保鮮技術，尤其涉及一種冰溫保鮮方法和裝置。
技術介紹
冰溫保鮮是將食品儲藏在0℃以下至凍結點的范圍內，屬于非凍結保存。與傳統的冷凍技術相比，冰溫保鮮技術不會破壞食品的生物細胞，可以有效保持食品的原有風味；與傳統冷藏保鮮技術相比，冰溫保鮮技術的儲藏溫度更低，可以有效抑制細菌等微生物的活動，同時可以有效抑制食品生物細胞的呼吸作用，延長保鮮期。目前已有大量試驗證明，利用冰溫技術儲藏水果和蔬菜，可以抑制果蔬的新陳代謝，使之處于活體狀態，無論在色、香、味、口感等方面都優于冷藏，幾乎和新鮮果蔬處于同等水平；利用冰溫技術儲藏的水產品，使其處于活體狀態，其新陳代謝速度明顯降低，可以長時間保存其原有的色、香、味和口感。表1是現有技術中幾種食品的冰點溫度，其中，冰點溫度是0℃以下至食品凍結點溫度范圍內的任意溫度值。參見表1，各種食品的冰點溫度不同，因此消費者在將食品進行冰溫保鮮之前需要知道該食品的冰點溫度，以便調整冰箱等冷藏冷凍設備中冰溫間室的設置溫度，例如：需要對橙子進行冰溫保鮮時，需要先查找橙子的冰點溫度，然后將冰溫間室的設置溫度調至橙子冰點溫度；下次需要對香蕉進行冰溫保鮮時，就需要先查找香蕉的冰點溫度，再將冰溫間室的設置溫度調至香蕉的冰點溫度；如此反復。表1食品名稱冰點溫度值(℃)食品名稱冰點溫度值(℃)生菜-0.4番茄-0.9牛奶-0.5菜花-1.1洋白菜-1.3～-2魚肉-0.6～-2檸檬-2.2香蕉-3.4專利技術人在實現本專利技術的過程中發現現有技術的缺陷在于：上述將冰溫間室的設置溫度手動調整至待存儲食品冰點溫度的操作和對待存儲食品冰點溫度的查找操作，導致用戶操作繁瑣。
技術實現思路
本專利技術實施例提供一種冰溫保鮮方法和裝置，以實現自動獲取待存儲食品的冰點溫度，并將設置溫度設置為待存儲食品的冰點溫度，從而解決了為將設置溫度調整至待存儲食品的冰點溫度和對待存儲食品冰點溫度的查找而導致的用戶操作繁瑣的問題。第一方面，本專利技術實施例提供了一種冰溫保鮮方法，該方法包括：獲取待存儲食品的食品名稱；根據所述食品名稱確定所述待存儲食品的冰點溫度；根據所述冰點溫度對冰溫間室的設置溫度進行設置。進一步的，所述根據所述食品名稱確定所述待存儲食品的冰點溫度包括：根據所述食品名稱在本地存儲器或遠程服務器中匹配對應所述食品名稱的冰點溫度。進一步的，在根據所述冰點溫度對冰溫間室的設置溫度進行設置之后，還包括:獲取冰溫間室的當前溫度；根據所述冰點溫度和當前溫度，確定放入所述待存儲食品的時間。進一步的，所述根據所述冰點溫度和當前溫度，確定放入所述待存儲食品的時間，包括：若所述冰點溫度和當前溫度的差值在設定差值范圍內，則在設定時間后，檢測所述冰溫間室的當前溫度，并判斷所述冰溫間室的當前溫度是否等于所述冰點溫度；若所述冰溫間室的當前溫度等于所述冰點溫度，則提示放入所述待存儲食品。進一步的，在獲取待存儲食品的食品名稱之前，還包括：檢測到冰溫存儲功能觸發事件。第二方面，本專利技術實施例還提供了一種冰溫保鮮裝置，該裝置包括：名稱獲取模塊，用于獲取待存儲食品的食品名稱；溫度確定模塊，用于根據所述食品名稱確定所述待存儲食品的冰點溫度；溫度設置模塊，用于根據所述冰點溫度對冰溫間室的設置溫度進行設置。進一步的，所述溫度確定模塊包括：溫度確定單元，用于根據所述食品名稱在本地存儲器或遠程服務器中匹配對應所述食品名稱的冰點溫度。進一步的，所述冰溫保鮮裝置，還包括:當前溫度獲取模塊，用于在根據所述冰點溫度對冰溫間室的設置溫度進行設置之后，獲取冰溫間室的當前溫度；放入時間確定模塊，用于根據所述冰點溫度和當前溫度，確定放入所述待存儲食品的時間。進一步的，所述放入時間確定模塊包括：溫度比較單元，用于若所述冰點溫度和當前溫度的差值在設定差值范圍內，則在設定時間后，檢測所述冰溫間室的當前溫度，并判斷所述冰溫間室的當前溫度是否等于所述冰點溫度；放入提示單元，用于若所述冰溫間室的當前溫度等于所述冰點溫度，則提示放入所述待存儲食品。進一步的，所述冰溫保鮮裝置還包括：檢測模塊，用于在獲取待存儲食品的食品名稱之前，檢測到冰溫存儲功能觸發事件。本專利技術實施例通過待存儲食品的食品名稱確定待存儲食品的冰點溫度，并根據該冰點溫度對冰溫間室的溫度進行設置，以使冰溫間室的溫度調節至待存儲食品的冰點溫度，從而實現自動根據食品名稱對待存儲食品進行冰溫保鮮的存儲。附圖說明圖1是本專利技術實施例一提供的一種冰溫保鮮方法的流程圖；圖2是本專利技術實施例一提供的一種獲取食品名稱的示意圖；圖3是本專利技術實施例二提供的一種冰溫保鮮方法的流程圖；圖4是本專利技術實施例二提供的另一種冰溫保鮮方法的流程圖；圖5是本專利技術實施例三提供的一種冰溫保鮮裝置的結構示意圖。