一種茄子蜂蜜潤喉糖及其制備方法技術

本發明專利技術公開了一種茄子蜂蜜潤喉糖及其制備方法，制成所述潤喉糖的原料及其重量分數為：茄子20?28份，冬瓜果實12?16份，金銀花6?8份，連翹9?12份，玄參5?8份，麥冬8?12份，青檸檬13?17份，胖大海8?12份，馬齒莧鮮品6?8份，玫瑰果6?8份，馬兜鈴1?3份，蜜紫苑2?4份，崗梅根4?7份，虎杖5?8份，炙甘草5?9份，蜂蜜10?16份，果糖6?9份。這種潤喉糖以茄子、蜂蜜為主要原料，輔以天然食材、藥材制得，不僅具有清咽利喉的功效，且具有抗菌消炎疏風清熱、瀉火解毒的效果，可以起到較好的預防治療各類咽炎的效果，同時可預防由急性咽炎引起的全身性并發癥。

A kind of eggplant honey lozenges and preparation method thereof

The invention discloses an eggplant honey lozenges and preparation method thereof, wherein the raw material made of candy and weight fraction: 20 eggplant 28 melon fruit, 12 16 copies, 8 copies of 6 honeysuckle, forsythia 9 12, 5 8 figwort, Ophiopogon japonicus 8 12 copies. Lemon 13 17 copies, 12 copies of purslane 8 pangdahai 6, fresh fruit 6 rose 8 copies, 8 copies, 3 copies of aristolochic 1, honey 2 aster 4, gang Megan 4 7 copies, 5 copies of 8 of Polygonum cuspidatum, Zhigancao 5 9, honey 10 16 6 copies, 9 copies of fructose. This candy with eggplant, honey as the main raw material, supplemented with natural ingredients and medicinal preparation, not only has the throat, and has antibacterial anti-inflammatory Shufeng heat, purging fire detoxification effect, can play a better prevention and treatment of pharyngitis effect, and can prevent systemic complications caused by acute pharyngitis.