具體實施方式下面結合附圖和實施例對本專利技術作進一步的詳細說明。可以理解的是，此處所描述的具體實施例僅僅用于解釋本專利技術，而非對本專利技術的限定。另外還需要說明的是，為了便于描述，附圖中僅示出了與本專利技術相關的部分而非全部結構。實施例一圖1是本專利技術實施例一提供的一種冰溫保鮮方法的流程圖。本實施例可適用于對待存儲食品進行冰溫保鮮存儲的情況。該方法可以由一種冰溫保鮮裝置來執行，該裝置可以由軟件和/或硬件的方式實現，該裝置一般可以配置在具有冰溫保鮮功能的冷藏設備(例如，冰箱)中。參見圖1，本實施例提供的冰溫保鮮方法包括：S110、獲取待存儲食品的食品名稱。其中，獲取待存儲食品的食品名稱的方式可以是，通過對用戶以文字形式在人機交互界面上輸入的食品名稱進行文字識別，以獲取待存儲食品的食品名稱；也可以是，通過用戶對人機交互界面中食品的分類(例如，水果、蔬菜、肉類等)，及不同食品的分類下食品名稱的選擇，以獲取待存儲食品的食品名稱。例如，若待存儲食品是蘋果，則可以在通過人機交互界面獲取水果的選擇指令后，顯示常見水果的名稱，并在通過獲取對蘋果的選擇指令后，獲取待存儲食品的名稱(即蘋果)。可選的是，上述的選擇操作可以通過按鍵的形式實現，也可以通過對觸摸屏進行設定手勢的輸入實現。進一步的，圖2是本專利技術實施例一提供的一種獲取食品名稱的示意圖。參見圖2，對于不常見的水果，在通過人機交互界面獲取水果的選擇指令后，顯示“其他”的選項，并在通過獲取對“其他”的選擇指令后，顯示其他水果名稱輸入界面，通過該輸入界面獲取輸入的其他水果名稱。典型的，在獲取待存儲食品的食品名稱之前，還可以包括：檢測到冰溫存儲功能觸發事件。其中，冰溫存儲功能觸發事件可以通過對實體按鍵的選擇實現，也可以通過對觸摸屏進行設定手勢的輸入實現，還可以通過遠程遙控信號實現。S120、根據所述食品名稱確定所述待存儲食品的冰點溫度。其中，可以根據所述食品名稱在本地存儲器中匹配對應所述食品名稱的冰點溫度，具體的，該本地存儲器可以配置在具有冰溫保鮮功能的冷藏設備上。可選的，還可以通過無線通信信號的形式在遠程服務器中匹配對應所述食品名稱的冰點溫度。可以理解的是，通過無線通信信號的形式在遠程服務器中匹配對應所述食品名稱的冰點溫度可以達到這樣一種效果：冰溫保鮮功能的提供方可以通過對上述遠程服務器添加新的食品名稱及對應的冰點溫度，還可以根據當前季節溫度對已有的冰點溫度進行調整，從而使通過在遠程服務器中匹配到的冰點溫度更加準確，對應的食品名稱數據也更加豐富本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種冰溫保鮮方法，其特征在于，包括：獲取待存儲食品的食品名稱；根據所述食品名稱確定所述待存儲食品的冰點溫度；根據所述冰點溫度對冰溫間室的設置溫度進行設置。

【技術特征摘要】
1.一種冰溫保鮮方法，其特征在于，包括：獲取待存儲食品的食品名稱；根據所述食品名稱確定所述待存儲食品的冰點溫度；根據所述冰點溫度對冰溫間室的設置溫度進行設置。2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述根據所述食品名稱確定所述待存儲食品的冰點溫度包括：根據所述食品名稱在本地存儲器或遠程服務器中匹配對應所述食品名稱的冰點溫度。3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，在根據所述冰點溫度對冰溫間室的設置溫度進行設置之后，還包括:獲取冰溫間室的當前溫度；根據所述冰點溫度和當前溫度，確定放入所述待存儲食品的時間。4.根據權利要求3所述的方法，其特征在于，所述根據所述冰點溫度和當前溫度，確定放入所述待存儲食品的時間，包括：若所述冰點溫度和當前溫度的差值在設定差值范圍內，則在設定時間后，檢測所述冰溫間室的當前溫度，并判斷所述冰溫間室的當前溫度是否等于所述冰點溫度；若所述冰溫間室的當前溫度等于所述冰點溫度，則提示放入所述待存儲食品。5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，在獲取待存儲食品的食品名稱之前，還包括：檢測到冰溫存儲功能觸發事件。6.一種冰溫保鮮裝置，其特征在于，包括：名稱獲...

【專利技術屬性】
技術研發人員：胡浩然，張南佑，宋志忠，韓子鵬，
申請(專利權)人：珠海格力電器股份有限公司，
類型：發明
國別省市：廣東;44