【技術實現步驟摘要】

本專利技術涉及一種潤喉糖，尤其是一種具有清喉利咽和抗菌消炎效果的茄子蜂蜜潤喉糖及其制備方法。
技術介紹
咽炎是咽部粘膜、粘膜下組織的炎癥，分為急性和慢性，急性咽喉炎的主要癥狀是起病急，初起時咽部干燥，灼熱；繼而疼痛，吞咽唾液時咽痛往往比進食時更為明顯；可伴發熱，頭痛，食欲不振和四肢酸痛；侵及喉部，可伴聲嘶和咳嗽。慢性咽喉炎的主要癥狀是咽部不適，干、癢、脹，分泌物多而灼痛，易干惡，有異物感，咯之不出，吞之不下。以上癥狀尤其會在說話稍多、食用刺激性食物后、疲勞或天氣變化時加重。急性大部分為感染所引起，炎癥下行，可以并發引起急性喉炎、氣管炎、支氣管炎及肺炎，感染蔓延可能引起全身并發癥，如急性腎炎、膿毒血癥、風濕熱等疾病。慢性咽炎大多繼發與急性咽炎，可以并發慢性喉炎等疾病。目前，咽炎的治療手段主要是口服抗生素、磺胺類藥和抗病毒藥。然而，抗生素等會對人體產生副作用，對肝臟和腎臟等器官造成傷害，不宜長期服用。咽部略感不適時，大部分人往往不會選擇去醫院就醫，而喜歡用潤喉糖來緩解咽喉部不適，市面上的潤喉糖的種類較多，成分多以變形淀粉、木糖醇、各類香精為主，并添加具有利咽潤肺作用的薄荷、金銀花、胖大海等成分。但目前這些潤喉糖大多只能舒緩咽喉部不適，無法治愈咽喉部炎癥，無法遏制病情進一步惡化，且病情拖延，致病菌從炎癥處毛細血管進入血循環，還容易引起其他嚴重的并發癥，給患者造成更大痛苦。
技術實現思路
本專利技術目的在于提供一種茄子蜂蜜潤喉糖及其制備方法，這種潤喉糖以茄子、蜂蜜為主要原料，輔以天然食材、藥材制得，不僅具有清咽利喉的功效，且具有抗菌消炎疏風清熱、瀉火解毒的效果，可以起到較好的預防治療各類咽炎的效果，同時可預防由急性咽炎引起的全身性并發癥。為了實現上述目的，本專利技術提供的技術方案如下：一種茄子蜂蜜潤喉糖，制成所述潤喉糖的原料及其重量分數為：茄子20-28份，冬瓜果實12-16份，金銀花6-8份，連翹9-12份，玄參5-8份，麥冬8-12份，青檸檬13-17份，胖大海8-12份，馬齒莧鮮品6-8份，玫瑰果6-8份，馬兜鈴1-3份，蜜紫苑2-4份，崗梅根4-7份，虎杖5-8份，炙甘草5-9份，蜂蜜10-16份，果糖6-9份。優選的，制成所述潤喉糖的原料及其重量分數為：茄子20份，冬瓜果實12份，金銀花6份，連翹9份，玄參5份，麥冬8份，青檸檬13份，胖大海8份，馬齒莧鮮品6份，玫瑰果6份，馬兜鈴1份，蜜紫苑2份，崗梅根4份，虎杖5份，炙甘草5份，蜂蜜10份，果糖6份。優選的，制成所述潤喉糖的原料及其重量分數為：茄子28份，冬瓜果實16份，金銀花8份，連翹12份，玄參8份，麥冬12份，青檸檬17份，胖大海12份，馬齒莧鮮品8份，玫瑰果8份，馬兜鈴3份，蜜紫苑4份，崗梅根7份，虎杖8份，炙甘草9份，蜂蜜16份，果糖9份。優選的，制成所述潤喉糖的原料及其重量分數為：茄子24份，冬瓜果實14份，金銀花7份，連翹10份，玄參7份，麥冬10份，青檸檬15份，胖大海10份，馬齒莧鮮品7份，玫瑰果7份，馬兜鈴2份，蜜紫苑3份，崗梅根6份，虎杖6份，炙甘草7份，蜂蜜13份，果糖7份。本專利技術還公開了茄子蜂蜜潤喉糖的制備方法，包括以下步驟：(1)各原料按重量份數備料；(2)茄子、冬瓜果實洗凈切小塊，100℃蒸煮15min，冷卻至室溫備用；(3)青檸檬、馬齒莧、玫瑰果洗凈后與步驟(2)所得的熟茄子、熟冬瓜混合后加入與物料等質量的蒸餾水后置于榨汁機中榨汁，過100目過濾網分離濾渣、濾液備用；(4)步驟(3)所得濾渣冷凍干燥后所得固體超微粉碎至500目果蔬粉；(5)將金銀花、連翹、玄參、麥冬、胖大海、馬兜鈴、蜜紫苑、崗梅根、虎杖、炙甘草混合后加入混合物總質量3倍的蒸餾水文火熬煮1h，過200目過濾網取濾液；(6)步驟(5)所得濾液趁熱(80℃以上)加入果糖、蜂蜜攪拌混合均勻得糖漿，所得糖漿加入步驟(3)的濾液和步驟(4)的果蔬粉攪拌混合均勻，所得混合物料放入切片模板中冷卻，待冷卻后切片包裝即得潤喉糖。中醫將咽炎歸為喉痹，是指以因外邪侵襲,壅遏肺系，邪滯于咽,或臟腑虛損,咽喉失養,或虛火上灼所致的以咽部紅腫疼痛,或干燥、異物感、咽癢不適等為主要臨床表現的咽部疾病。或可伴有發熱、頭痛、咳嗽等癥狀。喉痹的發生，常因氣候急劇變化，起居不慎，風邪侵襲，肺衛失固；或外邪不解，壅盛傳里,肺胃郁熱；或溫熱病后，或久病勞傷，臟腑虛損，咽喉失養，或虛火上爍咽部所致。本專利技術的潤喉糖提取天然食材、藥材有效成分，實現基本的清咽利喉的功能的同時，實現抗菌消炎、疏風清熱，瀉火解毒的效果，能夠起到較好的預防治療咽炎的效果，同時有效預防咽炎所引起的全身性并發癥。在制備過程中結合中國傳統醫學理論，優選天然原料制劑，配方安全無毒副作用，配伍得當，所選原料中：茄子：甘，涼，清熱，活血，止痛，消腫。治腸風下血，熱毒瘡癰，皮膚潰瘍，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分,茄子中維生素P的含量很高，每100克中即含維生素P750毫克,能增強人體細胞間的黏著力，增強毛細血管的彈性，減低脆性及滲透性，防止微血管破裂出血，茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。可以抑制消化道腫瘤細胞的增值，茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙，具有降低膽固醇的功效，茄子所含的B族維生素對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用；冬瓜：味甘、淡、性涼，有潤肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿，可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒；金銀花：性寒，味甘，入肺、心、胃經，具有清熱解毒、抗炎、補虛療風的功效，主治脹滿下疾、溫病發熱，熱毒癰瘍和腫瘤等癥，其對于頭昏頭暈、口干作渴、多汗煩悶、腸炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙腦、流腦、急性乳腺炎、敗血癥、闌尾炎、皮膚感染、癰疽疔瘡、丹毒、腮腺炎、化膿性扁桃體炎等病癥均有一定療效，體外實驗表明，本品對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用，對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌、結核桿菌亦有效；連翹：清熱解毒，消腫散結，疏散風熱，現代醫學研究證實，連翹濃縮煎劑在體外有抗菌作用，可抑制傷寒桿菌、副傷寒桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、白喉桿菌及霍亂弧菌、葡萄球菌、鏈球菌等；玄參：味甘、苦、咸，清熱涼血，瀉火解毒，滋陰，溫邪入營，內陷心包，溫毒發斑，熱病傷陰、舌絳煩渴、津傷便秘、骨蒸勞嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、癰腫瘡毒；麥冬：甘、微苦，微寒，養陰生津，潤肺清心。用于肺燥干咳。虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘、咽白喉；青檸檬：檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，檸檬具有清熱化痰功效，檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀；胖大海：味甘，淡，性涼，清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便。用于肺本文檔來自技高網...

【技術保護點】
一種茄子蜂蜜潤喉糖，其特征在于，制成所述潤喉糖的原料及其重量分數為：茄子20?28份，冬瓜果實12?16份，金銀花6?8份，連翹9?12份，玄參5?8份，麥冬8?12份，青檸檬13?17份，胖大海8?12份，馬齒莧鮮品6?8份，玫瑰果6?8份，馬兜鈴1?3份，蜜紫苑2?4份，崗梅根4?7份，虎杖5?8份，炙甘草5?9份，蜂蜜10?16份，果糖6?9份。

【技術特征摘要】
1.一種茄子蜂蜜潤喉糖，其特征在于，制成所述潤喉糖的原料及其重量分數為：茄子20-28份，冬瓜果實12-16份，金銀花6-8份，連翹9-12份，玄參5-8份，麥冬8-12份，青檸檬13-17份，胖大海8-12份，馬齒莧鮮品6-8份，玫瑰果6-8份，馬兜鈴1-3份，蜜紫苑2-4份，崗梅根4-7份，虎杖5-8份，炙甘草5-9份，蜂蜜10-16份，果糖6-9份。2.如權利要求1所述的一種茄子蜂蜜潤喉糖，其特征在于，制成所述潤喉糖的原料及其重量分數為：茄子20份，冬瓜果實12份，金銀花6份，連翹9份，玄參5份，麥冬8份，青檸檬13份，胖大海8份，馬齒莧鮮品6份，玫瑰果6份，馬兜鈴1份，蜜紫苑2份，崗梅根4份，虎杖5份，炙甘草5份，蜂蜜10份，果糖6份。3.如權利要求1所述的一種茄子蜂蜜潤喉糖，其特征在于，制成所述潤喉糖的原料及其重量分數為：茄子28份，冬瓜果實16份，金銀花8份，連翹12份，玄參8份，麥冬12份，青檸檬17份，胖大海12份，馬齒莧鮮品8份，玫瑰果8份，馬兜鈴3份，蜜紫苑4份，崗梅根7份，虎杖8份，炙甘草9份，蜂蜜16份，果糖9份。4.如權利要求1所述的一種茄子蜂蜜潤喉糖，其特征...

【專利技術屬性】
技術研發人員：袁國防，張麗麗，趙雪，邢曉燕，
申請(專利權)人：青島海之源智能技術有限公司，
類型：發明
國別省市：山東;37